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  • 厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 协助厨师长烹制食物、保证菜肴的卫生可口; 负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 【岗位要求】 身体健康,作风正派,有责任心。 沟通协调能力强,服从安排。 有厨房产品和设备知识。 具有相同岗位的工作经验; 接受过专业学习、训练;
  • 销售经理

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    工作职责: 1.根据部门的营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息,制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户,保持与老客户的关系,不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求: 1.两年以上同岗位工作经验,具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰,有较强的沟通能力和团队意识。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 做好酒店员工的安全培训。 巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 专科及以上学历。 有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 工作认真负责,作风正派。 身体健康,品貌端正,气质高雅。 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客沟通交流,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 了解客房清洁用品和工作标准 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 负责当班公共区域员工的工作安排。 培训监督员工正确使用化学药剂。 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 保证餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间等重点区域的卫生清洁。 【岗位要求】 高中以上学历 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验 熟悉的清洁机器及清洁剂使用,熟悉公共区域操作流程和专业知识。 良好的管理及沟通能力。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 楼层主管

    4千-6千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 中等专以上学历,有一定的英语口语基础。 熟知客房管理专业知识。 性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader/Service Associate – Building (Carpenter)/ (Painter) to join our ENG team. As a Service Leader/Service Associate – Building (Carpenter)/ (Painter), we rely on you to: Ensure that safety & health procedures are adhered to at all times Stores volatile & flammable material in proper manner according to department procedures Complete other tasks assigned by supervisor Oversees maintenance and handling of equipment used Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area We are looking for someone who: Has a passion for Engineering Understands engineering equipment in a hotel Enjoys taking on a new challenge Not afraid to take up new challenges Always prepared Preferably has hospitality-related work experience   工作概述: 确保始终遵守安全和健康程序。 根据部门程序以适当的方式储存易挥发和易燃的材料。 完成上级安排的其他相关工作任务 监督使用设备的维护和处理。 确保及时向相关区域报告故障或维修缺陷。 岗位要求: 热爱工程 了解酒店的工程设备 乐于接受新的挑战 不怕接受新挑战 时刻准备 有酒店相关工作经验者优先   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:37
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    厨师岗位职责: 1) 协助达成餐务关键经营指标(餐饮晒图转化率、无差评) 2) 按工作流程进行标准出品,保障出品品质 3) 负责本岗位原材料的储存,降低损耗 4) 负责厨房设备的清理维护 5)负责岗位区域的卫生清洁及整理工作 厨务、洗碗工岗位职责: 1) 协助达成餐务关键经营指标(餐饮晒图转化率、无差评) 2) 配合厨房做好餐具清洗、消毒工作,并做好餐具破损登记;定期对食盒进行清洁、晾晒、消毒工作,保证食盒无异味、污渍 3) 负责本区域的卫生清洁,垃圾及时清理 4) 负责厨房用具的维护保养 5)服从上级工作安排,认真迅速完成各项工作任务
  • 厨师

    4千-6千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策,严把食品卫生质量关;加强管辖区域员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;产品服务;根据酒店餐厅的特点和要求,制定餐厅的菜单和厨房菜谱;根据不同的季节和节庆活动,研制菜肴的新品种和更换菜谱;根据客人对食品提出的特殊制作要求,熟练制作菜式;有重要宴会或冷餐酒会,必须亲自制作花色拼盘及各种凉菜; 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况,制订原料定购计划,控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用,努力降低成本;负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表,时常抽查原料库存情况,防止变质、短缺; 3、积极搜集宾客的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种宾客的需求; 4、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度定购计划;监督巡视各厨房工作情况,严格控制菜的式样、规格和数量,确保各种原材料的充分利用,严把食品质量关;定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,严格执行奖惩制度;检查员工的仪容仪表,负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核,合理制定排班表;开餐完毕后,检查区域卫生和工具清洁情况。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1、每日当班期间,将酒店规定退房时间后存在的“请勿打扰”、“无行李”及“外宿”房间及时通知主管;及时、准确的收送客洗衣物,并仔细注意宾客的所有特殊要求,及时进行收取;清洁并保持工作间、楼道及客梯间的卫生和整齐;及时补充客用物品,其中包括客人每日所用的酒吧项目;及时向主管报告常住客人生活习惯,以便及时更新客户档案。 2、交接班时备齐所有的清洁工具。 3、妥善保管自己所持的万能钥匙;将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知主管,并送交办公室登记、备案。如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或大量现金时,需及时通知行政办公室及客房主管并在房门外守候上级到达;注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员;将房间内所有设备、设施存在的问题及时汇报并跟进,得以及时修复;密切注意火情隐患和紧急程序,紧急情况下按章办事。 4、认真仔细地填写《房间清洁记录表》;参加部门例会。 5、主动向住店宾客提供有微笑、良好和真诚的服务态度,使客人感到愉快;服从上级领导所交给的其他任务,执行上级分配的特殊任务。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 管理规范
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    • 参加社会保险
    • 负责早餐午餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作职责: 1、确保自己的服饰、发行整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事宜,并负责处理。 3、熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住来店的贵宾、常客的姓      名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力    争取最好的经济效益。 5、熟悉总台专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟悉掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其他部门提供准确的接待信息。 任职条件: 1、高中以上文凭,具有一定英语基础。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意    识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作流程    和规范。 4、相貌端庄,身体健康。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    • 投递简历
    砧板明档岗位的主要职责包括‌: ‌明档切配和摆盘‌:负责明档区域的切配工作,确保食材的切割和摆盘符合要求,提升菜品的视觉效果‌1。 ‌菜品前期准备‌:在开餐前完成菜品的准备工作,包括煎、烹等处理,确保菜品新鲜、整洁‌2。 ‌卫生管理‌:保持明档区域的卫生整洁,确保食材的新鲜度和整洁度‌2。 ‌成本控制‌:合理使用食材,减少浪费,控制成本‌2。 ‌砧板明档岗位的工作环境‌: ‌工作环境‌:明档区域通常是一个干净、明亮的环境,工作温度适宜,不需要进入后厨‌1。 ‌设备使用‌:使用各种厨具进行食材的切割和摆盘‌3。 ‌砧板明档岗位的技能要求‌: ‌刀工技巧‌:需要具备一定的刀工技巧,能够熟练地进行食材的切割和摆盘‌14。 ‌卫生意识‌:保持高度的卫生意识,确保食材的新鲜和整洁‌2。 ‌成本控制‌:合理使用食材,减少浪费,控制成本‌2。 ‌砧板明档岗位的职业发展前景‌: ‌晋升空间‌:在经验积累后,可以晋升为加工切配领班或厨师长,负责更多的管理工作‌5。 ‌技能提升‌:通过不断学习和实践,可以提升刀工技巧和管理能力,成为团队中的核心成员‌5。
  • 前台领班

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台各员工的岗位工作安排,了解上班工作遗留问题并跟进解决。 2、每日检查所有员工的仪容仪表,服务态度和工装工牌佩戴情况,岗位卫生情况及大堂卫生的整洁。 3、负责所需员工的岗位技能考核,了解员工的业务熟练程度并检查并督促员工严格遵循各项服务和标准,为客人提供服务。 4、接受和处理客人投诉,并作出记录向上级汇报。 5、确保与客人的交流都把握好尺度和职业性并遵守酒店的各种政策。 6、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休和考勤,在确认的情况下灵活调动岗位人员,保证工作正常运行,。 7、确保入住登记符合相关规定,做到详细、准确、清晰,每天定时检查,准确控制房态遇到有换房、特殊安排房等情况应及时通知有关部门。 8、适当的听取客人反馈的意见和建议。 9、负责前厅每月月底盘点工作。 10、完成部门负责人交给的其他任务。 岗位要求: 1、教育背景:酒店管理、旅游管理、市场营销专业优先考虑,大专以上学历; 2、年龄:25-35岁,条件优秀者可适当放宽要求; 3、能力要求:较强的沟通能力、执行能力; 4、素质要求:无不良嗜好,有大面积纹身者勿扰,形象好气质佳; 5、能适应三班倒(上班时间:早班:7:00—15:00/中班:15:30—00:00/夜班:23:30—07:30); 薪资:无责底薪5000+绩效奖+个人好评奖
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责咖啡吧各项运营工作,带领团队完成咖啡吧各项经营指标和任务; 2、严格控制门店的费用及损耗、食品出品品质的把控; 3、审核门店各项费用支出及成本把控; 4、带领团队做好产品的研发及定期市场的调研为企业的运营提供数据支持; 任职资格: 1、25-35岁,中专及以上学历,有餐饮管理2年以上工作经验者优先; 2、热爱咖啡餐饮行业,具备优秀的客户思维及营销管理意识; 3、具备良好的销售、服务、沟通和团队管理能力。 【发展平台】 纵向:咖啡领班→咖啡主任→咖啡经理→店助→店总; 【薪资福利】 薪资构成:底薪5000(无责)+好评绩效+提成 福利构成:五险+带薪年假+生日福利+不定期团建+健康证报销
  • 西厨主管

    4千-6千
    萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    • 投递简历
    岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报: Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作,维护存货量,并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队: Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求,参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历,包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    岗位职责: 1.在公共区域经理的指导下,依照酒店对清洁和外观标准为公共区域提供保洁服务; 2.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现问题并做出相应的整改; 3.跟进清洁设备设施的保养及用品库存的清点。 岗位要求: 1.熟练操作公共区域各种类型的清洁机器设备; 2.具有良好的沟通协调及团队协作能力; 3.优先考虑具有相关岗位的工作经验者。
  • 萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 岗位要求 1、不少于两年以上项目运作管理工作经验。 2、熟练使用电脑等相关办公软件。 3、敬业、责任心强。 4、有多业态项目管理经验。
  • 白案师傅

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中技

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责: 1.负责面点产品的制作; 2.根据酒店标准和客户需求,创新面点产品; 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全,遵守食品安全规定; 4.定期进行设备维护,确保厨房工具正常运行; 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求: 1.对面点制作有浓厚兴趣,愿意不断学习新技能; 2.具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全规范; 3.良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 4.有责任心,能独立完成任务,并保证出品质量。
  • 面点师傅

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中技

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责面点产品的制作; 2.根据酒店标准和客户需求,创新面点产品; 3.确保所有面点食品的质量与卫生安全,遵守食品安全规定; 4.定期进行设备维护,确保厨房工具正常运行; 5.协助完成其他相关工作等。 任职要求: 1.对面点制作有浓厚兴趣,愿意不断学习新技能; 2.具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全规范; 3.良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 4.有责任心,能独立完成任务,并保证出品质量。
  • 主播

    5千-6千
    徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、直播表演,按照直播平台的规范和用户需求,进行产品展示、聊天互动等直播表演,吸引并维护粉丝; 2、互动管理,积极与观众互动,回应评论,解答问题,提升观众粘性和满意度; 3、内容策划,规划直播内容,包括主题、话题、游戏、福袋等,保证直播的多样性和吸引力; 4、粉丝维护,与粉丝建立良好的关系,定期进行互动活动,提升粉丝忠诚度和活跃度; 5、直播运营负责直播内容的整体策划,包括主题设定、嘉宾邀请、节目流程等; 6、直播运营监控直播过程,确保直播的顺利进行,及时处理突发状况; 7、数据分析,收集和分析直播数据,包括观众数量、活跃度、互动情况等,为优化直播内容和提升用户体验提供数据支持; 8、资源协调,与平台、主播、合作伙伴等协调资源,确保直播的顺利进行。 1、学历:大专文化及以上 2、龄:20-35岁
  • 餐饮领班

    5千-6千
    常州 | 2年以上 | 中专

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    • 年度体检
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 10:11
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    岗位名称: 餐饮领班 工作地点: 常州市金坛区东方盐湖城景区 岗位职责: 1、协助店长负责直营餐饮门店(火锅、小吃、中餐等)的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2、协调厨房、服务员和其他部门的工作,保证门店的高效运作。 3、监督员工遵守餐厅规章制度和服务标准,进行员工培训和绩效评估。 4、处理现场顾客投诉,解决服务过程中出现的问题。 5、定期检查餐厅设施设备,确保其正常运行。 任职要求: 1、中专及以上学历,20-35岁,男女不限。 2、至少两年以上餐饮工作经验,其中一年中餐厅领班或类似管理岗位工作经验,熟悉中餐菜系和餐饮服务流程。 3、具备较好的沟通协调能力和团队管理能力。 4、熟练使用电脑和常用办公软件,如Excel、Word等。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    职责义务: Duties & Responsibilities:  1.遵守财经纪律,执行财务制度。 Abide by financial discipline and implement financial system. 2.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 Responsible for month-end accounting and processing, to ensure that the accounts, accounts and statements are consistent. 3.负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 Responsible for the preparation and submission of statistical statements, and timely submission according to the prescribed time. 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。  Review all kinds of accounting vouchers and prepare accounting vouchers. 5.审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。  Review and clean up accounts, and the summary of books should be complete and concise. 6.协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 Assist the credit accounting organization in fund recovery; Assist cost accountant and asset accountant to carry out regular inventory of property, materials and materials. 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务经理。 Review daily cash and bank deposit statements and submit them to the financial manager after signing them. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 2.有财务管理经验。 Previous experience in a managerial operational accounting role. 3.良好的沟通者。 Good communicator.
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 10:40
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    【岗位职责】 1、据人事部派发的制服申请表为新员工分发制服 2、为员工更换干净的制服 3、根据餐厅经理或其助手签署的布草申领单分发布草 4、制作存货清单 5、向布草房主管申请可以丢弃的制服 6、进行一些缝补扣子,缝边等的简单工作 7、从洗衣房取毛毯、床单等 8、检查从洗衣房送回的布巾,确保干净并按照种类、部门、颜色等上架保存 9、检查干洗和湿洗后的物质,确认其清洁性,并按类存放 10、修补磨损的制服和布草 11、为楼层准备布巾 12、为维修好的房间准备布草 13、负责做好布巾收发的记录并保存 14、储存、分发布草,并保证其存储量 15、完成布草房主管分配的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,视力良好 2、懂得缝补、财务的基本知识 3、能够承受工作压力
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    要求周末能上班 要有菜品创新能力 熟悉粤菜、鲁菜、融合菜系 具备良好的中餐、宴会菜品烹饪知识。 具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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