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  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排的运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximizes associate's productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 确保每个盈利部门(例如:餐厅、酒吧、宴会厅)都在遵循品牌承诺的条件下以利润最大化为目标而运作。 Ensures that each profit center (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 组织餐饮部年度经营计划的准备工作。 Coordinates the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. 对经营业绩进行战略分析以更便于得到准确而有意义的预测,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Analyses business performance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, working through the respective Heads of Department as appropriate. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel / restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge. 以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Leadership Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 经过适当的培训、指导或教导,通过提高每个部门经理的技能和能力将其效力发挥到最大化。 Maximizes the effectiveness of Heads of Department by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部要求的变化做出反应等。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel etc. 任职条件 Qualifications 至少两年以上餐饮部总监经验或餐饮行业内大型运营体量的餐饮副总监经验。 Minimum 2 years' working experience as Director of F&B, or Assistant Director of F&B in large property. 良好的运营、行政管理及人际交往能力。 Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 房务总监

    2.6万-3.2万
    上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    岗位职责 根据上级的工作指示和酒店确定的经营方针和目标,负责制定房务部年度预算、经营计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标,严格控制成本和降低消耗,以最小的成本,获取最大的经济效益。 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 主持房务部工作例会,布置任务,检查督促各部门工作进度,协调工作关系,研究解决经营管理中出现的问题; 8. 做好与酒店各部门之间的沟通和配合工作; 9. 督导和考核本部门员工的工作绩效,保证部门工作目标的实现; 10. 指导培训员工,不断提高本部门员工的业务知识和工作技能; 11. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 12. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度; 13. 做好上级要求的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 行政总厨

    2.5万-3.2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:02
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    岗位描述: 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作,负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好,团队健康发展,内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标,总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议,完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议,检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。
  • 无锡 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 16:19
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    【岗位职责】 1、全面负责美容门店的日常运营管理,制定并执行门店经营计划,确保业绩目标的达成; 2、带领团队完成销售任务,监督并指导员工提升服务质量与客户满意度; 3、负责客户关系维护,分析客户需求,提供专业的美容护理方案及产品推荐; 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,优化服务流程; 5、监督门店库存管理,控制成本,确保产品及耗材的合理使用; 6、处理客户投诉及突发事件,维护门店品牌形象; 7、收集市场信息及竞争对手动态,及时调整经营策略。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,8年以上美容行业工作经验,其中3年以上美容店长或顾问管理经验; 2、熟悉美容行业市场动态及运营模式,具备优秀的销售技巧与客户管理能力; 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队业绩; 4、形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的服务意识与职业素养; 5、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,具备独立解决问题的能力; 6、持有相关美容行业资格证书者优先。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队   管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 宾客体验 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求   市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 珠海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:44
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    营运管理 Operational   §  确保部门的服务始终按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures that allservices offered to guests are always available and carried out with efficiencyand courtesy in accordance with guidelines established and documented in theDepartmental Operations Manual. §  同销售部紧密合作,确保销售的最大化以达到房间收入的最大化。 Liaises closely withSales and Marketing Department, ensuring the proper market mix and achievingmaximum room revenue. §  根据客人认知计划,会面和迎接常住店客人和VIP客人。 Meets and welcomesregular and VIP guests in line with the Hotel’s Guest Recognition Programme. §  同部门负责人紧密合作,确保准确及时的处理来店团队、VIP客人和散客。 Liaises closely withall Department Heads to ensure accurate and prompt handling of incoming groups,VIPs and FIT guests. §  通知总经理房间销售情况和预订情况。 Advises GeneralManager on room sales progress and status of bookings. §  定期对酒店区域进行检查以确保干净整洁和住店客人的舒适,并检查房间和公共区域确保提供符合标准的装饰和用品。 Periodicallyinspects all hotel areas and building premises to ensure cleanliness andcomfort for hotel guests is maintained and that all standards of amenities andtouches are provided in rooms and public areas. §  协调开展各项能够满足客人要求的活动。 Coordinates allactivities related to the achievement of guest satisfaction. §  定期监控和分析竞争酒店的商业活动和趋势。 Monitors andanalyses the activities and business trends of competitor hotels on a regularbasis. §  同旅行社、当地公司和航空公司保持良好的合作关系。 Maintains a closerelationship with travel agencies, local business groups and airlines. §  计划和实行有效的促销活动,通过有效的价格管理确保房间收入最大化。 Plans and implementseffective upselling activities to ensure maximum room revenue through effectiverate management. §  使常住店客人和潜在客户满意。 Entertains frequent and potentialcustomers. 行政 Administration §  建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Develops andmaintains a detailed Department Operations Manual that reflects Policies &Procedures, work processes and standards of performance within the Division.Ensures annual review to accurately reflect any changes. §  负责部门行政管理的有效运行,保存酒店的所有记录和表格。 Responsible for thesmooth function of the Division’s administration, maintaining all hotel recordsand forms. §  确保客人资料的存档并随时保持更新。 Ensures guesthistory files are maintained and kept up-to-date at all times. §  确保客户认知项目的不断更新。 Ensures the ongoingmaintenance of the Guest Recognition Programme. §  协助准备年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible forpreparing the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fullyaddress business objectives of the Hotel and needs of associates. §  与总经理和财务部总监密切合作准备和定期更新房务部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Prepares andregularly updates Rooms Departmental Budget in close cooperation with theGeneral Manager and Director of Finance, ensuring targets are met and costs areeffectively controlled. §  负责确保所有的公司、地区、酒店和政府的报告都精确的编辑并存档,以及及时的上交。 Responsible forensuring that all Corporate, Regional, Hotel and Governmental reports arecompiled accurately and submitted in a timely manner. 薪资和生产力管理 Payroll & ProductivityManagement §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficientPayroll Management/ Resources allocation through the establishment of aflexible workforce throughout the Room Division. This will be based on theprinciples of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates),multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团房务部运营手册的要求。 Directs subordinatesto ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt DesignStandards & Criteria and the Hyatt Hotels Corporation Rooms OperationsManual. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payrollcosts within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. §  确保新技术和新设备的使用,“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensures newtechnology & equipment are embraced, improving productivity whilst takingwork out of the system. §  审查和批准所有票据及包括房间设备和用品的订购要求。 Reviews and approvesall invoices and Purchase Requests involving Rooms equipment and supplies. 人员管理 People Management   §  录用、挑选并发展房务部员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selectsand develops Rooms associates to work following the operational, financial,administrative philosophies and willing to become multi skilled and performmulti tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有房务部员工进行紧密督导。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Rooms associates in the performance of theirduties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates,nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safetyare maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员。 Instils the Traininginitiatives and philosophies of the company and works closely with the LearningManager in developing Departmental Trainers. §  确保所有经理和领班在员工的培训和发展中发挥积极的作用。 Ensuring that allManagers and Team Leaders take an active role in the training and developmentof associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assistswith training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associateshave a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviourcomplies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associatemorale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annualPerformance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectivelycommunicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  在酒店行政委员会代表房务部,确保房务部高效经济地运营,并在需要时为其他部门提供服务及支持,确保设备、楼层和地面得到适当维护。 Represents Rooms onthe Hotel Executive Committee ensures the efficient & economic operation ofthe Rooms Division, providing services and support to other divisions asrequired, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition. §  主持部门会议并确保会议有计划、高效并以结果为导向。 Conducts weeklyRooms meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and resultsoriented. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends andcontributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。. Ensures all associatesprovide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a promptfollow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable instatutory legislation in associate and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the AssociateHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involvedin the welfare, safety, development and well-being of associates providingadvice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standardsof personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe Hotel Executive Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes asdictated by the Hotel, industry & company.
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    岗位职责: 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 8. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    招募城市(区域): 北京上海 广州 深圳 昆明 辽宁 吉林 哈尔滨 成都 重庆  天津  南京 济南及青岛 贵州 河北 湖南 岗位要求: 1. 大专以上学历,从事酒店销售/营销工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验。 3. 具备组建高效销售团队经验,熟悉OTA所有平台运营规则,重视OTA平台点评分数。 4. 具备小红书,抖音等新媒体的运营经验,且有成功运营经历,熟悉如何洽谈第三方合作运营方。 5. 具备省内/外大客户开发经验(如:康养,保险公司,航空公司等),各类渠道拓展开发经验(如文旅,婚庆等公司),省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 4. 监督和评估当前市场动态,预测分析销售需求,有较强的市场感知能力,敏锐的把握市场动态,并做好费效管理。 5. 保证酒店开业入住率,提高平均入住价格及入住率,提高餐饮营业额。 岗位职责: 1. 具备优秀的销售技能和技巧,带领和指导团队进行渠道开发。 2. 优秀的领导力,组织协调能力及部门员工培训能力 3. 优秀的沟通能力,谈判能力及营销能力 4. 保证酒店入住率达90% 薪资:2万+(底薪+绩效+提成)
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、与其他部门协调合作,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展; 6、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提升整体运营效率; 7、关注餐饮行业动态及市场趋势,持续创新菜品,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉粤菜、闽菜或其他主流菜系; 2、精通厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关规范; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、思维灵活,具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效处理突发情况; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 商务总监

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 丰厚年终奖
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    发布于 15:39
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,推动酒店整体营收增长,完成年度经营目标; 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作,包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化商务运营策略,提升酒店市场占有率; 4、主导商务谈判,与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系; 5、协调跨部门资源,确保商务活动高效执行,提升客户满意度及品牌影响力; 6、定期评估商务运营数据,制定改进方案,优化成本控制及收益管理; 7、带领商务团队完成业绩指标,提供专业培训与指导,提升团队整体能力; 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力,熟悉酒店行业运营模式及市场动态; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能独立处理高价值客户合作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析制定优化策略; 4、具备较强的领导力与团队管理经验,能有效激励团队达成目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对市场变化; 6、思维敏捷,具备创新意识及解决问题的能力; 7、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并推动业务持续增长; 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    RequiredSkills – 技能要求 ·        Experience and knowledge ofestablishing and mentoring a sales team           具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·        In-depth knowledge of salesprinciples and techniques           对销售原理和技巧有深刻认识。 ·        Effective communication and negotiationskills, excellent English ability.            具备有效的沟通和谈判技能, 优秀的英文能力 ·        Strong knowledge of hotelproducts, rates and marketing programmes ( Beijing Market                Experiences must)            拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识(北京市场经验必备)。 ·        Excellent PC skills (includingMS Office)           出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 ·        Ability to develop strongrelationships with customers and other stakeholders           具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·        Knowledge and experience ofSales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous           拥有销售系统(即Delphi,Opera等)的知识和经验者优先考虑。  Experience – 经验 ·        A minimum of 3 years of relevant experience or equivalent work experience in teammanagement, and 5 years of relevant experience in customer relations inHospitality or a related service industry.            最少拥有三年团队管理相关经验或同等工作经验,2-5年酒店业或相关服务行业客户关系经验。 ·        International Luxury Brand hotel same or similar position experiences will be reference.            具备国际型奢华品牌酒店相同或相似岗位经验者优先。
  • 总经理

    2万-3万
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:55
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    门店总经理 薪资范围:15-30k 岗位职责: 1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成 2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见; 3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享; 4、指导店助和各部门经理的日常工作; 5、负责酒店文化提升、店面团队建设; 6、负责店内人事工作的监督、指导及招聘工作; 7、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才 8、制定店内维修计划,负责店内资产使用和保管; 9、负责酒店内治安和消防安全管理; 10、负责与政府部门等机构的协调和沟通,确保店面正常运营; 任职要求: 1. 统招本科以上学历,三年以上酒店店长管理经验,为人诚实守信,敬业负责,具备出色的领导能力和团队管理经验,具备高端度假酒店管理经验,35岁以内。 2. 能够有效处理客户投诉,保证客户关系,有能力处理各种突发情况。 3. 具有良好的商业意识,能够适应市场变化,对高端度假酒店行业有较为深刻的认识与理解
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 14:00
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    岗位职责 质检与 SOP 管理:主导制定并优化全流程质检标准,借助第三方质检力量落实门店质检工作;负责起草、修订及完善酒店服务 SOP,确保服务流程标准化、精细化,持续提升服务品质与效率。 服务文化传承与升级:深度挖掘美豪丽致服务文化内涵,通过培训、活动等多样化形式,在内部实现服务文化的有效继承与广泛传播;敏锐洞察行业趋势与客户需求,结合品牌特色,推动服务文化创新升级,增强团队凝聚力与服务文化认同感。 服务产品设计与亮点提炼:围绕客户需求与品牌定位,创新设计特色服务产品;从服务实践与 SOP 中提炼核心亮点与经典案例,形成系统化、可传播的内容,为 C 端营销提供生动素材,助力打造品牌服务口碑,同时为 B 端传播提供专业内容支持,提升品牌行业影响力。 任职要求 专业背景:酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先,本科及以上学历,优秀者可适当放宽。 工作经验:年龄35岁以下, 5 年以上酒店行业品质管理或服务运营相关工作经验,熟悉酒店服务全流程,具备独立制定 SOP 和管理质检体系的能力;有成功服务产品设计案例及服务亮点传播经验者优先。 能力素质:具备较强的流程思维与创新能力,能够将服务理念转化为可落地的产品与标准;出色的沟通协调与团队管理能力,善于推动跨部门协作;拥有敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能通过数据优化服务与营销策略;认同美豪丽致服务文化,有较强的文化传播与感染力。 我们期待有潜力、成长型的人才加入,愿意与公司共同发展,在岗位上持续学习与提升,实现个人与企业价值双赢。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、领导销售团队开拓和维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议活动客户; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场份额; 4、统筹管理酒店品牌推广、线上线下营销活动及公关宣传,提升品牌影响力; 5、监控销售数据及预算执行情况,定期提交销售分析报告并提出优化建议; 6、协调跨部门合作,确保销售策略与运营、服务等部门高效衔接。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及商业谈判能力,能独立制定并推动营销方案; 2、优秀的团队管理经验,擅长激励和培养销售人才; 3、熟悉酒店行业市场运作模式,掌握客户开发及维护技巧; 4、数据驱动思维,能通过数据分析指导销售策略调整; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差; 6、对酒店行业充满热情,具备创新意识和结果导向思维。 7、熟悉厦门市场优先
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:11
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助卫生经理监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 成都 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    EAM-R&B / Director of R&B Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role leads a team to create unique and exceptional memoriesfor our guests. We are committed to providing personalised and delightfulservices through anticipating and fulfilling our guests' needs. Those who aregenuinely passionate about interacting with people, have an ability toestablish connections with warmth and an engaging personality will enjoy thisrole. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a EAM-R&B/ Director ofR&B is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To implement departmental strategies and actionplans in accordance with the hotel’s strategic and sales plans. ·       To ensure all team members are aware of theirKPIs of R&B and Kitchen departments to achieve and maintain goodrelationship amongst the team. ·       Working together with Assistant Director ofR&B, Executive Chef to improve and develop different plans, in agreementwith the both General Manager and Hotel Manager. To oversee Restaurants &Kitchen operations in order to direct and coordinate activities to obtainoptimum efficiency and economy of operations. ·       To maximize full potential with a balanced focuson hotel mission, guests, employees and owners satisfaction. ·       To plan all operational procedures, to plan andorganize all recruitment, to grow revenue of Restaurants & Bars Departmentas well as to improve service quality. ·       To manage the functioning of all team members,facilities, sales and costs and put measures in place to maximize departmentalprofits. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·      Similarexperience of 10+ years in a previous position within Luxury Five Star Hotels. ·       Effectiveinterpersonal skills team player. ·       Happyoutgoing personality. ·       Goaldriven personality, wants to grow and learn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·      Excellentoral and written communication in English. Preferably in other languagesparticularly Mandarin is beneficial. ·      Have Chinesemainland work experience is preferrable. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our team dininghall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paid Well-beingLeave, a day for you to look after yourself, be healthy and be happy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 沈阳 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:12
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·       诚挚待客:        自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·       正直诚信:        时时刻刻为所应为 ·       领导核心:        力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·       团队合作:        所有工作中积极发扬团队合作精神 ·       主人翁精神:   勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·       即时行动:        以刻不容缓的态度和纪律运营 ·       具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·       良好的中英文读写能力。 ·       具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·       具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·       具备管理销售部的能力。 ·       具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·       掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·       具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·       具有领导,指导和发展员工的能力。 ·       具备处理危机的知识和能力。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:45
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    Providesa professional, advisory and executive support to the General Manager inmeeting strategic goals. 为总经理实现战略目标提供专业的咨询及行政支持。 Participatesin the development and implementation of policies for the department and hotel. 参与部门政策与酒店政策的制定与实施。 Plansand develops marketing strategies and promotion plans. 制定开拓市场销售战略和营销策略。 Overseesand assists in the development and implementation of the hotel’s commercial plans. 监督和协助酒店商务计划的进展和实施。 To setclear objectives for the Commercial Department team and develop individuals’ skills and performance reviews,coaching and training. 为商务发展部设定清晰的工作目标,实现员工的个人发展,业绩的审核、指导与培训。 Monitorsand evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 监控和评估当前的销售和市场的主动权和发展趋势。 To beresponsible for all marketing activity in the hotel. 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 Managesdepartmental changes and ensuring processes and required infrastructure are inplace. 管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 Conductsmarket research. 进行市场调查。 Establishespricing strategies and sales targets for the hotel. 为酒店设立价格策略和销售目标。 Managesspecial projects and other business related enterprises. 管理特别项目及其他相关的生意。 Ensuresefficient utilization of departmental resources. 确保高效利用部门资源。 Ensuresthe development, update and maintenance of promotional materials. 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 Manageshuman resources within the department including selection & recruitment,training & development, team building, team member performance planning andreview. 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 Ensuresteam member in the department is aware of their duties and responsibilities. 确保部门员工明确所赋予的职责。 Initiatescorrective measures and actions immediately when the well being and the normaloperation of the department or the hotel are being jeopardized. 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 Ensuresteam member maintains complete familiarity with safety, current first aid andfire emergency procedure. 确保员工熟悉安全,急救及遇火警逃生程序。 Ensuresthat all equipment is functioning and serviced regularly. 确保所有设备正常运作。 Managesguest relations and client services including guest and client need, productand service knowledge, sales effectiveness, communication skills and guest andclient feedback. 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 Managesdepartmental expenses and budget. 管理部门开支和预算。 Preparesmonthly outlook/forecast for related expenses and return to management asscheduled. 准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 Monitorsaccounts activities and makes adjustments when necessary. 密切注视客户的活动,必要时予以调整。 Implementscost saving methods for the department in line with corporate policy. 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 Toensure that all revenue related systems are kept up to date with accurateinformation and all Hilton International standards are complied with fully. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 Ensuresteam member abides by both the hotel policies and procedures. 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 Ensuresfiles, correspondence and other relevant business documentation are maintained. 确保部门文件,及相关资料的存档。 Liaiseswith Corporate office to ensure execution and smooth flow through of allCommercial Department initiatives. 通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。 Coordinateswith all Commercial departments within the company to maximize sales opportunities. 保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 Representsand promotes the hotel to all sectors in the community locally and overseas. 在海内外社会各有关行业推广酒店。 Participatesin Hilton initiated sales and marketing events. 参与希尔顿集团发起的销售活动。 Conductssales promotion trips to target markets. 针对目标市场组织促销旅行。 Maintaingood rapport and communication in the market place locally and overseas. 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 Toresearch, produce, gain agreement to implement and monitor the annual RevenueProposal/ Plan throughout the year, updating as necessary. 搜索,建立,在获得同意后执行,监督年度收益计划,并在必要时更新。 Toensure that all revenue related systems are kept up to date with accurateinformation and all Hilton International standards are complied with fully. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 Respondsto changes in the Human Resources function as dictated by the industry, companyand hotel. 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 财务总监

    2万-3万
    武汉 | 10年以上 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 10:21
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    岗位职责: 1.统筹公司全面预算管理,组织编制年度预算、滚动预测,并对预算执行情况进行监控、分析和预警,提出改进建议; 2.基于成本分析结果,主导或协同业务部门制定切实可行的降本增效方案、目标及行动计划,并推动落地实施,跟踪评估效果,持续改进。 3.建立财务风险预警机制,识别潜在财务风险(如流动性风险、信用风险、运营风险等),并提出应对措施; 4.深入业务,主导设计、搭建并持续优化适用于公司业务模式的成本核算、分析、监控和考核体系。 任职要求: 1.全日制985大学本科毕业男性,财务、会计、金融、经济等相关专业优先; 2.10年以上财务相关工作经验,其中至少5年以上在中大型企业担任财务经理或同等以上管理职位,拥有成本领先型企业工作经验优先; 3.具备极强的财务分析、经营分析能力,能够深入业务,透过数据洞察业务实质,提供前瞻性、有价值的决策支持; 4.具备优秀的商业敏感度和逻辑思维能力,能将复杂的财务数据转化为清晰的业务语言和管理建议。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:16
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    • 投递简历
    Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in office administration and operation of the department. 负责监督、计划、控制及协调有关办公室行政管理及本部门各餐饮的工作。 Over 8 years and above F&B working experience. 具有8年及以上酒店餐饮相关工作经验。 Fluent Engligh speaking, writing and well communication. 英语流利,能进行日常沟通。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    1)研究公共政策,制定与公司业务相匹配的发展策略,维护公共关系;负责品牌设计、开拓、建设与管理,打造竞争力品牌。 2)开展市场调研分析,制定营销策略,包括营销目标、推广计划等,做好年度营销费用预算;策划制作市场传媒对外广告,监管广告质量并开展市场评估;管理公司线上营销渠道,如社交媒体账号、电子商城的运营维护,开展线上营销推广活动;管理合作伙伴和渠道供应商,推进资源及客户数据库共享、信息发送、积分互换等业务合作。 3)与业务部门紧密合作,做好年度、季度和月度的销售活动计划;参与编制、调整产品及服务价格体系,监督业务部门执行情况;管理收益,提出产品/服务改进建议;组织营销推广,对接传媒推出优惠活动;分析运营数据,评估策略有效性,指导后续活动策划。 4)建立并维护客户信息库,提升客户满意度;维护与客户、渠道伙伴的合作关系,建立客户档案。 5)统筹资产运维,保障资产正常运作;协调资源,保障活动顺利开展。 6)完善合同管理程序,评估风险并提出预防措施;制定合同范本,协助业务部门合同的起草与谈判;审核合同文本,监控重点合同,建立审查评估机制。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工职业发展
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 资深行业积淀,拥有不少于8年以上酒店行业深耕经验 2. 至少2年奢华酒店市场销售总监的管理经历 3. 深刻理解旅游市场趋势,对目标客户群的需求有敏锐感知,预见市场变化,及时调整策略以吸引高净值客户群体 4. 能充分利用酒店所在地的自然与文化资源,将景区特色融入营销策略中,提升目的地吸引力 5. 理解奢华服务的核心价值,确保销售行为符合奢华品牌的服务标准与顾客期望 6. 自然与生活的拥趸,对山间宁静致远的环境充满热爱,能够创造性地将自然之美融入市场策略,提升宾客体验 7. 具备年轻态的心态与身体力行的积极能量,勇于接受挑战,渴求新知,不断驱动自我与团队向更高目标攀登,共同探索创新销售路径 8. 拥有出色的领导力,能够激励并指导销售团队达成目标,同时促进跨部门合作,确保销售策略与整体运营相协调 9. 对内沟通能力,将市场变化和客户需求,精准传达至运营中枢,并且在总经理的带领下,灵巧融合产品矩阵,提供最优的度假体验方案 10. 具备处理危机管理的基本知识和能力
  • 总经理/店长

    1.3万-3万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    请匹配下方要求,带上方案。一经采纳,择优录用。 (武汉市江夏区庙山经济开发区 | 90间客房 | 中高端商务型酒店) 岗位概述 职位名称:酒店总经理/店长(扭亏攻坚方向) 工作地点:武汉市江夏区庙山经济开发区阳光大道。 关键绩效目标 经营指标 3—4个月内出租率≥80%,7个月稳定在90%+ - 实现RevPAR≥200元(当前210元×63% → 目标250元×90%) - 企业协议客户收入占比≥45%,OTA渠道综合评分4.9+ 核心岗位职责 一、战略攻坚与市场破局 收益管理体系重构 二、渠道运营与流量攻坚 直销体系深挖 三、成本歼灭与效能革命 人力效能升级 四、团队铁军与文化打造 数据化作战文化 晨会聚焦三大指标:OCC、ADR、RevPAR; 实施“红黄蓝”预警机制。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:29
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    岗位职责: - 制定和实施厨房的运行计划、预算计划,并设定部门目标; - 协助完成酒店的餐饮收入预算,控制食品和劳动成本; - 全面负责监管和指导酒店的厨房工作,通过客人反馈,发现并解决有关厨房服务的疑问; - 不定期推出新菜品,协助菜单编制,不断提高食品品质及出品质量; - 协调和指导厨房与各部门之间相关信息的交流工作; - 全面掌握厨房各部门的日常运营,确保符合食品处理和卫生标准。 岗位要求: - 大专以上学历,至少2年同岗位工作经历; - 流利的英语口语及书写能力,有较强的协调管理能力; - 具有良好的沟通技巧,积极乐观,善于鼓励他人,善于创新,追求卓越。
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