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  • 销售经理

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    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    岗位职责 拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    Developsa public relations programme for the hotel based on its marketing goals.Liaises with Marketing in targeting specific markets and developing the publicrelations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。  Developsmedia contacts, plans press conferences and other press activities. Acts ashotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract badpublicity.与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。  Developsand organizes promotional activities, coordinates with departments concerned;invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues pressreleases开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。  Establishessales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts;coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。  Disseminatescorporate press releases to appropriate local trade and consumer media向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。  Establishesa programme for sending promotional news to trade publications on a regularbasis releases covering special events, promotions, etc.建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。  Preparespromotional press releases on personalities among guests and employees of thehotel and on newsworthy events in the hotel在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。  Providesinformation to other departments on activities within and outside the hotelwhich may be useful when dealing with guests向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。  Acceptsclients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handlingwith departments concerned接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。  Coordinatesall activities with the Sales Manager与销售经理就所有活动进行协调。  Maintainsgood public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. followingup on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon theirarrival, sending welcome letter to VIP guests通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。  Coordinatesguest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc.就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。  Maintainsclipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the mediaand provides same to General Manager, other departments, other hotels,corporate public relations, as appropriate每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。  Maintainsmailing list/contact file保管邮寄名单和联络档案。  Maintainshotel photo file保管酒店照片档案。  Liaiseswith Human Resource Manager on matters affecting corporate image与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。  Develophotel gifts and giveaways准备酒店礼品和赠品。  Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。  Co-ordinateshotel photography when required如有需要,协调酒店的拍摄活动。  Monitorsawareness of competitor activities and use information when developingstrategies观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。  Plansand coordinates sponsorship activities策划和协调赞助活动。  Workswith superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求  Workswith superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起进行编制和管理部门预算。  Perform other duties as assigned by superior. 完成上级分派的其他任务。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    熟练的英语口语沟通能力; 国际品牌五星级酒店相关工作经验或知名餐饮企业相关工作经验
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:29
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    【岗位职责】 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 高效认知和掌握销售线索 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5. 能够掌握和理解市场和竞争 6. 必须具备良好的中,英文读写能力 7. 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8. 良好的人际交往和沟通技巧 9. 独立工作和团队工作的能力 10. 三年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 店助

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    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 15:44
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    岗位职责 1、协助店长完成酒店日常经营管理工作,负责分管部门的日常管理工作;组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪,控制酒店前台风险防范,做好酒店各岗位绩效考核; 2、定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报; 3、开展酒店巡视工作,按运营标准进行酒店现场管理;及时处理发现的问题,并将处理结果向店长汇报; 4、督导前台主管、客房部主管完成各自的本职工作,高峰期参与对客服务; 5、了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店REVPAR、营收、GOP),阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈; 6、随时关注酒店房态,负责预定审核工作,配合店长完成房控工作; 7、配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化; 8、做好客房清洁及硬件的检查与维护,督导在岗员工状态,抽查OK房及VIP房间; 9、做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负责人进行安全工作的现场管理; 10、负责酒店宾客关系维护,及时处理宾客投诉,确保客人高兴离店; 11、协助店长围绕全年任务指标开展对客服务、门店销售及接待、节能降耗、安全管理、绩效考核等工作; 12、在店长授权下代行店长职责,对店长负责; 13、负责酒店安全管理工作,并承担安全责任; 14、完成上级安排的其他工作。 任职条件: 1、年龄28--45岁。 2、大专及以上学历、熟悉使用办公电脑。  3、3年以上相关综合性(全服务)酒店工作经验。 4、具有较强的业务实施能力、管理能力、执行能力 。 5、有团队意识,诚恳敬业,有强烈的事业与责任感 。 6、沟通能力强,责任心强,能承受工作压力。
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Regency Club Manager is responsible to ensure the smooth operation of the hotel's executive floor, including check-in and check-out of guests, as well as the running of the executive floor lounge. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years Rooms Division work experience as Manager or Assistant Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    1. Responsible for the Chinese restaurant and implementing the work tasks in different periods. 2. Formulated service standards and working rules for Chinese restaurants and ensured their implementation. 3. Assisted the department manager to develop various catering marketing plans and strategies. 4. Supervise the staff to provide customer service according to the standard, evaluate the performance of the staff and implement the reward and punishment system. 5. Handle guest complaints and constantly improve service quality. 6. Do a good job in maintenance of equipment and facilities, strict material management system, and do a good job in safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provided suggestions for the kitchen to make special menus according to seasonal differences and customer sources. 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助部门经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2-3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    • 投递简历
    岗位职责 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 记录所有管家部员工出勤的情况。 按要求准备月报表。为管家部各部分,即布草房,楼层,公共区域,洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助。 熟练掌握电脑,为管家部办公室工作提供帮助。 同其他部门协调工作。 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守。 提供高品质的对客服务。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 良好写作和口头表达能力。 领导和人员管理技能,附加培训技能。 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 较强的人际处理能力并关注细节。 管家部两年以上主管工作经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:45
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    职位描述 Job description 1. 熟悉任何分配销售文件,审查报价,并与适当的销售人员讨论团体的信息。 Become familiar with any assigned sales file, review proposal, and discuss profile on group with the appropriate sales personnel. 2. 打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 Contact the client / meeting planner by phone to introduce and follow up with a letter. 3. 为了把销售量最大化,需要有不同的客户/会议企划者的方案。 Customize selling approach to the client’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 4. 为客户提供相应的餐饮配套。 Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs. 5. 一直会提前把客户的需求放在首位。 Always ready to anticipate client and guest needs well in advance. 6. 只使用酒店批准的客户群体。 Use only hotel approved vendors. 7. 能有效地联络客户/会议企划者与酒店运行部门的配合。 Acts as a liaison between client / meeting planner and all hotel operations department. 8. 在与客户的交流中能一直保持专业的形象,不管在外表或言行举止。 Always maintain a professional image both in appearance/attire and conduct when dealing with the client/meeting planner and fellow hotel employees. 9. 能在48小时内,准备合同给客户/会议企划者。 Demonstrate appropriate timeliness in preparing contract to client/meeting planner within 48 hours. 10. 在当天回复所有来电。 Return all phone calls the same day. 11. 准备好所有宴会编排表,团的资料在团队达到七天之前。 Prepare all BEOs and Group Resumes no later than 07 days prior to the group’s arrival. 任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2. 至少一年国际品牌酒店市场销售部经验 Minimum 1 years’ international hotel experience in sales and marketing.
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:45
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    职位描述 Jobdescription 1. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。 Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 有效完成部门的销售促销活动;组织一个有效的销售方法;开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户, 在本地,本国和国外有所成绩。 Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market. 3. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在商业客上产生,发展,促进和征求住宿,食品的业务。 Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts. 6. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国外和国内的商务出差,参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 ·Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 密切监控公司/自由者/ 餐会住宿客户的账户收入。 Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing 2. 至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity.
  • 调酒师

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:52
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    主要职责: - 具备全面和丰富的酒水,饮料知识以备随时能够回答顾客的问题。 - 坚决执行酒水领用和备货参数。 - 积极推销以确保最大化收入。 - 积极配合保持部门和所在区域的清洁和有序。 职位要求: - 高星级酒店相关职位从业经验 - 具有高中或相应的职业技术证书 - 基本的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    良好的仪容仪表,提前做好每日工作准备。 理疗技能遵守水疗服务要求,给客人高品质服务并和客人建立良好的客户关系。 了解水疗产品知识并能够向客人讲解并及时推荐更多的理疗和零售产品。 预知客人的需要,努力达到并超越客人的需要。 每天及时清洁自己管理的房间和补充备品,做完护理时及时整理干净,补充备品。 接受过相关专业技术训练。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 2. 协助客户经理做好销售工作和市场调查工作; 3. 协调安排自己所辖客户在饭店的大型活动及VIP的接待工作; 积极有效地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 任职要求: 1.文化程度:大专以上 2.语言能力:较强的语言沟通能力,懂一门外语。 3.计算机要求:能熟练运用计算机。 4.岗位技能:较强的市场开拓能力及与客户的沟通能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11:03
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    • 投递简历
    1.Minimum 2 years' previous management experience in Front Office operations 2.Degree or Diploma in Hospitality Management is an asset 3.Bilingual in Mandarin & English 4.Exceptional interpersonal and organizational skills; written and verbal communication skills 5.Knowledge of computerized Front Office systems required with emphasis in Micros-Fidelio based programs. 6.Computer proficiency in a Windows environment (Word, Excel, PowerPoint) 7.Enthusiastic team player, with strong self initiative 8.Strong guest service orientation and training skills background required. 9.Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 10.Strong guest service orientation and training skills background required. 11.Ability to work independently and prioritise responsibilities 12.Experience in Hotel loyalty programs, such as Fairmont’s Presidents Club   1.至少两年的前厅运营管理经验。 2.拥有酒店管理学历或文凭优先 3.懂英语和汉语。 4.具有优良的书面和口头沟通、人际关系和领导能力 5.了解计算机化的前厅系统,重点在基于Micros—Fidelio的程序。 6.熟练地运用Windows环境下的计算机(Word、Excel、PowerPoint)。 7.热心、具有团队意识,很强的主动性。 8.要求具有强有力的宾客服务培训和训练技能。 9.具有高度的组织性、注重结果,有能力灵活地在压力下工作。 10.要求有强大的客户服务培训技能背景。 11.能独立工作,责任至上。 12.具有酒店忠诚度计划的经验,例如费尔蒙酒店的总裁俱乐部
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:49
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括酒店市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 热房主管

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    上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:04
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责西厨热房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种热厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查热厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证热厨操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。   岗位要求: 1、身体健康,五官端正 2、2年以上品牌酒店西厨热房Demi Chef工作经验或拥有CDP同岗位工作经验,具备娴熟的西厨热房菜肴烹饪能力 3、良好的服务意识、团队意识和创新意识 4、良好的沟通协调能力
  • 大堂副理

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 大堂副理

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助前厅部经理负责部门整体的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.负责所在班次当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.男性身高172cm以上,女性身高162cm以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责管理礼宾部, 提供礼宾服务、行李服务、迎宾及交通服务 2. 向客人和其它部门提供关于饭店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息 3. 确保邮件和留言在被接收后及时的分发 4. 确保行李被正确的储存、贴标签并且记录在行李登记簿上 5. 确保车道不被车辆阻塞并且在需要时协助代客泊车的工作 6. 确保迅速和安全的饭店汽车交通服务 7. 监督大堂的活动并在需要时协助接待员的工作 8. 协助保持大堂的整洁有序 9. 确保职业化和友好的机场迎送服务 10. 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪姓名和目前房间可用情况的信息。 11.等 岗位要求 l. 良好的管理技能和沟通技巧, 强调“人性化管理” 2. 至少2年以上相关工作经验 3. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 苏州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
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