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  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责楼层客房所属区域的清洁,积木的整理清洁工作 1. 日常工作 - 在房务主管的直接领导下完成职责内的各项工作 - 对所属区域的清洁工作负责 - 负责所属楼层的积木清洁和盘点工作 - 跟进负责楼层的积木模型清洁工作 - 可以熟练的完成客房清洁的全部工作 - 完成每月的易耗品盘点工作 - 完成每月的布草盘点工作 - 对所属区域的工作间状态负责 - 发现工程问题,及时保修并跟进 2. 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 工作和教育背景 - 高中或同等以上文化程度(有工作经验可放宽) - 拥有3年以上客房工作经验 - 具备酒店筹备期工作经验者优先考虑 2. 技能和其他要求 - 可以根据排班上中夜班 - 熟悉酒店客房专业清洁技能 - 普通话良好
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 海岛补贴
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1、岗位职责 1、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、执行交接班程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,5、特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 6、有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 7、在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 2、招聘条件 1)中专以上学历,有1年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3)富有工作激情,具有良好的领导能力、团队合作能力、亲和力,原则性强。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,良好的英语沟通能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。无经验可培训。
  • 销售经理

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店产品解决方案,提升客户满意度; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略,提高市场占有率; 5、协助制定销售计划及促销方案,并推动执行,确保销售目标的达成; 6、处理客户投诉及突发事件,协调内部资源解决问题,维护公司品牌形象; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店行业销售经验,熟悉酒店客房、会议、宴会等产品的销售流程; 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,有稳定的客户资源者优先; 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立完成商务洽谈; 4、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队合作精神; 6、熟练使用办公软件,如Word、Excel、PPT等。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 客户接待与领位 - 热情迎接到店顾客,主动询问需求并安排合适的座位; - 记录客户特殊需求(如生日、纪念日等),协调服务团队提供个性化服务; - 高峰期高效分流顾客,维护排队秩序,减少等待时间。 2.收银与结账管理 - 熟练操作POS系统,准确完成点单、加单、退单及结账流程; - 核对账单金额、处理现金/刷卡/移动支付,确保账目零误差; - 每日营业结束后清点现金、打印报表,完成财务对账交接。 3.预约与信息管理 - 接听电话及线上渠道预约,记录客户信息并提前安排资源; - 维护客户数据库,推送促销活动信息。 4.现场协调与支持 - 实时与后厨、服务团队沟通,传递客户需求及紧急情况; - 处理客户投诉与突发问题,及时向上级反馈并跟进解决。 5.环境维护 - 保持前台区域整洁,补充宣传单、菜单等物料; - 检查设备(叫号机、POS机等)运行状态,报修故障。 任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-30岁,形象端正,亲和力强,普通话标准; - 高中/中专及以上学历,有餐饮/酒店前台经验者优先。 2.核心能力 - 具备基础财务知识,细心严谨,能承受工作压力; - 熟练使用Office软件及POS系统 - 优秀的多任务处理能力,兼顾接待、收银与协调工作。 3.软性素质 - 服务意识强,擅长察言观色,能快速响应客户需求; - 具备团队协作精神,适应轮班制(含周末/节假日)。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、有效管理及优化招聘渠道、与院校保持良好的合作关系、招聘实习生补充营运需要; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括发布招聘广告、人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、维护企业文化建设,组织员工活动,加强健康的员工/管理层关系; 6、执行人力资源总监布置的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上五星级国际酒店相关工作经验优先; 2、良好的英语口语,阅读及书写能力;及较强的自学能力,快速学习和适应新的系统,APP等 4、思维敏捷有创新性,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 销售主任

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成各自负责销售区域的销售目标; 2、在销售总监/经理的监督下,履行酒店赋予的职责; 3、通过保持与负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4、保存和更新销售记录; 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,可接受无经验; 2、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力; 3、了解旅游业,酒店业产业销售; 4、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力;
  • 无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 制作各种特色食品。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
  • 无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    履行作为公区主管的全部责任,但不仅限于以下的主管职责: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : · 卫生间服务 · 清洁服务 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 · 分发和收集钥匙 · 配合前台满足酒店和客人的要求 · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) · 确保部门内工作的一致性 · 管理仓库 · 保存充足的用品存货 · 按要求完成库存盘点工作 · 维持存货水平 · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求
  • 保安经理

    5千-6千
    吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安保制度、应急预案及日常巡查流程,确保酒店人员、财产及客人的安全。2、组织并监督保安团队的日常训练、排班及考核,提升团队专业素质与应急处理能力。3、定期检查酒店消防设施、监控系统及安防设备,确保其正常运行,及时排除安全隐患。4、处理酒店内突发事件(如纠纷、盗窃、火灾等),协调相关部门及外部机构(如警方、消防)妥善解决。5、开展员工安全教育培训,提高全员安全意识,定期组织消防演练及安全知识宣讲。6、建立并维护与当地公安、消防等部门的良好关系,确保合规运营。7、完成上级交办的其他安全管理相关任务。【岗位要求】1、年龄30-45岁,高中及以上学历,退伍军人或警校毕业生优先。2、5年以上酒店或大型物业安保管理经验,熟悉安保、消防、监控等系统操作及法律法规。3、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力,能承受高强度工作压力。4、持有保安经理资格证书或消防设施操作员证(中级以上)者优先。5、品行端正,无犯罪记录,责任心强,具备良好的团队管理及沟通能力。6、熟练使用办公软件,能撰写安保报告及制度文件。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店强弱电系统的日常运行、维护及管理工作,确保电力系统安全稳定运行; 2、制定强弱电设备的维护保养计划,并监督执行,定期检查设备运行状态,及时发现并排除故障; 3、处理突发性电力故障,快速响应并组织抢修,确保酒店运营不受影响; 4、负责强弱电设备的节能降耗工作,优化用电方案,降低运营成本; 5、监督外包维修单位的工作质量,确保其符合酒店标准及安全规范; 6、协助工程部经理完成其他相关工程任务,如设备改造、升级等。 【岗位要求】 1、具备强弱电系统基础知识,熟悉酒店电力设备运行原理及维护流程; 2、能独立处理常见电力故障,具备较强的动手能力和问题解决能力; 3、工作认真负责,具备良好的安全意识,严格遵守操作规范; 4、具备团队协作精神,能与各部门有效沟通,确保工作顺利开展; 5、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先; 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 前厅主管

    5千-6千
    十堰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 赣州 | 2年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有一定的餐饮服务经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,女生1.65米以上,仪表端庄,身材匀称。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面,在现有供应商基础上不断寻求新的供应商,以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围, 2、负责新增供应商的寻访、调查,并组织相关部门进行评估、审查。 3、对供应商进行询价、比价、议价,并上报相关信息(交货周期、日产能、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等); 4、市场行情的调查、动态资讯收集、整理,及时上报,以便及时调整采购策略。与厨房条线保持联动。 5、掌握对各类食品原料的需用要求,及时了解市场的供应情况,掌握季节性的产品特性和价格变换,对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报 6、根据金蝶系统采购单,下推订单,并跟催采购进度,确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库。 7、订单变更与撤消、品质要求的变更需与厨房、供方之间及时信息传递,确保供方满足我公司需求。 任职要求: 1、高中及以上学历,熟练操作金蝶系统、Excel、Word等办公软件。 2、熟知各类食品原料的名称、特性、品质、产地、用途等等。 3、25-45岁之间,三年以上食材类相关工作。 4、需要适应时间的调整(三个班次),熟悉仓储、记账运作流程,。 5、责任心强,语言沟通能力好,思维清晰,协调能力强,能够积极配合上级领导安排的工作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪假期
    • 良好工作环境
    • 社会保险
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1.了解掌握项目配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行; 3.协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助; 4.必要时帮助工程部其它工种组工作; 5.执行工程总监、副总工安排的其它工作;
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 保山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,完善酒店治理并加以推行实施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、3年以上运作管理工作经验; 3、熟练使用电脑等相关办公软件; 4、有一定的文字组织与表达能力,敬业、责任心强; 5、国际联号酒店同岗位工作经验者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    任职要求: 1、2年以上西餐热菜从业经验,酒店行业优先考虑。 2、熟练掌握西餐热菜的烹饪方法,扒类菜式制作,热菜汤汁制作,熟悉菜品的摆盘的配搭,熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德和纪律修养。 4、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。 岗位职责: 1、接受上级的工作指令,开展厨房的日常工作,严格执行公司管理制度。 2.负责西厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 3、负责餐前准备,餐中生产、餐后收市的各项工作。 4、负责西餐扒类及热菜烹饪工作,按照标准提供专业及高水准的出品。 5.负责西餐汤汁水制作,严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施,并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护,对故障设备及时保修及汇报,确保设备正常运转。
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    发布于 07-25
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    1. 根据销售总监/销售副总监市场划分,负责会议市场的开拓及维护,并根据制定的销售目标,完成销售额分配; 2. 协助销售副总监管理、监督本组销售人员; 3. 与同行业销售人员保持联系,了解竞争行业之变化; 4. 注意市场动态,做好有关销售的工作报告,包括:每日销售拜访报告、每周工作总结及计划、每月跟进市场分析报告、每月生意预计、取消生意原因分析、每月竞争对手信息市场调查报告; 5. 参加部门会议:每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议; 6. 定期拜访客户,与客户建立并保持良好的关系;     7. 跟进会议团体的预订,并确认给客户; 8. 在团体到达时检查好各项工作之安排; 9. 会见特殊的/贵宾团的到达,接见团队领队并确认要求; 10. 跟进合约的签订及续签工作; 11. 建立和保持良好的各部门合作关系; 12. 完成上级交办的工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Duties and Responsibilities – 工作职责 ·        Enforce and maintain credit and collection policies and procedures to maximize hotel profitability through reducing bad debt exposure and improving working capital. 执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 ·        Ensure adherence to the hotel’s credit policy 确保遵守酒店的信贷制度。 ·        Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 与顾客和其它部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 ·        Liaises closely with the City Ledger Supervisor in reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·        Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 ·        Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 ·        Monitor and pursue collection of overdue accounts 监控并跟进逾期未付账户的收款 ·   Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·        Respond to and resolve account queries in conjunction with accounts receivable 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 ·        Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·        Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 ·        Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 ·        Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·        Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 ·        Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 ·        Maintains professional and technical competence 保持专业技术水平 ·        Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree or Diploma in Accounting, Finance or related field. 具有会计,财务或相关领域的学士学位或毕业证书 Experience – 经验 ·        3 years in hotel accounting or auditing experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店会计或审计相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    -保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求. -对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具. - 认知并遵守部门/酒店的政策和方针. -对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查. -在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理. -确保早班的员工按规定做好一定准备工作. -完成工作开始前的任务: -依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作. -检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成. -检查配料的时间及标准. -确定当日的食品 -将当日所需的补给通知总厨 -将供应品从仓库转移到指派地点 -制作菜单上的食品.
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2.2年以上销售行业工作经验,有酒店客房、宴会销售工作经历者优先; 3.具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀; 4.具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和问题解决的能力;
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
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