总账、应付方向 行政管理 Administration §  确保文件和报告能合理归档以备将来参考。 Ensures all files and reports are properly filed for future reference. §  确保及时更新应付账款的未结账户并按字母表顺序排序。 Maintains an up-to-date alphabetical “Open Accounts” for AccountsPayable. §  通过世界旅行付款组织处理旅行社佣金的付款。 Processes travel agent commission payment through World Travel Payment(WTP) program. §  保证非海外付款的旅行社佣金的付款。 Processes manual checks for Non-IATA travel agent commission payment. §  确保金护照中心定期收到金护照记录的数据、文件、奖励证明和补填的手工凭证。 Processes Hyatt Gold Passport data and sends files, Award Certificatesand Retroactive manual vouchers to Hyatt Gold Passport Office on a periodicbasis. §  调整应偿还的账目与应收对冲用以抵消我们的记录。 Reconciles reimbursements received for Award Compensation checkingagainst our records. §  跟进关于旅行社佣金及金护照计划相关的询问和问题。 Follows-up on issues and queries relating to Travel Agents’ commissionsand Gold Passport program. 对客服务 Customer Service     §  提供专业水准的服务，礼貌、细心地对待每位员工（内部客人）和外部客人。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caringservice to other employees (internal customers) and other visitors to thedivision. §  确保下属能够始终提供礼貌而又专业的服务。 Ensures all subordinates provide a courteous and professional service atall times. §  用礼貌高效的方式处理客人和员工的要求，如果没有及时对报告中的投诉和问题提出解决方案，要将该问题或投诉报告给上级主管，同时迅速跟进整个过程并给予及时反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficientmanner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found,whilst feeding back a prompt follow up. §  与客人和同事在相处中保持积极良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 财务管理 Financial     §  理解并贯彻凯悦集团在应付账款管理上的职责范围，以便建立高效系统，跟踪应付账款并形成有效的现金流管理。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in managingAccounts Payable function so as to provide an effective system to trackAccounts Payable for effective cash flow management. §  根据会计部和控制部门的要求提供一个帐龄报告的汇总以作准备月报之用，确保酒店主要的供应商不流失并以最低的成本供货。 Provides a summary of the aging report required by the Accounting andControl division to prepare monthly reports and ensure loyalty of key suppliesof the hotel, resulting in lower cost per unit. §  收集、在单据上盖日期章并归档所有被批准的采购文件的复印件（申购单，采购单，发货单，签过的收货记录等）为将来的报销做准备。 Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that supportauthorized purchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets,etc) for future matching to invoices. §  处理每天的发票；即将发票与收货记录和被批准的相关支持文件相匹配。 Processes daily invoices; i.e. to match them to their supportingauthorisations and receiving records. §  准备帐户的分配。 Prepares account allocation. §  把大量的发票贴起来然后分送给各个部门的负责人批准。 Batches invoices, posts them and distributes them to Department Headsfor their approval. §  对比日常采购单与被批准的申购单之间的数量，单价等细节。 Compares details of quantities, unit costs, etc on regular purchaseorders to those on authorized purchase requests. §  根据市场报价单定期抽查食品和酒水项目的采购单，根据每天收货差异报告审查价格和数量 的差异情况。 Spot checks periodically internal purchase orders for food and beverageitems against their appropriate market lists. Audit price and quantityvariances as per daily Receiving Variance Report. §  检查账户分配的精确性。 Checks accuracy of account allocations. §  在实际准备支票之前，先给财务部总监或副总监提供一个应付账款欠款的明细，并提交一个报销计划。 Determines all payments due and to submit the disbursement schedule tothe Director of Finance/Asst Director of Finance for approval prior to theactual preparation of checks. §  准备付款单据，与相关说明文件一起上交，以便批准和签字。 Prepares payments and submits them, with their supports attached, forfinal approval and signature. §  为了应对紧急支付，发出并记录一些手工支票。 Raises and records manual checks for urgent payments. §  已收到货品和服务，但没有收到发票的，要准备预提。 Prepares monthly accruals for goods and services received, but notinvoiced. §  确保每月的明细账和月底实际盘存的实物账平衡。 Cooperates and assists in reconciling the month-end inventory bookbalances to actual physical counts. §  确保员工行为与凯悦标准和国际凯悦财务运营手册的标准一致。 Directs employees to ensure productivity meets standards given inaccordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt InternationalFinance Operations Manual. §  注意提高生产力水平，在合理范围内谨慎控制工资和其他成本，并确保所有的设备的最佳使用和能源的节约。 Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用最新的科技和设备，利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improvingproductivity whilst taking work out of the system. 人事管理 Personnel     §  使会计员的工作能够更好的符合财务、营运和管理思想。 Develops Account Clerks to work following the operational, financial,administrative philosophies. §  通过实用的管理，管理者能使会计员在她们的职责方面能与政策、程序和相应的法律相一致。 Through hands-on management, supervises closely all Account Clerks inthe performance of their duties in accordance with policies and procedures andapplicable laws. §  适当的代表和负责的装备和丰富会计员的知识，培养和使她们能更好的发展同时保证运行和安全也能顺利进行。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped andresourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. §  应该支持和协助培训活动以使我们的技巧和知识能够得到提高。 Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. §  确保雇员能够理解规章和制度以及她们的行为能够遵守这些。 Ensures employees have a complete understanding of rules andregulations, and that behaviour complies. §  提高员工的积极性并建立相应回馈和个人的发展的机制。 Monitors employees’ morale and provides mechanisms for performancefeedback and development. §  参加员工每年一次的绩效管理评估，支持他们能够更好的完成个人发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees,supports them in their professional development goals. §  有效地沟通是所有的员工的指导原则和价值体现的核心。 Effectively communicates guiding principles and core values to alllevels of employees.             其他职责 Other Duties     §  在个人方面确保高水准的表达和装饰。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  总是以负责的态度和积极的形象来代表酒店和凯悦国际形象。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representingthe hotel and Hyatt International. §  在指示下，有责任转换财务部门在企业、公司和酒店之间的职能。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry,company and hotel. §  学习酒店的员工手册并特别要理解和坚持酒店的制度和规则，理解相关的防火、卫生、健康和安全方面的制度和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of andadhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies andprocedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  当需要的时候，参加培训的课程和相应的会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned.

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1. 负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等； 2. 负责打扫楼层的公共区域、负责客房大清洁工作； 3. 及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等； 4. 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作； 5. 服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作； 6. 正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作；对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告； 7. 发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 资质要求： 1. 有服务意识、责任心，做事认真细致，诚实可靠； 2. 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 3. 具有良好的理解能力、表达沟通能力； 4. 能承受工作压力； 5. 有保洁工作相关经历优先考虑；

主要职责 Main Duties  procedures. 营运 Operational §  使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets Hyatt Hotels Corporation Food & Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 人员管理 People Management §  协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the development of all Commis Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有厨师进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Commis Chef in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Departmental Trainers in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  始终提供礼貌、专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  根据安排出席酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attends all hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.能适应轮班机制。

岗位职责： 1.热情接待各方来宾，为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求： 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作，能适应三班倒。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1，向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及  服务的建议。 2，根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 3，完全了解点单电脑系统的各方面。 4，根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 5， 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 6，促销饮品以提高营业收入。 7，保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 8，根据要求准备及服务鸡尾酒。 9，在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 10，确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 11，确保所有杯具的光亮、洁净。 12，协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录

1.临时退房房间打扫 2.客房送物服务 3.公共区域卫生维护 4.班次时间：中班15:00-23:30、夜班23:30-08:00。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Follow the hotel and housekeeping department policies and procedures. 服从酒店和客房部的政策和程序。 2.To collect all Laundry from the guest services. 收取所有客人要求的洗衣。 3.To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time. 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4.Correct operation of the work, safe, quality, quantity to complete the day's washing task on time. 对工作进行正确的操作，安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 5.Regularly report the consumption of washing supplies to superiors, receive all kinds of work supplies, fill in production records. 定时向上级报告洗涤用品的消耗量，领取各类工作用品，填报生产记录。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Ability to read and write. 读写能力。 2.Positive guest service attitude. 积极的对客服务态度。 3.Able to handle physically demanding workload. 能胜任体力劳动。 4.Attend meetings and training as required by supervisors. 参加主管要求的会议和培训。 5.Complete additional duties as directed by supervisors. 完成主管安排的其它工作

岗位职责： 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 积极与团队配合完成日常工作。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。 任职要求： 中专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 有相关工作经验者优先； 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力； 良好的仪容仪表； 可接受轮班工作制。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上整理餐台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

主要职责 • 根据菜单为客人准备和提供制作的食品； • 对菜谱上所有食品和饮料都要有充分的认识，在有需要的时候向客人推荐餐饮组合； • 建立标准的烹饪标准以助餐厅迎合市场目标要求； • 确保餐厅无论是后台还是前方都保持清洁和有组织的； • 进行每月菜单销售分析，以顾客的口味和偏好量身定做菜谱； • 执行其他所有被分配的合理的职责。 知识和经验 • 有同岗位工作经验优先录用； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

主要职责 • 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理； • 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备； • 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量； • 协助经理计划、组织和实施促销活动； • 保证迎宾员按照要求迎宾，餐厅前台接待区域干净整洁，正确记录预定信息； • 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 知识和经验 • 有相关工作经验优先录用； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

清洗餐具、消毒

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，工程维修。 3、完成综合性临时任务。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，具备一专多能，动手能力强；要有电工证 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

Main Responsibilities 工作职责 1. Maintain an efficient filing, tracing and correspondence system of the division. 确保部门文件的跟进和系统一致。 2. Ensure that all coming correspondence is replied within 24 hours and then properly put on trace or file. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 3. Handle the coordination of follow-up actions by S & M team member or other Departments with relations to Sales. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 4. Prepare and send out quotations or contracts to travel agents tour operators or related. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 5. Update and maintain and update mailing lists. 更新和维持邮寄名单。 6. Handle and direct mail activities. 处理直接收到的实物邮件。 7. Administer and coordinators any other Sales activities. 协调管理部门内所有其他活动。 8. Ensure that collateral and promotion materials are on hand at all times. 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 9. Internal Communication — Departmental Briefing; Liaison with other Department; Team member Relations. 内部沟通—部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 10. Maintain the highest standards of professionalism, ethics and attitude towards all hotel guests, clients, team member and team members. 保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要真诚。 11. Perform related duties and handles special projects as assigned by the DOS 积极履行销售总监分配工作和任务。 12. Attend daily departmental briefing. 参加部门日常会议。 13. Participate in discussion. 参加商讨。 14. Issue communications regarding sales –related information. 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 15. Work closely with internal customers. 与内部同事保持良好的工作。 16. Follow dip with relevant documents 跟进相关文件的处理。 17. Demonstrate honesty, care and nondiscrimination in all our relationships and establish effective team member relations. 诚实坦率,在工作中和所有员工建立良好的关系。 18. Team Work — Enhance teamwork among colleagues for effective performance. 团队工作—有效的增强、实施和同事间的团队合作。 19. Inform clients of current rates as well as any charges in rate by letter, fax and telephone calls. 用书面形式，传真或者电话告诉客人最近酒店的价格及优惠推广活动。 20. Inform clients and our tour operators on outlet promotions by letter, fax and telephone calls. 用书面形式，传真或者电话告诉客人最近酒店的团队包价。 21. Maintain high level of exposure for the hotel in major market areas through telephone, fax, contacts and written communications to represent hotel. 运用电话，传真，合同及书面形式使酒店保持在市场上的主导地位。 22. Assist sale manager and executive to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients. 协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 Knowledge and Experience知识和经验 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2. Minimum 1 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 3. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 4. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神； 5. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池，服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.有游泳救生员证。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

作为前台领班，您将应以最高标准完成以下任务: ·        保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·        目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高个人的绩效。 ·        灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 ·        主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·        贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·        积极地推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·        以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 ·        根据希尔顿酒店品牌标准的要求，前台领班的职责包括以下八个方面。 ·        创造一个部门里每个人都关注“创造一个特别的体验”，给客人惊喜的优质服务的环境。 ·        积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理. ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有前台员工提前预知客人要求。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        及时有效的处理客人的投诉，通知宾客服务经理。确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向宾客服务经理，并从中学习。 ·        积极地和客房部沟通，对于一些住客的会议团队，积极有效地和旅行社保持联系，以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 ·        按照服务标准向客人提供入住登记服务，核对客人完整的预定及详细信息，确保入住登记单已经完成，确认客人的希尔顿荣誉客会信息和飞行里程卡号，确保付款方式安全有效。 ·        确保客人将会被送至房间并且获得房间设施、布局的介绍。行李及时的送至客人房间。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        按照客人预订的要求、喜好、备注为客人分配房间，确保控制房型销售和管理。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安局宾客管理系统。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        与客房部团队建立良好的沟通。 ·        确保完成前厅部每日的任务，包括工作检查表、Trace报表、信贷检查表、OnQ 系统的报表备份、房间分配、漏帐、公司账户、团队总账、房价以及房间差异房报表等。 ·        确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 ·        彻底深入的掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        有责任通过商业房间的管理，最大化的增加房间收益和利益，且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 ·        确保所有的服务标准在本部门始终如一地被贯彻实施，包含已经确认的操作标准和程序手册。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 ·        有能力向员工解释标准的要求。 ·        根据标准，对前台员工的行为进行评估。 ·        监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 ·        执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·        实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·        计划、按优先顺序处理、组织和控制每日的运营 ·        与客人及团队成员进行有效地沟通。 ·        提前计划和确保有充足的可用资源。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·        提供并向团队传达明确的方向 ·        了解酒店和部门的目标并实现它们。 ·        与团队针对目标进行沟通。 ·        同意部门给自己和团队制定的目标。 ·        促使团队成员之间团结协作。 ·        保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。 ·        找寻能最大限度地增加部门和酒店的收益的机会 ·        意识到潜在的业务可能性的高低。 ·        根据与前厅部管理人员所讨论的，创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 ·        创造一个“所有人都在销售”的环境。 ·        监督部门财务绩效管理是否与盈利计划一致。 ·        通过财务分析来协助决策的制定。 ·        跟进公司的成本控制程序。 ·        在让步的前提下，控制成本。 ·        把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 ·        改善部门的等级计划。 ·        实施每个季度的营运设备盘点。 ·        选择、培训、指导和提高员工的能力以达到现在和未来的部门和酒店要求 ·        确保标准的培训和评估得以实施。 希尔顿前台领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        良好的沟通技巧。 ·        具有良好的组织协调能力。 ·        较强的团队合作意识。 ·        良好的责任感及自我激励能力。 ·        有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·        所有员工保持良好关系。 ·        能够承受工作压力. 。 ·        能熟练操作电脑系统。 ·        良好的英语口语和书面表达。

岗位职责 1、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检 查、指导; 2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完 毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归 位放好; 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索 赔等情况; 5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。 任职资格 1、初中以上学历，年龄50岁以下，身体健康、品貌端 正、诚实肯干; 2、能承受工作压力; 3、有相关工作经验者优先录用有。 工作时间：9小时工作制，排班排休，月休4天 薪资待遇：2600底薪+计件提成，综合薪资3000-5000