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  • 康乐部主管

    4.8千-5.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验。 2、了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 面包房主管

    4.6千-5.6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、熟悉面包制作并符合五星级酒店出品标准; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责检查操作间的日常卫生; 4、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历; 2、有星级酒店主管经验优先。
  • 饼房主管

    4.6千-5.6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、熟悉巧克力,翻糖,淋面蛋糕等装饰出品备货。 2、熟悉制作节气氛围主题甜品及主题茶歇。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种报厨师长审定。 6、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、国际连号品牌酒店主管经验优先。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 作为厨房领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        监督厨房的正常运作。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·        饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握最更新的食品卫生知识。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    作为工程部技工,需承担以下工作职责: - 负责酒店内电气及空调设备的日常检查、维护和修理等; - 及时响应并解决酒店内出现的电气或空调故障; - 严格遵守电气安全操作规程,确保工作符合国家和地方的电气安全标准; - 以快捷、热情和积极的态度为酒店客人提供服务,提升客人满意度; - 完成上级主管指派的其他工作。 候选人应具备以下能力: - 中专以上文化程度,1年以上同等岗位工作经验; - 持相关职业资格上岗证(电工证、空调证); - 有强烈的责任感和事业心,工作认真负责; - 积极主动,富于团队合作精神。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 2.根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 3.熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 4.检查收银设备的准备工作。 5.与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 6.保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 7.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 8.微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 9.为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 10.提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 11.确保所有服务都符合标准。 12.满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 13.在对所有客人的服务中尽到职责。 14.在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 15.严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 16.在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 17.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 18.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 19.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 20.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。              3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.能够接受外场工作任务。 10.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘点工作。 12.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15.积极的学习和不断的创新菜肴。 16.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 18.参加并积极地参与所有的培训。 19.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 20.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 21.如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 出纳

    5千-5.6千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责全酒店的现金和转账票据的收付工作,当天收入的现金和转账票据,必须于次日送存银行,及时办理支票、信用卡等结算方式的进账手续,并按照规定的零用现金的平均需要量备好零用现金。 2、严格执行“收支两条线”的财务收支管理原则,所有现金支出必须结果总经理和财务总监的批准。 3、在电脑上每日审核现金和银行存款收付凭证并签章,做到现金和银行存款日记账日清月结,月末时与总分类账进行核对。 4、根据每天账簿发生额和余额,编制“现金和银行存款余额表”,送财务总监审阅。 5、对办理报销的单据,应检查是否完成财务审批程序,凡未按程序审批的单据,一律拒绝付款。 6、严格执行外汇管理规定,不得私自套换外币,也不得违章代办兑换手续。 7、负责与银行和外汇管理部门联系,办理有关结算事项。 8、定期编制资金类报表及跟进司库项目。 9、统筹管理酒店所有固定资产、无形资产、长摊等资产,完成各项资产的账务处理,定期会同各部门资产管理员进行资产盘点,编制盘点报告。 10、合同归集和管理。 【岗位要求】 1、财务、金融专业专科毕业以上。 2、有3年以上财务相关工作经验。 3、有高度的责任心和工作热情。 4、具高星级酒店同职工作经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    1、了解酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 2、运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 3、确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复,以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。 4、确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录,并附有所有与之相关的信息。 5、监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对,并立即将事情的经过完整的报告给经理。 6、了解酒店预订所用管理系统相关的工作知识。 7、了解取消预订以及订预定的程序。
  • 前台接待

    4.6千-5.6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工活动丰富
    • 员工健身房
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10、福利丰富,另有walkin提成、好评奖励政策。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 前台接待员

    4.6千-5.6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    任职资格 1. 五官端正,品德良好,身体健康,言谈举止得体。 2. 熟练使用英文进行听、说、读、写。 3. 熟练操作电脑,具有Opera 系统使用经验者优先。 4. 具有五星级酒店前台工作经验者优先。
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和任务 1. Supervises, coordinates and participates in the activities of kitchen staff engaged in the proper cleaning, cutting, marinating, seasoning and cooking of all food stuffs for respective kitchen. 管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. Suggests breakfast, lunch and dinner menus weekly and submits same to Executive Chef for approval; checks daily menu, function order or forecast to determine kind and quantity of food items to prepare 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3. Prepares requisitions of food items based on planned food prepared 准备预定的食品种类并做出计划 4. Observes and tests food being cooked; samples all food prepared. 预先注意和尝试食品准备样品 5. Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes 充分利用剩余食品,转换成为其他食品 7. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 8. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划 9. Trains and evaluates performance of his personnel 培训和评估个人的技能 10. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作 11. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed 确保落实酒店的成本控制政策和程序 12. Supplies other kitchen outlets with their requirements 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 13. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 14. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence 在厨师长不在履行其职责 15. Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the hotel 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 17. Initiates Commendations and Misconduct Notices 执行奖励,惩罚 18. Appraises performance of subordinates and recommends appropriated action basing on results of rating 给予员工评估和建议 19. Identifies training needs of subordinates of personnel within his section 根据对象制定培训需要 20. Performs duties common to supervisors and other duties as may be assigned. 同其他主管同责 JOB SPECIFICATION 工作要求 1. 3 years experience in a hotel of international standards 1years in supervisory capacity 3年星级酒店工作经验,1年管理经验 2. Ability to handle personnel essential 有能力进行人员管理 3. Cost oriented 懂得成本控制 4. Personal and neat 举止大方,仪表端庄
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、按工作需求安排员工上班,为清扫工作分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域,处理所有清洁方面紧急事件。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、每日与客房部经理会面交流。 11、及时向保卫部报告可疑人物。 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 岗位要求: 1、良好的工作态度。 2、能够适应倒班工作。 3、具备一定的领导能力。 4、两年以上同岗位星级酒店工作经验。 5、身体健康,能够适应长时间工作(8小时)。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅拉面的制作,确保拉面口感、品质符合酒店标准 2、根据客人的需求,制作不同口味和风格的拉面 3、负责拉面原材料的准备、处理和储存,确保食材新鲜、卫生 4、维护厨房设备的清洁与保养,确保工作环境符合卫生标准 5、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率 6、定期研发新口味的拉面,提升菜品多样性和竞争力 【岗位要求】 1、具备拉面制作的基本技能,熟悉拉面制作流程 2、对食材有基本的鉴别能力,能保证拉面的口感和品质 3、具备良好的卫生习惯,遵守食品安全规范 4、能适应快节奏的厨房工作环境,具备团队合作精神 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、身体健康,能适应站立工作及倒班安排
  • 卫检督导

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-23
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    【任职要求】 1、 大专以上学历,具有2年以上星级酒店工作经验; 2、 具有良好的政治思想素质和道德品质; 3、 具备工作责任心、进取心和敬业乐业精神; 4、 具有优秀的管理能力、组织领导能力和执行力; 5、 善于沟通和处理公共关系,并具备处理相关问题的知识及能力; 6、 熟悉国家关于食品安全和公共场所卫生管理相关法律、法规、条例和标准; 7、 具有全面的卫生检验专业知识、岗位操作技能和工作经验。能独立操作相关检验和卫生评价分析工作; 8、 有良好的文字表达组织能力和文档管理能力,电脑操作熟练。 【工作职责】 1、严格贯彻执行国家食品安全和公共场所卫生相关法律、法规、条例和标准; 2、严格按照酒店的规章制度和部门工作程序,参与卫检的日常工作; 3、制定和实施卫检室工作计划,包括:食品安全和公共场所卫生的检查、检验,重大宴会卫生保障,从业人员食品安全知识培训,食品安全演练,考察食品供应商等; 4、指导卫检员的日常工作,检查和监督卫检员完成工作的情况; 5、对在检查和检验过程中发现的问题提出整改意见,并督促有关部门进行整改; 6、审核检验报告,提出可行性的建议; 7、协调组织酒店相关部门配合相关行政主管部门对酒店食品安全、公共场所卫生进行的各项监督、监测及评检等工作; 8、协调组织酒店相关部门做好每年的星级复核、国家卫生、文明城市复核、卫生量化分级评定、卫生保障及留样等工作; 9、协助酒店每年月饼生产过程中的卫生和质量监控;餐饮服务许可证和公共场所卫生许可证的变更和换证工作;协助餐饮场所和公共场所的卫生报建工作; 10、及时传达相关行政主管部门的要求,避免造成酒店经济和声誉的损失; 11、完成上级分配的其他工作任务。
  • 预订部主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、为预订部员工准备工作时间和日程表。 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 康乐主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、指导并管理全体康乐部员工:确保每日运作工作及时完成并获得客人满意. 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、提议、设计和实施活动,确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 4、负责所有当班员工的表现,确保员工时刻关注客人在酒店泳池区, 儿童乐园和游泳的情况。 5、确保所有救生设备都随时处于最佳工作状态;如有损毁异常立刻向上级报告。 6、坚持有效执行:准备并按时提交各种报表。 7、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给。 8、协助挑选、培训、评估各下级员工。 9、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给. 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验。 2、有救生员证优先。 3、了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 4、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 5、有较好的业务指导和组织协调能力。 6、有较好的文字和语言表达能力。 7、与客人保持积极良好的互动信息反馈。
  • 潮州 | 3年以上 | 高中

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力和信息管理能力。
  • IT主管/副经理

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    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店IT管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 日审/收入会计

    4.5千-5.5千
    金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店每日收入报表的审核与核对,确保账目准确无误; 2、检查并核对前台、餐厅、别墅等各部门的营业数据,发现差异及时跟进处理; 3、编制每日收入汇总报告,提交上级领导审阅; 4、协助夜审完成交接工作,确保财务数据的连续性和完整性; 5、定期整理和归档财务凭证及相关单据,确保资料完整可查; 6、配合上级领导完成月度、季度及年度的财务审计工作; 7、发现并反馈财务流程中的问题,提出优化建议以提高工作效率。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,有酒店行业经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件,能够处理大量数据并进行分析; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力; 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合; 5、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 6、对数字敏感,能够快速发现数据中的异常情况并及时处理。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各项服务流程顺畅执行 2、处理夜间突发情况及宾客投诉,及时采取有效措施解决问题 3、监督夜间前台、工程安保、客房等部门的协调运作 4、检查夜间设施设备运行状况,发现异常及时报修并跟进 5、完成夜间财务对账及交接班记录等行政工作 6、执行夜间安全巡查,确保酒店财产及宾客安全 7、协助制定并优化夜间工作流程及应急预案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有前台或客房工作经验者优先 2、能够适应夜间工作制(通常为23:00-次日7:30) 3、具备较强的突发事件处理能力和危机应对意识 4、良好的沟通协调能力,能独立解决宾客诉求 5、工作细致认真,责任心强,能承受夜间工作压力 6、基础电脑操作能力,熟悉酒店管理系统者更佳 7、无不良嗜好,身体健康,能长期稳定工作
  • 客房主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    团队管理 监督客房清洁团队日常工作,确保高效完成客房清理与准备 培训、指导和评估员工表现,提供持续反馈与职业发展支持 处理员工问题与冲突,维护积极团队氛围 制定员工排班计划,确保合理配置人力资源 服务质量监督 执行客房清洁标准检查,确保所有客房达到安纳塔拉品牌要求 处理宾客特殊需求与投诉,确保及时解决并跟进反馈 管理VIP客房准备,确保个性化服务细节落实到位 定期评估清洁流程,提出改进建议以提升效率与质量 运营管理 管理客房部预算,控制清洁用品、设备和人力成本 监督客房设备维护与保养,及时处理维修需求 协调客房部与其他部门(前台、工程、餐饮)的工作衔接 确保客房部遵守安全、健康和环保政策与程序 行政工作 维护客房部各类记录,包括清洁报告、员工考勤等 分析运营数据,提供报表与建议供管理层决策参考 管理客房部物资库存,监控消耗并及时补货 参与制定部门工作流程与标准操作程序(SOP)
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    宾客体验管理 为VIP及长住宾客提供专属入住登记与离店服务 管理宾客特殊需求与偏好档案,提供定制化服务 处理宾客投诉与问题,确保及时解决并跟进反馈 运营协调 与客房、餐饮、礼宾等部门协作,确保服务无缝对接 管理宾客用品与服务资源,控制成本并确保高效使用 维护管家服务区域的整洁与专业形象 数据分析与改进 分析宾客反馈数据,识别服务改进机会 制定服务提升计划并监督执行效果 参与酒店服务创新项目,提升宾客体验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责点心制作所需食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度和质量。 2、熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备的正常运行。 3、严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的清洁和卫生。 4、具备粤系点心优先; 任职条件: 1、学历不限,专业不限; 2、3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽; 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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