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  • 行政管家

    8千-1万
    西安 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:31
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    行政管家职责描述: 作为行政管家,负责监督和管理客房部的整体运营,确保客房服务的高效和高质量。 主要职责 一、客房管理 1.监督客房服务员的工作,确保所有房间按时清洁。 2.制定并执行客房清洁和维护的标准操作程序。 3.定期检查客房的清洁和维护情况,确保符合酒店标准。 4.处理客人关于客房服务的投诉和请求,提高客户满意度。 二、培训与发展 1.制定并执行客房服务员的培训计划,提升工作效率和服务质量。 2.定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析客房运营数据,提出改进措施,提高效率。 2.优化客房清洁和维护流程,减少工作时间,提升客户体验。 3.监控客房用品的库存和消耗,确保供应充足。 四、预算与成本控制 1.编制和管理客房部的预算,控制成本。 2.定期审查客房用品和设备的采购需求,确保供应充足且经济合理, 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少5年以上的客房服务经验,其中至少2年在管理层。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉客房清洁和维护的标准和流程 2.具备良好的组织和协调能力。 3.能够适应轮班制工作,具备良好的体力和耐力。 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备工作所需水平)。
  • 传媒经理

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:31
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    【岗位职责】 1、负责五星级酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行酒店年度传媒计划; 2、统筹酒店各类宣传材料的创意设计、文案撰写及媒体投放,包括但不限于宣传册、视频、社交媒体内容等; 3、策划并执行酒店线上线下营销活动,提升品牌曝光度与市场影响力; 4、维护与媒体、广告公司、KOL等合作伙伴的关系,拓展酒店宣传渠道; 5、监测行业动态及竞品动向,定期提交市场分析报告,优化传媒策略; 6、管理酒店官方网站、社交媒体账号等数字平台,确保内容更新及时且符合品牌调性; 7、协调内部部门(如市场部、前厅部、餐饮部)完成联合推广项目。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学或相关专业优先; 2、3年以上高端酒店或相关行业传媒、品牌推广工作经验,熟悉酒店行业运作模式; 3、具备出色的创意策划能力与文案功底,能独立完成宣传方案设计; 4、熟练使用Photoshop、Premiere等设计剪辑软件者优先; 5、拥有丰富的媒体资源及合作经验,擅长危机公关处理; 6、年龄30-60岁,沟通协调能力强,能承受高强度工作压力; 7、对市场趋势敏感,具备数据分析和策略优化能力。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    主要职责 1. 熟悉欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度,出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 2. 参加总部业务线周会、酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合保证营业工作顺利进行; 3. 主动听取客人意见,不断改善出品质量;保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象;处理客人投诉,与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境; 4. 抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全;掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 5. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品;熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 6. 全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; 7. 对各级业务管理人员进行严格督导,不间断地进行业务知识及工作业绩考核,不断提高业务能力和工作水平;完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备;培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作;发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; 8. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求;确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 9. 根据酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱;根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; 10. 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议;保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 11. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 12. 参加相关的例会及培训;服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责;具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; (2) 中专以上学历或同等实践经验者,两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验或五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。 (3) 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; (4) 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; (5) 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; (6) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。
  • 销售经理

    8千-1万
    福州 | 2年以上 | 大专

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    其他 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1. 开拓新的客户渠道,并保持与客户的良好沟通; 2. 设计和实施销售策略,以提升销售业绩; 3. 定期收集市场信息,并根据市场变化调整销售策略; 4. 提供专业的产品知识和优质的客户服务,确保客户满意度; 5. 协调内部资源,为客户提供必要的支持和帮助。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通能力和商务洽谈技巧; 2. 能够独立处理和解决客户问题; 3. 对销售行业有浓厚的兴趣和理解; 4. 具有较强的市场分析和客户管理能力; 5. 能够承受工作压力,具有团队合作精神。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:42
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    Duties And Responsibilities工作职责: · Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 · Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 · Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 · Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 · Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 · Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 · Maintain personal hygiene 保持个人卫生。 · Supervise and Training of assigned employees 管理和培训属下员工。 · Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 16:37
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    【岗位职责】 负责管理和指导工程部运行、维护、修理工作以及保证酒店内各种设备和设施的安全运行。 1、设备管理:负责工程部日常运行和管理工作,保障酒店各系统设备安全正常的运行,总结运行、维修实践经验,编制工程部年度工作计划,制定年度预防性维护保养计划。 2、运营管理:负责协调各部门日常维修工作安排、制订节能措施,确保酒店能耗费用率达标,支撑酒店总体经营指标达成。 3、安全管理:负责配合公司安保部门搞好消防、安全工作,保证酒店的消防设备处于良好的工作状态。 4、团队管理:负责定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,建成一支高水准、高效率、高服务质量并能处理各种突发事件的队伍。 【岗位要求】 1、具有从事工程设备管理五年以上经历。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉酒店设备设施的使用和维护管理知识、基建、环境保护、消防、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的的事业心、责任感和服务意识,勤于钻研、作风严谨;秉公办事、不谋私利。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:49
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 15:02
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    (一)经验要求 - 有在高级餐厅或豪华酒店餐厅担任接待员或客户服务的经验优先。 (二)知识技能 1. 了解预订系统(如Tablera、Tablecheck)更佳。 2. 具备出色的人际交往和沟通能力。 3. 强大的组织能力和对细节的关注。 4. 能够在快节奏环境中同时处理多项任务。 5. 专业的举止,专注于客人满意度。 6. 熟练使用电脑和预订软件。 (三)形象与礼仪 1. 保持与高级餐厅标准一致的精致、专业外表。 2. 严格遵守餐厅的着装规范和仪容政策。 (四)能力素质 1. 高情商,能够巧妙处理客人问题。 2. 强烈的服务意识和以客户为导向的心态。 3. 能够在压力下良好工作,保持冷静,在繁忙服务时段多任务处理。 4. 具备团队合作精神,与前后台员工协作良好。 (五)其他要求 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,引导客人就座并执行轻度体力任务。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责协助部门负责人制定酒店销售策略并执行,完成年度销售目标及预算指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新市场,提升酒店市场份额; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售方案; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应; 5、带领销售团队完成业绩目标,监督团队成员日常工作表现; 6、参与重要客户谈判及合同签订,维护长期合作关系; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及内部协作问题; 3、具备团队管理经验,能够激励并带领团队达成业绩目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受出差及灵活工作时间; 5、对数据敏感,具备较强的分析能力及商业谈判技巧; 6、有酒店行业销售经验者优先,但不限具体工作经验。
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店线上及线下销售渠道的全面运营管理,制定并执行渠道运营策略,提升酒店市场占有率; 2、统筹管理OTA平台(如携程、美团、飞猪等)、旅行社、企业客户等合作渠道的日常运营及维护; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化渠道定价策略及促销方案,提高酒店收益; 4、协调内外部资源,推动渠道合作项目的落地执行,确保合作效果最大化; 5、定期评估渠道运营数据,形成分析报告并提出改进建议,提升渠道转化率及客户满意度; 6、与市场部、收益管理部等部门紧密协作,确保渠道运营与酒店整体营销策略一致。 7、建立并维护与各类媒体(传统媒体、网络媒体、社交媒体等)的良好合作关系,定期组织媒体沟通会、新闻发布会等活动,发布酒店新闻、活动信息和行业见解,争取媒体曝光机会 8、策划并执行酒店各类主题活动、庆典活动,如开业庆典、周年庆、节日派对等,从活动创意、流程设计、嘉宾邀请到现场执行全程把控,提升客户体验和参与度,促进客户转化和二次消费。 9、负责酒店宣传内容的策划与创作,包括新闻稿、广告文案、社交媒体推文、视频脚本、宣传册文案等,确保内容具有吸引力、感染力和传播力,能够精准传达酒店的品牌理念和产品优势。 10、管理酒店官方网站、社交媒体账号等自有媒体平台,定期更新内容,策划互动话题和线上活动,提高粉丝活跃度和平台影响力,实现粉丝增长和客户引流。 11、审核外部合作方提供的宣传内容,确保内容符合酒店品牌形象和营销要求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业渠道运营模式,具备较强的市场洞察力及数据分析能力。 2、具备优秀的沟通协调能力,能够高效对接内外部合作伙伴;具备较强的抗压能力及团队合作精神。 3、逻辑清晰,执行力强,能够独立制定并推动渠道运营计划;具备优秀的文案撰写能力,能够撰写各类风格的宣传文案,文字表达流畅、准确,富有创意。 4、对OTA平台规则及运营技巧有深入了解者优先。 5、熟练掌握 Photoshop、Premiere 等图片处理和视频编辑软件,能够对宣传物料进行基本的设计和制作。 6、具备良好的媒体沟通能力和公关技巧,能够与各类媒体建立良好合作关系,妥善处理公共关系事务。 7、熟悉社交媒体平台运营规则和特点,具备社交媒体营销和粉丝运营经验,能够策划有吸引力的线上活动。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品、市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、3年以上酒店从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外宣传经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力;
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.男女不限,年龄 35 岁以下,具备活力与学习潜力,适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳,注重个人仪表仪态,符合五星级酒店高端服务形象标准;身高要求 160cm 以上,确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.本科及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、酒店管理、同集团工作经验等相关专业优先;具备 8 年以上酒店或高端服务业市场传讯、品牌管理工作经验,具备同岗位管理经验,熟悉国际高端酒店品牌运作模式,有成功塑造品牌形象、策划大型营销传播活动的案例。 4.精通品牌定位、品牌视觉体系搭建与维护,具备敏锐的市场洞察力,能精准把握行业趋势与消费者需求;熟练运用各类传播渠道(传统媒体、社交媒体、线上广告平台等)制定整合营销传播策略;拥有出色的文案撰写、活动策划与创意能力,可独立完成品牌故事、宣传稿件、活动方案的创作;熟悉舆情监测与危机公关处理流程,能及时有效应对负面舆论。 5.具备优秀的团队管理与领导能力,可带领团队高效完成各项市场传讯任务;拥有卓越的沟通协调能力,能与酒店内部各部门(如销售部、餐饮部、前厅部等)及外部媒体、广告公司、公关机构等保持良好合作;具备较强的数据分析能力,能通过数据评估传播效果并优化策略;英语听说读写流利,可熟练开展国际品牌传播工作。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 5、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 7、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 9、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 10、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 12、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 13、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 14、遵循酒店品牌标准。 15、掌握酒店酒店的基本概况。 16、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 17、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 18、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:49
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    1. 大专及以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有品酒店相关工作经验优先考虑。 2. 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 3.熟知酒店各项电脑管理系统的原理,软件系统、宴会音响设备操作等。 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5.年龄要求:30-45岁,形象良好。
  • 客房经理

    9千-1万
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:45
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    • 投递简历
    1 .自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。(有筹开经历及国际联号酒店背景优先。如万豪、洲际、希尔顿等) 2 文化程度:大专以上学历。 3 工作经验:3年以上4星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉客房楼层、服务中心和布草房工作。 4 .语言能力:普通话流利,客房英语会话熟练。 5. 业务素质:熟悉客房运作及管理规范; 6. 熟悉酒店电脑管理系统、电话交换机系统; 7. 能熟练使用OFFICE软件; 8. 有良好的培训能力; 9. 有良好的团队管理经验; 10.具有良好的组织协调能力和社交技巧。 11. 思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取
  • 策划经理

    1万-1万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等; 2、参与酒店线上线下活动的视觉策划与设计,确保品牌形象统一且具有吸引力; 3、协助完成酒店官网、社交媒体平台(如微信公众号、抖音等)的视觉内容设计与更新; 4、根据节日、促销活动等需求,设计相关主题的视觉方案,提升客户体验; 5、与市场部、运营部等部门协作,确保设计内容符合酒店品牌调性及营销目标; 6、跟踪设计趋势,优化设计流程,提升设计效率与质量。 7、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备扎实的设计功底; 8、具备良好的审美能力与创意能力,能够独立完成视觉设计任务; 9、对色彩、排版、字体等设计元素有敏锐的感知力,注重细节; 10、具备一定的文案理解能力,能够将文字内容转化为视觉表达; 11、工作积极主动,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 五险一金,提供食宿
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:58
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    ·      To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 ·      To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·      To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·      To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·      Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·      Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·      Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·      Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 ·      Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程。 ·      Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 ·      All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 ·      All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    一、培养定位 为集团门店输送具备多品牌运营能力的门店管理者,通过集团系统培养成为能独立管理门店的店经理。 二、核心职责 1.管理门店运营; 2.执行总部标准化SOP; 3.带领15-30人门店团队; 4.组织每周技能培训; 5.监控门店关键指标(翻台率/客单价/损耗率); 6.制定节假日营销方案; 7.处理客诉应急事件。 三、任职要求 1.3年以上连锁餐饮管理经验; 2.35岁以下,男女不限; 3.有良好的形象气质; 4.有较强的团队管理和团队建设能力,性格开朗外向; 5.具备较强的适应性,能承受较大的工作强度和工作压力; 6. 储备厨师长有2年以上的炉台经验; 7. 有一定的数据分析能力。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 13:36
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    我们正在招聘在地体验经理,职等您来! 岗位职责 · 制定并实施政策和标准操作程序以确保其合规性。 · 积极邀请宾客参加丰富多彩的文娱活动。 · 与外部表演者、艺术家和娱乐提供商合作,打造引人入胜的在地体验,提高宾客参与度。 · 根据需要举办教育访问。 · 根据设定的目标,推广和追加销售餐饮设施、活动和主题之夜。 · 组织和促进在职培训和辅导课程,以发展下属的知识和能力。 · 保持行业趋势和创新活动理念的领先地位,不断提高我们产品的质量和独特性。 · 监督度假村的各种活动设施和休闲区域。 岗位要求: · 至少5年酒店业休闲娱乐管理工作经验。 · 拥有知名豪华酒店品牌的国际工作经验将是一个绝对的优势。 · 度假村筹备开业经历是加分项。 · 持有国家认证的泳池救生员证书和紧急救护证书是一大优势。 · 对服务充满热情,高水准的职业操守和保密意识。 · 极具创意和创新精神,出色的宾客服务技能。 · 出色的人际交往能力,能够与客户、供应商和同事有效协作。 · 高超的领导能力,能够激励和指导团队。
  • 宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:44
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    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责上海区域酒店业务的市场拓展,制定并执行销售策略,完成公司下达的业绩指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出针对性的业务拓展方案,提升市场份额; 4、参与商务谈判,签订合作协议,并跟进合同执行情况,确保合作顺利推进; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、协调内部资源,与运营、市场等部门协作,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏锐度和业务拓展能力; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、有团队合作精神,善于协调内外部资源; 5、能适应短期出差,具备一定的市场分析及数据整理能力; 6、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先,但无硬性经验要求。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:36
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    岗位职责: 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,并呈交给酒店行政委员会审阅。 为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架,内容包括: 组织结构 人力资源规章制度 招聘制度 新员工入职培训程序 培训制度 工作表现评估系统 调任和晋级程序 制定酒店接班人计划。 设计人力资源表格,文件和程序。 按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 为经理们提供与人力资源领域相关的培训 (招聘,轮班成本最低化,评估等)。 协住部门领导设计职位描述。 制定一套员工奖励制度。 担当管理层和员工的顾问。 制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工,人材流动,稳定员工队伍,员工的士气等) 管理酒店的劳资问题。 管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 管理酒店的养老金计划。 制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 与外部机构建立良好的关系,包括政府培训机构,培训顾问,私人培训供应商和行业协会。 为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 管理部门的法律问题。 处理来自内部和外部(包括集团办公室)的工作要求。 制定与财务计划相符合的薪酬标准。 为相关员工制定奖金,佣金和奖励方案。 确保全面的,常规性的与员工交流思想。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 店长

    7.5千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制; 2、监督食品质量、卫生安全及服务流程,确保顾客满意度及品牌形象维护; 3、制定并落实销售计划,完成门店业绩目标,分析经营数据并提出改进方案; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、处理突发事件及顾客投诉,维护良好的客群关系; 6、执行公司各项规章制度,优化门店运营流程,提高整体效率。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备较强的领导力与执行力,能有效管理团队并调动员工积极性; 3、学习能力强,对餐饮行业有热情,愿意从基层岗位成长者优先; 4、良好的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发情况; 5、有责任心,抗压能力强,能适应倒班及高强度工作; 6、有餐饮行业管理经验者优先,无经验者可提供带薪培训。
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