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  • 前台经理

    8千-8.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    1.协助前厅部经理通过管理前台实现品牌承诺。 2.熟读并更新酒店每日事件日志以便使酒店行政管理层及时准确的了解客人的反馈以及建议。 3.礼貌、高效的处理员工的咨询,不能立即解决的投诉或问题应及时汇报并反馈跟进结果。 4.专业的处理客人的问题以及投诉。 5.每日登陆客户满意调查(Medallia, 携程,booking.com 等)网站,不断以寻找更多的可提高客户满意度的机遇以达到酒店每月以及年度的客户满意度目标。 6. 负责每日为客人的到达和离开的提供满意的体验,以确保客人能按照品牌标准得到最好的服务。这包括出入管理,排队管理以及与客人的互动。 7.确保每日在酒店大堂为到店、离店以及住店的客人提供一切协助。 8.确保熟知酒店产品知识、促销活动以及任何政策变更等。 9.确保对附近或北京各大知名酒店以及北京的旅游景点相关信息有准确的了解。 10.参加每日例会,熟知每日房间出租率、客人以及VIP客人到店和离店的准确情况,熟知酒店每日的大型活动。 11.积极与客人互动,收集客人的意见以及反馈,与客人保持良好的关系。希望客人可以推荐酒店给更多的家人朋友或同事。 12.协助确保前厅部按照凯悦国际的品牌标准高效、顺利的运营。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    作为信息技术部经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; ·        通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; ·        寻找机会增加收入; ·        确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; ·        负责及时准备和提交所有信息技术预算; ·        根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; ·        尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; ·        按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; ·        按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; ·        向客人和业务服务交流和维持品牌标准; ·        不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; ·        确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; ·        按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; ·        确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; ·        进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; ·        定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; ·        完成和交流正常的信息技术自我评估; ·        在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; ·        管理本地项目执行情况; ·        沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 前厅部副经理

    6.8千-8.5千
    金华 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务质量,处理宾客投诉及突发事件 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、监控客房销售状态,协调房态管理,最大化客房收益 5、检查前厅区域设施设备维护情况,确保符合酒店标准 6、建立并维护重要客户档案,实施客户关系管理计划 7、审核每日营业报表及交接班记录,确保数据准确性 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程 2、优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类宾客需求 3、较强的团队管理能力,善于激励和培养下属员工 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件 5、良好的沟通协调能力,能与各部门保持高效合作 6、工作细致严谨,具备较强的问题分析和解决能力 7、能适应倒班工作制,承受较强的工作压力
  • 传媒经理

    7.5千-8.5千
    泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 房务部经理

    7千-8.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪7000+绩效1500(友好员工计划)+提成 岗位职责: 1.全面统筹管理客房部、餐厅、工程部; 2. 制定客房清洁标准(如“10步铺床法”),定期抽查房间卫生(抽查率≥10%)。   3. 管理布草洗涤供应商,控制损耗率(如每月床单破损率≤3%)。   4. 统筹餐厅运营(如早餐摆台标准、员工餐菜单审核),确保食品安全合规。   5. 优化能耗管理(如空调/照明定时控制),推动绿色酒店认证(如LEED)。 岗位要求: 1. 3年以上客房经理岗位经验;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与房务、早餐夜宵自助餐SOP流程制作; 2.熟悉酒店6S管理体系,擅长通过目视化工具(如看板)提升效率。
  • 前厅部经理

    7千-8.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪7000+绩效1500(友好员工计划)+提成 岗位职责: 1.管理前厅部门,负责OTA平台维护、三班轮值; 2. 制定前厅部年度运营计划(如服务标准升级、OTA评分目标),监控部门KPI(如入住率、客户满意度)。   3. 管理OTA平台(携程/美团/飞猪)日常运营,优化房态、价格策略及促销活动,处理差评并提升好评率。   4. 设计三班轮值表,协调高峰期人员调配(如节假日、大型会议接待),确保服务效率。   5. 主导前厅员工培训(如PMS系统操作、VIP接待流程),定期考核员工业务能力。   6. 分析经营数据(如客源结构、房型销量),向管理层提交运营优化建议。   岗位要求: 1.良好沟通能力,女性,形象气质优; 2.熟悉携程/美团各OTA平台,有携程4.9分美团5.0分案例; 3.可执行酒店英语对客沟通,2年以上前厅经理岗位经验;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与前厅部SOP流程制作; 4.精通Opera/Fidelio等酒店PMS系统,能独立完成房态管理和收益预测。   5.持有酒店管理师或相关认证(如CHIA),熟悉收益管理(Yield Management)原理。
  • 财务运作经理

    7.5千-8.5千
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    筹开期职责 1. 财务运营体系建设 参与制定酒店财务运营管理制度、流程和操作手册,确保符合国际酒店集团标准和国内法规要求。 设计财务运营各岗位的职责和工作流程,协助人力资源部门进行人员招聘和培训。 建立财务运营相关的台账、报表和数据库,如收入审计日报、应付账款台账、成本分析报表等。 参与财务信息系统的选型和实施,确保系统满足酒店运营需求。 2. 物资采购与资产管理 协助制定酒店开业物资采购计划,审核采购预算和供应商报价。 建立固定资产和低值易耗品管理制度,参与资产盘点和编码工作。 设计存货管理流程,包括仓库管理、库存盘点、成本核算等环节。 3. 收银系统与流程准备 参与收银系统的选型和安装,组织收银员进行系统培训。 制定收银操作规范和现金管理制度,确保资金安全。 设计发票管理、备用金管理和收银报表流程。 运行期职责 1. 收入审计与管理 监督收入审计工作,确保每日营业收入准确无误,及时发现和处理异常情况。 审核客房、餐饮、会议等各项收入报表,与前台、餐饮等部门核对数据差异。 分析收入结构和趋势,提供收入预测和分析报告,为管理层决策提供支持。 管理应收账款,跟进超期账款,降低坏账风险。 2. 应付账款与成本控制 监督应付账款工作,确保供应商货款及时、准确支付,维护良好的供应商关系。 审核采购发票和付款申请,控制成本支出,避免不合理费用。 管理酒店成本核算工作,定期进行成本分析,提出成本控制建议。 监督仓库管理和存货盘点工作,确保存货安全和账实相符。 3. 收银管理与资金安全 监督收银工作流程,确保收银操作规范,现金、信用卡等收款安全。 审核收银日报表,核对现金缴存和备用金使用情况。 管理发票使用和保管,确保税务合规。 组织收银员培训和考核,提高服务质量和业务水平。 4. 财务报表与分析 编制财务运营相关报表,如收入分析表、成本分析表、应收账款账龄表等。 定期进行财务运营数据分析,撰写分析报告,为管理层提供决策支持。 协助财务总监完成月度、季度和年度财务报告。 5. 内部控制与风险管理 执行财务内部控制制度,监督财务运营流程的合规性,防范财务风险。 定期进行财务运营内部审计,发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务运作经理职务,具有酒店开业筹备经验优先
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪7000+绩效1500(友好员工计划)+提成 岗位职责:1. 结合酒店战略目标,负责酒店培训体系建设; 制定符合酒店长期发展的人力资源战略规划; 2. 统筹酒店各部门人员招聘工作,根据酒店需求,制定招聘及培训计划,建立人才储备库。 3. 分析酒店各岗位技能需求与员工职业发展规划,制定分层分类的培训体系。 4. 设计并推行科学合理的绩效考核制度,建立以结果为导向、兼顾过程管理的绩效评估体系。 5.制定具有竞争力与公平性的薪酬福利策略,设计薪酬结构与福利方案。 6. 关注劳动法律法规变化,确保酒店人力资源管理活动合法合规,规避劳动用工风险 岗位要求: 1.有3年以上酒店行业培训经理/主管岗位经验;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件;需深度参与人力资源部SOP流程制作; 2. 具备高度的责任心、敬业精神与职业道德,严守职业操守,保守酒店商业秘密。 3. 具人力资源部门负责人或培训经理工作经验,熟悉行业人力资源管理特点; 4. 精通人力资源管理各模块理论知识与实践操作,熟悉劳动法律法规及地方人事政策; 5. 熟练使用人力资源管理软件(如SAP、用友HR等)及办公软件,为决策提供数据支持;
  • 南充 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位概述:负责面点的所有出品 岗位职责: 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的蛋糕、各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责热菜所需的各种面包、热狗包和各种甜点的制作。 任职要求: 1、有相关工作经验 2、积极主动的工作态度及承受压力的能力
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    国际联号酒店同岗经验优先。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    国际联号酒店同岗经验优先。
  • CA总会计师

    7.5千-8.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    国联同岗经验优先考虑
  • 无锡 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    万豪集团酒店同岗位经验优先考虑。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、国际联号酒店同岗工作经验优先考虑。
  • 前厅部经理

    7.5千-8.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1. 岗位:前厅部经理 2. 职务:高级经理 3. 直接上司:房务总监 4. 工作概述:遵照格兰云天品牌酒店前厅管理手册的要求,在房务总监的领导下,全面负责前厅部整体的营运管理,贯彻落实酒店营销和财务政策和制度,使酒店房务收益最大化,给客人提供最优质的服务,提高顾客满意度。 5. 岗位职责 5.1  部门经营管理 5.1.1   编制并负责执行部门年度营业与费用预算,制定部门工作计划并完成部门工作总结; 规划未来员工编制需求,与人力资源部经理合作,按照酒店标准,招聘面试新员工,确保部门有适当和足够的人力; 5.1.2   与市场营销部、财务部一起,制定酒店客房及设施的销售计划,确保在前厅得到落实; 协助预订部,做好房间销售控制;制定前厅部增销计划(UPSELLING),培训并督导、总结和促使团队分享增销经验,提高前台员工的销售技巧和效果,以此实现客房收益最大化;建立部门人力资源、培训、考核等各项管理体系,组织优化酒店各业务流程及规章制度; 5.1.3   根据《前厅管理手册》要求,指导各分部负责人,使之明确各自的业务领域和岗位职责,负责培训、督导前厅部的操作体系,并能够独立制定所辖业务领域的各项工作计划,结合酒店实际情况,优化业务流程、细化规章制度。制定常规及重点工作计划,完成周期工作报告,带领部门员工积极完成各项经营指标和工作任务;负责分部信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确; 5.1.4   根据酒店政策,确定部门各级员工的工作权限,检查和审批权限的使用,包括:房间升级、延迟退房、房价折扣等;配合财务部、市场销售部,组织本部门贯彻执行营销和财务政策; 5.1.5   与客房部配合,做好房间的使用、维修、保养、例行大清洁和控制工作,特别是淡季和旺季时,避免人力、物力和能源的浪费; 5.1.6   主持部门每日例会和部门专题会议,讨论部门质量水平,确定整改项目并实施整改; 5.1.7   按要求制作前厅部统计表并提供相关区域或上级要求的报告,制定前厅部需要统计的报表类目,通过报表分析部门各项数据统计,落实优化方案并提报房务总监。 5.1.8   与公安系统,出入境管理局等政府部门保持密切合作,贯彻执行相关政策,定期对登记、验证工作进行考核,确保员工规范操作;建立严格的交接班制度,保证当班情况清楚且有书面记录。 5.2 部门团队建设 5.2.1   按照酒店政策,建立部门培训体系,组织员工培训和实操,并对员工的培训效果进行评价,以此训练和培养有潜力的员工,以便为将来储备人才;全面负责客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 5.2.2   根据酒店住房率情况,督导前厅各分部做好人力调整,确保员工得到足够休息,既保证有足够员工当班,又要避免人力浪费,审核员工的考勤、假期、积假,批准员工的辞职;负责本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确; 5.2.3   组织部门参加并开展丰富多彩的活动,根据酒店奖惩制度,给部门员工以激励和训导,创建和谐进取的团队。根据酒店政策,确定部门各级员工的房间升级、延迟退房、房价折扣等工作权限,检查和审批权限的使用; 5.2.4   定期与员工交流,与员工维持良好的关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 5.2.5   参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改。 5.3 对客服务 5.3.1   熟悉并督导员工掌握酒店的产品、服务知识、推广活动、最新信息,以便向客人推介酒店的服务和设施;每月组织分部会议,检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点; 5.3.2   确保大堂所有区域设施处于良好状态,员工精神面貌符合职业形象,热情主动、专业整洁、团队协作; 5.3.3   做好例行的前厅部的日常工作检查,维护酒店的运作标准,确保客人都能得到热情、及时的服务,指导本部及协调有关部门为客人提供个性化服务; 5.3.4   督导前厅部员工做好 VIP、团队、熟客等接待,提高和保持酒店的回头客比率; 5.3.5   主动建立并维护与客人的关系,督导下属收集顾客意见、建议和投诉,关注顾客需求的变化,并及时调整产品和服务方式,指导和处理投诉; 5.3.6   不断提出及鼓励前厅部员工积极提出服务创新的想法和建议,每月组织一次创新服务思路分享会,员工可就如何提升客人入住体验、优化服务流程等方面进行交流。对于被采纳且取得良好效果的创新建议,给予提出者相应的奖励,如绩效加分、现金奖励或荣誉表彰等; 5.3.7   建立客户反馈机制,通过问卷调查、在线评价、电话回访等方式收集客人对服务的意见和期望。基于客人反馈,每季度至少推出一项新的特色服务或对现有服务进行优化升级,如为长住客人提供个性化的欢迎礼品、打造专属的快速退房通道等; 5.3.8   合理运用智能化设备,提高对客服务效率,优化服务流程; 5.3.9   带领团队成员积极高效完成部门绩效指标,指标承接与拆解,数据监测与策略调整,复盘与持续优化。 5.4 设施物资管理 5.4.1   熟悉并督导前厅部执行酒店营销、财务政策和程序; 5.4.2   全权负责部门范围各项设施、设备和固定资产的清洁卫生、维护保养和正确使用,保持其使用状态处于理想状态,督导下属正确使用和保养。根据酒店要求建立固定资产登记册,并配合财务部进行年度盘点工作; 5.4.3   负责门锁系统软件使用和控制、与相关部门合作,做好硬件维护工作; 5.4.4   熟悉财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,设备的安全操作,评估和处理紧急事件,按照酒店要求记录并汇报安全事件及意外事故。 5.5 资金管理 5.5.1   监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策及处理技巧,培训员工对现金安全的保护,执行帐务控制,准备报告,监督收银系统,不定期检查前台备用金与帐务是否一致等; 5.6 安全管理 5.6.1   与保安部配合,做好大堂及酒店范围内的安全防范工作,以及突发事件的应对与处置; 5.6.2   熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.7 完成上级交办的其它任务。 1.  任职要求 6.1 自然条件:男女不限,25岁以上,身高男172 CM以上,女165CM以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 6.2    文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 6.3    工作经验:1年以上四星级或以上酒店前厅部经理工作经验,熟悉前台运作; 6.4    语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 6.5    业务素质: 6.5.1 熟悉高星级酒店前厅运作; 6.5.2 熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作; 6.5.3 能熟练使用OFFICE软件; 6.5.4 熟知智能化产品的标准,熟练掌握智能化设备的操作; 6.5.5 有较好的培训能力; 6.5.6 具有良好的组织协调能力和社交技巧,能自如处理有关前厅的投诉。 6.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 清远 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、全面负责点心厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、根据酒店标准研发创新点心产品,定期更新菜单,确保符合品牌定位及宾客需求 3、严格把控食品成本,合理控制原材料采购、库存及损耗,完成部门预算指标 4、监督点心制作全过程,确保食品安全卫生标准及操作规范100%达标 5、负责点心厨房设备维护保养,及时报修并跟进处理结果 6、定期组织员工技能培训,提升团队专业水平和工作效率 【岗位要求】 1、精通广式点心制作工艺,具备扎实的实操功底 2、熟悉五星级酒店点心厨房运作流程,掌握食品安全管理体系 3、具备较强的创新能力,能独立设计高端宴会点心菜单 4、拥有良好的成本管控意识及数据分析能力 5、具备团队管理经验,善于协调各岗位工作配合
  • 头上什

    6.5千-8.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制各类点心、炖品、汤品等 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养 4、根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类食品的制作工艺 2、能够适应早晚班工作制,节假日高峰期能服从工作安排 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、工作细致认真,有责任心和团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 头点心

    6.5千-8.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店点心房日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求独立完成各类点心的制作与创新研发 3、严格控制原材料成本,合理规划库存并做好原料验收工作 4、维护点心制作区域设备设施,确保工作环境符合5S管理标准 5、培训并指导初级点心师,提升团队整体技术水平 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作基本功,熟练掌握烘焙、裱花、巧克力工艺等技能 2、了解食品安全法规及HACCP体系,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备较强的工作抗压能力 4、具有创新意识和审美能力,能根据季节变化设计特色产品 5、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
  • 冷菜主厨

    6.5千-8.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营与管理,确保冷菜出品质量稳定、符合酒店标准; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、凉菜、拼盘及特色菜品; 3、严格把控食材的采购、验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、优化冷菜制作流程,提高出品效率,控制成本并减少浪费; 5、定期对冷菜间设备进行维护与清洁,确保工作环境符合卫生标准; 6、协助厨师长完成菜单更新及季节性菜品的研发工作; 7、培训并指导厨房其他员工,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、凉菜及拼盘的制作工艺; 2、对食材特性、调味搭配及摆盘艺术有较深的理解与实践经验; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 4、具备良好的团队协作能力,善于沟通与协调; 5、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、计划,控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2、对食品定量及质量的估计,验收食品。 3、确保所有食品准备确定高标准和国际酒店服务。 4、对菜肴有创新和开发。 任职资格: 1、良好的沟通技巧、较强的组织能力。 2、较强的执行力。 3、五年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    教育大专或本科以上学历优先但不作要求 证书酒店管理或市场营销证书优先考虑但不要求 经验 1. 3年以上会展、婚庆、大型活动销售和管理经验其中1年以上国际连锁酒店工作经验。 2. 工作热情责任心强。 3. 善于与客人沟通。 4. 能够自信地解决问题并做出决策。 5. 良好的计算机水平。  6. 较强的人际交往和沟通能力 主动、自信的与客户建立关系。 Education:      College or bachelor degree above (Preferred but not required)      Certification:          Certificate in hotel management or marketing (Preferred but not required) Experience:                   1. Minimum 3 years experiences in MICE, wedding, event sales and management, including at least 1 year at international hotel chain 2. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 3. Interpersonal skills to deal with guests issues 4. Confidently able to resolve problems and make decisions 5. Adaptable to use computer skill.      6. Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练、精准、高效地制作意式浓缩咖啡及所有经典咖啡饮品(拿铁、卡布奇诺、美式等),并确保品质稳定。 2、熟练进行牛奶打发(冷/热)、拉花,制作高品质奶咖。 3、熟练操作意式咖啡机、磨豆机等设备,并执行日常清洁保养。 4、掌握各类酒类知识和基本的调酒技法。 5、正确存放餐厅所有品牌烈酒,啤酒和不含酒精的饮料。 6、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 7、根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,为客人结账。 8、提前沟通需要补充的酒水,并根据库存和财产管理标准补充烈酒和日常物资。 9、确保装饰品,烈酒,啤酒,葡萄酒,冷却器,陈列展示柜和存储区域的安全。 10、理解咖啡豆产地、烘焙、萃取原理,并能向顾客进行基本介绍和推荐。 11、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。 任职要求: 1、大专及以上学历,或具有相同等级的职业资格证书。 2、至少2以上五星级酒店相关工作经验。 3、沟通能力强,具有中英文会话和书写能力。 4、有灵活、积极的处事态度,有一定的抗压能力。
  • 安保副经理

    7千-8.5千
    北京 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Sales Manager is responsible to act as a sales specialist and be responsible to ensure the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年销售经理或销售副理工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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