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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.高中以上学历,可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在北京华侨大厦睿世酒店,我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 前台值班经理

    3.5千-5.5千
    龙岩 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件; 3.负责酒店夜间的质量管理工作; 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验二年以上 福利待遇: 1、五险一金、包吃住、带薪年假、节假日福利、年终奖、双休等;
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和执行餐饮产品促销活动计划; 2.通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度; 3.客户开发,客户关系维护,并能专业地处理客人投诉; 4.管理工资和饮料成本; 5.完成公司领导交办的其他工作。 任职条件: 1.大专或以上学历,工作经验3年以上,英语良好,计算机技能熟练; 2.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,具有独立共组能力,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 3.有良好的学习能力和抗压能力,敢于承担责任,执行力较强。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    • 包吃包住
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 岗位描述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务清单,以及政府规章。 Ensure other team members are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保其他团队成员了解并遵循操作手册,并提供适当的培训。 Check the completeness of all income from the various systems (such as front office, food & beverage, communications, retail, Marine and Water Park, etc.) into the accounting system and daily report. 检查各种系统(如:前厅、餐饮、通讯、零售、海洋、水上乐园等)的所有收入是否完整的导入会计系统和日常报告中。 Ensure all forms of rebates, allowances, complimentary, adjustments, voids, negatives and the like are test-checked for approval and against approved supporting documentation, highlight unusual or questionable items to the Income Audit Manager and prepare summaries with supporting documentation for approval by senior management and subsequent filing for audit purposes. 确保所有形式的减免、折扣、免费、调整、删除以及类似测试的单据获得批准和并有相应的批准认可的支持文件,标记出不寻常或可疑项目给到收入审计经理并准备高级管理层的批准与支持文件汇总用于后续审计。 Ensure all convention revenue is complete and accurate on a daily basis by comparing with BEO’s and other documentation and any variances are followed up with the Conventions Team and get approval of the Manager Income Audit and Director Events. 通过与BEO和其他文件的比较,确保所有的会议收入都是完整的和准确的,并且所有的差异和会议团队跟进,并得到收入审计经理和总监的批准。
  • 西饼房主管

    5千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,制作各种西点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出西点新品种报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、负责技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、高中学历以上,熟练的交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面点制作,有一定的创新意识 。
  • 万能工

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 6.如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 7.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 8.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 10.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 11.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 13.快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 岗位要求: 1.形象气质佳; 2.大专及以上学历; 3.具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通; 4.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5.熟练opera
  • 饼房主管

    4千-5.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、有一定的英语基础。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 公区经理

    4千-5.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。 2. 熟悉操作前台中软系统,了解客情预订,准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房及其他产品。 5. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 。 6. 确保仪容仪表符合岗位要求,包括服饰、发型整洁、淡妆等。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,拥有酒店前台接待同岗位工作经验至少一年。 2. 善于语言表达及沟通,良好的学习能力,有较强的观察力,反应灵敏,咬字清晰。
  • 餐饮部领班

    5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 对管辖区域负责,保证工作效率。了解每天的预定情况,合理安排服务人员的工作岗位和具体分工。 2. 接受餐厅主管的管理及安排,班前检查员工的仪容仪表及工作准备情况。 3. 参与并合理安排清洁卫生工作,认真检查班前班后卫生及电器设备情况。 4. 观察服务人员的具体操作,发现问题及时纠正,配合主管对员工进行业务培训,保证工作合乎标准与要求。 5. 及时发现并解决问题,妥当管理客人投诉,如不能解决,应及时逐级上报。 6. 每天负责区域的设备、电器、家具的损坏情况上报有关部门,督促其在所限工作日内维修处理完毕并验收。 岗位职责 1. 两年以上星级酒店部门领班以上管理经验。 1. 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 2. 具备良好的沟通能力和主动性,并具有服从精神、团队精神。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作技能技巧要求: 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统(ONQ)。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 资历要求: 1. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 2. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. 2 or 3 years of related working experience prefered. 两至三年相关工作经验者优先。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务,组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况,及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理,提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力,并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.    Ensure day todayoperational efficiency of guest floor 确保每天楼层的工作能被有效的完成 a.    When on duty in theearly shift (7:30 AM), prepare individual of supervisor’s work sheet、departures for the day and extra items loaned to the guests; Inspectionof all guest floor corridors, pantries, backstairs and out of order rooms;prepare and submit observations to the director of service before the dailymorning meeting with the rest of the floor supervisors. 早班7:30当值,准备督导报表,当天的离店房,客人借用物品,检查楼层服务区,维修房,准备会议要点给服务总监和其他督导。 b.   Prepare work schedules and distribute workassignments to room attendants. 准备工作安排和分配给每位楼层服务员的工作量。 c.    Check room attendants cleaning guestroomsprocedures. record guests’ special request and habits. Handle any unusualhappenings on the floor concerning hotel guest and associate. 检查服务员在清洁房间时按照正确的方法和流程。记录客人的特别要求及喜好,处理关于酒 店客人和员工在楼层发生的任何问题。 d.    Inspect all VIP roomsbefore 11:30 AM and block rooms prior to guests’ arrival. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。 e.    Check out of order roomstatus, follow up with engineering. report the discrepancy room status to guestservice manager and director of service. 检查维修房的进展,并协调工程部及时维修。报告房间状态差异给宾客服务经理和服务总监。 f.      Inspect guestrooms andpublic areas. Ensure all orderliness, clean and orderly. 检查客房和公共区域,保证整齐,干净和有序。 g.    Ensure services trolleysand vacuum cleaner are not left in the corridor \hallway and immediatelybrought to the service area in a tidy condition and according to standardprocedure. 确保员工的工作车和吸尘器等不要放在走廊上,并且根据规定保持良好状态。 h.    Keep all linen andsupply closets tidy and stocked. Ensure room attendantsemptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before offduty. 保持所有布草和备品柜干净清洁整齐备量充足。楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。 i.     When working in the afternoon shift, check turn downrooms and ensure proper procedures are followed. 中班当值,检查中班员工的房间,检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。 2.   Contributeto overall operational efficiency 保持并不断提高效率 a.   Ensure all items left are all forwarded to thehousekeeping clerk, all associates Follow up lost & found procedures. 保证客人的遗留物品都交至管家部办公室,员工都能遵守事物招领的程序。 b.   Supervise and train room attendants, especially onspecial cleaning procedures and then follow up. Ensure all floor associatesunderstand and follow rules and regulations of the housekeeping department andhouse rules of the hotel. 管理和培训员工,尤其是跟进一些特殊的清洁程序,确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 c.    Follow up unfinished jobs / tasks of previous shift.Follow up with engineering department all pending work orders. give proper handover to the next shift floor supervisor based on reports submitted bysubordinates. 更进前一班次未完成的工作。跟进一些工程部未完成的工程。根据当天工作报告留交接给下一个班次的督导。 d.   Monitor room attendants’ grooming and wearingprescribed and complete uniform and name tags. Maintain personal grooming asper hotel’s standard / maintain an efficient professional image for the hoteland set example to subordinates. 注意员工仪容仪表,穿工作服和佩戴名牌。按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象,在员工面前做表率的作用。
  • 前台接待/领班

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度,有一定的英语基础,有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次运转和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西餐厅主管

    3.5千-5.5千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人提供优质服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 大专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验2年以上;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位描述: 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、处理所有清洁方面紧急事,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生; 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 9、能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费; 10、确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求: 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识; 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验;
  • 面点

    5千-5.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 5.1协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2 负责点心部行政事务管理,参加厨房每日工作例会、主持自己部门例会,做好上传下 达和任务安排工作,协调各业务环节的相互关系。 5.3 负责点心部人事管理工作。 5.4负责点心部食品成本控制工作。 5.5负责点心部食品生产质量管理。 5.6参与菜品研究与创新工作。 5.7负责点心部设备设施的管理。 5.8参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.9负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 5.10努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。
  • 北京-平谷区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1. 做好成本日常工作。 2. 做好每日收货工作,需要负责每日收货工作。 3. 需要负责应付账款部分工作(上付款申请,和供货商对账)。 4. 负责固定资产和OE盘点。 5. 负责成本月结工作。 6. 完成上级委派的其它工作任务。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1. 负责西厨房食品粗加工等。做好原料库存量的掌控,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,严格控制成本。 2. 负责检查和督促厨房卫生工作,抓好环境卫生.食品卫生和个人卫生。 3. 负责厨工的带教.考核工作并加强在岗培训和技术交流,确保菜品的标准化和规范化。 4. 协助厨师长做好原材料来料验收,杜绝不符标准的原材料进入厨房。 5.定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。 任职资格  1. 具备西餐知识及西厨房烹饪技能至少两年五星级酒店工作经验沟通技巧和领导技巧。 2. 热爱厨房工作,有责任心、上进心,较强的服务意识及团队协作精神。 3. 熟悉厨房各项设备的性能.使用及保养方法。有耐心,愿学习,服从安排。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1.当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 2.当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 3.对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 8.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 Job Description: 1.Liaise closely with the Sales team in proposing the best deal when handling leads / inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 2.Prepare proposals and contracts for leads, addressing inquiries received from Sales Managers. 3.Follow through from negotiation until departure for events assigned. 4.Liaise with clients on finalising details and give professional advice on set-ups and planning of events. 5.Practice up-selling at all opportunities to maximise revenue. 6.Ensure effective communication with clients and internal departments. 7.Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues on banquet event orders and group resumes as well as chair pre-event meetings. 8.Maintain close coordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 9.Be visible to organisers and clients during their event / group dates and monitor guest satisfaction. 10.Oversee the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 11.Regularly review master account postings to ensure postings are correctly done. 12.Review bills with organisers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoices.
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