负责酒店冷菜的制作与装饰，包括沙拉、冷盘、腌制食品等，确保按照既定标准和食谱准备食材，注重菜品的口味、营养搭配及外观展示。 岗位职责： Ø根据菜单需求制作各类冷菜，保证菜品质量与口味一致性。 Ø负责食材的选择、处理及腌制工作，确保新鲜与卫生。 Ø精心摆盘，使每道冷菜都具有吸引力。 Ø 严格执行食品安全标准，保持工作区域清洁卫生。 Ø协助厨师长进行新菜品的研发，并控制成本与浪费。

1、沟通与关系维护：负责员工及客户日常关系维护，搭建高效沟通桥梁，保障内外部合作顺畅。 2、开发支持工作：协助部门负责人完成项目前期审核工作，积极推进酒店开发项目进程。 3、员工关系管理：负责发展部员工关系管理，及时处理员工问题，营造良好团队氛围。 4、文字与行政事务：具备优秀文字功底，能高效整理上级会议、培训等重要内容；协助处理领导及下属报销、奖金审核、文件处理等行政事务。 任职要求 • 大专及以上学历，专业不限。 • 性格外向，形象良好，具备较强的沟通协调与应变能力。 • 熟练使用各类日常办公软件。

1.在餐饮总监的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 2.确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。 3.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 4.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 5.在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。 6.提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 7.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 8.及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 岗位要求 1.具有酒店餐饮或社会餐饮销售岗位2年以上工作经验，熟悉中餐厅基本运营。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、认真负责，政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店产品的拍摄、修图及视频剪辑、制作等。 2、 负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 3、提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 4.、协助所有促销活动的发展，协调和执行。在市场传媒经理的总体指导和监督下，遵照酒店政策和程序，促进和维护良好的沟通，以提高酒店的形象和声望，从而为酒店创造利润。 【岗位要求】 1、熟练使用ILLUSTRATOR、PHOTOSHOP设计软件，有平面设计或酒店美工经理经验为佳。 2、了解各种不同纸张及印刷方法对图片设置的要求。 3、具有良好的创意、设计能力，审美能力。 4、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验。 5、优秀的语言表达能力。 6、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 8、个性积极主动，工作认真负责。

·        Assist in drawingup the marketing plan annually with the Director of Sales and Marketing. 协助市场销售总监制定年度市场计划。 ·        Produce a demandforecast weekly; deploy transient/group inventory restrictions and pricingstrategies, designed to maximize revenue from a rate and occupancy perspective. 准备每周预测报表， 调整各市场分额的房间分配和价格策略， 通过价格和住房率分析将收入最大化。 ·        Ensure that thehotel has the optimal mix to maximize revenues and profitability. 确保酒店各市场分类最佳搭配，最大限度提高收益及利润率。 ·        Ensure optimalpricing for all market segments, specifically focusing on Corporate, Groups andretail. 确保所有细分市场的最优定价，特别是针对公司客户，团队客户及散客。 ·        Implement pricingas per Accor’ pricing policies. 按雅高集团的要求制定价格体系。 ·        Ensure that pricing decisions are appropriately folded into thedistribution channel strategies of the hotel, specifically for brand websites,third parties and GDS. 确保价格体系按照集团要求体现在相关销售渠道，包括集团网站，第三方和全球预定系统。 ·        Consult with Sales peoples on rate/inventory suitability of allpotential group business. 与销售人员协商所有团队的价格和房间数量。 ·        Oversee the management of group block activity. Ensure that groupcut-off dates, rooming lists, group block activity (i.e., pick up, attrition)are being well managed. 监督团队预定情况，确保团队预定的截止时间、分房清单、控制团队房间预定（确认取消及减少情况），从而确保对其良好的管控。 ·        Drive the revenue strategy meetings in accordance. 主持酒店的收入策略会议。 ·        Pro-actively identify and analyze business opportunities from a netprofit standpoint and make the appropriate business decisions and advice theDirector of Sales & Marketing and General Manager / Resident Manager e.g.comparing wedding business with a business meeting with rooms. 从最大化酒店收入的角度通过分析给出管理层决策的建议。 ·        Monitor to maintain consistency with property level inventory strategiesand align with best available rate pricing philosophy. 监控以保持市场分类策略的一致性和最佳价格体系。 ·        Analyze channel performance both, Accor channels (brand website, GDS)and third parties. 分析各销售渠道的产量包括集团网、全球预定系统和第三方。 ·        Mentor, coach and supervise Reservation Manager. 指导、培训及管理预订部经理。 ·        Reporting on key strategic issues such as channel performance, ROI ofpromotions etc and ensuring that data entry and output is “clean” in allrelevant Accor systems. 汇报主要市场策略相关事宜，包括各销售渠道产量， 酒店各促销活动的收益情况并确保提交雅高集团各数据准确无误。 ·        Prepare competitor set analyze reports daily (Average rate, occupancy,RevPar, Market Share, RPI). 准备每日竞争对手分析报告（平均房价、入住率、每间可售房收入、市场分额占比和零售价格指数）。 ·        Responsible for all relative Revenue, forecast and analyze reports. 负责所有相关收入、预测和分析的报告。 ·        College degree or above. 大专或以上学历 ·        5 years or above experience in revenue management esp. in the area ofrecruitment at 4 or 5 star international hotels 五年或以上4星或5星国际品牌酒店收益管理的经验 ·        Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 ·        With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 ·        Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 ·        Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 ·        Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 ·        Confidently able to resolve problems and makedecisions 具备决策能力、解决问题的能力 ·        Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165cm及以上，形象气质佳

【岗位概述】  1、协助整个营业部门的运作；与销售总监共同努力，以实现酒店市场定位和收入目标。  2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向销售总监提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。  3、维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。  4、负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。  5、协助销售总监制订销售市场计划。   【岗位职责】  1、协助组织市场营销计划的发展和实施。  2、进行市场研究,并对两家酒店相关的数据执行保密。  3、汇报销售和营销程序及有效性。  4、协助建立有效的系统，监督部门及自身目标的完成情况。  5、监督和协助营销战略的发展。  6、监督，评价当前市场营销的起源和趋势。  7、促销酒店产品和服务，完成酒店生意目标指数。8、对销售及营销战略进行评估。   【岗位要求】  1、在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2-3年的经验。  2、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。  3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。  4、掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。  5、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售。

【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解南京本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

销售经理的任务主要是在其销售区域内大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预订、住房率、平均房价及营业额。 岗位职责： Ø 至少2年的酒店销售经验 Ø 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 Ø 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 Ø 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况 Ø 较强的口头和书面沟通能力 Ø 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ø 能力的培养和发展团队新成员 Ø 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） Ø 语言技能：英语和中文

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务技能培训与考核 4、协调各部门工作衔接，确保对客服务环节流畅 5、检查大堂区域设施设备运行状态，维护酒店形象与环境品质 6、参与VIP宾客接待工作，提供个性化服务方案 7、编制值班日志及运营报表，分析服务数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识与突发事件处理能力 3、流利的普通话表达能力，掌握基础英语会话能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 7、仪表端正，具备职业素养与亲和力

主要负责协助客房行政副管家管理和监督酒店公共区域、办公室清洁维护及花房。 岗位职责： Ø 接受过高等教育 Ø 具有公共区域5年以上工作经验 Ø 有公共区域管理经验 Ø 了解电子邮件和办公软件

值班经理主要专注于大堂，同时为前台、宾客服务中心、索菲特行政俱乐部和礼宾部的日常运营提供工作支持，并通过协助管理层完成部门日常管理工作来确保客人在所有区域内的体验。同时需要认知和维护与客人之间的关系，并以专业的方式处理客人的投诉或要求。 岗位职责： Ø 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 Ø 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 Ø 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Ø 优秀的中英文听说读写能力 Ø 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

在对客服务时，首席礼宾司负责确保礼宾部团队服务的及时性和无缝对接，并为客人提供主动且博学的服务。首席礼宾司还负责创新和推广增进宾客体验的理念，同时持续贯彻执行酒店标准。确保指引和有效疏导进出酒店的客人与车辆，对宾客提供必要的停车协助与服务保障所辖区域安全秩序良好。 岗位职责： Ø 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 Ø 在知名国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 Ø 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Ø 优秀的中英文听说读写能力 Ø 金钥匙会员 Ø 与本地市场有紧密的联系

我们正在招聘新的 餐饮市场推广经理 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●负责餐饮部的市场销售及活动创意，管理和分析直接销售，促销活动及信息推广之相关活动内容 ●有效参与市场推广的日常工作，策划并执行餐饮销售活动 ●全面了解餐饮部菜单的内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 ●确保IHG和酒店特定品牌的标准和政策符合所有餐厅及酒吧的销售活动 ●通过每月对餐厅及酒吧的数据管理系统的分析，提出创造性意见和建议并提议新的创收渠道 ●跟踪每项促销活动之前与之后的P&L报告与餐厅业绩相关的报表 ●协助行动计划并指导和推进餐饮部的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 我们对您的要求 ●酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历 ●2年工作经验，具备管理岗位工作经验，或具有其他同等学历及工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●同时精通其他语言者优先  我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。  IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供数据支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、对酒店行业有较深理解，熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。

- 协助中厨行政总厨负责中厨房及宴会厨房的运作。 - 创新菜品，侧重在福州菜系。 - 保证食品出品及食品卫生安全。 - 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店财务部的管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等工作； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并向管理层提供财务分析报告； 4、监督酒店资金运作，优化资金使用效率，确保资金安全； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并合理降低税负； 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警； 7、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保财务工作顺利开展； 8、完善财务管理制度及流程，提升财务团队的工作效率与规范性。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力及成本管控能力； 3、熟练使用财务软件及办公软件，如用友、金蝶、Excel等； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

岗位要求：熟悉云南丽江特色菜，川菜，有接触过西餐，有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训，等丽江分店弄好会调回丽江常驻

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有一年以上星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力等。

凉菜师傅

东北家常菜

岗位职责： 1、 储备期间协助店长做好酒店的经营管理工作，落实店长分派的各项工作任务。 2、 在现任店长或管理层指导下，系统学习酒店前厅、客房、餐饮、销售、财务等各部门的日常运营流程及管理标准，参与制定并执行酒店年度经营计划、预算及绩效目标。 3、协助监控酒店营收、成本及利润指标，定期提交经营分析报告，参与制定节能降耗、采购优化等成本控制措施。 4、 学习酒店市场定位策略，协助开发客户资源（如协议客户、OTA平台、旅行社等）。参与策划促销活动，提升酒店入住率及品牌影响力 岗位要求： 1、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 2、5年以上部门经理或3年以上总助工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 3、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。