【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习，包括房务、餐饮等核心业务部门，全面了解酒店运营流程 2、完成上级交办的其他临时性工作任务 管培生，储备干部，计划培养基层管理。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，具备良好的服务意识和职业素养 2、学习能力强，能快速适应多部门轮岗工作模式 3、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、全日制本科及以上，男女不限，女，身高（不穿鞋）166cm及以上，男，身高（不穿鞋）178cm及以上，性格外向，形象气质佳，身材匀称。

1. 擅长粤式菜系，负责监督厨房食品的安全； 2. 协助行政总厨制定菜单，开发新菜肴； 3. 按照卫生标准，管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 4. 同行政总厨共同研究食品成本与质量控制程序； 5. 按照存货控制程序处理和储存存货； 6. 遵守酒店和公司的所有安全指南； 7. 做好食品知识和健康卫生的培训。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，1年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责： 1.负责落实每日接报修处理情况，协调各部门之间的事务，落实到位；做好物业工程的各类资料、档案文件的管理工作； 2.编制预防性维护计划、点检表和点检项目清单，制定相应的运行管理及操作规程，包括重点暖通设备的维护和保养指引； 3.负责对设施设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期的检查，确保管理区域的供水、供电等设备运行正常； 4.负责设备的设施保养、检查工作，及时解决维修过程中出现的技术问题； 5.负责审批业户提交的装修方案，给予正确的意见； 6.监管及协调业户现场装修，保证符合相应的法规要求。 7.充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 8.协助工程经理落实能源能耗管控工作； 9.完成上司交办的事宜，并及时汇报完成情况； 10.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作； 11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求： 1.持有制冷资格证优先； 2.接受过制冷维修、电梯等技术方面的培训，助理工程师以上职称； 3.具有3年以上暖通工作经验，其中2年以上大型商场设备管理经验。

【岗位职责】 1、酒店领域3年以上销售工作经验, 熟悉上海市场。 2、突出的沟通协调能力。 3、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店前台、销售、等部门的工作经历。 2、具备酒店管理学、旅游经济学等知识的储备。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、协助总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房的工作职责； 3、协助完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，熟练的专业西式点心、面包制作经验。 2、具有西饼房相同管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式点心及面包制作，有一定的创新意识和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、良好的公司、企业客户资源 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在星级酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、大专以上学历，在五星级酒店同等岗位任职2年以上。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1.协助行政管家管理客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1 负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2 保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3 负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5 协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作； 6 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤； 7 与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 8 进行酒店卫生操作的日常检查。 9 监督食品原材料、半成品和成品的质量，确保符合卫生标准。 10 负责培训酒店所有食品接触的员工关于食品安全与卫生的知识。 11 与厨房、餐饮团队保持密切的联系，发现问题及时整改。 12 严格遵守酒店、集团及监管机构关于食品安全与卫生方面的规章制度。 13 准备食品卫生相关的报告，定期向给酒店领导汇报。 岗位要求： 1 拥有两年及以上食品安全相关工作经验。 2 了解食品卫生类的相关政策、专业知识。 3 熟练掌握办公软件。 4 工作严谨，执行能力强。 5 具有较强的团队合作能力。 6 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 7 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 2、所有前厅员工了解最新消息的途径畅通。 3、确保前厅经理、前厅副经理、和宾客服务经理了解遇到的问题，以便获得帮助。 4、根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 5、确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 6、就酒店操作可以改进之处，提出推荐意见。 7、确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 8、督导车队主管车队管理，确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 9、根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 10、根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 11、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 12、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15、需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 【岗位要求】 1、至少3年礼宾主管级工作经验 2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神 3、出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与销售方案的策划与实施，协助组织酒店推广活动及客户体验活动； 5、定期拜访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提高客户满意度； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 7、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报市场反馈及销售进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系； 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式，有高端酒店销售经验者优先； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队协作精神； 7、能适应灵活的工作时间，包括出差及节假日加班。

【岗位职责】 1、负责鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成各类鲁菜热菜的炒制工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，合理控制成本； 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范； 5、协助研发新菜品，定期优化传统鲁菜工艺； 6、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有星级酒店3年以上相关岗位经验； 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力； 3、能适应高强度厨房工作环境，具备团队协作意识； 4、对食材特性有基本认知，能独立处理常见原料； 5、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握经典鲁菜制作流程。

1. 制定并执行电商运营策略 根据公司业务目标，制定电商平台（官网、天猫、京东、拼多多等）的年度运营计划，优化产品上架、定价、促销策略，提升销售额及市场份额。 2. 管理电商平台运营 负责电商店铺的日常运营，包括商品管理、页面优化、活动策划、客服支持等，确保用户体验和转化率持续提升。 监控并优化平台流量结构（自然搜索、付费推广、站外引流等），提高ROI。 3. 数据分析与业绩优化 跟踪电商销售数据（UV、转化率、客单价、复购率等），定期输出运营报告，优化营销策略及库存管理。 结合市场趋势和竞品分析，调整运营策略，提升GMV及利润率。

你的主要责任包括，但不限于： 1、配合经理执行环境服务部的工作计划，确保客房服务和环境清洁工作的安全有序运行； 2、管理和组织协调部门内部工作，确保高效运作； 3、参与制定和完善环境服务管理体系，确保规章制度和操作标准的有效执行； 4、协助制定部门年度预算和人力需求计划，监督费用支出，控制人工成本； 5、负责客房设备、用品、布草的发放、保管及采购、出入库和耗损记录； 6、监督、管理、指导下属员工的工作，提供技能培训，提高工作效率和质量； 7、维护日常房间状态，确保客户满意度，建立良好的服务沟通机制； 8、负责公区环境的维护工作，包括绿植养护和空间环境氛围的维护； 9、与物业管理部、项目开发部、外包公司等相关部门合作，确保公寓公共设施的正常运行和维护； 10、关注市场行情和社会情况的变化，更新工作流程及服务标准； 11、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、至少3年以上客房服务或环境清洁管理经验，熟悉服务式公寓或高端酒店的运营流程； 2、有较强的抗压能力，良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力； 3、有酒店或服务式公寓筹开经验为佳； 4、能熟练使用办公软件。

1.负责按照中厨菜单要求，熟练运用各种烹饪技法，如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等，精心制作各类中式菜肴。 2.对烹饪所需的食材进行检查和预处理，确保食材的新鲜度、质量和卫生安全。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与中厨其他岗位的工作人员密切配合，共同完成餐厅的烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中厨厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责按照标准食谱和客人的要求，熟练、准确地烹制各种西餐热菜，确保菜品的口味、色泽、质地等符合高质量标准，对菜品的色、香、味、形、质严格把控。 2.开餐前做好原材料的加工工作，包括对肉类、海鲜、蔬菜等食材的切割、腌制、焯水等预处理，确保食材的新鲜度和可加工性。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。发现设备故障或异常情况时，及时报告并协助维修。 4.协助上级领导对厨房团队进行管理，如指导和培训新员工，监督员工的工作表现，对员工的工作进行合理分配和调度等。 5.按照要求完成厨房的各项报表和记录，如食材使用记录、设备维护记录、卫生检查记录等。 6.检查食材的质量和新鲜度，对于不符合要求的食材及时向上级汇报，并协助处理，保证菜品的食品安全。

招聘主管级、专员级 1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会厅会议厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好宴会厅会议厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点宴会厅会议厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好餐厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

1.对餐具进行定期盘点，及时补充缺失的餐具，确保餐饮服务的正常进行。 2.负责厨房厨具、设备的清洗、消毒、维护和保养工作；定期对厨具、设备进行检查，发现损坏及时报告并安排维修。 3.负责厨房和餐厅的清洁工作，包括地面、墙壁、天花板、门窗等的清洁，保持厨房和餐厅的卫生环境符合标准。 4.负责餐饮部清洁用品和消耗品的管理，合理控制使用量，避免浪费。 5.协助餐饮部其他岗位的工作，如服务员的摆台、传菜等工作。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 核心能力与素质： 1、熟悉餐具清洗和消毒的操作规程，掌握厨房和餐厅清洁工作的方法和技巧； 2、具备较强的卫生意识和安全意识，能够严格遵守食品卫生和安全规定； 3、具备一定的物资管理能力，能够合理控制清洁用品和消耗品的使用量。