职责内容 1.所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 岗位要求： 1.高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2. 更新的卫生课程。 3. 五至八年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体  餐厅并有3年主厨的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。

1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上5星级酒店同等工作经验；精通中餐厅业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

1、完成SLH酒店秋水山庄住店客人的全程跟进服务： （1）客人到店前的准备，了解其身份、国籍、喜好、特点等特殊需求，制定个性化接待服务方案如特殊纪念日活动策划等； （2）客人入住前与入住期间房间的清洁卫生、设施设备使用及环境氛围布置检查，检查夜床服务； （3）客人入住时的接待服务如房内入住手续办理，引导入房、送欢迎茶并介绍客房设施和特色服务等； （4）在店期间食宿行游购娱及力所能及的办公、商务秘书服务，根据客人行程安排，提供必要的叫早服务、信息咨询、报纸杂志准备、文件处理打印等； （5）安排客人在店期间用餐的餐位预订、菜单等特别喜好事项，根据入住政策与服务流程准时、及时提供果盘、小点心、熨洗衣物、送餐服务等； （6）客人离店时提前做好各项离店手续办理，确保客人在预定的时间准时离店，有必要时安排车辆送行；如有遗留物品，事后及时送还客人。 2、了解、 掌握与熟知饭店产品、服务，饭店周边景点及商旅信息知识，对饭店历史文化有足够的了解并能做解说与介绍。 3、及时、准确记录入住客人的喜好、作息起居习惯、特殊癖好、饮食习惯或偏爱、身体状况等，形成客史档案提交审核。 4、客人住店期间，利用合适时机向客人征询意见建议，了解客人消费需求，积极听取游客的意见和建议，及时作好汇报反映工作，与相关部门协调予以落实，确保客人的需求得以适时的解决和安排。 5、24小时跟进对客服务，在对客的任何时候均保持专业化、职业化形象；注重仪容仪表与礼节礼貌，展现个人良好的职业气质与修养素质。 6、保持学习习惯，不断拓展视野增长知识。

1.培训、督导部门各岗位的业务操作。 2.协助起草各种管理制度，落实各有关制度。 3.协助财务总监编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性，向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系，取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历，中级以上会计师职称。 2.具有5年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.优秀的沟通、分析能力，对酒店忠诚度高。

1、有酒店财务工作经验

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大学以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集客户反馈及市场信息，为酒店经营决策提供支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售报告及业绩分析，优化销售流程。 【岗位要求】 1、年龄20-38岁，具备2年以上酒店或相关行业销售经验； 2、熟悉酒店行业市场及销售模式，具备较强的客户开发能力； 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 4、能承受工作压力，适应灵活的工作时间安排； 5、具备团队协作精神，能高效协调内外部资源； 6、对市场敏感度高，能快速响应客户需求并解决问题。

岗位职责  1.负责完成部门营业目标。  2.负责不断开发、发展新客户。  3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。  4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。  5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。  6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。  7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。  任职资格  1. 大专以上学历。有2年以上同岗位工作经验。  2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。  3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。  4. 有销售部、前厅部工作经验。  5. 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。 待遇薪酬面：底薪+提成，在同行业中很有竞争力！

岗位职责 1、制定销售战略，并制定年度营销计划;  2、负责整体把控销售合作与运营关系，熟悉各OTA平台(尤其是携程、大众点评、飞猪等)的运营模式，关注渠道效果和数据变化，对渠道的推广效果与数据负责； 3、根据公司的发展战略，制定相应的产品营销活动计划，监督和指导OTA运营经理岗实施产品线上营销策划方案； 4、在公司统一战略下，整体价格监控和维护工作； 5、指导和管理落实产品上下架、订单处理、客户服务等各项流程，推动整体流程优化； 6、统计分析产品销售数据，为公司整体渠道运营和产品开发提供数据支持； 7、负责收集网络市场和行业信息，分析总结竞争对手、行业趋势等信息并进行分析，产品策划以及运营推广提出合理化建议，对公司整体的 OTA 线上收益负责； 8、制定第三方渠道（活动公司、旅行社、中介组织、社群）合作销售战略，并制定年度营销计划; 完成公司制定的渠道合作业绩专项指标； 9、根据公司的渠道发展战略，主动建立渠道合作体系，负责渠道合作业务的开拓和签约，并通过渠道合作，实现业绩达成； 10、公司、领导交代的其他工作。 岗位要求 1.本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.Marketing Planning — Participate in the development and execution of the hotel marketing plan. 销售计划 ——参与酒店销售计划的执行和发展。 2.Identify sources of group business for the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 确定消息的来源，使酒店的生意取得最好效益。 3.Help identify sources of individual business and allocate the resources to develop relationships with them. 发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 4. To supervise and monitor the compilation of accurate account information and to ensure this information is kept up to date. 监督和指导正确重要的信息，并保证这些信息的可施性。 5.Maintain accurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods for sales emphasis. 维持团队和散客的正确预测，确定销售在特定时期的销售重点。 6.Sales Administration — Director and administer the sales program of the hotel. 销售行政部——总监管理酒店的销售流程。 7.Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers. 建立计划和指导，使团队和散客努力达到计划的目标，并发展和建立良好的客户群。 8.Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 监管销售的产值并且调整销售的行动，争取完成计划的目标。 9.Establish travel schedules and monitor travel expenses to optimize sale productivity. 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 10.Develop active communication and close rapport with Convention & Incentive Bureau, National Tourist Offices, Airlines, Hilton Regional Sales Offices and other sources of sales information and support. 与会展公司，航空公司，旅行社 和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。　 3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。

岗位职责（深圳罗湖酒店市场经验优先！！） 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1大专以上学历。熟悉深圳市场（熟悉罗湖市场、有罗湖旅行社、培训机构等团队资源优先），有从事酒店销售部门的工作经历3年以上。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.负责餐饮部整体运营，实施餐饮部的促销活动方案，组织和协调有关部门，确保促销活动顺利进行。 2.结合餐饮部情况，合理安排人员班次，保证餐饮部正常运行。 3.负责餐饮部日常管理，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。 4.协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动，完成计划指标。 5.检查餐饮部的各个餐厅区域，确保做到干净整洁;做好开餐前的准备工作;开餐高峰时，合理安排当班人员，布置好各人员的工作任务，确保服务质量。 7.实施餐饮部的各项规章制度。 8.对部门员工进行评估，实施员工培训计划，提高服务质量。 职位要求： 优先考虑女性，3年以上同岗位管理经验，详情可面谈

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专或以上学历。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

1. Prepared sales plans for the market in charge according to the overall marketing strategy of the department. 2. Major customers in this market should be familiar with their basic situation, pay attention to their changes at any time and make timely responses. 3. Organized team members to develop new markets. 4. Managed and developed their own customers. 5. Responsible for organizing the approval and implementation of sales plans, and conducting supervision. 6. Master daily sales reception activities of each salesperson, and review sales record cards. 7. Assisted the department head to establish and upgrade the customers in the market, and kept the customers' files complete. 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

岗位职责： 1.参与准备和计划部门目标。 2.参与制定酒店人才发展预算，日常监督、分析和报告预算的变动。 3.参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 4. 促进多技能培训，定期进行培训需求分析和酒店内培训。 5. 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          6.计划及实施入职培训计划。 7. 给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 8.实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 9. 保证按时完成所有报告和服务。 10. 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 11. 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 12. 协助参与制定酒店人才发展预算，并在预算范围内合理使用。 13. 协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 14. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 15. 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 岗位要求： 1.大学本科 2.至少五年相关酒店工作经验。 3.至少三年相关培训管理经验。 4.优秀的中英文读写能力。 5.扎实的培训知识和技巧。 6.优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 7.良好的项目管理能力。 8.出色的组织和协调能力。 9.愿意接受挑战并在压力下工作。 10.较强的团队领导力。

Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites责任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 语言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 

岗位职责： 1、负责中餐厅运营管理，落实各个时期的工作任务。 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、根据季节差异、客源情况，协助厨房制定特色菜单，并提供建议。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，有国际品牌工作经验者优先。 2、熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、有良好的沟通协调能力。

§  提供符合酒店品牌要求的酒水服务 Provide qualify beverage services of the brand standard §  丰富的酒水知识（特别是鸡尾酒），一年或以上相同职位经验 Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position §  负责酒店各酒吧的鸡尾酒设计和管理 Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel §  具备良好的酒水培训技能 Good beverage training skills §  礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §  在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §  协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §  与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

岗位职责 1.建立VIP客人和长住客客人的宾客档案、尽可能全方面的了解他们的住宿喜好及实际需求； 2.做好宾客服务记录，建立宾客服务档案； 3.定期对长住客客人、VIP客人等进行拜访，了解客人的服务要求并及时满足，听取客人的意见和建议，并将客人的相关意见、建议、投诉等向上级反馈，协助做出有效处理。 岗位要求 1.专业不限，酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑； 2.外观端庄、形象气质良好，身高168cm以上; 3.英语口语熟练，可作为日常工作语言； 4.能接受酒店班次安排，主要意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.根据部门计划，做好对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的落实。 6.做好每日销售接待活动，并完成销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。