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    发布于 07-21
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.正确处理客人的投诉。 Handle guest complaints correctly. 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Pick up bar items according to the bar stock. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Provide basic beverage knowledge and beverage service training to the bar staff. 6.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 Check the delivery of lobby bar service supplies, and do a good job of monthly inventory. 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 Do a good job of guest files and actively communicate with guests. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力。 Have knowledge and working ability about food, beverage and operation. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
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    负责组织和协调前台接待工作,向客人传递良好的品牌形象和服务态度,保障客户的满意度。 Responsible for organizing and coordinating reception work, delivering good brand image and service attitude to guests, and ensuring customer satisfaction. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.监督员工的对客关系事宜,确保通过对客人的认知和关注,提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 Supervise guest relations with staff to ensure that guests' satisfaction with the overall hotel stay experience is improved through awareness and attention to guests. 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 Mastered the room reservation status, reported the reservation status of important groups and guests to the department manager, checked the delivery of VIP notification, and was responsible for the implementation of VIP reception work. 3.及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 Respond to all guest requests in a timely and accurate manner, and provide the best advice to guests through their professional knowledge. 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 Responsible for the use, management and maintenance of front desk property and equipment, as well as the collection, archiving and management of various materials. 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 Check the daily report for errors and correct them in time. 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 Establish healthy guest relationships and strive to increase room sales. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验1年以上。 More than 1 year working experience in the same position. 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 Good health, good appearance, good image and temperament. 3.优秀的组织管理能力。  Excellent organization and management ability. 4.优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills. 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 Good at communicating with guests, dealing with thoughtful and decisive, can independently deal with various complaints.
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    发布于 08:39
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    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    作为工程技工,您将应以最高标准完成以下任务: 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; 愿长期从事白班、夜班轮流制的岗位,有充足的学习时间; 工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; 工作积极上进,具有良好的服务意识; 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 一级厨师

    4.5千-5.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:45
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    岗位职责/职位描述 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    您的具体职责是什么?  ·        根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 ·        确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 ·        热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·        对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 ·        礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·        成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 ·        积极的工作,友好的为客人提供服务。 ·        积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 ·        致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·        确保VIP客人个性化服务待遇。 ·        协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 ·        对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 ·        汇报最新的工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        确保完成前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用       额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·        节约成本,确保存货不浪费。 ·        警惕商业竞争行为,并及时上报。 ·        按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。 ·        严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        从促销客房转至高级客房,确保获得最大利润。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        如有可能用客人的母语与其交流。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:10
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    有投必应
    有投必应
    职位概述 准备备餐及食物准备,支持Great Room的工作;保持厨房实现符合洲际集团食品卫生管理的相关食物服务标准。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) • 维护和管理厨房所需的设备 • 组织准备菜品的原料 • 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 • 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 • 协助定购、验收及存放货品 • 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 • 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 • 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 • 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 • 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 • 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 • 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 • 参加相关的例会及培训 • 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 • 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证 • 能够与团队成员及酒店客人沟通互动 条件要求 • 能够读写并按照相关的要求规定工作 学历 • 中专以上学历或同等经验者 经验 • 商业经营或餐厅工作经验
  • 酒店客房主管

    4.5千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、有1年以上同星级客房管理工作经验。 4、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:57
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    • 投递简历
    为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督和检查分配给客房服务员的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务; 2、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 3、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议; 4、对客房部所有系统有最新和完整的知识; 5、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行; 6、分发和收集钥匙; 7、管理所有的呼入和呼出电话; 8、解决员工受到的不公正待遇问题; 9、分配客房; 10、检查客房; 11、排列抵店客人客房的优先顺序; 12、配合前台满足酒店和客人的要求; 13、协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量); 14、处理客人所有的特殊要求; 15、确保部门内工作的一致性; 16、管理酒店的遗失财物; 17、确保具有客房类型,设计和设施的全面知识; 18、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求; 19、与上级领导一起编制和管理部门预算; 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用OPERA。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 工程部主管

    5千-5.5千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    职位概述 负责酒店设备设施的日常维护,确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度 。 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·    理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责 ·    和值班工程师、总工程师联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修 ·    参与综合维修专业的预算和财务计划。重点通过能源管理措施、预防性维护保养和资金计划来监控预算和控制费用(记录每天的维修工作包括每项维修工作的成本及花费的时间,工作所用的人工小时成本) ·    保持有效的同事关系为酒店贡献工作热情和团队精神,并通过训练、培训等方式发展下属员工 ·    检查并确保设备房、工作间及相关区域、工具和设备清洁整齐 ·    保持一个高标准的个人卫生, 衣着, 制服和身体语言 ·    和总工程师、值班工程师及其他主管协调工程进展及相关具体维修事宜,及时汇报异常或特别事件 ·    有效、及时引导处理具体的工作,保证达到客人满意的要求 ·    检查督促客房设施,照明设施,家具和设备的维修维护工作,达到客人满意的要求 ·    在任何情形下, 酒店的形象和规章被展现得专业而彬彬有礼 ·    进行设备设施的日常检查,决定对资产的维修需求升级和提高 ·    服从上级安排的其他工作,负责确保安全操作的规章制度落到实处 ·    委派具体的任务和工作要求给下属员工,并监督和指导他们每天的行动 ·    协助有效的维修管理,准时准备汇报和递交报告 ·    全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序 ·    为了酒店总体上的提高, 作出合适的建议和推荐 责任范围 此岗位是工程部的主管职位。职能可能包含监管少量维修人员 任职要求 熟悉酒店厨房设备和暖通设备维修相关经验 在国际品牌酒店工作5年以上 有高低压电工证
  • 云浮 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标 2. 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系 3. 协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算 4. 管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务 5. 部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 任职资格 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2. 了解广东旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮宴会销售 3. 必须具备良好的中英文读写能力良好的人际交往和沟通技巧 4. 具有同等品牌酒店工作经验优先
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    发布于 09:25
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    1. Familiar with staff kitchen organizational structure system; 2. Responsible for the preparation of restaurant dishes. Processing. Finishing plate work; 3. According to the standard feeding recipe, make the food raw materials according to the procedure to meet the health requirements. A delicious dish; 4. Timely find the quality of raw materials, report and follow up the problems; 5. Eat at all times. Save raw materials, ingredients, water, electricity and gas, maintain the interests of the hotel, eliminate waste; 6. Abide by national and local laws. Laws and regulations to ensure the safety and health of all produced food, prevent food safety accidents; 7. Assist the restaurant to classify and keep fresh the food entered on that day to avoid spoilage; 8. Assist chef to reprocess the surplus food; 9. Take good care of all operating equipment and tools in the kitchen, clean and classify utensils in time after operation; 10. Clean up the residue after operation in time; 11. Read the menu marked on the day skillfully, and be familiar with the names and matching methods of ingredients; 12. Complete the production tasks assigned by the chef on time with quality and quantity, and keep track of the sales trends of processing and production; 13. Keep up with the pot line. Report to chef or engineering department if there is any abnormality. 1. 熟悉员工厨房组织架构系统; 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作; 3. 按照食谱的标准投料,按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴; 4. 及时发现原料的优劣,及时汇报并跟进出现的问题; 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约,维护酒店利益,杜绝浪费; 6. 遵守国家和地方的法律.法规,保证所有制作的食品安全卫生,杜绝出现食品安全事故; 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜,避免变质; 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工; 9. 爱护厨房所有运作设备和工具,对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置; 10.对操作后的残渣及时清理; 11.熟练审阅当天标示菜谱,熟悉配料的名称和搭配方法; 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务,时刻掌握加工出品的销售动态; 13.及时了解锅线.机用设备运行情况,如有异常及时报告主厨或工程部。
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    发布于 07-19
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    FinancialReturns: 财务回报: ·        Participatesin the preparation of the annual POMEC Budget. ·        参与制定年度POMEC预算 ·        Reviewsproposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC,and makes appropriate recommendations. ·        审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 ·        Incase of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineeringrelated jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limitedto. ·        如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 ·        Reportsdaily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during hisshift and steps taken to rectify the problems highlighted. ·        通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 ·        Determinesoptimal operating efficiencies and take necessary corrective measures whenvariance from standards are excessive through logs and utility data  ·        决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 ·        Attends to all types of repairand maintenance work in the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·        参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·        Advises improvements to thepresent system in order to optimize the operating efficiency and economy of thesaid system. ·        对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·        Coordinates andattends/distributes all work orders directly to his staff for action on a dailybasis, giving priority to guest complaints. ·        每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 ·        Prepare engineering departmentrequired spare parts list. ·        准备工程部必要零部件清单。 ·        Prepares PM annual plan and amonthly Maintenance Status Report. ·        准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 ·        Ensures that the watertreatment and water treatment testing is being carried on ·        确保实施水处理和水处理检测 ·        Ensures implementation of IHGpolicies and procedures for: ·        确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1.     Maintenance schedules.    维修计划表 2.     Energy conservation and control    能源节约与控制 3.     Water and sewage qualitycontrol    水与污水的质量控制 4.      Fire prevention and other life safetyprograms.    火灾预防和其他生命安全计划 5.      Effective plant preventive and routinemaintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6.      Operation and control of Plant andequipment.    机房及设备的运作和控制 7.      Energy management systems andprocedures.    能源管理系统和程序 8.      POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9.      Inspection and staff supervision.    视察和员工管理 ·        Supports and initiate programs for theimprovement procedures and the reduction of energy and utility costs.  ·        支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 ·        Analysesand monitors energy costs and expenditures for the department.                  ·        分析和监督本部门的能源成本和支出 ·        Recommendsto the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economicaloperation and maintenance program.                    ·        向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 ·        PreparesPM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees theDirector of Engineer on any problems or delays. ·        每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 ·        Followup on work request and PM backlogs twice a week and is responsible forcompletion and correct closing of all work requests. At the end of the week hepresents a status report.                  ·        每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 ·        Providesa weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the actiontaken. ·        提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 ·        Supervisesoutside contractor when working on plants or equipment in order to ensure highstandards of workmanship.  ·        监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。 People:员工团队: ·        Overallsupervision of all shift personnel during his/her shift. ·        当班期间对所有当班员工的监督和管理。 ·        Works with Superior and HumanResource department to ensure the departmental performance of staff isproductive. Duties include: ·        与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o   Conduct on the job training inaccordance with the departmental standards and procedures and maintains arecord of progress for each staff member o   根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o   Trainsand develops the assigned Employees in order to improve their skills andquality of work. o   培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o   Provide input for probation andformal performance appraisal discussions in line with company guidelines o   根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o   Ensure new staff attendCorporate Orientation within first month of hire o   确保新员工在聘用后一个月内参加公司的入职培训 o   Coach, counsel and disciplinestaff in breach of hotel policies and departmental procedures, providingconstructive feedback to enhance performance o   对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 ·        Ensuresthat house rules are followed and obeyed. ·        确保遵守和奉行内部的规定。 ·        Ensurespunctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·        确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 ·        Ensuresthat personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spotchecks in the morning. ·        确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·        Ensuresall subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures asissued from time to time. ·        确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 ·        Isresponsible to issues warnings to his subordinates for infringements of HotelRules and Regulations, examples are, but not limited to: ·        负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1.     Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2.     Late arriving at beginning ofshift 上班迟到 3.     Early departure at the end ofthe shift 早退 4.     Not following up on guestcomplaints 不跟进客人投诉 5.     Not adhering to groomingstandards 不遵守仪容标准 GuestExperience:宾客体验: ·        Coordinateswith related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution ·        与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 ·        Interactsand cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary ordirected by superior. ·        必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 ·        Interactsand cooperates with other departments when necessary to provide additional orspecialized services for functions, promotions and festivities. ·        必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 ·        Ensures smooth and continuousfunctioning of required equipment for the total hotel building and itsinterior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. ·        确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 ResponsibleBusiness:企业责任: ·        Isresponsible for work safety on his/her shift. ·        负责当班期间的工作安全 ·        Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conductedsafely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same ·        展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 ·        Be aware of duty of care andadhere to work place health and safety related various IHG policies andprocedures ·        具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·        Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly ·        熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 ·        Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·        主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 ·        Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements ·        根据酒店要求记录安全事件和事故 ·        Preparesa monthly Maintenance Status Report. ·        准备每月的维修进度报告 ·        Carriesout regular fire alarm test. ·        定期实施火灾报警检测 ·        Ensuresthat the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·        确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·        Complieswith Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. ·        遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·        Ensuresthat all Equipment is in good working condition according to the engineeringstandards. ·        确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 ·        Maintainsclean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to theengineering standards. ·        保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 ·        Ensuresthat availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdownsoccur, ensure that the necessary repair is carried out without delay.                                        ·        确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。             ·        Actas a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills /training. ·        充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 Perform other duties as assigned bysuperior. 履行上级分派的其他职责
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    发布于 07-19
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    · In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling andbanking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cashflow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff incash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance ofservice equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guestfacilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitorsecurity procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine listcreation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpowerplanning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • PA主管

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:44
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、部门交代的其他工作 12、在有客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、高中学历以上 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 14:18
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    We are looking for a Service Leader - Kitchen 我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-厨房,你的主要工作职责为: 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen 3. Maintain the quality of the food provided 4. Maintain a close and positive relationship with the team 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation 1、监督和控制部分中的厨房人员的工作 2、协助监督厨房的日常运作 3、维护提供食物的质量 4、与团队保持密切和积极的关系 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends 4. Committed to serving food of the highest quality 5. A self-starter and a teamplayer 1、对厨房有很高的热情 2、最好有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验 3、好奇心强,乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势 4、致力于提供最高品质的食品 5、主动和团队合作精神 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-16
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    1. 餐厅经理休息或换班时,监管当班次餐厅运营,确保餐厅能够正常的运作。2. 协助制定和执行餐厅宾客满意改善计划,确保餐厅各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求参与餐厅的服务工作,确保提供高质量的服务。3. 引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。4. 协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。5. 做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。6. 协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。7. 严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。8. 监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。9. 在西餐厅经理缺岗/休假期间,代理西餐厅经理监管餐厅日常运营。10. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 基本的计算机和办公软件运用; 2. 良好沟通的能力与服务技能;3. 基本英语沟通和书写。教育水平和专业资格:1. 高中或职高以上学历。相关从业经验:1. 至少5年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 解决问题的能力和决策能力;2. 环境适应能力,能够带领、领导团队,激励、鼓舞团队,壮大、发展团队。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 前台主管

    4.8千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、负责当班期间前台所有工作安排,检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责酒店前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,维护宾客好评。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有IHG旗下酒店同岗位工作经验1年以上者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,英语听说读写良好。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、通晓对客服务方面的各种知识,根据客人喜好提供给量身定度的服务给客人一个美好的入住体验; 2、负责客人入住期间的服务需求; 3、在客人入住前准备好房间,并保证客人入住期间的服务质量,给客人创造美好入住体验。
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 07-19
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    【职责内容】 福利待遇: 1、月休4天; 2、包住宿(小区房)免费提供工衣、 3、购买五险一金 4、年终假、法定假、福利假 5、优雅舒适的工资环境 职位描述 1、清洁相应区域的卫生和用品; 2、填补当日所需用品(纸巾、蜡烛、香薰油、美容用品等); 3、整理前一天收回的产品,协助护理师配置当日所需产品; 4、做好产品整理工作(快过期的产品上报); 5、产品、低值易耗品出入库管理及盘点; 6、做好产品进销存的每日必录,按时递交公司财务部; 7、协助前台做好客户接待工作; 8、完成店长交办的其它工作。 职位要求: 1、有良好的沟通能力; 2、熟练使用办公软件、办公自动化设备。工作积极主动、热情大方; 3、工作细致认真,效率高; 4、责任心强,具有团队精神; 5、保密意识强。
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    发布于 07-19
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    【职责内容】 福利待遇: 1、月休4天; 2、包住宿(小区房)免费提供工衣、 3、购买五险一金 4、年终假、法定假、福利假 5、优雅舒适的工资环境 职位描述 1、做好电话预约和客户信息登记并及时接听来电工作; 2、做好前台区域的卫生清洁工作; 3、做好门店收银工作(刷卡、转账、收现)并及时将收银单装订保管; 4、完成店长交办的其他工作。 职位要求: 1、有良好的文字表达能力和沟通能力; 2、熟练使用办公软件、办公自动化设备。工作积极主动、热情大方; 3、工作细致认真,效率高; 4、责任心强,具有团队精神; 5、保密意识强。
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