The Executive sous chef is responsible for assisting the Executive Chef in overseeing the assigned kitchen operation including outside catering, retail and other potential revenue generating areas. 行政副总厨的工作范围是协助行政总厨全面运营酒店指定厨房的工作, 以及食品外卖, 零售及其他潜在应收区域。 工作职责/职位描述: 1. 实施检查标准料单及原料加工程序, 厨房运营, 出品份量及独特口味得以有效调控 2. 监督食品申请与调拨以确保库存运转良好. 3. 及时汇报运营问题,及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 4. 全面负责指定厨房食品成本, 供货资源, 能源成本, 厨具养护. 5. 积极寻求提高厨房运因效率, 以提高客户满意度. 6. 与餐厅经理紧密合作已建立并跟进以实现的最少餐饮运营标准. 7. 有计划地制定菜单并及时落实 8. 协助每日即每周市场单规划 9. 依据市场动向及时推出新菜品 10. 坚持不懈地提高厨房运营效率 11. 及时归纳所有菜单已供日后参考 12. 在运营需要时确保出勤 13. 虚心接受改进建议   岗位要求： 1. 在国际酒店担任同一职位至少2年。 2. 良好的沟通口语和书面英语和中文。 3. 较强的领导才能和人际交往能力。

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的救生员吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Obey orders from the supervisor/manager and management 服从主管/经理的工作安排。 2.Check the log book to follow up the issue need to finished 上岗前查看交接本。. 3.To caution swimmers regarding potential unsafe areas and behaviour 注意保证游泳客人的安全，劝阻其离开危险区域，制止危险动作。 4.To rescue swimmers in danger of drowning and administer first aid 对在泳池发生危险或溺水的客人进行急救。 5.To ensure swimmers are swim inside the swimming area. 确保游泳者在安全的区域活动。 6.To provide the celerity and effective service to every guest, and ensure them safety on the beach 对泳池的客人提供高标准的服务，确保他们的安全。 7.Report to the supervisor/manager immediately while the issues happened. 发现问题及时向主管/经理汇报。 8.Ensure to read and sign log book. 做好交接班工作

一定的英语口语沟通能力 同等岗位相关工作经验2年或以上 具有服务热忱 良好的团队合作精神

【岗位职责】 1. 协助客人到达和离开（入住和退房）的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售（入住、餐饮、床位&早餐） 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译（村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【岗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话，掌握其它外语者更佳（法语、日语等） 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1.为客人及员工提供现场医疗救援服务，在医务室提供服务以及在其它时间按需提供服务：接待、检查、照顾、支持、建议和治疗 2. 就发生意外事件的处理方法为所有部门经理提供培训 3. 对所有员工提供预防服务 4. 确保符合度假村的卫生和安全流程 5. 保持医务室设备、医疗箱和急救箱处于正常工作状态 6. 管理库存和订购补给 7. 在日志本上记录日常记录过程 8.与当地医生和医疗机构保持良好的关系、为度假村医生提供技术援助（儿科医生、潜水医生等）  岗位要求 1. 具有相关专业背景及资质 2. 须掌握基础英语及流利普通话，掌握其它外语者更佳  3. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.

职责义务： 1. 为营业部总监安排活动，配合其工作。 2. 为营业部总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3. 准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4. 确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5. 协助营业部总监完成每月销售报告及其他报告。 6. 处理至营业总监的日常公务信函。 7. 按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 8. 协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 9. 以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 专业知识技能： 1.   掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.   掌握应用销售及前台的电脑系统。 3.   了解如何实现办公室条理化和行政方面的事务。 4.    能够使用人际关系的技巧。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 任职资格 1.高中以上学历，具备酒店商品购买知识，有责任心。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

西餐热菜厨师一级 任职资格：具备酒店西餐热菜工作经验或学习经验1年以上 岗位描述： 按照标准菜谱制作高质量的食品 Commis 1 Job Knowledge/Skill/Experience : Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. Job Description : Produces food of high quality according to standard recipes .

岗位职责： 1.维护公司局域网方面：搭建、运行、维护和管理公司的局域网，确保网络的正常运行和安全性。 2.网络设备管理方面：对公司的网络设备进行管理和维护，包括路由器、交换机、防火墙等，确保这些设备正常工作。 3.网络环境优化方面：通过网络系统监测酒店网络使用情况，优化办公区和营业区网络环境，提高网络使用的效率。 4.在软件和硬件方面：对公司办公和业务电脑的系统、软监、硬件进行处理，包括安装、升级和维护等。 5.技术支持方面：为公司的员工提供网络系统方面的技术支持和服务，解决他们在使用网络系统中遇到的问题。 6.业务服务器设备管理方面：管理业务服务器和网络设备的密码和使用权限。 7.技术培训方面：对公司的员工进行信息技术培训和技术支持，提高员工在计算机使用和网络安全意识方面的水平。 8.协助工作方面：完成公司领导交办的其他协助性工作的任务。 任职要求： 1.计算机网络相关专业 大专或以上学历。 2.具备一定的网络管理、计算机维修、IT设备维护经验。 3.掌握路由器、交换机、防火墙等网络设备的基本配置和维护。 4.具备良好的计算机系统、网络和安全系统方面的知识和技能。 5.善于沟通，具有较强的团队协作能力和服务意识。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐台。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

-  1年以上相关工作经验；相关专业应届高职毕业生亦可 -  中餐、西餐、宴会、员工餐厅均 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  自信乐观，工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -  Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,  Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work

岗位职责 1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作，并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房热菜/冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、年龄20-45岁，高中毕业及以上学历； 2、身高1.60cm以上，五官端正； 3、积极肯干，勤劳踏实，有责任心； 4、熟悉空调维修、保养、检查等相关经验，并持有空调工相关证书； 5、有酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有星级饭店厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、可招收学徒及实习生。

岗位职责 1.了解上一班的移交事项，并处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

1 、熟悉opera或西软系统。宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求； 2 、做好预定宾客抵店前的准备工作，并把已预定房留存起来； 3 、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票兑现和现金处理的政策和程 序； 4 、懂得察看房态和记录房态的方法； 5 、了解客房位置，可出租房的类型和各种房价； 6 、用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务； 7 、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息  通知管家 部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性； 8 、掌握预定工作知识，必要时能办理预定当日房和他日订房，也要懂得取消预订的程序； 9 、管理好客房钥匙； 10 、懂得如何使用前厅设备； 11 、办理结账和离店手续； 12 、做好行政楼层客人的接待工作； 13 、把住店散客、团队发生的账单登入进客账，并管理好客账 14 、按程序为宾客提供保险箱的启用和结束服务； 15 、按准确步骤处理邮件包裹和留言； 16 、每天阅读和记录交班记事本以及布告板，了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息； 17 、使用准确的电话礼仪； 18 、向经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求； 19 、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施； 20 、保持总台区域的清洁和整齐。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1.中专及以上文化程度，能基础的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.男身高172CM以上、女身高163cm以上，相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作； 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间； 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施； 4.迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别； 5.同前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务； 6.及时向行政楼层经理报告宾客的投诉； 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验； 2.能吃苦耐劳、相貌端正、头脑灵活、能适应倒班工作制； 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力； 4.熟练操作Opera/Fidelio系统；

岗位职责： 1.熟悉酒店公寓内不同地点所使用的各种装饰材料的类别、型号、颜色及工艺特点。 2.处理各部门提出的维修申请 3.按照规定、计划按时完成设备的保养、检修、清扫。保证设备处于正常运行状态，保证设备完好率。 4.值班人员应按时监视机组运行状态，并认真记录相关数据，同时检查机房的温度、湿度是否在规定的范围值内。   任职资格： 1.有电工证 2.有2年以上酒店公寓维修及保养工作经验。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有一年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

1.掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅部日常运行； 2.熟悉酒店的设施设备； 3.良好的英语能力； 4.出色的沟通技巧； 5.良好的组织以及解决问题的能力。

1、负责员工菜品的制作； 2、身体健康，个人卫生良好； 3、具有同岗位工作经验优先录用。