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  • 客服

  • 吧台主管

    8千-1.3万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 职位要求: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 餐饮部经理

    8千-1.3万
    湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.直接对餐饮部总监负责,协助餐饮部总监开展工作。 2.协助负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务。确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 3.协助制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时处理和纠正。 4.协助制定本部的各项营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5.协助负责考核下属餐厅经理、酒水部经理、宴会部经理、管事部主管的业绩并实施激励和培训。制订部门培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识,做好培养人才的工作。 6.协助餐饮总监检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。积极研究新菜点,推出新食谱;不断推出改进经营管理的措施与对策。 7.做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 8.做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 9.定期研究各厅的销售统计,通过对数据的分析,协助餐饮总监修正和完善部门的促销计划与目标。 10.检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11.检查督导各部位的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作,协助餐饮总监制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施,确保部门安全正常运作。 12.检查督导各部位做好员工档案、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 13.协助餐饮总监不断检查各项工作开展的进度,根据市场的变化及酒店经营管理的最新要求,修正和完善部门的工作计划与目标。 岗位要求: 1.具有酒店和餐饮部部门管理理论知识。 2.懂得并熟悉餐饮成本核算。 3.熟悉各种菜系、各国菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、餐饮忌讳、食品卫生、餐饮相关的营养学等知识。 4.外语知识:懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 5.懂得顾客心理学,人力资源管理等。 6.合理组织灵活调配人力,完成各项工作指标。
  • 销售经理

    4.5千-1.3万
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1、及时了解市场情况,努力完成个人销售目标。 2、积极维护宾客关系,促进销售业务达成。 3、调查、搜集、分析本地区酒店的价格政策等市场信息。 任职要求: 1、熟悉酒店业务,熟悉诸暨、店口市场,有一定的客户基础。 2、熟悉相关销售专业 知识和市场分析、公共关系专业知识。 2. 了解基本的旅游法规、酒店治安要求等。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-15
    • 收藏
    • 投递简历
    【职位描述】 1.完成酒店下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成: 2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况; 9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。 【任职要求】 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店酒吧相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    作为前厅部副经理,我们希望您承担以下职责: - 协助前厅部经理,管理监督前厅部营运工作,包括前台,宾客关系,豪华阁,礼宾部和服务中心; - 确保服务质量以达到香格里拉集团标准,与其他部门保持有效的沟通; - 与客人互动交流获得反馈,提升客人满意度; - 从客人体验的角度出发,创造超越客人期望。   候选人应具备以下能力: - 流利的中英语双语沟通和书写能力; - 2年或以上五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团工作经验者优先考虑; - 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力; - 富于团队合作精神,擅长沟通表达。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 工程监理

    1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督施工进度,核实工程量,对质量进行严格把控; 2. 对装修现场进行监督、管理,包括对材料、设备、质量、安全等方面进行监督和管控; 3. 与施工方、业主等各方进行协调和沟通,处理装修过程中出现的问题和纠纷; 4. 对装修预算进行审核,对装修合同进行审查,确保装修费用合理、合同条款清晰; 5. 对装修现场的卫生、安全等方面进行监督和管理,确保施工现场整洁、安全; 6. 对装修过程中出现的违规行为进行制止和处理,确保工程符合国家法律法规和行业规范; 7. 协调施工方、业主等各方的关系,确保装修工程顺利进行; 8. 主导参与装修工程的验收工作,确保装修质量符合要求; 9. 对装修过程中的问题进行记录和总结,及时向公司汇报并协助处理; 10. 严格遵守公司制定的各项规章制度,完成公司分配的其他任务。 任职要求: 1. 本科或以上学历,具备工民建、土木工程、室内装饰等相关专业知识,有餐饮品牌管理2年相关经验; 2. 有责任心,语言表达及交际沟通能力强,能妥善协调各方关系; 3. 熟知装饰工程的流程和操作,能独立管理、完成工程; 4. 具备施工工艺操作流程的知识,能熟练解决装饰过程中出现的各种问题; 5. 具备识图/简单绘图能力/电工基础知识/成本控制/工作计划/安全文明施工规范; 6. 熟练使用 CAD / PowerPoint / Excel / Word等工作软件。 *此岗位在设计和结构上经验丰富者优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    职责描述:  1、开拓酒店会场目标客户,根据客户需求制定销售方案; 2、结合市场行情及公司要求,制定销售策略,完成业绩指标; 3、做好客情维护工作,与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来; 4、与酒店各部门保持有效的沟通; 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,了解市场趋势 6、 参加销售会议,汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作 9、有酒店及房地产销售相关经验优先
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为市场销售部提供专业、有力的支持,以达到战略目标 2、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 3、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 4、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 5、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 6、分配销售市场、划分客户类型。 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 8、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 9、与部门负责人、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 10、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人交流。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    §  确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequency of menu. §  审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directs food apportionment policy to control costs. §  监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 Devises special dishes and develops innovative recipes. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • ADD厨师长

    1万-1.3万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向餐饮总监汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在国际连锁饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的收益部员工准备工作时间表和日程表。 5.管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7.熟悉处理房间预订的程序。 8.为收益部员工提供与预订相关联的培训,以确保在预订过程中精确判断客人的需求,使酒店的收益最大化并且满足不同客人的需求。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 2、目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 3、确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。
  • 销售副总监

    1万-1.3万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 Job responsibilities  1、为销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 Provide professional and effective support to Sales Director to achieve strategic objectives 2、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 Work with Sales Market Director and Revenue Manager to develop marketing strategy and promotional activities. 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 Through the development and implementation of sales marketing strategy to achieve revenue targets. 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 Make different plans according to the factors that the external environment may have on sales. 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 According to market trends, to find competitive advantages, improve market share. 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 Analyze market opportunities, set specific targets, develop and effectively implement strategies and plans. 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 According to the hotel's housing and conference situation, evaluate market opportunities, and assist other departments (such as: food and beverage department, public relations department, etc.) to publicize and promote promotional activities. 8、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 Set sales targets, and how to take remedial measures for the difference between the actual completion of sales tasks. 9、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 Update hotel preferential policies to customers from time to time according to their needs. 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 Develop special marketing plans for special customer groups. 11、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 Maintain customer relationship, understand customer needs, master service skills, sales communication skills, and do a good job in customer feedback. 12、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 Through the training and guidance of hotel sales staff, improve the occupancy rate and bring benefits to the hotel. 13、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 Through the training of sales personnel, guidance, formulate the corresponding rules, so that the team sales potential to maximize, establish a sense of honor, enhance loyalty.
  • 销售总监

    1万-1.3万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    销售总监的任务主要是在所属地区进行酒店推广和销售。其职责是协助市场销售总监管理销售部,进行重要合约客户和团队的管理,不断拓展潜在客户,并在总监缺席时履行相应职责。 岗位职责: 1直接对市场销售总监负责,根据酒店市场销售计划,制定相应的客房、会议和宴会营销计划,具体执行争取商务、散客及团体客源的销售工作。 2掌握国内外商务、散客及团体市场动态,宴会定位情况,预测商情,定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳营业收益。 5制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6审核和审批各项销售业务流程,规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7建立科学的客户档案资料管理系统。 8指导并协同销售人员,按计划走访重点客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户,并及时反馈和处理客户意见。 10根据销售计划监督各销售人员的工作情况,对各项销售工作进度作出及时或定期检查,对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范,保证销售部各项制度规范化。 12协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 13合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 14定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 15完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1自然条件:性别不限,28-35岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2文化程度:大专以上学历。 3工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4语言能力:普通话、英语流利,有较强的中、英文读写能力。 5业务素质:熟悉销售运作及管理规范,具有良好的职业道德和销售意识,具有良好的组织协调能力、专业水平及社交技巧。 6思想素质:忠诚;热情,较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;正直公正且处事不失其灵活性;善解人意,善于倾听,有较强的沟通和协调力。
  • 中餐厨师长

    1万-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及质检工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、薪酬绩效、数据分析工作经验丰富。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 在销售总监的指导下,通过有效的销售活动使负责的市场板块收入最大化。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动; 2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3. 对于酒店在市场的定位提出客观的意见; 4. 每日完成酒店系统中的日常销售拜访记录,每月完成销售拓展报告和销售业绩的报告; 5. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意; 6. 通过销售拜访推动销售,开发新的协议公司及收入产量,确保品牌知名度; 7. 与相关部门保持良好的沟通,并及时解决客户提出的合理要求及困难; 8. 向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 9. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 有高星级酒店销售经验; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    岗位职责/职位描述 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、熟悉国家及本地法律。 2、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 3、具有领导,指导和发展员工的能力。 4、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 5、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 6、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 7、良好组织及展示技巧。 8、有希尔顿花园酒店品牌工作经验者优先考虑。
  • 收益经理

    1万-1.3万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    职责描述: 1、制定销售工作的收益管理策略及标准; 2、结合市场销售预算和预测制作年度收益计划; 3、贯彻并制定收益行动计划确保能够完成收益指标; 4、制定各细分市场(公司/团队/散客)的价格体系,监督并调整各细分市场的价格策略和房量分配。分析收益和出租率,实现收益最大化。 5、熟悉OTA以及线下旅行社的推广工作,指导酒店优化线上合作   6、分析现阶段市场需求,协调所有预定确保增加客房预订量及客房收益; 7、报告主要市场策略相关事宜,包括各销售渠道产量及酒店各推广的投资收益情况并确保各数据准确无误。 8、收集整理各项经营业务数据及同行竞业的每日调查报告并形成报表,包括平均房价、出租率、市场份额等数据,以便及时准确了解经营与销售状况 9、对销售数据的分析及预测评估,对潜在风险的防范,提供数据及信息支持; 10、及时跟踪各销售渠道销售业绩完成情况,提供预警提示; 11、对酒店整体营收做监控并给出合理化建议,对行业发展趋势及竞争对手进行分析研究,为酒店经营决策提供参考; 12、开拓外围关系,与大型公司合作签订订房协议,与中介合作策划市场活动,以提高酒店的收益,并进行酒店品牌的推广。 任职要求: 1、大专及以上学历,旅游经济、精算化等相关专业;了解酒店的价格体系制定、客源构成和市场细分。 2、具备销售数据统计和经营收益分析能力; 3、有3年以上星级酒店前厅、预订、收益管理或市场销售部门的管理经验,并能掌握该类型酒店的特点以提升酒店收益,或有酒店事业部收益管理经验优先; 4、具备全面收益管理知识,至少3-5年的五星级酒店收益管理经验,拥有国际酒店品牌工作经验者优先考虑。 5、具有良好的展示报告能力。
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 3、评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 4、建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 5、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。与集团人力资源部紧密配合,负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 6、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 7、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 8、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 9、建立和谐的劳资关系。 10、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、英文书写及口语流利,良好口头及书面沟通技巧。 2、熟悉国家及本地法律。 3、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 4、具有领导,指导和发展员工的能力。 5、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 6、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 7、具有建立、完成及监督酒店及员工目标、战略计划及政策的能力。 8、良好组织及展示技巧。        9、大专及以上学历,工商管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 10、8年以上高星酒店人力资源管理经验;
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: · 始终确保员工传递品牌承诺及提供出色的对客服务; · 确保员工对其他部门的内部客人提供出色的服务; · 维持客人与同事间保持良好的工作关系; · 熟悉酒店各细节布局,定位和功能;喷淋系统及烟雾探测器;灭火器材和紧急出口;消防控制室和消防指示仪表板;紧急疏散/公共广播系统;酒店外紧急疏散集合区;消防/炸弹威胁和安全程序;电梯;紧急报警电话号码;急救设备; · 为酒店,客人及员工提供财产安全,使其免遭破坏,偷窃及任何犯罪行为; · 控制酒店周围停车,采取必要行动移开未经允许停放的车辆; · 确保员工遵守酒店,公司和当地的有关消防、安全、保卫的规章制度、法律法规。 岗位要求: · 三至五年国际连锁酒店的工作经验; · 具有较强的组织协调能力; · 良好口头及书面沟通技巧; · 无任何犯罪记录档案; · 熟悉国家及本地消防相关法律; · 处置突发事件的能力; · 熟练掌握计算机技能; · 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1、完成客房及餐饮的销售业绩; 2、增加每周销售有效拜访活动; 3、快速准确的找到并处理销售询价机会; 4、注意掌握及汇报市场整体情况及竞争对手的情况; 5、准备及更新客户管理报告,确保后续跟进工作及时进行; 6、积极主动的完成产品信息的输出并创造品牌认知;   任职要求: 1、五官端正,形象良好; 2、3-5年以上相关工作经验,五星级酒店同岗位经验; 3、英语听说读写流畅; 4、具有良好的表达能力、争辩能力、倾听能力、思维能力。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划; 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度; 3、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 4、对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉人事工作流程; 5、对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,对人力资源战略规划、人才的发现与引进、薪酬设计、绩效考核、岗位培训、福利待遇、制度建设、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验; 6、具备较强的文字工作能力,熟悉公文写作规范;能熟练地使用Word、Excel等办公软件。 岗位要求 1、大专及以上学历,企业管理、人力资源等相关专业优先; 2、熟悉国家、企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律及政策; 3、具有优秀沟通、协调能力,具有较强的语音和文字表达能力;具有解决复杂问题的能力;具备独立工作能力及良好的工作推进能力。 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验; 5、具有良好的服务意识及应变能力,具备处理突发事件的能力。
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