岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责： 1、组织安全文件的编写，安全教育及安全文件的管理； 2、对工程消防施工现场进行安全监督、检查、指导，并做好安全检查记录； 3、对不符合安全规范施工的部门及个人进行安全教育、处罚，并及时责令整改； 4、负责安全预案及改进方案的编制； 5、正确填报施工现场安全措施检查情况的安全生产报告，定期提出安全生产的情况分析报告的意见； 6、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种作业人员培训和考核； 7、处理一般性的安全事故。 任职资格： 1、大学专科及以上学历； 2、2年以上消防安全管理工作经验，具有安全员岗位资质证书； 3、熟悉国家各项安全法律法规，熟悉生产现场安全工作流程、安全操作规范和安全管理的程序，能够及时发现安全隐患并给予纠正； 4、熟悉掌握安全防护消防、临电等相关安全规章、标准和日常安全管理，有高度的责任心； 5、具有一定的协调、组织和沟通能力，具有一定的语言表达能力。

Front Desk / Concierge / Guest Relations services / Service Center

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

岗位职责 1、了解每日会议情况，并做好跟进； 2、根据会议要求摆台及提供相应物品； 3、负责康体资产保管及盘点。 岗位要求 1、有相关工作经验优先。 2、男性，18-40岁。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保正常运行 3、维持酒店公共区域秩序，处理突发事件及紧急情况，必要时协助报警并配合警方工作 4、检查进出酒店的人员及车辆，做好登记工作，防止无关人员进入酒店区域 5、协助处理客人投诉及纠纷，维护酒店良好形象 6、定期检查消防器材及安全设施，确保符合安全标准 7、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁，身体健康，无不良嗜好及犯罪记录 2、具备1年以上安保相关工作经验，有酒店安保经验者优先 3、熟悉基本安防设备操作，具备一定的消防知识 4、责任心强，反应敏捷，能适应倒班工作制 5、具备良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理突发事件 6、退伍军人或持有保安员证者优先考虑

岗位职责: 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求: 1.身体健康，相貌端正。 2.接受过正规客房、PA服务培训优先。

岗位职责： 1、在厨师长的领导下，依照酒店的制度与程序，按标准制作出高质量的产品。                                                                                               2、根据部门领导的要求参加每日班前会和其他会议，出席并参加课程表上的培训课程。 3、指导厨工。 4、根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 5、关注客人意见。 6、贯彻执行酒店的制度与程序，以及部门的制度。 任职要求： 1、高中学历或相关的烹饪学校学历。 2、一年以上四星或五星级酒店或类似餐厅工作经验。       3、具有较强的沟通能力和执行力，有提高专业水平与自身素质的上进心。

此职位要求能够为酒廊提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守希尔顿逸林酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.能够达到TBS 产品知识的要求。 4.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 5.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 6.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.在必要的时候协助吧员，并完成经理交与的任务。 9.确保所有员工提前了解换班详细安排。 10.完成TBS账单表以准备堂吧服务。 11.保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等。 12.积极完成堂吧侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作。 13.微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 14.保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 15.确保所有服务都符合标准。 16.保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 17.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 18.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 19.作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 20.可以为团队成员解释介绍服务标准。 21.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对其他员工进行客人需求的培训。 22.确保达到TBS各项要求。 23.确保所有区域与开始时一样整洁。 24.在客人接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 25.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 26.鼓励客人在享用结束之后填写调查表。 27.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 28.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 29.协助大堂吧经理进行就职培训，及在职培训。 30.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 31.通过体现自身的专业素质，为其他员工树立良好榜样。 32.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 33.与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 34.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 35.了解生意潜在的增长或减低的态势。 36.能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 37.创造出一种每个人都在推销的工作环境。 38.与团队成员沟通有关的财务状况。 39.理解相关OH&S法规，并在日常运营中执行。 40.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 41.向经理汇报发生的任何事故。 42.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。

岗位职责： 1.做好酒店的食品、饮料和其他物品的成本控制； 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入账，并编制记账凭证； 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入账，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记账凭证； 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监； 5.每月期末结账，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点，保证成本真实准确； 岗位要求： 1.大专及以上财务专业学历； 2.对财务各项指标具有一定的敏感度； 3.熟练掌握并使用财务核算软件；

岗位职责 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 岗位要求 1、 大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，有丰富的酒店广电机房管理经验，能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作，并能承担对外联络、协调、组织工作。 4、具有电工上岗操作证书。

Key Responsibilities 主要职责：   1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。   3.Provide guests with high standard service,  found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems,  improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification 为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。   4.Ensure banquet  hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,  会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。 *同等条件下中共党员优先

岗位职责： 1、在前厅工作记事簿上签到并仔细阅读上一班未完成事项。 2、熟练掌握前厅接待与问询的工作程序。 3、负责为宾客办理入住登记手续，提供问询服务，满足客人合理需求。 4、掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况，主动为宾客提供服务，善于用微笑接待宾客。 5、了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会，以便做好针对性服务。 6、制作前厅有关统计报表，及时与有关部门进行沟通。 7、管理酒店客用房间钥匙。 8、保持工作区域内的清洁卫生，对各种工作用表及文件摆放整齐，井然有序。 9、抓住时机推销酒店服务项目。 10、了解绿色环保概念，切实执行“前厅绿色行动”，身体力行环保行动。 11、完成酒店安排的销售任务，全力推销酒店各项服务。 任职要求： 1、中专及以上学历，旅游或酒店管理相关专业毕业，有同岗位工作经验者优先考虑。 2、熟悉酒店相关工作流程，善于吸收最新的专业知识。 3、年龄在35岁以内。

1. 为客人提供优质服务 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级主管 3. 回访客人，确保客人对解决方法满意 4. 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员将准确完整的信息录入酒店管理系统，汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方 5. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 6. 随时向接待主管汇报最新的动态 7. 完成酒店管理层交代的其他任务

Minimum 2 years’ experience as Assistant Manager in a fast paced, high quality and successful F&B operation. 至少2年在快节奏、高质量的餐饮部门工作经验。 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills. 具备出色的客户服务技能、专业表达能力和沟通技巧。 Be able to communicate in Mandarin and English is must. 能用流利的普通话和英文进行交流。 Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 Ability to work cohesively as part of a team. 能够作为团队的一员协调工作。 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and providesexceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced,improving productivity whilst taking work out of the system 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in asupportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We workthrough Teams”. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean andorganised, both at the front as well as the back of house. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at alltimes in the Outlet, especially during busy periods. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks onall operating equipment and supplies.

遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法时，则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 将来自任何客人和其他部门的反馈与副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 检查客房、餐厅及大堂，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理提出建议。 Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 报告给工程部所有要维修和维护的项目 Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. 对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office employees. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. 根据酒店“失物招领”制度，报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.

协助礼宾部副理确保礼宾部按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Concierge Department according to established concept statement providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager - Concierge if no immediate solution can be found. 与客人建立并保持良好的关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 确保礼宾部的柜台、设施及储藏室的卫生及妥善保养。 Ensures cleanliness and maintenance of the Concierge counter, equipment and storage. 负责为所有客人提供友善、高效的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all guests. 经常亲自检查，以确保使用礼宾部服务的客人、员工及公众成员得到符合凯悦酒店集团标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, associates and members of the public utilising the Concierge services are receiving service in line with Hyatt Hotels Corporation standards. 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 Ensures that all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 强化员工的主人翁精神及营销员的态度并作出表率，以使员工抓住酒店内的一切销售机会。 Exemplifies and instils upon the associates the ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保所有运营设备的正常运行，并在需要时汇报维修需求。 Ensures operating equipment is maintained in good working order and to report maintenance requirements.

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 熟练操作收银系统。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 按照客人消费的项目计算账单费用。 Computes bill according to items consumed by guests. 向客人呈送相应的账单。 Presents checks/ bill showing amount due. 记录收取的金额并准备报表。 Records amounts received and prepares reports of transactions. 报价并详细说明所收取项目。 Quotes price and describes features of items for which money is received. 对特别的项目作必要的核查。 Makes necessary checks needed for specific function. 完成日常的值班交接。 Makes daily transactions on shift. 在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 Reports and explains any discrepancies in outlet checks, daily transactions and reports. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 有效控制部门破损，在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作，及确保各类餐具干净无污渍； 2、掌握和运用礼貌语言，负责接听宾客电话； 3、负责向客人介绍餐厅的特色品种，建立客户档案，推动客源及业务的发展； 4、熟练掌握专业技能，标准服务用语及操作流程，听取宾客的意见，及时向上级反映； 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄； 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 【福利待遇】 提供食宿，缴纳五险，节日福利，绩效奖金，年终奖，带薪年假，带薪病假，关爱基金，结婚礼金，生日礼金等

Responsible for the daily operation and management of the department, responsible for the cleaning of utensils, supplies, maintenance and management of catering department. Regular inventory of Food and Beverage Department Logistics support work. 负责管事部的日常运作和管理，全面负责餐饮部器具、用品的清洁、维护保养管理工作。定期盘点做好餐饮部后勤保障工作。   Job description:职责义务：   1. Conduct regular weekly department meetings and attend business meetings related to the department.    每周定期主持管事部门例会，并参加与管事部有关的业务会议。   2 . correctly communicate the upper level indication .    正确传达上级指示。   3, according to the working procedures to make a good horizontal contact with relevant departments, and timely define the inter-departmental dispute requirements.    按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。   4, work out the annual work objectives and work plans of the stewards, and make monthly and monthly work plans on a monthly basis.     制定管事部年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。   5. Make the annual budget of tableware and utensils according to the hotel's business plan and the food and beverage department's operating condition, and report to the Director of Food and Beverage.     根据饭店的经营计划和餐饮部的营业情况制定餐具、用具的年度预算，并汇报至餐饮总监。   6, responsible for the work procedures and safety, hygiene and other rules and regulations, and strict implementation.     负责制定管事部的工作程序及安全、卫生等各项规章制度，并严格落实。   7, responsible for the work procedures and safety, hygiene and other rules and regulations, and strict implementation.     负责制定管事部的工作程序和安全、卫生等各项规章制度，并严格落实。   8、Timely control of tableware inventory and cost control.     及时掌握餐具库存、控制成本。   9、Do monthly tableware inventory with Food & Beverage Department and Finance Department.     和餐饮部、财务部做好月度餐具盘点工作。   10、Check the inventory of tableware and utensils and replenish them in time.    检查餐具、用具的库存状况，及时补充。   11, strictly follow the hotel's relevant hygiene system, ensure the tableware clean and bright.     严格执行饭店的有关卫生制度，确保餐具洁净光亮。   12、Responsible for the training, execution and inspection of the working procedures in charge of the department.    负责管事部主管工作程序的培训、执行、检查。   13. Make job skill training plan and assist training department to implement and check.     制定管事部岗位技能培训计划并协助培训部实施、考核。   14、Regularly check the use of cutlery in all relevant departments, make practical measures to reduce the rate of breakage.     定期检查各有关部门的餐具使用情况，制定切实可行的措施，降低破损率。   15. Daily inspections are not carried out on a regular basis to check the cleanliness work in the areas under the jurisdiction of the Department.    每日检查并不定期抽查管事部所管辖范围的清洁卫生工作。   16、Fill in direct subordinate slip and reward form and execute according to authority.    填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。   17, responsible for the accomplishment of the department's work objectives.    对管事部工作目标的完成负责。   18. responsible for the bad effects on the hotel caused by the uncleanness of tableware and utensils.     对由于餐具、用具的不清洁给饭店造成的不良影响负责。   19、Responsible for the implementation of work flow and working standards in charge of the department.    对管事部门工作流程和工作标准的执行情况负责。 20、Performs related duties and special projects as assigned. Maintains full flexibility in his attitude to work even if it requires tasks to be done outside of the job description.       完成上级主管或领导交办的其他工作和任务、特殊项目。对不在“职责描述”范围之内的工作，如有要求，应予以完成。