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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐
  • 砧板领班

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    1. 在主管的领导下,带领本组员工根据标准“投料卡”要求切配各类菜肴,保证炉灶烹调的顺利进行。 2. 提出合理化建议,了解每日的预定情况,召开班前例会,合理分配本组员工从事各项切配工作,督促员工做好餐前准备和餐前检查。 3. 负责每日冰箱及案板工作柜中原料的库存数量和质量,准确申订原料并充分利用剩余原料。 4. 根据厨房的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 5. 督导员工按标准投料切配,合理用料,准确配份,保证接收订单与出品有条不紊。 6. 根据库存情况,负责安排干货原料的领用和涨发工作,做到现领现发,保证一定的周转量,协助厨师长做好成本控制。 7. 负责对本组员工的工作安排和工作表现进行考核、评估。组织实施相关培训活动。做好厨房人才开发和培养工作。 8. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系,保证菜肴的及时烹调出品。 9. 督导员工的仪表仪容及个人和包干区卫生工作,督导员工做好收尾工作。 10. 督导下属员工执行食品卫生法规,绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品。 11. 检查常用储备原料的库存量,及时订购,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报厨师长。 12. 根据每日运营情况填写估清单,并及时转达楼面餐厅。 13. 负责协助主管对运营成本进行有效控制。 14. 完成主管交办的其他工作任务。
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Responsible for pet management and related work; 负责宠物管理及相关工作; Provide guest service and cashier work; 提供对客服务和收银工作; Caring and like pets. 有爱心,喜欢宠物。
  • 楼层服务员

    3.6千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 采购专员

    3.6千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Provide prompt, efficient and courteous services to guests; 向客人提供及时、高效和礼貌的服务; Conduct regular inspections of pool grounds to ensure cleanliness standards are maintained; 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准; Maintain thorough knowledge of all emergency procedures and first aid skill; 具有全面的应急措施知识及急救技能; lifeguard certificate preferred. 持有救生员证。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Stocks room attendant’s cart. 服务员工作车配货。   Strips and remakes beds with Fresh Linen in every room including stayovers. 更换并整理包括住客房在内的每个客房的床上用品。   Empties wastebaskets and ashtray (if Used) – replace ashtray in all smoking rooms. 清空垃圾桶和烟灰缸(如果使用过)--所有吸烟楼层房间放烟灰缸。   Wipes all window sills, doors, and walls when needed, as well as light switches. 擦拭所有窗台、门和墙壁包括灯开关。   VACUUMS EVERY ROOM – spot clean when you see stains. 每个房间吸尘—当看到污渍时做好清洁。   Dusts all furniture and fixtures – including headboard, lamps, and desk mirror. 所有家具和设备抹尘—包括床头板,灯,桌子和镜子。   Reports any maintenance issues including burned out light bulbs. 报告包括灯泡爆坏的所有维修问题。   Puts stationary in folder along with 2 pens and places on desk. 把文具放在文件夹里并附带两支笔放在桌子上。   Wipes mirrors and all vanity fixtures down in bathroom. 擦拭镜子和所有淋浴间的家具。   Checks heating and air condition thermostat. 检查制热和空调温度。   Makes sure alarm clock is not set for alarm. 确保闹钟没有设置闹钟。   Changes mattress pads, blankets, or bedspreads when needed. 当需要的时候更换床垫,毯子或者床罩。   Cleans and Sanitizes toilet – and around toilet/behind toilet – sanitizes showers and tubs – removes all mildew and soap scum. 打扫和清理厕所—以及马桶周边/后面—清洗花洒和浴缸 – 去除所有霉菌和皂垢。   Wipes down shower curtain – replaces when needed. 擦洗浴帘—必要的时候更换。   Cleans sink and fixtures. 清洗水槽和家具。   Removes all hair from bathroom floor as well as cleans bathroom floor with cleaning agent and rag. 清除淋浴间地板上的所有头发并且用清洁剂和百洁布清洗淋浴间地板。   Restocks all terry, soap, glasses, comment cards, coffee and other room amenities. 补充所有巾类,肥皂,杯子,常用卡片,咖啡以及其他房间备用品。   Clean coffee pots when needed, - ensures pots are plugged in. 需要的的清洗咖啡壶,-- 确保壶是连接电源的。   Vacuums hallways after shift – to ensure there’s no debris in hallway. 换班后走廊吸尘--- 确保走廊上无杂物。   Responsible for missing items in room such as remote control, do not disturb sign, and luggage racks etc. 负责房间物品丢失报损比如遥控器,请勿打扰牌,行李架等等。   All trash need to be pulled to service area and placed in trash can provided. 所有的垃圾都应拉到服务区并放置在垃圾桶。   All dirty dishes or glassed need to be placed in bus tub in service areas. 所有的脏盘和杯子都需要放在服务区域的工具车盆里。   Clean and sanitize phones – make sure the card on the phone is in good shape – replace if needed. 清理电话---确保电话上的卡是处于良好状态 – 如果需要就更换。   Make sure curtains and some draperies are at proper length and are the same length. 确保窗帘和一些装饰布品都是在恰当的长度并统一长度。   If furniture is rearranged from a guest put back in proper place. 如果家具被客人移动,放回原来位置。   Check shower head for mold. 检查淋浴头有没有霉菌。   Check between night stand and bed to make sure there is no trash and or crumbs. 检查床和床头柜之间确保没有垃圾或纸屑。   Attends meeting & training on time. 按时参加会议和培训。   To follow the policies and procedures of work and safety closely. 严格执行和遵守各项工作、安全流程和制度。
  • PA主管

    3千-4千
    马鞍山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工工作情况,安排公共区域服务员工作 2.随时监督指导服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训 3.例行检查公共区域 4.及时向工程部报告维修申请 5.确保遵循失物招领程序 6.控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器处于良好的状态 7.监督部门工作效率 8.避免和调节抱怨 9.解决争端,检查员工个人仪表及卫生 10.协助准备员工排班表 11.稳定员工,控制流失 12.鼓励员工掌握多种技能,协助员工的培训和发展,建立员工表现评估 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持,指导员工表现。 14.向客人提供优质服务,确保客人需求和合理的要求被满足 15.不断地寻找机会发展对客服务,采取合适的行动解决客人的抱怨 16.促销酒店与万达的产品与服务,维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 17.遵守酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 18.依照酒店要求记录安全日志和事故记录 19.坚持酒店的清洁和养护,保持维护所在工作区域的高度整洁 20.确保所有报告和服务都按时完成,完成上级所交代的其他任务 21熟悉酒店安全、急救、消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关设备。 22.配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动 23.向楼层经理通报存在的潜在危险,并对危险的情形采取补救措施。 岗位要求 1、具有酒店管理学位优先,或具有与之相等的丰富的工作经验 2、具有良好的管家部PA日常操作方面的专业知识 3、3年以上的管家部公共区域员工及1年以上主管工作经验。 4、积极应对和解决问题,保持良好的工作状态。 5、良好的管理能力,具有一定的管理技巧,有改进服务品质的方法。 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    强电工: 及时进行维修,安装,预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况,包括酒店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,弱电调光器,避雷器等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态。 装修工: 及时进行维护饭店装璜设施,包括饭店内家具,墙纸,室内装修,木装饰,地板,墙面漆,石器和装饰物等情况。
  • 西厨房厨师

    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.主要负责西厨房冷菜出品。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验者优先 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 三亚 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.责任性强,处事灵活,服从领导的工作安排。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4.坚守岗位,注意观察泳池游泳的客人的动态,保证客人生命安全,发现情况及时上报给领导。 5.做好泳客遗留物品等级和上交工作,负责泳池卫生和健身房卫生打扫。 6.有救生员证。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、负责宿舍,更衣室和员工餐厅的日常检查。 2、准备宿舍,更衣室和员工餐厅的月度检查报告。 3、负责办公用品的每月需求申请及盘点。 4、负责部门固定资产清单的检查和维护,如有特殊情况立即汇报给5、人力资源经理和人力资源总监。 6、维护办公设备,保证其使用状态良好,必要时与工程部联系维修事宜。 7、负责和各部门之前的良好沟通并处理部门之间的所有文档,和各部门员工及经理保持良好关系。 8、更新和维护康得思司徽,铭牌和员工卡记录。 9、根据要求保存和维护员工人事档案系统,保证其清晰有序。 10、协助组织各项员工活动,如员工年会、年度员工郊游、体育活1动、节日活动、每月生日会、月度最佳员工颁奖仪式等。 11、协助组织每月员工生日会。
  • 宜宾 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 在销售总监和销售经理的领导和监督下, 协助销售总监/经理完成行政管理工作; 2. 准确地收发及处理来电、传真、来往函件; 3. 负责处理及存档销售总监和销售经理所有的报价、合同等; 4. 管理客户档案及文具和其它办公用品; 5. 负责销售总监及销售经理的出差申请和报销。   职位要求: 1.大专及以上文化程度,在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先; 2.沟通协调能力强; 3.熟练使用Office软件。
  • 济南 | 1年以上 | 中专

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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一。 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人员,保障餐厅运营顺畅。 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层。 5、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准。 6、参与员工培训,提升团队服务技能与职业素养。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2、1年以上中餐厅服务或领班工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准。 3、具备良好的沟通协调能力,能有效管理团队并处理顾客关系。 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境。 5、年龄不限,身体健康,形象端正,具备服务意识与团队精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    • 投递简历
    The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪,协助食品装盘。 2 years related experience. 2年相关工作经验。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner. 以友好和乐于协助的态度迎接酒店客人。 Able to read and write English. 能够读写英语。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 1 year of related experience preferred. 1年相关工作经验优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1. 执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2. 参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3. 检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5. 检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6. 确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1. 中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉前台的各项业务。 3. 精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4. 性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1. 向客人提供高效率的,有礼貌的酒店预订服务, 2. 确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3. 按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 4. 任何时间,对所有的事情严格保密。 5. 坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 6. 遵守酒店酒店的行为准则。 7. 遵守酒店酒店的员工守则。 8. 遵守酒店酒店的政策及程序。 9. 完成上级交给的其他任务。 10. OTA、婚礼销售方向 【岗位要求】 1. 思想灵活,活跃。心思细腻,计划周详。 2. 善于与人沟通 3. 准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4. 中英文流利, 强烈的服务导向
  • 万能工

    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    主要侧重装修工作,需会贴墙纸、粉刷墙面刮腻子、铺地砖等酒店各类维修保养
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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  • 洗碗工

    3.2千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、负责餐具的清洁工作; 2、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗; 3、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和综合素质; 4、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 5、完成领班交办的其他工作。 工作地点:艺家风格酒店  金牛区蜀汉路530号
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【招聘岗位】 各院校烹饪专业应届生或实习生 【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    职位陈述 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 具体职责 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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