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  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    1. Assist the marketing and sales director in developing budgets for public relations and promotional activities, and follow up on all marketing activities and external publicity of the hotel. 协助市场销售总监开发公关及促销活动制作预算,跟进酒店的各项市场活动及对外宣传。 2. Monitor and ensure a complete understanding of the activities of competitors, so as to use this information when formulating strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便于制定战略时使用这些信息。 3. Maintain close contact with media, community, customers and the group, representing and promoting the hotel. 与媒体、社区、客户及集团保持密切联系,代表、宣传酒店。 4. Ensure that all promotional materials and advertisements meet the standards of the group and the hotel, and maintain the hotel's image and positioning. 保证所以宣传资料和广告都达到集团及酒店标准,维护好酒店想象及定位。 5. Comply with the hotel's employee and behavior guidelines. 遵守酒店员工、行为守则。 6. Comply with the hotel's policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:51
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    【岗位职责】 1、负责餐饮服务工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持餐饮部的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐饮部范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本部门精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的餐饮管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 销售经理

    8千-1万
    南昌 | 3年以上 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、部门运营管理 全面负责管家部日常运营,包括客房服务、公共区域维护、客户接待及突发事件处理。制定并优化管家部工作流程与服务标准,确保符合度假村品牌定位及五星级服务要求。 2、团队建设与管理 组建并培养管家部团队,制定人员培训计划(如服务礼仪、应急处理等),定期组织技能考核与反馈。分配岗位职责,监督员工绩效,推动团队协作与效率提升。 3、客户体验管理 主导客户满意度调研,分析客户反馈并改进服务细节(如客房清洁、个性化需求响应速度)。 协调与其他部门(如餐饮、前台)合作,确保客户在度假村的全周期体验无缝衔接。 4、成本与资源控制 制定部门预算,监控日常消耗品(如清洁用品、客用品)使用情况,提出成本优化方案。负责管家部设备设施维护计划(如清洁工具、客房设备),确保设施完好率达标。 5、合规与风险管理 确保部门操作符合《旅游法》《消费者权益保护法》及度假村安全规范(如消防、卫生标准)。 处理客户投诉与纠纷,规避法律风险,维护企业声誉。 二、任职要求 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上高端酒店或度假村管家部管理经验,熟悉五星级服务标准。 具备团队管理经验(至少10人团队管理经验)。 3、核心能力 服务意识:精通管家服务流程,能设计个性化客户体验方案(如VIP客户专属服务)。 沟通协调:擅长跨部门协作,能高效处理客户投诉并达成满意度目标。 数据分析:能通过客户反馈数据、运营报表分析问题并提出改进措施。 抗压能力:适应高强度工作节奏(如旺季高峰期、突发事件处理)。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专

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    茶馆 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    新中式五星级茶空间诚聘茶空间店长!职业经理人! 工作内容: 1.践行公司企业文化、传达公司使命愿景价值观、保持团队积极向上、高执行力; 2.日常经营管理:对店内业绩、成本、利润、产品管理、服务标准、品牌形象、物品陈列负责; 3.消防安全管理:确保店内消防安全、食品安全、员工操作安全,遵守行业法规,符合门店运营相关政策要求; 4.销售管理:销售目标制定分解与达成、销售活动策划与执行; 5.商品管理:优化商品管理的制度与流程,库存管理、优化店内商品陈列; 6.客户管理:VIP客户信息档案管理及客户关系维护; 7.团队建设:员工心态调整及团队精神的培养、团队能力提升、人才梯队搭建与培养; 8.财务管理:监督店内收银工作、账目及费用管理; 9.门店商圈调查、市场信息反馈与管理。 壹一無二茶空间|星级酒店式服务商务茶空间,闵行区排名第一茶空间! 16个中式、日式包厢,融合东方美学与现代生活方式,以“茶”为核心,打造一个兼具文化、艺术、商务与休闲的雅致空间。 茶馆名字“壹一無二”谐音“独一无二”,寓意每一杯茶、每一次相遇都是独特而珍贵的体验。 店内六大茶类均为品牌头部,绿雪芽、正山堂、大益、曦瓜、瑞泉等知名头部品牌,在这里,您可以喝到茶行业标杆! 五星级酒店式服务,专属茶艺管家、极致细节体验、尊享茶艺空间,让您喝的安心,聊的顺心!
  • 丽水 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行年度传讯计划; 2、统筹酒店对内对外宣传物料的设计、制作及发布,包括但不限于宣传册、海报、视频、新闻稿等; 3、管理酒店官方社交媒体平台(如微信、微博、抖音等),策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度与互动率; 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系,策划并组织公关活动、新闻发布会等; 5、监测行业动态及竞品动向,定期提交市场分析报告,优化传讯策略; 6、协调酒店各部门,确保品牌信息传递的一致性,处理突发公关事件; 7、负责酒店大型活动(如开业庆典、节日活动等)的宣传推广及现场执行。 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底与创意能力,能独立撰写新闻稿、宣传文案及活动方案; 2、熟悉社交媒体运营规则及推广技巧,有成功案例者优先; 3、具备较强的视觉审美能力,能熟练使用基础设计工具(如PS、Canva等)者优先; 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能高效对接内外部资源; 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,对酒店行业有热情; 6、有媒体资源或公关活动执行经验者优先。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:20
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    岗位职责: 1、负责店内酱鸭、烤鸭的制作,确保每一只烤鸭的品质与风味; 2、掌握传统酱鸭、烤鸭技艺,并根据顾客反馈进行适当调整与创新; 3、负责酱鸭、烤鸭相关食材的采购与存储,保证新鲜与品质; 4、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准。
  • 烧烤师傅

    8千-1万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:20
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    手法熟练,店内烧烤种类少,要求出品有卖相
  • 中餐厨师

    8千-1万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:20
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    会南京当地特色菜,时令菜
  • 培训主管

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    其他 | 1-49 人
    发布于 13:11
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,根据业务需求设计培训课程及方案; 2、组织并开展员工培训活动,包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等; 3、评估培训效果,收集反馈意见并持续优化培训内容和形式; 4、开发和管理培训资源,包括内部讲师团队、外部培训机构及线上学习平台; 5、协助各部门制定岗位技能标准,推动员工职业发展路径的落地; 6、跟踪行业培训趋势,引入先进培训理念和方法,提升整体培训质量。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、方案设计及效果评估; 2、优秀的沟通与表达能力,擅长课程讲授及互动引导; 3、熟悉企业培训体系搭建及人才发展相关工具和方法; 4、具备良好的组织协调能力,能够高效推动跨部门合作; 5、学习能力强,对商务服务行业有基本了解者优先; 6、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境。 7.  英语沟通能力良好。
  • 厦门 | 10年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    1. 组织和指挥出品部的各项工作,提高出品质量,满足宾客的需要。 Organized and directed the each work of department, improve product quality, meet the needs of the guests. 2. 检查、协调各分部主管的工作,负责对他们进行考核和评估,并根据工作实绩提出奖惩意见,并报餐饮总监决定。 Inspection, coordinate the efforts of each division supervisors, is responsible for the assessment and evaluation for them, and according to the working performance rewards and punishment opinions, and submitted to the food and beverage director to decide 3. 根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位工作人员和工作的调换。 According to the chef business capability and technical expertise, decided to each post staff and work exchange 4. 加强多方协作,搞好厨房与酒店各部门之间的关系,主要是厨房与采购部、工程部、楼面部、营业部等部门之间的协作。 To strengthen multilateral cooperation, do well the relationship between the kitchen and hotel departments, mainly kitchen and purchasing department, engineering department, collaboration between the floor department, sales department and other departments 5. 大型、重要的宴会、酒会、自助餐会,亲自负责生产的安排,制定进货计划,进行现场督导,以保证菜点质量和酒店信誉。 Personally responsible for the large, important banquet, cocktail party and buffet will be the arrangement of the production, purchase planning, on-site supervision, to ensure the quality of dishes and the hotel reputation
  • 武汉 | 8年以上 | 学历不限

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    团膳 | 100-499人
    发布于 07-03
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    任职要求: 1、年龄55岁以下; 2、擅长大锅菜、小炒、接待餐,技术过硬; 3、负责:开菜单、成本核算与控制、菜品创新,后厨人员管理; 4、有5年以上(团餐)厨师长工作经验; 5、工作认真,有责任心,服从管理,有创新能力。 岗位职责: 1、负责制订厨房的工作计划; 2、会开菜单,能独立完成周食谱制作及每日报货; 3、熟悉和掌握各种菜品的制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; 4、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出
  • 策划经理

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业; 2、有5年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。
  • 海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:18
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    【岗位职责】 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:52
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 榆林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼面的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达到酒店标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和规范,监督员工服务表现并及时改进 3、合理排班并管理楼面服务团队,包括培训、考核及团队建设 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐饮运营成本,监督餐具、设备的使用与维护 6、配合厨房及其他部门协调工作,确保餐饮服务高效运转 7、收集并分析顾客反馈,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 5、具备良好的服务意识和团队合作精神
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 六险一金
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    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
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    发布于 07-04
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    Job Summary: 1.Be proactive and helpful in any interaction with Div./Dept to ensure to have clear understanding of their needs; 2.Assist Human Resources Director to prepare and update manning guide consistently upon management request; 3.Collect Personnel Requisitions from Div./Dept. and make appropriate recommendation to Human Resources Director by checking with manning budget; 4.Assist Human Resources Director in coordinating annual manpower requirement analysis; 5.Upon receiving approval, put internal recruitment notice on the Staff Notice board to attract internal candidates; 6.If no suitable candidates within the hotel, place advertisement in local recruitment channels; 7.Take initial interview and recommend potential candidates to Div./ Dept. for further interview; 8.Conduct reference check on the selected candidates; 9.Prepare labor contract for the new hired employees; 10.Contact and negotiate with employment agencies and consultants to recruit temporary staff; 10.Be responsible for the daily management of temporary staff, such as termination, exchange and contract renewal, etc. 11.Conduct exit interview with staff who resigned/terminated from hotel and prepare exit interview reports; 12.Analyze the reason of staff resignation and summarize the points to pay attention to when fill up the vacancy; 13.Be responsible for working out annual recruitment related budget; 14.Prepare monthly HR report on vacancy update, new hiring update and turnover status, etc. to Human Resources Director; 15.Coordinate with Training Department for the arrangement of hotel orientation for new staff. Job Requirement: 1.Good communication and coordination skills, excellent language and written competence, strong interview skills, familiar with office software; 2.A minimum of three years Recruitment experience in a luxury hotel environment; preferably of Forbes rated hotel; 3.Excellent oral and written English; 4.University degree or equivalent in Human Resources or Hospitality Management; 5.Have a strong sense of responsibility and affinity, familiar with labor law and hotel organization structure, being able to work under pressure.
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:52
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营,协调各岗位工作,优化服务效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,提升部门盈利能力; 4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势及顾客需求调整菜品结构; 5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与采购、厨房等部门协作,确保食材质量、库存及供应链高效运转; 8、定期分析经营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、较强的成本控制意识及经营分析能力,擅长数据驱动决策; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维和菜品开发能力; 5、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部需求; 6、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班; 7、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
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    发布于 10:52
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专学历,具有5年以上财务管理经验。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 凉菜主管

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    天津 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 09:12
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,控制成本,优化原材料使用,减少浪费; 4、负责凉菜间员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能和工作效率; 5、检查凉菜间设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修或维护; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保凉菜间环境整洁、操作规范; 7、与其他厨房部门协调配合,确保菜品出品时间与整体餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作相关经验,熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关资格证书者优先; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导员工工作; 4、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 6、良好的沟通能力,能与酒店其他厨房部门高效协作。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助餐饮总监全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本管控; 5、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合国家及酒店相关规定; 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 8、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 5、对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 8、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验,形象气质佳女性优先。
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