【岗位职责】 1、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 2、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 3、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 4、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 5、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 6、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 7、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 8、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 9、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。

【岗位职责】 1、负责酒店客房用品、布草及清洁用品的入库、出库、盘点及库存管理工作，确保账物相符； 2、定期检查库存物品质量，及时处理过期、损坏或变质的物品，并做好记录； 3、根据客房部需求，及时、准确地发放各类物资，并做好领用登记； 4、协助制定合理的库存计划，避免物资短缺或积压，定期提交库存报表； 5、保持仓库环境整洁有序，符合酒店卫生及安全管理标准； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，了解物资分类、存储及发放流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行仓库管理制度； 3、具备一定的数据统计和记录能力，熟练使用Excel等办公软件； 4、身体健康，能适应仓库环境的工作要求； 5、具有良好的沟通能力和团队协作精神； 6、有酒店行业仓库管理经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、负责酒店公共区域的清洁工作并向客房主管汇报。 3、遵照上级的指示从事具体的清洁工作。 4、按照具体要求使用正确的清洁设备和物品在指定的区域内从事清洁、保养工作。 5、在当班时，将所负责区域内的一些需要维修工作汇报给上级。 6、在工作中注意留心有关酒店的安全。 7、爱护、保管所有的清洁工具。 8、将垃圾运到相应地点。 9、服从上级的工作管理。 10、将在酒店内发现的任何宾客遗留物品按照规定交予办公室记录备案。

岗位职责 1、维护酒店形象，提高服务意识。 2、按规程做好餐具的收集、清洗，保证洗涤和消毒质量，将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜。 3、负责洗涤筐等的清洁卫生工作，使用完毕后及时清洗，每周保养。 4、做好洗碗间周围的卫生，维护本岗所用的设备。 5、负责准备餐厅所有餐具，并达到营运部要求的卫生清洁要求。 6、做好与其它部门人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 7、积极参加相关培训，提高综合技术水平。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。

1.了解每日宴会安排情况，配合主管完成每日宴会接待工作。 2.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 3.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会主管汇报。 5.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。

岗位职责/职位描述： 1.确保接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 2.接收 、记录并分发各种报告 3.准确接听 、记录并传达客人的请求 4.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 5.保持和更新管理数据 6.确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 7.及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况 8.遵守并执行客房部的各项标准和工作程序 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人的合理需求及投诉，确保客人满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务标准化。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助客房部经理处理部门内部事务，如排班协调、物资申领及库存管理； 3、接听部门电话，记录并转达重要信息，确保沟通及时准确； 4、定期核对客房清洁及维修记录，跟进问题反馈并更新相关台账； 5、参与部门会议并做好会议纪要，协助落实会议决议事项； 6、处理客房部与其他部门的协作事务，确保信息传递高效顺畅； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的办公软件操作能力（Word/Excel等），能熟练处理文档及表格； 2、工作细致耐心，责任心强，具备良好的数据敏感度和逻辑整理能力； 3、沟通表达能力良好，能高效协调跨部门事务； 4、适应酒店行业工作节奏，能接受偶尔的弹性加班安排； 5、有酒店相关岗位实习或工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、具备团队协作意识，服务态度端正，服从工作安排。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有3年以上客房工作经验。 2、听得懂常用的英语，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合公司要求。 2、补充客房内的各类用品，保证客用物品充足且摆放整齐，做好库存管理。 3、检查客房设施设备是否正常运行，发现问题及时报修。 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助更换房间等，确保客人满意度。 5、按照工作流程完成退房检查及客房深度清洁任务，确保房间快速周转。 6、严格遵守酒店安全与卫生管理制度，正确使用清洁工具及清洗药剂。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，初中及以上学历，身体健康，能适应体力劳动。 2、具备1年以上酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能适应倒班制及节假日工作安排。 5、基本普通话沟通能力，能理解工作指令。

岗位职责： 1. 负责西餐热菜/冷菜的标准化烹制，确保出品符合酒店品质要求；熟练掌握相应烹饪技法，并能根据菜单需求创新改良菜品；严格把控食材质量、火候、摆盘及温度，保证菜品色香味形俱佳； 2. 协助主厨完成每日备餐、食材预处理及厨房设备维护；按需控制成本，合理使用原料，减少浪费；遵守食品安全与卫生标准，确保操作区域清洁合规； 3. 配合其他岗位厨师完成出餐流程，提升整体效率；参与新员工技能培训，传递标准化操作规范； 4. 参与菜单研发及季节性菜品更新；完成上级交办的临时任务（如宴会接待、特殊客人需求等）。 胜任要求： 1. 中专或以上学历，西式烹饪、酒店管理相关专业优先；持有厨师资格证者优先； 2. 2年以上西餐热菜/冷菜烹饪经验，星级酒店或高端西餐厅背景者优先； 3. 能适应高强度工作，具备宴会大批量出餐能力；责任心强，注重团队合作，具备抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理客人咨询及需求 2、准确录入和更新客人信息，确保系统数据的完整性和准确性 3、接听电话并转接至相关部门，处理简单的客户投诉及问题 4、协助管理客房状态，与客房部保持沟通，确保房态信息实时更新 5、熟悉酒店服务项目及周边信息，为客人提供准确的指引和推荐 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人 2、学习能力强，能快速掌握酒店前台操作系统及相关业务流程 3、具备基本的电脑操作能力，熟练使用Office办公软件 4、工作细致认真，有责任心，能够适应轮班制工作安排 5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误；接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。及时处理电话、网络、微信等渠道的客户预订需求，提供专业、高效的预订服务； 3、与前台、客房、餐饮等部门保持密切沟通，协调预订资源，确保客户需求得到满足；调节和控制房间预订、销售。 4、定期整理和分析预订数据，协助优化预订流程，提升客户满意度； 5、处理客户投诉及特殊需求，提供合理的解决方案，维护酒店良好形象； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求；具备热情的工作态度、一定的抗压能力； 2、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据处理能力，打字熟练； 5、具备较强的责任心和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 6、有酒店预订或相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 7、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、严格执行公司人事管理和培训制度，培训计划的整理、培训准备和保障工作； 2、负责员工入离调转手续、证件办理，档案管理、资产管理； 3、协助日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库； 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 【岗位要求】 1、全日制大专以上文化程度，人力资源管理、行政管理或工商管理专业毕业。 2、能够使用基础办公软件（文档、表格、PPT制作）。 3、工作积极主动，吃苦耐劳，有上进心（有上进心的意思是：愿意主动学习，主动沟通，能够自我反思不足，能够主动寻求答案，具备储备学习的基础品质）。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

岗位职责 1、为顾客制作咖啡、饮品并提供服务。 2、要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 3、清洁并擦亮所有器皿。 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、参加培训并尽快提高自身的工作水平及专业知识。 6、认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1、具备良好的沟通能力和积极的行动力。 2、有良好的宾客服务意识和配合团队精神 。 3、身体健康，仪表端正。 4、高中或中专及以上学历，有相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、正确地安排到达客人所需要的房间 2、在前台提供礼貌和高效的服务 3、为到达和离店客人办理登记和退房手续 4、保证按管理层要求做好每日报表和统计表 5、严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向宾客服务主管/宾客服务经理汇报 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、认同保利企业文化

工作内容： 1.主动问候客人，引导客人至房间 2.及时响应客人需求（如添加物品、维修、开夜床服务等） 3.尊重客人隐私，未经允许不进入房间 4.发现可疑人员或异常情况（如吵闹、破坏）及时上报 5.记录客人意见或投诉，转交上级或前台处理 6.遵守防火规定，熟悉消防器材位置及疏散流程 岗位要求 服务意识：耐心、细心，注重客人体验。 体力耐力：能适应长时间走动、搬运物品。 保密意识：不泄露客人隐私或酒店内部信息。

主要工作职责: 1.  按以下顺序打扫房间：客人要求打扫的房间，预抵脏退房、续住房，退脏房。 2.  按照程序和标准清洁客房和补充客用品。 3.   知晓并严格遵守客房清洁与物品摆放的程序。 4.  按标准执行以下程序：      钥匙控制与管理      请勿打扰      托婴服务      房态差异      失物招领      客房保险箱      物品加借      遗失与破损      擦鞋服务      咖啡和茶具设备      迷你吧      空调设定 5.  始终保持工作间干净并上锁。 6.  整理布草并放在货架上。 7.  每间房打扫完后及时填写工作报表，并及时通知领班或主管. 8.  完成主管安排的特殊清洁任务。 9.  收集送餐服务遗留在房间的餐具并放在工作间。 10.  机器每次使用完后及时清洁。 11.  及时向主管汇报有宠物或客人自带电器的房间。 12.  及时向主管报告有问题的机器、工具、清洁设备。 13.   预见客人的需求并及时提供服务。 14.  按客人的要求或根据客人喜好提供额外的物品并更新加借物状态。 15.  检查和补充迷你吧物品。 16.  满足客人的额外需求并确保及时提供。 17.  按标准清洁被分配的房间和公共区域。 18.  确保工作间整洁，所有清洁工具和设备下班前清洁干净并整齐地摆放在指定地点。 19.  及时通知主管客人遗留在房间的物品并尽快上交办公室。 20.  及时向主管汇报生病和可疑的客人以及突发事件。 21.  如楼层有火情或烟雾，立即按压报警按钮。 22.  及时向客房协调员和主管报告任何房间损坏和丢失的物品。 23.  下班前未打扫的房间应通知主管并说明原因，同时写在交班本上。 能力要求： l  初中或初中以上学历 l  适应灵活的工作时间

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制好厨房收货的质量和数量。 4.协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。 5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求： 1.较强的沟通技巧。 2.强烈的责任感及自我激励能力。 3.执行力强、较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。