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  • 炒锅副厨师长

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    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    工作职责 1.协助编制中厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理,根据酒店安全规定,协助本部门的食品安全工作。 2.确保中厨房食品质量、成本,满足客人需要。 3.监督并确保厨房部门的顺利高效运作,每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。       4.执行中厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 5.监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。       6.严格遵守酒店的规章制度,确保厨房卫生时刻符合标准,完成上级安排的其他工作。 工作要求 1.超过3年同岗位工作经验 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识 3.具备创新菜式研发能力 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    薪资面议 岗位职责: 1、负责业主国内(含香港)、海外物业的全面财务管理。 2、负责审核业主国内(含香港)财务管理报表,负责定期编制海外物业财务报表及财务分析报告。 3、负责审核业主物业各项付款,提出成本费用管理建议。 4、负责统筹业主物业资金调拨、银行账户余额管理、资金核对,确保资金管理安全。 5、 协助物业资产盘点管理,审核资产盘点报告。 6、统筹物业年度费用预算编制,审核预算,监督日常预算执行情况。 7、负责物业财务审计与税务申报管理。 8、负责制定物业财务管理规程,监督财务政策执行情况。 9、负责编制运营酒店的业主方财务报表、分析报告。 10.负责运营酒店的相关运营审计,并出具内部审计报告。 11. 负责相关酒店的财务测算与分析。 专业素质: 1、具备较全面的财务管理知识,了解涉外税审与资金结算。 2、较强的财务分析、资产管理及财务规范化建设能力。 3、具备较强的管理技能、沟通技巧和协调能力。 4、 具备良好的抗压能力,具备同时处理多业务的综合性工作。 5、具备良好的中文商务工作能力,能够使用英文处理日常商务工作。 通用素质: 1、具备较强的职业素养及保密意识。 2、品行正直忠诚、踏实勒奋。 3、抗压能力强、统筹协调能力强 4、做事积极主动、效率高,执行力强、善于沟通。 任职条件: 1、本科及以上学历,中级会计师及以上职称。 2、有5年以上中型公司财务总监经验,有海外工作经验优先。 3、了解酒店管理系统、国内财务核算软件,国际品牌酒店业主财务工作不少于2年。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    薪资面议 主要岗位职责: 1、 协助总经理管理酒店的日常运营。 2、 主持日常工作例会,及时协调处理日常工作问题。 3、 组织各部门协同配合,确保满足客户与运营需求。 4、 管理酒店运营管理标准和服务体系,加强监督落实并不时修订。 5、 加强安全管理,协调处理运营过程中的突发事故、宾客投诉等,杜绝酒店发生重大经营事故,确保酒店损失和影响将至最低。 6、 负责可持续发展项目运作,维持 ESG 标准。 专业素质: 1、 具备 3 年以上国际五星级酒店同等资历工作经验,奢华酒店工作背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力,善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力,能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力,具备同时处理多业务的综合性能力。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保活动部门的运作顺畅、高效,职责范围包括酒店的宴会销售及会议服务等职能部门。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient of the Events department, covering both the catering sales as well as convention services functions of the hotel. 最好拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年担任大型机构宴会或会议服务总监的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Catering or Convention Services in large operation. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 业主代表

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    烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1. 工资面议,具备市场销售或者运营工作背景; 2. 代表业主公司对酒店管理团队的决策及其实施过程进行有效监督、检查,全面负责协调和沟通日常管理工作; 3. 加强与酒店的交流和沟通,灵活组合各方面的可用资源,凝聚各部门的功能,使之互补合作,提高酒店运营效率,提高酒店服务质量,最大化业主的经济回报; 4. 与酒店总经理建立定期例会制度(如每月一次),共同商讨酒店经营策略,并不时对其作出必要调整。 5. 提供咨询意见和信息,帮助酒店了解市场情况、最新的法律法规及规范; 6. 针对酒店员工的实际情况,督促酒店加强对员工的管理和技术培训,提高管理效益和服务质量。 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店文化价值观; 9. 监督酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 10. 按时完成业主公司交办的其它工作。
  • 副总经理

    1.4千-1.4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、确保酒店运营盈利能力的最大化,确保给客人提供优良的服务和高品质的出品,推动酒店的影响力和价值宣传,促进酒店和员工的可持续发展; 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持; 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标,确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成; 4、督导酒店安全工作和设备维护,确保无任何安全责任事故发生; 5、负责酒店管理团队建设,管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况,确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准; 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报,并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务; 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 市场营销方向优先,工资面议
  • 厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 制定、实施、监控及评估酒店的行销企划战略,包括广告、促销、公关、图片及间接宣传,从而为酒店的营销目标提供支持,并最大程度地提高酒店在当地、国内及国际市场的正面曝光率。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To develop, implement, monitor and evaluate the hotel’s marketing communications strategy, including advertising, promotions, public relations, graphics and collateral, so as to support the marketing objectives for the hotel and maximise the hotel’s positive exposure in local, national and international markets. 最好拥有传讯领域的本科学历;至少两年同岗位工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和公共关系能力。 Ideally with a university degree in Communications. Minimum 2 years work experience as same position. Good problem solving, writing, administrative and PR skills are a must.
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    卓越雇主
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    This position for Marco Polo Ortigas Manila. 此岗位工作地点为菲律宾马尼拉奥迪加斯马哥孛罗酒店。 E-Mail:recruitment.mnl@marcopolohotels.com Duties & Responsibilities: 职责义务: Oversee the preparation and update of Departmental Operations Manuals. 监督部门操作手册的编制和更新。 Ensure that the outlet is operated inline with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Communicate on daily operations and quality control with kitchen closely. 与厨房密切沟通日常操作和质量控制。 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 定期召开部门沟通会议,确保部门简报和会议有效并在必要时进行。 Provide excellent service to customers including internal customers in other departments as appropriate. 为客户包括其他部门的内部客户提供优质的服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌有效地处理所有客人和内部客户的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持良好的工作关系。 Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不断寻求市场和公共关系的机会,以提高意识及最终的业务。   Qualification: 任职资格:   At least 2 years working experience on the same position. 至少2年同等职位工作经验。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    卓越雇主
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    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Handle all guests complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Report daily occurrence and irregularities to the Front Office Manager. 礼貌且高效地处理所有客人的投诉及要求,并跟进确保问题的圆满解决。每日向前厅部经理汇报告酒店当日发生的特殊或重大事件。 Ensure that shift briefings are conducted to disseminate guest and hotel related information, discuss outstanding issues, highlight guest special requests, etc. for all agents to take note at the start of the shift. 确保每个班次召开交班会,将客人信息和酒店相关讯息传达给每一个员工,讨论特别事件和强调客人特殊要求等。 Oversees the punctuality and appearance of all night shift Front Office agents, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 监督前厅部所有夜班员工的仪容仪表和守时情况,确保他们根据部门的仪容仪表的规范着装整齐并保持高标准的个人卫生及外表。 Monitor guests are receiving the best possible service during check-in and check-out.            督导确保客人在入住登记和办理离店时能否得到尽善尽美的服务。 Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests, ensure all guests are well taken care of  during their staying. 协助VIP客人及常住客的接待和入住登记。确保客人在店期间得到妥善照顾。 Spends time in Front Office areas during peak periods to ensure that the area is managed   well by the respective team.                     在工作的繁忙时段,出现在前厅区域, 确保前厅各个区域有条不紊的运作。 Maintain service standard and ensure hotel smooth operation during hotel full house situation. 在酒店满房情况下保证服务质量,确保酒店正常运作。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。   Qualification: 任职资格: Minimum 3 years of Front Office working experience in an international hotel environment and one year in Duty Manager Position. 3 年以上国际品牌酒店前厅部工作经验并有一年值班经理工作经验。 Good written and oral English proficiency, possess good interpersonal and guest contact skills, able to lead by example with leadership and motivating abilities, able to communicate well with all levels. 良好的英语写作与口语能力,有良好的人际关系和与客人的沟通能力,有很好的领导和激励能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    卓越雇主
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    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保提供与品牌相匹配的高品质服务。 Manage costs proactively based on key performance indicators, work with the respective Heads of department as appropriate. 主动管理基于关键绩效指标的成本。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 评估市场发展趋势,以确保酒店的业务保持竞争优势和领先地位。 Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 确保检查和监督库存的一致性。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 通过适当的培训和指导提高员工工作能力。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。 Qualification: 任职资格:   At least 2 years working experience on the same position in F&B. 至少两年同岗位工作经验。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Fluent English communication skills. 流利英语沟通技巧。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事,致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直,较强服务技巧。
  • 珠海 | 经验不限 | 初中

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责:(薪资面议) 1.协助中式宴会食品的准备工作,保证出品质量。 2.检查菜单与配料是否相符。 3.有星级酒店相关宴会厨房经验。 4.持有食品A类健康证。 5.工作时间:09:00-14:00、17:00-21:00或09:30-14:30、17:30-21:30。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、全面对所管辖门店的销售额、服务质量、食品安全、出品规范、等工作负责;能够根据实际情况主动提出优化措施,主动推进工作进度。具备思考力、执行力。 2、负责制定果吧区域的工作计划及收益预测,能够将经营目标拆解为客落地的小目标,带领团队贴近目标。统筹各部门工作进度,并及时向上级反馈 3、定期检查管辖区域工作人员的工作情况和面客区服务规范,确保员工操作符合公司要求,定期对阶段性工作进行复盘及问题整改; 4、负责下属或员工的日常考核激励,有一定的管理方法,善于调动员工的积极性; 5、定期制定果吧人员培训计划,并组织员工及管理人员进行业务技能和服务提升、食品安全培训; 6、有一定的逻辑思维和应变能力,自主学习能力强善于发现问题、解决问题; 7、定期进行市场调研,根据同业现状,定期与产品研发经理/厨师长一起对果吧各品类进行升级调整; 8、建立良好的对客关系,积极主动的帮客人解决问题,降低差评及投诉率,打造良好的顾客口碑; 9、负责店内的维护和升级工作,确保店内设施设备处于良好运营状态。 任职要求: 1、高中及以上文化程度; 2、具有10年团队管理经验,3年以上中大型餐饮板块或社会化商业运营管理经验; 3、具备良好的沟通能力、管理协调能力及环境适应能力,能够处理各种管理问题; 4、工作有计划性,执行力强; 5、有品牌筹开经验者优先录用。
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