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  • 客服

  • 前厅部经理

    8千-1.3万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    具有相关工作经验。
  • 保安部经理

    8千-1.3万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    具有相关工作经验。
  • 长治 | 8年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台 首旅如家中高端品牌包建国璞隐、和颐至尊、和颐至尚、扉缦等品牌,为集团倾力打造的中高端品牌。  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 家庭厨师

    1万-1.3万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    家庭女厨师,擅长北方菜
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。【Job Responsibilities】 1.Be responsible for the reception and management of the hotel's front office department, be familiar with the functions of the front office service facilities, and ensure they are in good condition. 2. Conduct relevant market plan analysis, formulate departmental work plans, and complete work reports. 3. Achieve the highest occupancy rate for guest rooms and obtain the best room revenue. 4. Supervise the heads of subordinate departments, assign tasks, clarify job responsibilities, and adjust work arrangements at any time. 5. Maintain good guest relations and be able to handle guest complaints independently and effectively. 6. Assist the hotel and higher-level leaders in handling emergencies. 【Position Requirements】 1.College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. 2. Familiar with the operation and management of the hotel's front office, with a strong sense of responsibility and dedication. 3. Supervise the service quality standards and operation procedures of the staff in each division of the front office, and conduct comprehensive supervision over all the work of the front office department. 4. Effectively implement, carry out and complete the monthly work plan formulated by the department. Fluent in English conversation, with strong coordination and management skills, and certain sales capabilities. 6. Fully master the basic financial knowledge related to front desk cashiering and be capable of handling financial issues involved in daily service procedures.
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    ·          Monitorscompetitors activities and assists in marketing intelligence ·          监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·          Referssales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·          在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·          Sells tonew, existing and prospective customers considering goals set forth in thesales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·          根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·          Servicesexisting business through management of account bases ·          通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·          Sell allfacets of the hotel ·          销售酒店的所有设施。 ·          Managethe corporate head office and the preferred hotel history for that company ·          管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·          Developand maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals oftarget market ·          设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·          Providesdirection on, and conducts market research and analysis ·          指导和进行市场调研和分析。 ·          Developsand maintains contact with business generators, meeting and conventionplanners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel business ·          根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·          Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place ·          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          Conductclient interviews ·          对客户进行拜访。 ·          Entertainclients ·          招待客户。 ·          Plan andconduct familiarization tours and site inspections ·          策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·          Travelwhen required to promote the hotel and develop potential business ·          需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·          Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice ·          与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·          Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·          监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·          Growsexisting business and establishes and pursues leads which will develop business ·          发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·          Interfaceswith operations on a timely basis ·          及时与运营部门进行沟通。 ·          Initiatesand prepares tenders for business ·          起动和筹备业务招标工作。 ·          Assessessales and marketing data ·          评估市场销售数据。 ·          Assistswith the preparation of new products and services ·          协助新产品和服务的准备工作。 ·          Assistsin the evaluation of sales and marketing activities ·          协助评估市场销售活动。 ·          Analysessales mix and likely impact on hotel goals ·          分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·          Implementdirection from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·          按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·          Liaisonwith advertising agency ·          与广告机构保持联系。 ·          Stockcontrol of collateral ·          宣传品的库存控制。 ·          Execute advertising/creativebriefs in a timely manner ·          及时进行广告设计的说明工作。 ·          Workswith superior on manpower planning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·          Workswith superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 员工免费房
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    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    **西餐厅或大堂吧工作经验** 负责悦厅的营运。 Responsible for Living Room operation. 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时,与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines, of the Food and Beverage Operation. 经常检查餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助厨师长/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Chef de Cuisines /Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1. Conduct Media Calls 传媒拜访 1.1 Regularly conduct proactive media calls to bring to the media the latest information related to hotel promotions and other activities. 定期与媒体联络,主动给予酒店的最新资料及促销和其它活动资料。 1.2 Conduct the media calls in a systematic manner by planning in advance according to the set guidelines and business need. 根据业务需要有系统和计划的联络媒体。 1.3 All media call activities are to be properly documented for future reference and submitted to DOM for review. 所有媒体拜访活动需适时的存档,以便将来查看,并需递交市场总监查看。 1.4 Ensure all enquires are handled promptly and efficiently. 确保迅速而有效的跟进所有查询。 1.5 Be proactive in pursuing opportunities for hotel promotions. 主动寻求酒店推广机会。 1.6 Responsible for planning and organizing media events. 筹划组织媒体宴会。 2. Press Release 新闻发布 2.1 To compile and update the press release distribution list. 完成和更新新闻稿分发名单。 2.2 Prepare press release on any hotel promotions and special events or activities and forward to respective media. 准备酒店推广、宴会或活动新闻稿,并发送给媒体。 2.3 Coordinate with local / overseas media to provide information on property promotions and events for featuring in both domestic and international publications. 与本地/海外媒体合作,提供酒店推广宴会资料给国内外的出版刊物。 3. Hotel promotions 酒店宣传 3.1 Participate in the planning and coordination of all hotel promotions. 参与酒店所有推广活动的计划和运作。 3.2 Closely work with F&B on all regular promotions and promotional idea. 与餐饮部紧密合作,对所有日常的推广和推广思路进行讨论。 3.3 In charge of the hotel promotional database and responsible for updating the database. 负责管理酒店推广数据,并更新数据。 4. Brochures and Promotional Materials 酒店小册子及宣传资料 4.1 Responsible for the design and production of all hotel promotional materials in adherence with the hotel guidelines. 依照酒店的标准,负责设计和生产所有的酒店宣传材料。 4.2 In charge of any photo shooting for promotional purposes。 负责任何有关酒店推广照片的拍摄。 4.3 To ensure that all designs of brochures, flyers, posters and advertising are done accordingly to the hotel guidelines and standards. 确保所有宣传小册子、传单、海报及广告的设计都符合酒店的指导标准。 4.4 To walk through the hotel at least once daily to make certain that all display of the hotel promotional materials are placed properly and are accordingly to the hotel guidelines. 每天最少一次巡视酒店内放置的宣传资料,确保都根据酒店规定适当的摆设。 4.5 In charge of the distribution of all promotional materials and constantly review the current distribution channels and come up with new ideas for enhancement. 负责分配的所有宣传材料,并不断审查现行的分销渠道及提出新的思路。 5. Budget Control 预算控制 5.1 Responsible for controlling the cost incurred for all design and production of promotional materials and advertising to avoid any over-spending. 负责控制所有设计生产的宣传材料和广告的费用,避免任何超支。 5.2 Monthly update on the actual expenses for record purposes and put together justification for any variance. 每月定期更新实际公费开支以作记录,统一在一起以分辨差异。 6. Hotel Image 酒店形象 6.1 Assist the hotel management in maintaining a positive image of the hotel. 协助酒店管理,维持酒店积极正面的形象。 6.2 Act as the key contact person of the hotel for all media. 作为酒店和所有媒体间的桥梁。 6.3 Responsible for the controlling of any use of the hotel premises for any professional filming or photo shooting arranged by outsiders. 负责控制使用酒店的处所进行任何专业拍摄或照片拍摄的安排。 6.4 Ensure all information related to the hotel is up to date in both external and internal publications and websites. 确保所有目前为止的相关酒店每部和外部的出版物和网站的信息。 7. Train and develop other sales associates 培训及发展其他员工 7.1 Coach and counsel associates to ensure timely rectification of performance. 锻炼和管理员工确保及时地进行业绩调整。 7.2 Derive own SMART development plan fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 运用自我的SMART发展计划进行扬长避短。 7.3 Assist in arranging training for other associates and be active in sharing experiences with others. 协助安排其他员工的培训,并积极参与和分享经验。 7.4 Assist in reviewing the operation procedures regularly and make recommendations on changes to LSOPs. 协助进行日常的运作程序回顾,对LSOPs的提出调整建议。 8. Prepare periodic reports 准备定期报表 8.1 Prepare monthly report and other reports according to business needs. 根据业务需要准备每月报告和其他报告。 9. Office Etiquette & Business Ethics 办公室及商务礼仪礼貌 9.1 Ensure that all associates in the department are properly dressed in uniforms or business attire and the general appearance are according to the hotel standard. 确保部门同事的仪容仪表,着装都符合酒店的标准。 9.2 Conducting business accordingly to the hotel guidelines and local law 按照酒店方针和本地法律来执行商业销售活动。 9.3 Compliance to the standards set up for the Marketing operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and LSOPs. 按照标准维护市场部的运作,包括电话礼仪、按时上班、酒店规定、员工手册和LSOPs。
  • 销售总监

    1.1万-1.3万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定年度营收预算 2. 对销售人员进行销售任务分配 3. 执行集团的相关促销活动 4. 制定价格策略 5. 制定3个月的销售行动计划 6. 管理部门的费用支出 7. 编制月度销售报告 8. 根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 9. 收集市场信息以用于分享市场趋势 10. 分析竞争酒店值销售及促销工作 11. 评估应到而未到订房及取消预订 12. 主持部门每日例会和会议 13. 主持每周销售经理交流活动 14. 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 15. 主持基本销售技能培训并跟踪 16. 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访及电话销售 17. 评估价格与可行性确保价格在各销售渠道的一致性 18. 监控及评估销售渠道的产量 19. 处理重点客户的年度报价要求 20. 定期回顾市场行情并制定未来3个月及以上的促销策略及行动计划 21. 计划组织客户答谢推广活动 22. 定期发布相关社交渠道的酒店推广活动及软文推广 23. 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 24. 统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 【岗位要求】 1、大学本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和酒店管理的      战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障      项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧和宴会管理。 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 【任职要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 优秀的英文口语及书面写作能力
  • 宴会销售经理

    4.5千-1.3万
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 精酿负责人

    8千-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 社交属性
    • 生态产业链
    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责啤酒精酿吧的日常管理和运营工作 2. 监督和确保酿造过程符合行业标准和规定 3. 组织和参与啤酒相关的活动,提升顾客体验 4. 定期组织员工内部培训,了解啤酒的相关知识,提升专业技能 5. 解决客人投诉,维护公司形象 6. 负责日常盘点及货品储备,完成相关表格定期采购 7. 负责编写部门SOP,完善服务及操作流程 8. 领导分配的其他工作 任职要求: 1. 具备良好的管理能力和团队协作精神 2. 对啤酒酿造有一定了解和操作能力,了解相关知识和技术 3. 能够处理突发事件,保证精酿吧的正常运营 4. 熟练使用办公软件,具备一定的汇报总结能力 5. 抗压能力强,善于维护客户资源
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据餐厅特点,制定相应的标准菜单和厨房菜谱,定期更新菜单; 2.制定厨房操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行; 3.根据厨房原料使用和库存情况,制定原料采购计划,控制进货质量; 4.负责审批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原库存情况,防止变质短缺。 任职要求: 1.具备扎实的西餐烹饪功底,精通意式/法式/融合西餐等至少一种菜系; 2.熟悉西厨房全流程操作,包括冷房、热厨、甜品等岗位协作; 3.能独立设计菜单并计算食品成本,有成本控制成功案例者优先; 4.适应高强度工作压力,能灵活处理突发运营问题。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 房务总监

    9千-1.3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    统筹管理:全面负责房务部日常运营,确保服务标准与流程高效执行。 团队建设:督导员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识。 质量控制:定期检查客房、公共区域卫生及设施状态,维护酒店品牌标准。 成本管控:制定部门预算,管控物资消耗及人力成本,优化资源使用。 客户关系:处理重大投诉,提升宾客满意度,协同销售部优化入住体验。 跨部门协作:与工程、安保等部门配合,保障运营安全及设备正常运转。 制度完善:更新SOP,落实安全及环保政策,确保合规性。 要求:3年以上高星级酒店房务管理经验,具备强执行力与危机处理能力。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划,根据经营理念和菜品需求,设计高效的工作流程和设备摆放方案,确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单,参与采购过程,确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试,进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群,研发特色菜单和菜品,制定标准食谱和分量,进行成本核算,确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训,建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训,确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表,合理安排人力,确保厨房高效运作,满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程,确保菜品质量和出餐速度,解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用,定期进行库存盘点,优化食材采购计划,减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况,安排维护和保养,确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队,营造积极的工作氛围,评估员工表现,提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程,提升员工技能水平和服务意识,开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题,解决内部矛盾,建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度,激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望,定期检查菜品质量,及时调整和改进。 根据季节和市场需求,定期更新菜单,研发新菜品,保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态,借鉴优秀经验,不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训,监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉,制定应急预案,确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店ADD厨师长,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.针对商务市场发展市场策略和促销计划开展宴会销售部门工作。 2.协助市场推广总监管理和协助部门的计划和发展战略。 3.进行市场调查。 4.分析市场机会,制定符合实际的目标,开发,执行,管理行之有效的策略和销售方案。 5.与其他各部门通力合作,在酒店住房,会议的可利用的最大范围内预计销售机会。 6. 汇报市场推广计划的销售成效。 7.协助部门建立系统化的绩效监督管理,并制订部门目标。 8.加强和发展客户的关系,拿到未来生意。 9.有效和即时识别并处理销售生意。 10.协助管理员工,通过培训、咨询、指导和纪律激励销售发挥最大潜能,并维持工作环境充满忠诚、骄傲和归属感。 11.执行管理层交付的其它工作任务。 12. 熟悉深圳市场,具备一定的宴会客户资源。 职位要求 1. 极佳的销售技巧。 2. 很好的聆听和解决问题的能力。 3. 能独立工作和承受压力的能力。 4. 自信,充满激情并有极高的自律性和自发性。 5. 极佳的沟通能力,善于与各种类型的人打交道。
  • 财务部经理

    1万-1.3万
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    职责范围: 1、全面负责酒店财务管理,确保酒店营收; 2、负责对外联络工商局、税务局、物价局等对口政府部门,接受政府监督,合法合规经营; 3、与各营收部门一同制定年度目标收入与各项营业成本费用预算,上报总经理审核; 4、制定财务政策,监督各部门营收状况,及时反馈资金问题,确保公司与员工利益; 5、建立采购信息渠道,与各供应商保持良好合作沟通,确保经营需要与产品质量; 6、熟知电子商务与税务平台操作,完善酒店电子交易与税务系统; 7、负责酒店信息技术管理与网络安全; 8、选择最优方案制定酒店仓存量,确保经营需要同时争取利润空间; 9、定期组织经营分析会议,提供准确经营数据并评估校验各部门分析报告,综合意见后做出修正方案; 10、负责管理部门员工职业操守和纪律,评估员工廉洁度和工作能力,并定期对供应商进行评估; 11、建立财务档案,并对其进行有效分析与管理; 12、完成总经理安排酒店管理工作任务。 职位要求: 1、年龄55岁以下,性别不限,身高1.7米以上,精通中文,熟知英文专业术语并进行有效沟通; 2、大专学历,熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作,精通财务操作及国家税务平台操作; 3、5年以上高星级酒店财务部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    职责范围: 1、协助总经理行政工作,并全面负责酒店人力资源管理,确保酒店人材作用; 2、负责对外联络人社局等对口政府部门,按国家法律执行员工福利政策,合法合规经营; 3、与各营收部门一同制定员工编制架构及人力资源成本费用预算,并定期评估修正,上报总经理审核; 4、制定规范操作流程,监督各部门劳动纪律状况,及时反馈员工问题,确保酒店人力资源处于稳定状态; 5、建立社会人力资源信息渠道,与各高校、人材市场等保持良好合作沟通,确保人力资源与酒店经营平衡; 6、建立员工人事档案,帮助员工制定职业规划; 7、熟知电子招聘平台操作,完善酒店招聘信息系统,及时制作、更新、发布招聘信息; 8、负责酒店员工餐厅及后勤区域管理; 9、负责统筹员工培训,监督各部门专业培训情况; 10、定期组织员工活动,确保员工身心健康; 11、依照制定标准对各部门质量检查; 12、完成总经理安排酒店管理工作任务。 职位要求: 1、年龄45岁以下,大专学历,身高1.7米以上,精通中文,熟知英文专业术语并进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作,精通招聘平台操作; 3、5年以上高星级酒店行政人事管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 营销总监

    5千-1.3万
    景德镇 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 全面统筹及负责客房销售、 FMB、市场部门的整体运营情况; 2. 制定年度 / 季度客房销售计划,明确入住率、平均房价(ADR)等核心指标,确保客房营收达成年度预算目标; 3. 负责分解经营指标并监督完成情况,对指标完成过程和结果负直接责任;制定相关营销政策,制度,组织本部门拟定实施细则; 4. 设计差异化客房产品套餐,联动 FMB 提供增值服务,提升产品溢价能力。; 5. 拓展并维护企业客户、旅行社、政府客户、MICE、OTA 平台等合作渠道,定期更新目标客户清单,并建立联系,且建立高价值协议客户体系,推动提升复购率; 6. 负责组织市场调整,预测市场发展趋势,并针对市场变化和竞争提出应多策略; 7. 负责维持并开拓各方面外部关系,充分把控老客户协议单位等资源; 8. 餐饮端销售情况管控,优化餐饮商品结构,引入地域特色饮品 / 零食(如景德镇名茶、传统茶点),提升 FMB 营收贡献度,监控 FMB 库存周转率,制定科学补货策略,科学控制损耗率,通过供应商谈判降低采购成本; 9. 全域市场营销操盘,制定线上线下整合营销方案,涵盖社交媒体种草(小红书 / 抖音度假场景内容)、搜索引擎营销(SEO/SEM)、线下活动,增加年度品牌曝光量; 10. 定期分析区域竞品动态、客群需求及行业趋势,每月输出市场分析报告,为定价策略、促销活动提供数据支撑,提高预订转化率提升; 11. 主导会员体系设计,通过分层运营(新客引流 / 老客唤醒),实现和增加会员复购率; 12. 组建并带领团队,制定绩效考核方案,定期开展业务培训与能力提升,确保团队人均指标完成率。确保团队的竞争力和后备人才充足; 13. 建立客户资源管理系统(CRM),指导团队成员精准跟进目标客群,推动重点客户签约率提升; 14. 与餐饮、客房服务、财务等部门密切协作,确保营销活动落地时的服务一致性(如套餐内餐饮供应、客房布置、成本核算),客户投诉率的控制; 15. 制定季度市场推广策略,主导制定Booking、携程等核心OTA渠道的季度全域推广方案; 16. 监督推广素材制作,确保符合平台算法偏好,提升客户点击率及转化率; 17. 每周召开营销协调会,每月向管理层汇报客房销售、FMB 营收及市场推广数据,提交利润达成进度报告; 18. 领导交办的其他工作。 任职资格要求 1、40岁内,本科及以上学历,酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先。 2、10年以上高端酒店营销经验,5年以上洲际 / 同档次五星级度假酒店客房销售及 FMB 管理经验,熟悉度假酒店营收模型; 3、熟悉江西及周边度假市场客群特点(亲子游、文化体验客群需求),有陶瓷文旅、地域特色项目营销经验者优先; 4,对项目发展,趋势,模式有一定的研究,有敏感性,有优秀的营销策略,极强的资源整合,有能力独立运作营销部; 5、正直,敬业,极强的沟通影响力,有领导魅力,善于学习,具有同理心。
  • DOS销售总监

    9千-1.3万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1、无锡本地国际联号酒店同岗经验优先。 2、Corp 背景优先。 3、熟悉RFP操作流程。 4、熟悉TMC操作流程。 5、具备国际联号酒店相关筹开经验优先。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    意大利餐厅厨师长 工作职责: 1、负责西餐厅意大利菜式的烹饪制作,确保菜品的色、香、味达到意境文化旅游管理的品牌标准。 2、创新设计新派西餐菜单,结合农庄自有农田新鲜蔬果,打造独特的菜品体系。 3、保证菜品质量和团队协作。 任职要求 1、具备丰富的析出经验,熟悉意大利菜系的烹饪技巧。 2、能够独立研发新菜,具备创意融合菜的能力。 3、熟悉季节菜单设计,能够根据食材和市场需求进行菜品创新。 4、有意大利菜餐厅经验、会所经验、酒店经验优先。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    学  历:大专工作经验:5年以上提供食宿:提供食宿年龄要求:18岁以上计算机能力:熟练语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先 岗位职责/职位描述 Primary Responsibilities主要职责 ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·To control expenses wisely. ·Meets financial objectives based on budget or forecast. ·Forecasts business levels with accuracy. ·Leads and maintains a positive working environment. ·Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of talents. ·Attention to detail, perfectionist. ·Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. ·Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes. ·Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. ·Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. ·Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive. ·To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. ·To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. ·Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. ·Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. ·Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. ·Establish personal procedures for promotion, nominate talent of the month, follow up on F&B manual induction, job chat. ·Organizes outlet teams’ monthly meeting. ·对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 ·明智地控制花费。 ·基于预算或预测,达到财务目标。 ·准确地预测业务量。 ·领导和保持一个积极的工作环境。 ·根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。 ·注重细节,追求完美。 ·制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 ·激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 ·参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 ·建立一个强大、合作、相互支持的团队。 ·确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·想法设法,管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·制定个人的晋升计划,每月任命月度优秀人才,跟进餐饮手册培训,工作结构图。 ·组织餐厅各部门团队月度会议。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Bachelor or full professional qualification ·Have good communication skill ·Have similar position in international 5 star hotel ·Service oriented with an eye for details ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·大专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·至少5年的国际品牌酒店工作经验 ·用心着眼于细节 ·有能力领导激发及发展个人团队
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作三年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 保安部经理

    8千-1.3万
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部的日常管理工作,制定并执行安全保卫制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全; 2、组织并监督保安人员开展巡逻、监控、消防检查等工作,及时发现并处理安全隐患; 3、负责酒店消防设施的维护与管理,定期组织消防演练及安全培训,提高全员安全意识; 4、处理突发事件及安全事故,协调相关部门妥善解决,并做好记录与汇报; 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成安全检查及整改工作; 6、负责保安团队的人员调配、排班、考核及培训,提升团队专业素质与服务意识; 7、定期检查监控系统、门禁系统等安防设备的运行状况,确保其正常使用; 8、完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力及突发事件处理经验,熟悉酒店安保工作流程; 2、了解消防、治安等相关法律法规,持有消防或安保相关资格证书者优先; 3、具备良好的组织协调能力,能有效管理团队并与其他部门协作; 4、责任心强,工作细致,具备较强的风险预判及应急处理能力; 5、身体健康,能适应倒班工作制,无不良记录; 6、退伍军人或具有酒店安保管理经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护高端客户资源,包括高端企业客户、旅行社、OTA平台、Leisure等,建立长期稳定的合作关系; 3.   确保完成所有销售报价,合同的记录 4.   建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 5.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 6.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 7.  与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 8.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 9.  完成每月及年度的个人销售指标 10.  进行广泛的市场竞争者调查,并且保持良好的酒店产品知识 11.  始终不断的检阅本地市场,国内市场,国际市场的发展趋势,以及竞争对手的销售侧重点,以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力,能够独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业市场及销售流程,有高端酒店销售经验者优先; 3、具备较强的谈判能力及商务沟通技巧,能够高效处理客户需求; 4、目标导向,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、具备良好的团队协作精神,能够跨部门协调资源; 6、熟练使用Office办公软件及Opera系统。
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