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  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:00
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 岗位描述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务清单,以及政府规章。 Ensure other team members are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保其他团队成员了解并遵循操作手册,并提供适当的培训。 Check the completeness of all income from the various systems (such as front office, food & beverage, communications, retail, Marine and Water Park, etc.) into the accounting system and daily report. 检查各种系统(如:前厅、餐饮、通讯、零售、海洋、水上乐园等)的所有收入是否完整的导入会计系统和日常报告中。 Ensure all forms of rebates, allowances, complimentary, adjustments, voids, negatives and the like are test-checked for approval and against approved supporting documentation, highlight unusual or questionable items to the Income Audit Manager and prepare summaries with supporting documentation for approval by senior management and subsequent filing for audit purposes. 确保所有形式的减免、折扣、免费、调整、删除以及类似测试的单据获得批准和并有相应的批准认可的支持文件,标记出不寻常或可疑项目给到收入审计经理并准备高级管理层的批准与支持文件汇总用于后续审计。 Ensure all convention revenue is complete and accurate on a daily basis by comparing with BEO’s and other documentation and any variances are followed up with the Conventions Team and get approval of the Manager Income Audit and Director Events. 通过与BEO和其他文件的比较,确保所有的会议收入都是完整的和准确的,并且所有的差异和会议团队跟进,并得到收入审计经理和总监的批准。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
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    • 希尔顿大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.完成中厨和宴会厨房点心的岗位的各项出品工作。 2.以专业和安全的方法完成工作任务,服从多岗位任务安排。 3.负责每日为中餐厅提供高质量的点心。在厨师长领导下负责当班期间中厨及宴会点心线的运作和成本核算。 4.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 任职要求: 1.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 2.全面的食品加工及卫生标准知识。 3.能吃苦耐劳,在有限的人手下完成工作要求。 4.有团队精神,责任心强。
  • 酒店美工

    4.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.负责酒店内所有平面设计任务 2.建档工作:保存酒店所有促销宣传资料以及在国内外刊物上刊登的酒店新闻和促销广告资料备查 3.准备酒店出版物或广告的版面设计编排并提交市场传讯经理。 4. 在重要宴会或特殊活动期间负责拍照,并存档工作,以备公关之用 5. 不断更新酒店设施和服务的照片 6. 协助准备中文发行物的相关资料 7.协助存档中英文剪报 8. 保存并管理各种黑白或彩色胶卷,或者幻灯片 9.负责公关相片的存档工作 10. 协助联系中国区域内的媒体 11. 工作态度主动自觉、负责、可以信赖 12. 安排协助营运部门或行政部门完成酒店的特殊任务 13. 设计和制作美工作品并获取市场传讯经理的批准 14.确保最后设计成品上线使用 15. 更新所有酒店刊物、促销资料以及美术设计工作 16. 与其他有美工制作需求的部门保持紧密的工作关系
  • 万能工

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理日常运营管理工作,制订餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善餐饮服务的质量。 2、全面掌握餐厅预订和重要接待活动流程,主持召开餐厅有关会议; 3、做好餐厅员工的排班工作, 保证餐厅对客服务正常、有序地运转;  4、抓好餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查, 开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保餐厅的安全; 5、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,以及员工仪容仪表; 6、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准; 任职要求: 1、具有酒店同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮工作流程,领导能力、执行能力强。 3、具有激励员工能力、沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 招聘热线:0898-83306806
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 薪酬丰厚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    工作职责: 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。  2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。  4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。  5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。  6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。  7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。  任职资格: 1.精通面包制作,有3年以上面包房工作经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。  3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.负责各种面包的制作并且色、香、味、形, 达到食品的标准。 5.负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。 6.烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:09
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 6.如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 7.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 8.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 10.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 11.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 13.快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 岗位要求: 1.形象气质佳; 2.大专及以上学历; 3.具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通; 4.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5.熟练opera
  • 饼房主管

    4千-5.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、有一定的英语基础。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 公区经理

    4千-5.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保缴纳
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。 2. 熟悉操作前台中软系统,了解客情预订,准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房及其他产品。 5. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 。 6. 确保仪容仪表符合岗位要求,包括服饰、发型整洁、淡妆等。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,拥有酒店前台接待同岗位工作经验至少一年。 2. 善于语言表达及沟通,良好的学习能力,有较强的观察力,反应灵敏,咬字清晰。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
  • 餐饮部领班

    5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 对管辖区域负责,保证工作效率。了解每天的预定情况,合理安排服务人员的工作岗位和具体分工。 2. 接受餐厅主管的管理及安排,班前检查员工的仪容仪表及工作准备情况。 3. 参与并合理安排清洁卫生工作,认真检查班前班后卫生及电器设备情况。 4. 观察服务人员的具体操作,发现问题及时纠正,配合主管对员工进行业务培训,保证工作合乎标准与要求。 5. 及时发现并解决问题,妥当管理客人投诉,如不能解决,应及时逐级上报。 6. 每天负责区域的设备、电器、家具的损坏情况上报有关部门,督促其在所限工作日内维修处理完毕并验收。 岗位职责 1. 两年以上星级酒店部门领班以上管理经验。 1. 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 2. 具备良好的沟通能力和主动性,并具有服从精神、团队精神。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 周休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    • 投递简历
    工作技能技巧要求: 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统(ONQ)。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 资历要求: 1. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 2. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. 2 or 3 years of related working experience prefered. 两至三年相关工作经验者优先。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解,熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 2、有同岗位工作经验1年以上,工作认真负责,作风正派。 3、有良好的团队领导精神及执行力,良好的英语能力以及沟通技巧 以及良好的财务知识或概念。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 5、身体健康,品貌端正,乐于学习,乐于助人。 6、国际品牌酒店工作经验优先考虑。
  • 二锅

    4千-5.5千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1.掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2.定期进行菜品创新; 3.负责安排食品原料的申领与加工; 4.定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5.督导维护和保养厨房设备; 6.完成厨师长布置的其他工作任务; 岗位要求: 1.有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2.有一定的菜品创新意识; 3.责任心强,良好的团队协作精神。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    • 投递简历
    现招聘西厨房厨师主管(热菜、冷菜),欢迎应聘! 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜,做汤 6.制作地方口味的咖喱食品,制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐,储存自助餐食品 8.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务,组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况,及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理,提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力,并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    1.    Ensure day todayoperational efficiency of guest floor 确保每天楼层的工作能被有效的完成 a.    When on duty in theearly shift (7:30 AM), prepare individual of supervisor’s work sheet、departures for the day and extra items loaned to the guests; Inspectionof all guest floor corridors, pantries, backstairs and out of order rooms;prepare and submit observations to the director of service before the dailymorning meeting with the rest of the floor supervisors. 早班7:30当值,准备督导报表,当天的离店房,客人借用物品,检查楼层服务区,维修房,准备会议要点给服务总监和其他督导。 b.   Prepare work schedules and distribute workassignments to room attendants. 准备工作安排和分配给每位楼层服务员的工作量。 c.    Check room attendants cleaning guestroomsprocedures. record guests’ special request and habits. Handle any unusualhappenings on the floor concerning hotel guest and associate. 检查服务员在清洁房间时按照正确的方法和流程。记录客人的特别要求及喜好,处理关于酒 店客人和员工在楼层发生的任何问题。 d.    Inspect all VIP roomsbefore 11:30 AM and block rooms prior to guests’ arrival. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。 e.    Check out of order roomstatus, follow up with engineering. report the discrepancy room status to guestservice manager and director of service. 检查维修房的进展,并协调工程部及时维修。报告房间状态差异给宾客服务经理和服务总监。 f.      Inspect guestrooms andpublic areas. Ensure all orderliness, clean and orderly. 检查客房和公共区域,保证整齐,干净和有序。 g.    Ensure services trolleysand vacuum cleaner are not left in the corridor \hallway and immediatelybrought to the service area in a tidy condition and according to standardprocedure. 确保员工的工作车和吸尘器等不要放在走廊上,并且根据规定保持良好状态。 h.    Keep all linen andsupply closets tidy and stocked. Ensure room attendantsemptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before offduty. 保持所有布草和备品柜干净清洁整齐备量充足。楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。 i.     When working in the afternoon shift, check turn downrooms and ensure proper procedures are followed. 中班当值,检查中班员工的房间,检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。 2.   Contributeto overall operational efficiency 保持并不断提高效率 a.   Ensure all items left are all forwarded to thehousekeeping clerk, all associates Follow up lost & found procedures. 保证客人的遗留物品都交至管家部办公室,员工都能遵守事物招领的程序。 b.   Supervise and train room attendants, especially onspecial cleaning procedures and then follow up. Ensure all floor associatesunderstand and follow rules and regulations of the housekeeping department andhouse rules of the hotel. 管理和培训员工,尤其是跟进一些特殊的清洁程序,确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 c.    Follow up unfinished jobs / tasks of previous shift.Follow up with engineering department all pending work orders. give proper handover to the next shift floor supervisor based on reports submitted bysubordinates. 更进前一班次未完成的工作。跟进一些工程部未完成的工程。根据当天工作报告留交接给下一个班次的督导。 d.   Monitor room attendants’ grooming and wearingprescribed and complete uniform and name tags. Maintain personal grooming asper hotel’s standard / maintain an efficient professional image for the hoteland set example to subordinates. 注意员工仪容仪表,穿工作服和佩戴名牌。按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象,在员工面前做表率的作用。
  • 前台接待/领班

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度,有一定的英语基础,有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次运转和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西餐厅主管

    3.5千-5.5千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人提供优质服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 大专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验2年以上;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    职位描述: 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、处理所有清洁方面紧急事,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生; 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 9、能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费; 10、确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求: 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识; 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验;
  • 面点

    5千-5.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:24
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    岗位职责 5.1协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2 负责点心部行政事务管理,参加厨房每日工作例会、主持自己部门例会,做好上传下 达和任务安排工作,协调各业务环节的相互关系。 5.3 负责点心部人事管理工作。 5.4负责点心部食品成本控制工作。 5.5负责点心部食品生产质量管理。 5.6参与菜品研究与创新工作。 5.7负责点心部设备设施的管理。 5.8参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.9负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 5.10努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。
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