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  • 客服

  • 总经理助理

    1万-1.2万
    吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助总经理工作,督导酒店完成月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 2、协助总经理调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议,供总裁决策参考。 3、根据市场变化与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系,并不断改进服务工作。 4、分析酒店经营情况,收集同行业信息,制订客源市场的开发计划。 5、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、25-40岁,大专以上文化程度,销售版块背景尤佳。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。
  • 康乐部经理

    9千-1.2万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1.主持康乐部工作,实施各经营项目,提供经营与日常管理的方案,确保经营业绩目标达成。 2.巡视各营业网点、抽查设施设备和员工上岗情况,确保营业的正常进行,设施设备正常运作。 3.对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4.处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 5.对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历,2年以上相同岗位或高端美容行业店长工作经验。 2.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,熟悉美容行业,了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场,发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。   岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助销售总监制定并执行酒店年度销售计划及策略,确保完成部门营收目标; 2、负责开发并维护大客户、协议客户及旅行社等渠道资源,拓展市场份额; 3、带领销售团队完成客户拜访、合同谈判及业绩跟进,监督团队日常销售活动; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交销售报告并提出改进建议; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、参与制定销售预算,控制销售成本,优化资源分配; 7、组织并参与行业展会、客户活动及促销计划,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店销售工作经验,其中至少2年团队管理经验,熟悉高端酒店市场; 3、需有国内500强公司客户、航空公司、旅行社等强大的客户资源者优先 4、具备出色的客户开发与谈判能力,拥有稳定的客户资源及行业人脉; 5、数据敏感度高,能独立完成市场分析及销售策略制定; 6、优秀的团队协作与领导能力,能承受高强度工作压力; 7、英语沟通能力良好,熟练使用Office及酒店管理系统。
  • 采购经理

    9千-1.1万
    广州 | 经验不限 | 大专

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    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单,与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,确保定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最佳报价; 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系,确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告,确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议,确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等; 7. 为月末结算准备采购清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账; 8. 及时完成领导交待的其他工作; 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验; 2. 严格遵守道德准则。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·       与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·       关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·       对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·       通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·       在前厅部经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·       积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·       做团队成员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·       确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·       根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·       培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·       致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·       简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·       为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·       依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·       作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 ·       按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·       引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·       协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·       确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·       遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·       掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·       维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·       确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·       确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 ·       核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·       如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·       警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 ·       根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·       按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。    ·       值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·       严格遵守现金收付手续。 ·       收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·       为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·       跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·       确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       控制花费,节约成本。 ·       视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 ·       抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·       能有效的用英语沟通交流。 ·       擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·       组织管理与督导技能。 ·       能在强压下胜任工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:54
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    • 投递简历
    We are looking for a Director of Business Development 我们正在寻找一位业务发展总监 As a Director of Business Development, we rely on you to 作为一名业务发展总监,你的主要工作职责为: 1. Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers 2. Actively supports and implements group wide sales initiatives i.e. Advanced Purchase, Bonus Choice, Custom Stay, etc 3. In conjunction with the DOE and other department heads, maximize rooms inventory and catering space identify opportunities for focused sales programs 4. Together with the sales team, assists DOE in the preparation of the marketing communications plan related to sales 1、 制定计划和直接努力实现团队和散客产量的目标 2、 积极支持和实施集团范围内的销售计划,如预购,奖金选择,定制住宿等 3、 与DOE以及其他部门负责人,最大限度地提高客房量和餐饮空间,寻求机会,集中销售计划 4、 与销售团队一起,协助会务销售总监制定与销售相关的市场传播计划 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Sales 2. A friendly, helpful and trustworthy leader 3. Enjoys taking on a new challenge 4. Not afraid to take up new challenges 5. Has relevant experience with an International 5* Hotel Group 6. Has excellent selling and communication skills 7. Has strong interpersonal skill 1、 对销售工作富有热情 2、 是一位友好、乐于助人、值得信赖的领袖 3、 喜欢挑战新事物 4、 并不害怕接受新的挑战 5、 有国际五星级酒店工作经验 6、 具备优秀的销售和沟通技巧 7、 有较强的人际交往能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    负责管理客户,目标是创造和最大化酒店收入和市场份额。 与新老客户中建立关系和发展,以增加收入和转化率。
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    韶关 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 一流工作环境
    • 全球免费住房
    • 岗位晋升
    • 全球工作机会
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation; 2. Checks and prepare all mise en place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行; 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals. 3.Ability to operate,maintain and properly clean work environment; 4.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.在厨房中协助整个部门的运营,严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标; 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
  • 中厨厨师长

    1万-1.1万
    惠州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    • 投递简历
    岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 17:41
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    • 投递简历
    1.国际品牌服务公寓经验工作优先; 2.熟练office(ppt、excel等)软件应用,熟练使用相关的财务软件; 3.具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验,熟悉财经法律法规和制度 4.具有中级会计师职称或以上职称资格者;或初级会计职称,5年及以上同类工作经验 5.良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神,能承受较大的工作压力。 6.诚信廉洁、勤奋敬业,有良好的职业操守 7.有丰富的税务相关知识,熟悉相关对接流程。 8.为人诚实正直,工作认真细心、责任心强;拥有良好的职业素养和职业道德 9.大专及以上学历 10.45周岁以下 工作职责; 1、每日将信用卡、公司账、长住客回款在RMS系统中核销 2、每月月初整理公司及长住客挂账对账及开票 3、整理审核RMS报表 4、每月核对携程、阿里、Booking、Expedia、直客通等网络订房佣金 5、每月审核前台、会所、销售提成与RMS中的入账进行核对 6、公寓各种消费券及体验券的登记、发放与核销 7、月结及相关的月结报表 8、每月整理信贷会资料并及时催收账款 9、每月复核餐厅外包费用并跟进付款 10、审核中介佣金 11、跟进各类多付款退回 12、日常的其他的相关事项
  • 销售经理

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 17:36
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    • 投递简历
    1.国际品牌服务公寓经验或国际连号同岗位优先; 2.熟练掌握销售相关系统和办公软件; 3.具备极强的销售和服务意识,良好的责任心和进取心,性格外向,表达能力强,有良好的团队合作精神; 4.有英语或日语沟通能力者优先; 5.熟悉周边市场,有一定客户资源。 6.大专及以上学历 7.42周岁以下   工作职责: 1.具有较强的开拓市场力量,大客户的跟进及关系维护; 2.协助销售总监落实各项工作计划和经营预算; 3.销售市场的开发,寻找新客户,扩大客户群体,并建立良好的长期合作关系; 4.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户,接待来访参观; 5.为客户提供方案报价,销售协议的签订,后期客房,会议预定的跟进; 6.充分掌握公寓的经营政策,价格体系; 7.完成个人每月的销售业绩指标和销售报告; 8.协助销售主管完成各项销售工作 9.了解客户需求,负责处理客户投诉和建议,确保客户满意度;
  • 合肥 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 17:28
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    • 投递简历
    1.熟悉酒店工程类工作流程,具备中级工程师及以上职称,具有工程建筑类相关专业资格或酒店相关岗位经验者优先 2.形象气质佳 3.沟通能力优秀 4.具有国际品牌服务公寓经验或国际酒店品牌工作经验者优先 5.有开业公寓及酒店经验者优先 6.有良好的团队合作精神 7.会熟练制作PPT、word和Execl等办公软件 8.大专及以上学历 5.45周岁以下 工作职责: 1.管理控制公司各工程项目的购进计划、进展、质量、成本。 2.根据物业营运之实际情况,制定合理的设备运行方案。 3.依据能源消耗情况制定合理的能源控制措施。 4.及时调整、修缮或更新各类设施设备。 5.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 6.制定安全工作制度及突发事件应急处理程序,指挥下属解决维护、保养、装修等各种突发
  • 合肥 | 8年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 17:20
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    • 投递简历
    1.形象气质佳 2.沟通能力优秀 3.国际品牌服务公寓经验或国际酒店品牌工作经验者优先 4.有开业公寓及酒店经验者优先 5.有良好的团队合作精神 6.会熟练制作PPT、word和Execl等办公软件 7.英文沟通能力较好,会日、韩小语种等者优先 8.大专及以上学历 9.45周岁以下 工作职责: 1.统筹前厅部所有工作,协调与其他部门之间的沟通 2.长住客活动的开展 3.每月固定报表的制作及报表审核 4.处理投诉及维护客户关系 5.负责团队及账务的核实和跟进 6.计划部门年度培训及月度培训计划 7.根据并可需求和情况的变化,随时做前台人调配工作,确保对客服务质量 8.处理需要特殊安排的订房事宜,负责按照公寓各项应急预案及时处理应急事件 9.协助前台员工按照标准化完成各项工作任务 10.兼顾餐厅的运营情况 11.兼顾会所运营情况 12.及时关注网评的情况 13.完成每年ASR数量的引入
  • 合肥 | 5年以上 | 高中

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 17:18
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    1.形象气质佳; 2.沟通能力优秀; 3.国际品牌服务公寓经验或国际酒店品牌工作经验者优先; 4.有开业公寓及酒店经验者优先; 5.有良好的团队合作精神; 6.会熟练制作PPT、word和Execl文档及相关业务平台,有一定的英文基础; 5.高中及以上学历 6.48周岁以下 工作职责: 1.参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 2.掌握每日客房情况,指导客房主管层管理人员,落实全面的工作计划。 3.监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 4.配合销售部门,保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。 5.及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。• 加强与雅诗阁旗下其他服务公寓之间的联络,确保客人服务要求的信息共享。 6.协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场 7.主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 8.监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 9.监督客人遗留物品的处理;监督报表的管理和档案资料的储存;做好本部门的开支预算。 10.提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,积极参加培训。 及时了解员工动态,发现并解决问题。 11.选拔和培养有潜质的员工。 12.定期担任物业值班经理工作。 13.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。
  • 服务员

    8千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    KTV | 50-99人
    发布于 05:08
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    女营销:18-35周岁,身高155以上,五官端正保底10000 +提成20000不等看个人能力 ,包吃住 暂定月休三天 工作时间 下午六点到凌晨1点 推销公司的 酒水小吃 引导客人消费 帮客人点歌,开酒,点菜等.薪资按每小时100到300不等 提成消费30%到50%不等 包吃住俩人一间宿舍 营销主要做推销公司酒水小吃引导客人消费帮客人点歌开酒。 正规的!!正规的!!正规的!!不正规不要来
  • 内江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美味工作餐
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    • 丰富员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:30
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsiblefor planning, directing, controlling and co-coordinating all activities ofChinese Restaurant. 计划组织,控制和协调中餐厅的各项事宜 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: ·  Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 ·  Adhere to bill paying procedures. 遵循帐单支付的程序 ·  Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 ·  Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 ·  Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 鼓励和激发员工提供合适的服务 2. Sharerecommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director toreflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的情况。 3. Developand implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 4. Manage special event concepts. 处理特别的活动计划。 5. Anticipate market changesand review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况。 6. Conduct competitoranalysis. 分析竞争者的情况。 7. Createpositive publicity opportunities. 8. Managecustomer database and utilize effectively. 管理顾客的资料并有效的利用。 9. Up-sell property facilities. 推销更好的设施。 10. Activelypursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施。 11.  Recyclewherever possible. 合理利用有效资源。 12. Liaisewith Sales Manager during tender process to obtain new accounts,Food and Beverage specific. 在发展过程忠与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水。 13. Managewage and beverage cost 控制人力成本和酒水成本。 14. Stockcontrol 库存控制。 15. Analyzefood and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额。 16.  Forconferring daily with supervisory staff and management on any operationalproblems. Conducting inspection tours of the operation to ensure propercleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 17. Mustmaintain effective discipline over the department, ensuring that allDepartmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming andhygiene standards are maintained. Taking disciplinaryaction wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 18.Toassign and delegate responsibilities and authority for the operation areaswithin the department to the Supervisors. Developing the position within asuitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out theduties and responsibilities of the Chinese Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行中餐厅经理的责任和职责。 19.  Tomaintain effective communication on the activities of the department with theF&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the bestpossible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 20. Tobe aware of trends, practices and new products available or current in theindustry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis andtrade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 21. Tomaintain a high profile within the restaurant during service periods, withemphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 22. Toplan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approvedby the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 23. Toensure that all service and quality standards are maintained as per theoperating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and tocorrect whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 24. Toattend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and dailymorning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25. Todo monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures andreports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 26. Toensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring thatall equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correctingany areas which are in need of attention, so that all compliance withestablished polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度. 27. Toensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmentalbreakage procedure. And that full compliance is received with regards tominimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。 28. To actively participate in the setup and running of any promotion held in the outlet, including planning andimplementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  College graduate, preferably inHotel and Restaurant Manager or equivalent in experience 大学学历,相关酒店经理工作或由相关经历。 2.  At least 5 years’ experience inChinese restaurant, 至少5年中餐厅工作经验 3.  Personable, with verbal facilityand fine department 亲和力,说服力。 4.  Good in public and human relations 良好的人际关系。
  • 青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:41
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    【岗位职责】 全面统筹设施设备维护、能源管理及安全保卫工作,确保酒店硬件设施高效运转,同时建立严密的安全防控体系,为宾客和员工提供安全、舒适的住宿环境。 一、筹开跟踪与验收 二、工程管理: 1、制定年度/月度预防性维护计划(如电梯维保、锅炉检测、消防设施检测等),确保设备完好率; 2、管理强弱电、给排水、暖通系统,及时响应故障解决; 3、监督外包维保单位(如消防系统)执行合同条款,留存完整服务记录; 4、节能降耗及突发应急事故处理。 三、安保管理: 1、落实 “三防”措施(人防+物防+技防),每日巡查监控盲区; 2、定期组织消防演习/反恐演练; 3、管理安保团队,确保监控室、巡逻岗无缝衔接; 4、处理宾客财物遗失、醉酒闹事等突发事件,留存完整事件报告。 四、消防、特种设备年检等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电/自动化/安全管理相关专业;持有电工证/消防设施操作员证(中级以上) 2、5年以上酒店或大型物业工程安保管理经验(四星级酒店优先) 3、形象稳重专业,具备工程管理、安全管理知识与形象,沟通协调能力强、高度责任心 4、有酒店筹开经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:33
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    【岗位职责】 职位概述 协助管理前台各方面工作,包括但不限于行李服务,礼宾服务,商务中心,电话服务,客人预订来确保客人的满意度,使酒店利润最大化。遵守品牌规范。在前台经理缺席时代理其职位。 工作职责 1、促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 2、掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 3、和财务总监一起编制和管理部门预算。 4、管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5、监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 6、保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 7、每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 8、监督前厅部,特别是客户关系人员,确保会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 9、批准房间的免费升级及特殊的礼品。 10、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 11、维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 12、承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 13、计划并实施对所管区域的定期检查。 14、掌握系统复原程序;分析电脑报告;为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 15、不断检查客房出租率的情况。 16、向总经理以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 17、在香格里拉酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点。 18、与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 19、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部。 21、任何时候都需服从上级的工作调配,和工作安排。 【岗位要求】 1、流利的中英语双语沟通和书写能力; 2、2年或以上五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团工作经验者优先考虑; 3、熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; 4、具有较强的组织、指挥和协调管理能力; 5、富于团队合作精神,擅长沟通表达。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店给排水系统的设计、施工、维护及改造工作,确保系统安全、高效运行; 2、制定给排水设备的维护保养计划,定期检查设备运行状态,及时发现并解决故障; 3、参与酒店新建或改造项目的给排水工程设计审核,提出优化建议并监督实施; 4、协助处理突发性给排水系统故障,提供应急解决方案,确保酒店正常运营; 5、与相关部门协调配合,确保给排水工程符合国家规范及环保要求; 6、负责给排水系统相关技术资料的整理、归档及更新工作。 【岗位要求】 1、熟悉给排水系统设计、施工及维护流程,具备相关专业知识; 2、了解国家给排水工程相关规范及标准,能独立完成技术方案编制; 3、具备较强的现场问题处理能力,能高效解决给排水系统故障; 4、工作认真负责,注重细节,具备良好的沟通协调能力; 5、持有相关职业资格证书(如注册给排水工程师)者优先; 6、能适应紧急情况下的加班或临时工作任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及管理工作,确保设备安全稳定运行; 2、定期检查暖通设备(包括空调、通风、供暖系统等),及时发现并处理故障,保障系统高效运转; 3、制定暖通设备的维护保养计划,并监督执行,延长设备使用寿命; 4、配合工程部完成暖通系统的节能改造与优化,降低能耗成本; 5、处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店正常运营; 6、协助完成暖通设备的安装、调试及验收工作; 7、负责暖通系统相关技术资料的整理与归档,确保记录完整准确; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备暖通、空调、制冷或相关专业基础知识,熟悉暖通系统原理及操作流程; 2、持有相关职业资格证书(如暖通工程师证、制冷操作证等)优先; 3、具备较强的动手能力和故障排查能力,能独立完成设备维修与维护; 4、工作认真负责,具备良好的团队协作精神和沟通能力; 5、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 6、有酒店或大型商业场所暖通系统工作经验者优先; 7、无经验者可接受培训,但需具备学习意愿和基本技术理解能力。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店强电系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备安全稳定运行 2、定期对配电室、变压器、发电机等高压设备进行检测与保养,做好运行记录 3、处理突发电力故障,制定应急方案并快速恢复供电 4、配合完成强电系统改造、设备更新等工程项目 5、严格执行电力安全操作规程,落实设备管理制度 6、监控酒店用电负荷,提出节能优化方案 【岗位要求】 1、持有高压电工操作证(必备),具备低压电工证者优先 2、熟悉10KV以下供配电系统,掌握变压器、配电柜等设备维护技能 3、能独立处理常见电力故障,具备基本的电气图纸识图能力 4、责任心强,具备突发事故应急处理能力 5、适应倒班工作制,能承受紧急抢修工作压力 6、有酒店或大型商业体强电工作经验者优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等; 2、定期巡检弱电设备,确保系统稳定运行,并做好相关记录; 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、制定弱电设备的维护计划,并监督执行; 5、处理突发性弱电系统故障,快速响应并解决问题; 6、协助管理弱电设备的技术档案,确保资料完整、准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备,具备相关维护经验者优先; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成弱电设备的检修与调试; 3、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能适应紧急加班及突发性故障处理; 5、持有相关弱电或电工证书者优先; 6、无经验者可接受培训,但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。
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