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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责: 1、接受通过各种途径(网上、电话、传真等)客户对酒店的预订需求(客房、用餐、会议等)并予以妥善解决。 2、办理团队及散客的订房事宜。 3、做好预订资料的存档工作,使所有的预订客房数据得以正确汇总,对没有按抵店的保证类预订客人提供保留权。 4、掌握客房预订情况并按接受预订范围工作。 岗位要求: 1、语言表达及沟通能力强; 2、可熟练操作电脑办公软件; 3、一年以上客服或总机工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责楼层客服工作,包括送物、收洗衣等服务工作。 2、跟进计划卫生工作。 3、跟进上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康、外貌端正,工作积极性和配合度较佳; 2、本实习岗位需要实习至少3个月,月休4天,三班倒(有通宵班);
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:48
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 做六休一 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09:28
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    岗位概述: 殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 职责义务:  1. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准 2. 了解日常酒店的运作机制及与其他部门的对接流程。 3. 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 4. 掌握房价,包价,折扣和促销的所有信息,并知道如何去处理。 5. 掌握酒店的产品知识,包括客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务及设施设备信息。 6. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统,并会使用客房门锁钥匙系统。 7. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 8. 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 9. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 10. 知道如何遵循G.U.E.S.T服务模式的基本方式。一切按照LSOP执行。 11. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 12. 为客人提供行李寄存、物品转交服务,并了解如何使用保险箱。 13. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 14. 必须保证所有客人的问题和询问得到及时的解答或回复。 如果无法处理需及时告知主管或经理去处理。 15. 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。熟悉销售政策,每日与预定部销售沟通。 谨慎的使用OPERA/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 16. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用;为客人提供余额为零的账单。 17. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 18. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 19. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 20. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 21. 熟悉早班,中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 22. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 23. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 24. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 25. 良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。 26. 认真贯彻酒店安全程序和措施,及时汇报所有的事故。操作任何设备前确保员工熟知安全操作规范。 了解当地旅游文化信息,以便于为客人提供更贴心的服务。
  • 传菜员

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    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    岗位概述: 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2.根据工作标准备料单,照片及上级指示准备食物; 3.协助厨师长培训员工; 4.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 5.当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 6.协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉各类菜肴的加工规格标准 3、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    招消控员,需持有《建(构)筑物消防员上岗证》 On duty, be full of spirit and good behavior. Admission 20 minutes before, accept tasks and get related equipment. 当值时要精神饱满、仪表端正,提前20分钟到保安部报到,接受当天的工作任务和领取对讲机等工作用具,前往工作岗位接班。 Keep good preparation before working and relief of a shift every day. Record all the problems and report to the supervisor in timely 做好交接班工作,认真检查岗位范围内的情况,发现问题做好登记记录,并及时汇报工作。 Never leave working post without permission. Never breakaway from position.  当班不得擅自离开工作岗位,严禁脱岗、离岗、睡岗现象。 Avoid to the accident, pay close attention to the man who is not consuming but walking around in the hotel and inform the CCTV guard. 密切注意在酒店区域内不消费而到处乱窜的客人,并通知监控协助监控跟踪,防止意外事件的发生。 There is any emergency, the guard must stick to his position. Obey the supervisor’s arrangement, and rush to the scene of the accident. 当值时酒店发生任何突发事件,保安员必须坚守岗位,服从当班主管的临时工作调动,及时赶往出事现场协助处理。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料; 准备 冷热调味料,确保质量和连贯性; 准备和储存菜贫,包括:鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物; 与客人和内部顾客交流时应有礼貌。 岗位要求: 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    ·        Assist all the outlets manageradministrative functions ·        协助所有出口经理管事行政事务 ·        Ensure the HRdepartment administration as a whole function. ·        确定部门的事务功能 ·        Check on the HRdepartment administration under control ·        在控制下检查人力资源部的行政功能 ·        Give the necessary informationto all managers to follow up the HRM ·        在人力资源经理的指导下提供所需的信息给各出口经理 ·        Arrange all the necessary dailyoperation requirement to meet with the DFB deadline ·        安排每日必需的事务 ·        Ensure the HR Officetidy and cleanliness ·        确保人力资源部办公室干净与整洁 ·        Assists to upkeep the accurateand correct record of the department’ files and information in hard copy and incomputer system ·        协助保存人力资源部的文件文档,以硬件和软件的形式保存 ·        Checks the correctness of theinformation on the forms and requisitions before forwarded to HRM forsignature ·        事先检查需送去给人力资源经理签字的文件 ·        Takes minutes for departmentalmeetings, and other meeting, which required so. ·        完成日常会议记录和其他会议记录 ·        Assists to organize staffmeeting when situation requires so. ·        协助组织员工会议 ·        Provides relevant informationto identify employees’ needs ·        提供员工所需的相关信息 ·        Assists to communicate withinternal and external relationship ·        协调内部与外部的工作关系 ·        Assists to trace the annualemployee appraisal for journal employee ·        协助年度员工评估 ·        Maintains effective internalcommunication with Department Heads, supervisors and all employees ·        维持好与部门经理,主管及员工的沟通 ·        Provides correct and accurateinformation to employee as required ·        提供正确的信息给员工 ·        Assistant the HRM tofollow up all the necessary issue in regard to promotion ·        协助人力资源经理跟进必需的事件 ·        Handle or disturb the concernedincoming and out-going mail, fax, call and email ·        处理收发邮件、传真、电话和电子邮件 ·        Raises the purchaserequisitions for office supplies. ·        为办公室所需物品下采购单 ·        Asst. and handles daily workrelating to DFB’s schedule and daily planning. ·        协助处理总监每日的事务和安排的工作时间表 ·        Take massage and screen thetelephone to DFB ·        留言和审查总监的来电 ·        Set up and maintain asystematic filling system ·        建立和维持有系统的文件管理 ·        Collates, binds and disturbreports. ·        处理和校对报告 ·        Drafts and types letters, memosand faxes. ·        草稿、信、备忘录和传真 ·        Updates and submits variousreports as necessary ·        更新和提交所需报告 ·        Check the daily submit ion andremind the concerned to deliver in time or dateline ·        检查每日的事务,提醒工作完成及时 ·        Check and remind the concernedemployee to attend the training or meeting ·        检查和提醒员工按时参加会议和培训 ·        Asst. in service or event whenis necessary. ·        如有必需,协助服务和宴会
  • 济南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 了解酒店概况及服务,运营时间。 熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 服从上级领导安排的工作和任务。 岗位要求: 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有英语沟通能力。 拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 参加酒店节能计划。 处理所有工作请求和检修工作。 负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 岗位职责: 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验 拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1. Assist supervisor to effectively complete the work of the department. 协助主管有效完成本部门的工作。 2. Ensure that the working area is clean and tidy. 确保所在工作场地的干净、整洁。 3.Assist in cleaning utensils and equipment. 协助清洗所有的用具和设备。 4.Work according to standard recipes. 根据标准的烹饪方法来制作。 5.Keep good relationship with all associates. 和其它员工保持良好的工作关系。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成其它的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进提升向领班提出适合的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。
  • 财务主管

    3.8千-4千
    镇江 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    总账、应付方向 行政管理 Administration §  确保文件和报告能合理归档以备将来参考。 Ensures all files and reports are properly filed for future reference. §  确保及时更新应付账款的未结账户并按字母表顺序排序。 Maintains an up-to-date alphabetical “Open Accounts” for AccountsPayable. §  通过世界旅行付款组织处理旅行社佣金的付款。 Processes travel agent commission payment through World Travel Payment(WTP) program. §  保证非海外付款的旅行社佣金的付款。 Processes manual checks for Non-IATA travel agent commission payment. §  确保金护照中心定期收到金护照记录的数据、文件、奖励证明和补填的手工凭证。 Processes Hyatt Gold Passport data and sends files, Award Certificatesand Retroactive manual vouchers to Hyatt Gold Passport Office on a periodicbasis. §  调整应偿还的账目与应收对冲用以抵消我们的记录。 Reconciles reimbursements received for Award Compensation checkingagainst our records. §  跟进关于旅行社佣金及金护照计划相关的询问和问题。 Follows-up on issues and queries relating to Travel Agents’ commissionsand Gold Passport program. 对客服务 Customer Service     §  提供专业水准的服务,礼貌、细心地对待每位员工(内部客人)和外部客人。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caringservice to other employees (internal customers) and other visitors to thedivision. §  确保下属能够始终提供礼貌而又专业的服务。 Ensures all subordinates provide a courteous and professional service atall times. §  用礼貌高效的方式处理客人和员工的要求,如果没有及时对报告中的投诉和问题提出解决方案,要将该问题或投诉报告给上级主管,同时迅速跟进整个过程并给予及时反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficientmanner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found,whilst feeding back a prompt follow up. §  与客人和同事在相处中保持积极良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 财务管理 Financial     §  理解并贯彻凯悦集团在应付账款管理上的职责范围,以便建立高效系统,跟踪应付账款并形成有效的现金流管理。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in managingAccounts Payable function so as to provide an effective system to trackAccounts Payable for effective cash flow management. §  根据会计部和控制部门的要求提供一个帐龄报告的汇总以作准备月报之用,确保酒店主要的供应商不流失并以最低的成本供货。 Provides a summary of the aging report required by the Accounting andControl division to prepare monthly reports and ensure loyalty of key suppliesof the hotel, resulting in lower cost per unit. §  收集、在单据上盖日期章并归档所有被批准的采购文件的复印件(申购单,采购单,发货单,签过的收货记录等)为将来的报销做准备。 Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that supportauthorized purchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets,etc) for future matching to invoices. §  处理每天的发票;即将发票与收货记录和被批准的相关支持文件相匹配。 Processes daily invoices; i.e. to match them to their supportingauthorisations and receiving records. §  准备帐户的分配。 Prepares account allocation. §  把大量的发票贴起来然后分送给各个部门的负责人批准。 Batches invoices, posts them and distributes them to Department Headsfor their approval. §  对比日常采购单与被批准的申购单之间的数量,单价等细节。 Compares details of quantities, unit costs, etc on regular purchaseorders to those on authorized purchase requests. §  根据市场报价单定期抽查食品和酒水项目的采购单,根据每天收货差异报告审查价格和数量 的差异情况。 Spot checks periodically internal purchase orders for food and beverageitems against their appropriate market lists. Audit price and quantityvariances as per daily Receiving Variance Report. §  检查账户分配的精确性。 Checks accuracy of account allocations. §  在实际准备支票之前,先给财务部总监或副总监提供一个应付账款欠款的明细,并提交一个报销计划。 Determines all payments due and to submit the disbursement schedule tothe Director of Finance/Asst Director of Finance for approval prior to theactual preparation of checks. §  准备付款单据,与相关说明文件一起上交,以便批准和签字。 Prepares payments and submits them, with their supports attached, forfinal approval and signature. §  为了应对紧急支付,发出并记录一些手工支票。 Raises and records manual checks for urgent payments. §  已收到货品和服务,但没有收到发票的,要准备预提。 Prepares monthly accruals for goods and services received, but notinvoiced. §  确保每月的明细账和月底实际盘存的实物账平衡。 Cooperates and assists in reconciling the month-end inventory bookbalances to actual physical counts. §  确保员工行为与凯悦标准和国际凯悦财务运营手册的标准一致。 Directs employees to ensure productivity meets standards given inaccordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt InternationalFinance Operations Manual. §  注意提高生产力水平,在合理范围内谨慎控制工资和其他成本,并确保所有的设备的最佳使用和能源的节约。 Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用最新的科技和设备,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improvingproductivity whilst taking work out of the system. 人事管理 Personnel     §  使会计员的工作能够更好的符合财务、营运和管理思想。 Develops Account Clerks to work following the operational, financial,administrative philosophies. §  通过实用的管理,管理者能使会计员在她们的职责方面能与政策、程序和相应的法律相一致。 Through hands-on management, supervises closely all Account Clerks inthe performance of their duties in accordance with policies and procedures andapplicable laws. §  适当的代表和负责的装备和丰富会计员的知识,培养和使她们能更好的发展同时保证运行和安全也能顺利进行。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped andresourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. §  应该支持和协助培训活动以使我们的技巧和知识能够得到提高。 Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. §  确保雇员能够理解规章和制度以及她们的行为能够遵守这些。 Ensures employees have a complete understanding of rules andregulations, and that behaviour complies. §  提高员工的积极性并建立相应回馈和个人的发展的机制。 Monitors employees’ morale and provides mechanisms for performancefeedback and development. §  参加员工每年一次的绩效管理评估,支持他们能够更好的完成个人发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees,supports them in their professional development goals. §  有效地沟通是所有的员工的指导原则和价值体现的核心。 Effectively communicates guiding principles and core values to alllevels of employees.             其他职责 Other Duties     §  在个人方面确保高水准的表达和装饰。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  总是以负责的态度和积极的形象来代表酒店和凯悦国际形象。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representingthe hotel and Hyatt International. §  在指示下,有责任转换财务部门在企业、公司和酒店之间的职能。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry,company and hotel. §  学习酒店的员工手册并特别要理解和坚持酒店的制度和规则,理解相关的防火、卫生、健康和安全方面的制度和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of andadhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies andprocedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  当需要的时候,参加培训的课程和相应的会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned.
  • 餐饮主管

    3千-4千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 镇江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:33
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    主要职责 Main Duties  procedures. 营运 Operational §  使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets Hyatt Hotels Corporation Food & Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 人员管理 People Management §  协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the development of all Commis Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有厨师进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Commis Chef in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Departmental Trainers in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  始终提供礼貌、专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  根据安排出席酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends all hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
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    汕头 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.热情接待各方来宾,为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求: 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作,能适应三班倒。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    瑞吉酒店招聘 【岗位概述】 为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。 【岗位职责】 1、对所有的信息和文件严格保密,在未获得水疗经理的批准下,不得向任何人透露; 2、当班时间保持标准的仪容仪表和礼仪态度,为所有抵达宾客提供最佳服务; 3、熟悉水疗各种疗程的使用产品和标准操作程序,确保所有的疗程服务都是按照酒店和部门的标准操作程序完成; 4、熟知各种水疗疗程过程中需要用到的仪器并在疗程过程中按规范操作,检查并保证所有的设备都保持在安全且运行良好的状态; 5、能够根据部门运作适应班次的更改和正常轮排、根据部门运作积极配合部门的加班,补休; 6、熟知疗程房间摆放标准,卫生质量及物品补充,按照部门要求每日按时查房、增补物品,确保所有物品都是按照标准补充和摆放,确保所有的疗程设备干净整洁,疗程结束后确保所有的物品按要求归位; 【岗位要求】 1、至少1年理疗师同等相关职位经验。 2、成功通过培训并取得资格。 3、要求有基本的知识、技能和能力。 为了成功的完成这项工作,要精通自己的工作并有相应的智慧和能力。 4、精通普通话,会简单粤语,会简单英文。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助部门经理做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2、负责拟写公函、便函、简报及公文等文件,经部门经理审批后外发。 3、做好对外业务洽谈部门会议等各类会议的记录工作。 4、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5、负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6、根据部门接受预订的情况记录,及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7、负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告,并做好部门留档工作。 8、负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同星级酒店工作经验优先。 2、熟练掌握英语听说读写能力,熟练使用电脑及上网操作 3、有较强的文字功底,语言表达能力及理解能力。 4、有较好的组织协调能力,有敬业精神及较强的团队意识。
  • 苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:36
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    主要负责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3、负责对结帐房间的查房工作 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6、负责杯具的清洁与消毒工作 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8、完成易耗品的每期盘点工作
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:28
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    • 投递简历
    岗位职责: 适用礼貌语问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑; 接听电话,接受客人的预订信息并使用礼貌用语; 时刻保持前台区域干净整洁; 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务; 送走客人并提醒客人带好随身物品; 完成上级交代各项事宜和每日工作计划; 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算; 岗位要求: 形象气质好,仪表端庄,沟通能力强。 有酒店同岗位工作经验优先录取
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    1,向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及  服务的建议。 2,根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 3,完全了解点单电脑系统的各方面。 4,根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 5, 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 6,促销饮品以提高营业收入。 7,保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 8,根据要求准备及服务鸡尾酒。 9,在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 10,确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 11,确保所有杯具的光亮、洁净。 12,协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:33
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    1.临时退房房间打扫 2.客房送物服务 3.公共区域卫生维护 4.班次时间:中班15:00-23:30、夜班23:30-08:00。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Follow the hotel and housekeeping department policies and procedures. 服从酒店和客房部的政策和程序。 2.To collect all Laundry from the guest services. 收取所有客人要求的洗衣。 3.To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time. 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4.Correct operation of the work, safe, quality, quantity to complete the day's washing task on time. 对工作进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 5.Regularly report the consumption of washing supplies to superiors, receive all kinds of work supplies, fill in production records. 定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品,填报生产记录。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Ability to read and write. 读写能力。 2.Positive guest service attitude. 积极的对客服务态度。 3.Able to handle physically demanding workload. 能胜任体力劳动。 4.Attend meetings and training as required by supervisors. 参加主管要求的会议和培训。 5.Complete additional duties as directed by supervisors. 完成主管安排的其它工作
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