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  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作内容 1、负责酒店产品的销售与推广; 2、维护并拓展客户关系,提升客户满意度。 任职要求: 1、2年以上酒店行业销售经验,具备出色的沟通技巧和商务谈判能力; 2、能够独立处理销售事务,具有较强的市场分析能力; 3、对工作充满热情,有良好的团队合作精神; 4、需曾经在罗湖口岸附近酒店任职(必须项),在罗湖口岸、罗湖火车站区域有客源。
  • 乌鲁木齐 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Ecommerce Manager drives revenue for hotel products and promote its reputation through various online channels. This role works closely with other team like Sales / Rooms /Revenue / F&B / Events to identify their promotional and revenue objectives. He / she creates and implements the necessary marketing initiatives with the Director of Sales Marketing and Director of Revenue Management in order to reach these objectives What will I be doing? As the Ecommerce Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Maintain a close working relationship and support with the Marketing Communications team to achieve objectives based on marketing initiatives. • Execute online marketing initiatives set by the Marketing Communications Manager for respective departments, majoring in but not limited to, Sales / Rooms / F&B / Events (VIP events / weddings / social events / general property awareness events). • Oversee and maintain the property brand website, special offer page, making sure contents are aligned with marketing initiatives. • Work with corporate offices, create ad-hoc emails, guest communication emails and social media campaigns, creating cross-promotional opportunities with third party sites. • Maintain meeting sites and make sure the contents are updated. • Work with vendors to develop vanity site new pages and new website functions according to requirements. • Assist the Marcom Manager in researching for new online opportunities for respective departments. • Efficiently utilize Hilton online tools. • Work on proposals for respective departments and events including F&B / Events / VIP events. • Distribute promotions to all online channels including Website / EDM / Blogs / Forums, etc. • Create cross-promotional opportunities with third party sites or sister properties. • Manage online content including social media / blogs / censorship sites and maintain the hotel’s reputation. • Review and improve on the effectiveness of the initiatives. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? An Ecommerce Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Tertiary qualifications in Marketing / Communications. • Strong digital marketing experience, especially in the areas of email marketing and website optimization. • Must have strong verbal and written communication skills in both Chinese and English to meet business needs. • Basic SEO skills, including google and Baidu SEO rules, regulations, white hat methods and experience. • At least 3 years of experience in a hotel marketing / advertising role preferred. • Skills in HTML and CSS advantageous. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 销售经理

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解自己职位对应的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 防城港 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.根据厨师长的安排,做好厨房菜品的出品; 2.负责研发湘菜新品并制定产品标准; 3.制作川湘菜,按标准出餐; 4.保证所需用具的洁净与使用功能,保证上菜速度,在规定的时间内及时完成任务; 5.严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴,做到安全卫生、节能。 岗位要求: 1.3年以上湘菜制作和研发经验; 2.参与过制定产品标准; 3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 雅遇管家

    7千-8千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-08
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    主要工作职责: 配合店长完成门店日常运营管理工作; 负责门店公寓招租,开展招租信息发布,减少空房数,完成既定分配任务目标,销售代销品; 负责住户看房接待、办理住户入住、合同签订、费用催缴、退租、清算等工作; 负责解决住户的需求,处理住户的报修、投诉、需求等日常服务工作; 负责维护住户关系,组织住户活动,收集住户意见并提出建议,提升住户满意度; 负责住户资料收集、整理、档案资料建立及更新,公寓日常安全巡查整改督促; 完成公寓招租、费用催收、满意度调查等各种经济及管理指标; 完成公寓每日夜审相关工作; 公寓品质维护、整改、设备设施及智能化系统日常检查及维护; 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 完成领导交代的其他工作。 资质要求: 大专及以上学历,对公寓、酒店领域充满热情; 有公寓管理、物业管理、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先; 有设计功底、活动策划经验或者销售经验优先; 擅长活动策划,创意思维和组织能力较强; 良好的沟通能力与团队意识,较强的执行力; 形象气质佳,性格开朗、沟通协调能力强、反应灵活;  能承受压力,接受晚/夜班。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作; 2、洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生; 3、检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量; 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转; 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作; 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补; 7、与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点; 8、完成上级安排的其他事项。 【岗位要求】 1、具备酒店行业同岗位工作经验三年及以上; 2、能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力; 3、较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系; 4、工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力; 5、丰富的洗衣房运作知识,良好的领导能力和管理技巧。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店; 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告; 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划; 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 3、优秀的组织管理能力; 4、优秀的交际能和沟通技巧; 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户;   5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性; 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 8、主动参与,完成各种销售报告; 9、协助计划和配合销售活动; 10、协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整; 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持; 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 3、良好的英语和普通话的书写和交流能力; 4、能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.核算餐饮成本; 2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告; 3.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量;  4.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量; 5.比较菜单的食品成本与售价; 6.进行市场调查; 7.检查已收货物的质量; 8.计算标准食品和酒水的成本; 9.编制各餐厅每月餐饮成本报告; 10.每月进行食品、客房用品及工程用品的库存盘点; 11.监督并汇报一切不正常或超标准成本; 12.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析; 13.确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 【岗位要求】 1、具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 温州 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习姐妹酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、高中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 采购主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序; 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 3、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商; 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要; 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格; 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 7、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 8、定期收集市场采购单价格; 9、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解; 10、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 11、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员等 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、了解采购物品的知识 5、有相关职位经验优先
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店线上销售渠道的运营,(包括但不限于携程,美团,飞猪,抖音,小红书等); 2、熟悉并掌握各平台的运营规则,同时能与各渠道保持良好的沟通与合作; 3、熟练掌握各平台酒店产品上下架,订单处理,价格修改,客户服务等各项操作流程; 4、熟悉各平台的运营,在各平台对酒店进行深层次的运营工作,提高曝光率,转化率,并提升酒店在各平台的销售额; 5、统计分析酒店产品销售数据,为渠道运营和产品开发提供数据支持,通过数据分析,提出问题,并改进运营方案,提升酒店销售额; 6、完成酒店制定的业绩目标; 岗位要求: 1、有OTA渠道工作经验者优先; 2、有自媒体经验者优先; 3、有美工经验,会修图,会P图,有拍摄经验者优先; 4、有直播工作经验者优先; 5、热爱新事物,热爱学习,并运用到工作中;
  • ADD经理

    7千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位描述 1、全面负责餐厅的日常管理与运营工作。 2、积极与宾客互动,寻求宾客反馈并制定整改计划。 3、根据餐厅运营情况,能制定发展计划,提出销售促进方案。 4、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 5、 确保餐厅各项工作按食品卫生程序的执行。 6、上级领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1、至少2年的国际酒店工作经验,至少1年的相关岗位工作经验; 2、对餐饮有很高的热情,丰富的西餐知识及餐厅管理经验; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力; 4、良好的管理能力和团队意识; 5、喜欢创新、注重细节。 有希尔顿品牌工作经验优先考虑!!!
  • 前厅主管

    5千-8千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 食堂经理

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中技

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    1、了解和掌握本部门的各类情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。 2、制定本部门的工作计划,保证供餐的有效运行。 3、抓好服务质量,有效处理各类投诉,做好与客户之间的有效沟通。 4、不断组织厨师团队进行菜品创新,有效提高营业额。 5、合理地控制各类成本,做好收支两条线。 6、做好客户、政府部门、第三方的迎检应对工作。 7、有2年以上的团餐经验优先录取。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    主要职责 1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。 3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。 4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。 5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。 6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系; 2.     熟练及出色的技能; 3.     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、,同岗位工作经5年以上。 2、接受过专业技术训练, 3、有丰富的技术及行政经验,其中食堂团餐厨师工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中-大专及以上毕业。相关从业经验1. 专业烹饪学校毕业。2. 10年厨房经验星级酒店的中式炒锅或很高级别的个体餐厅。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 中餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    熟悉五星级酒店前台运作和管理,熟练使用前台系统,两年以上本职位的工作经验,英语口语流利,良好的沟通及协调能力。
  • 中厨主管

    6千-8千
    崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1、负责中厨自助早餐及宴席(偶尔)出品管理,具有自助餐、主题晚宴、露天BBQ经验者优先。 2、擅长粤菜及广西本地菜,能融汇其他菜式,具有菜品创新的能力。 3、擅长成本管控及出品质量把控,具有优化流程及出品的能力。 4、具有较好的厨德及影响力,能管理及带领团队。 岗位要求: 1、中专以上学历,中式烹饪背景及出身,能上灶炒菜。 2、热爱烹饪工作,具有独立研发菜品的能力。 3、认真、负责,执行力强,具有较好的团队管理能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    Responsible for receivingand ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport andcars and assists all guests with inquiries and requests. The Bellman performsvarious errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、 贯彻执行销售部经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
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