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  • 温州 | 2年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、开展宾客服务中心和预订工作。 2、深入了解假日酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传呼系统。 3、确保员工工作时执行假日酒店的政策和程序。 4、识别VIP贵宾,优悦会顾客,常住客人和长住客人并且建立和谐的关系以提供个性化的服务和帮助。 5、负责部门的培训计划制定及培训的实施。 6、熟悉酒店产品与服务知识以便于向客人介绍和销售服务与设施。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、良好的英语表达能力。 3、熟悉Opera系统操作。 4、良好的沟通及问题解决能力。
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 【岗位要求】 1、3 年前厅或宾客体验工作经验,并需有管理经验。 2、能够用英语流畅的提供对客服务。 3、良好的沟通表达能力。
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    4.5千-5千
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    【岗位职责】 1、建立及维护供应商及服务商的交易记录,跟进供应商货款核对及申请。 2、审核并处理所有付款单据,包括但不限于费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款,确保支付款项的合理性及准确性。 3、编制应付款项的支付计划,送财务总监及总经理审批,合理安排经营资金使用。 4、完成进项发票认证及税额核对。 5、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少1年联号酒店相关工作经验,或其他行业3年以上相关工作经验,,有IHG履历者优先。 2、至少持会计初级证书。 3、有一定的税务相关知识,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,学习能力、抗压性强。
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的现金付款凭证进行复核,办理付款手续,及时完成现金收付记帐凭证。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、负责核算酒店工资及相关凭证。 4、负责部门考勤。 5、负责财务行政文件的整理、存档和收发。 6、负责组织部门各项活动等事宜。 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少1年以上酒店行业或其他行业3年以上相关工作经验。 2、会计从业证书或初级证书。 3、英语三级以上证书优先考虑。 4、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 5、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。
  • 保安员

    4千-5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉 3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、饮品创新和利润制定部门的规范和程序,开发和创新大堂吧饮品及酒水,制定销售策略。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。 4、拥有敏锐的商业嗅觉,产品开发和创新能力。
  • 温州 | 2年以上 | 大专

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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度,有VIP接待基础。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 温州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。 5、IHG背景优先,可接受运营部门转岗。
  • 天水 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    具体薪资待遇面议 岗位职责: 1.通过训练领导和激发团队员工。 2.其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4.训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5.致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6.负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 7.及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 9.作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2.精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行 力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.有国际联号酒店工作经验。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    • 补充医疗
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    • 全勤奖
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    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、专科以上或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1.     Participate in the planning andcosting of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。   2.     Develop and write standardrecipes 制订并编写标准菜谱。   3.     Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。   4.     Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。   5.     Assist with organizing specialevents and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。   6.     Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。   7.     Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1.      Initiate/identify project work required in light of your tradethroughout the hotel            根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目。   2.      Assist the Shift Engineer with the design of a preventativemaintenance program            协助值班工程师设计预防性维修保养计划。   3.      Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within thepreventative maintenance program without the direction of the ShiftEngineer/Chief Engineer.           在值班工程师和总工程师没有要求的情况下,有预见性的在预防性维修保养计划的范围内主动的进行工作。   4.      Be able to show flexibility to change the schedule in light of guestpriorities            表现出工作的灵活机动性,能够按照客人的轻重缓急变更时间。   5.      General building minor maintenance repairs            对酒店进行小型的维修保养。   6.      Ensure pool chemical level is in accordance with legislativerequirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standardsestablished            确保游泳池化学品等级符合法律要求,确保游泳池进行真空清洁,且泳池周围区域按设定的标准进行维护。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Preparesand cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs andgiven instructions. Assists the SousChef/ Junior Sous Chef in training team members. Participates in product developmentand in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks foodin all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and teammembers efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipesfollowing the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Hands onsupervision of work operations.监督厨房的正常运作。 3. Assist the SousChef/Junior Sous Che fin the day-to-day operation of the kitchen and to helpmaintain a high Standard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4. Supportthe Sous Chef/JuniorSous Chefin the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at alltimes.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation andImplementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in allAreas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes,Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization ofMaintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Proceduresas well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
  • PA技工

    4.5千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1.有国际品牌酒店经验优先。 2.熟悉酒店公区大理石打磨,地毯清洗技能。 3.负日常公区卫生管理和协助客房经理日常工作。 4.勤奋好学
  • 客房主管

    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、有筹建酒店经验和国际品牌酒店经验优先。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 市场经理

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 前台领班

    3千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1.为客人快速准确地办理入住登记手续,合理安排房间。 2.认真细致地做好交接班工作,保证工作的延续性。 3.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 4.熟悉有关客房的各项政策,向来店宾客推销客房,了解酒店的餐饮客房活动。 5.保持仪容仪表符合标准,微笑待客。 6.其它工作内容。
  • 安阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 In charge of SEC when Chief Security is absent、 保安部经理不在时,代行其全部职责。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
  • 面点

    4千-5千
    宿迁 | 2年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:18
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    1、会做当地面点如韭菜盒、包子等面点2、服从领导安排,认真完成每日工作3、做好原材料初加工、按照菜品要求进行原材料切配工作4、加原材尽量做到物尽其用,不能浪费原材料5、每日准备好开餐前所有准备工作5、每日清理本职区域卫生、设备卫生(如:冰箱、荷台等)6、每个厨师要做到食品安全,任何过期食品变质不能上到餐桌7、下班前做好卫生任职要求工作经验从业餐饮厨房工作3-10年以上工作经验能力素质积极的工作态度,积极配合厨房各班组协调工作知识技能丰富点心技能,良好的产品和专业知识
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    主要职责 1、根据工作标准、备料单,及上级指示准时为员工制作员工餐食。 2、参与食品的质量控制,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量,保证未变质食物不被浪费。 4、对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确,全面并致力去推进。 5、保持良好的个人卫生及仪容仪表、干净的制服。 职位要求 1、良好的沟通能力。 2、持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题和培训的能力。 4、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少高中毕业
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