主要职责MAINRESPONSIBILITIES 1.       擦尘，除灰，打蜡，擦亮，用吸尘器清洁所有的公共区域和指定的员工区域，例如，大堂，电梯，员工更衣室，楼道等。 Mop, dust, wax,polish, sweep, vacuum all public areas and staff areas as assigned i.e. lobby,lifts, staff locker room, corridors etc. 2.       按照培训内容和制定的方法操作，清洁公共区域并对相关区域进行消毒处理，清洁卫生间和员工更衣室，空调通风口， 墙面，电梯，地毯，楼层和大理石。 Maintain, clean,disinfect public area, rest rooms and employee locker rooms, air conditioningvents, walls, lamps, elevators, carpets, floors and marble precisely accordingto trained and established methods. 3.       补充和记录公共区域卫生间易耗品每日的消耗，帮助客人使用公共区域的设施并用愉快和助人的态度来帮助客人。 Replenish andrecord consumption of public area rest room supplies daily, assists guests inusing the public area comfort facilities and practices courtesy towards guestsat all times in a pleasant and helpful manner. 4.       了解并严格遵循失物招领的程序。 Know and adherestrictly to Lost & Found procedures. 5.       无论何时需要，重新布置公共区域的物品摆放位置。 Re-arrangefurniture layout whenever necessary. 6.       按照程序定时的清理垃圾箱和烟灰缸。需参加各项相关培训项目来提升自身的工作效率及专业知识。 Empty litter binsand ashtrays regularly according to procedures. Must be ready to attendtraining program to improve his efficiency. 7.       对酒店的信息要敏感并及时更新信息以便能够保证在高峰期的工作效率，维护已制定的工作标准。 Alert, wellinformed about the Hotel and able to work during peak hours rapidly,maintaining a constant standard of performance. 8.       维护客房清洁机器的完好无损。 MaintainHousekeeping cleaning machines in perfect condition. 9.       客人如有任何的不适或异常行为及时报告给主管。 Report toSupervisor any sickness or unusual behavior of guests. 10.    能够随时按酒店的需要完成额外的工作职责。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time accordingto the needs of the business and of the hotel.

【岗位要求】 1、负责酒店产品的维修和保养工作； 2、及时发现并解决维修问题，确保设备正常运行； 3、协助其他部门进行设备的安装和调试。

【岗位职责】 1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常顺利进行; 2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;3、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难; 4、积极了解酒店客房用品及报修处理等 5、领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理 2、监督餐饮服务流程，确保服务质量 3、处理客人咨询，提供优质服务体验

1.保存客人,公司,特许经营者,承租人,信用卡公司和员工应支付酒店的所有款项记录。 2.所有费用每日正确输入各类帐目。 3.检查每日旅行社报告,确保旅行社佣金支付的正确性,并只支付给授权的旅行社。 4.在所有信息发出之前,对照发票检查备份文件,确保其正确性。 5.回答客人和债权人的疑问,跟进旅行社未解决的佣金疑问。 6.与发票一起提供必要的文件证明费用,及时支付款项。 7.确保帐目,对帐单和跟进的信件及时发出。 8.关于过期未付款,向适当的人(如信贷经理或财务总监)提供必要的信息。 9.通过记录,输入和结算,控制所有预存款。 10.平衡所有应收的分类账户并每月适当的控制，并准备应收账龄报告(包括员工应收账)。 11.协助信贷经理处理月结。 12.信贷经理不在时,代表信贷经理。 13.完成酒店管理层交代的其他任务。

This position is responsible for the accurate recording and processing of reservations and the maximization of room sales through pro-active selling and up-selling techniques. 该职位将负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最大化。 1. To maximize room sales and revenue for the hotel. Up-selling belongs to highest priorities. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 2. To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, email, etc. 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3. To ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel. 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 4. To ensure a high level of product knowledge of the hotel and the local area. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 5. To develop and maintain a high level of communication with major sources of business and advice Director of Sales of feedback where necessary. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通，并在必要的时候反馈给销售总监。 6. To advise Director of Sales of any changes or trends relating to business. 将与业务有关的任何趋势变化及时告知销售总监。 7. To ensure all refused business is recorded with reasons for refusal. 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 8. To ensure that all correspondence has been filed accordingly, with correct and updated information. 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 9. To adhere to all company credit policies to ensure that all revenue expected will be received. 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 10. To adhere to pre-set availability and rate controls. 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 11. To maintain and update guest history and marketing database as laid down in the reservations procedures. 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 12. To ensure a high level of customer service is consistently maintained. 持续性地确保高水准的对客服务标准。 13. To ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for     reviewing 确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 14. To maintain the working areas clean and tidy at all times. 保持办公区域干净整洁。 15. To comply with all company policies relating to reservations. 遵守所有公司关于预定部的规定。 16. To comply with all systems and procedures, as laid down by the Director of Sales . 遵守由销售总监制订的所有有关系统和操作流程的规定。 17. Quality of reservations belongs to top priorities. 将预定的工作质量永远放在首位。 18. Brabd Standards have to be strictly followed. 严格遵守品牌服务标准。 19. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2. With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 3. Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 4. Have hotel working experiences. 有相关的酒店工作经验。 5. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。  Required Qualifications必要的资历要求： 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2. Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。

Position Summary职位概述 The Sales Manager handles guestroom and catering business . Under the general guidance and supervision of the Director of Salesimplements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下，负责客房和会议销售，在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的住房以及会议产量和收入最大化。 1.Implements all sales action plans related tothe respective market (by segment and   geographical locations) as outlined in the Marketing plan.                       依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时，最大化增加销售额。 5. Assists DOS in theforecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and otherfacilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 7. Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 9. Work together and close communication with OperationTeam to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与客户服务团队紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. To meet and welcome some top key accounts, group organizer and VIP guests upon check-in. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售.传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13. To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Operation Department  and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与客户服务团队配合跟进具体在店活动。 14. Develops increased room nights as well as Banquet revenue. 拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 15. Maintains close communication with the Operation Team in the negotiation process of their accounts. 在与客户沟通及谈判过程中，保持与客户服务团队的及时沟通。 16. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 17. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神； 3. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4. Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5. Have hotel database. 潜在客户资源 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Required Qualifications必要的资历要求： 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2. Minimum 3 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1. 负责公司或会议客户的沟通并签订合作协议。 2. 在所负责的市场区域内，报告市场及竞争者的情况。 3. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 5.在所负责的区域内，与销售经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 6.主动参与，完成各种销售报告。 7. 协助计划和配合销售活动。 8.不断地对部门给予持续建议及支持。 9.完成上级领导安排的其他任务 。 任职要求： 语言能力：英语听说读写能力 学历要求：大专或同等以上学历 经验要求：1-2年酒店销售经验

岗位职责 1、中餐包间、宴会、自助餐、茶坊的全流程服务管理，包括餐前准备、服务执行、收尾清点。 2、制定每日工作计划，监督菜品出品、摆台标准、服务动线及人员分工。 3、处理突发客诉，优化服务细节（如VIP接待、特殊需求响应）。 4、督导服务员、领班执行标准化服务流程，定期开展技能培训（如宴会、包间摆台）。 5、检查卫生安全（食品安全法、5S管理）、设备维护及环境整洁。 6、收集客户反馈，提出改进建议。 岗位要求 1、3年以上酒店或高端餐饮管理中餐服务管理经验，熟悉包间宴请、大型宴会、自助餐及茶坊服务流程。 2、精通中餐服务标准（如分餐制、茶席礼仪）。 3、熟练使用餐饮管理系统。具备基础财务知识（成本核算、预算管控）。 4、抗压能力强，擅长跨部门沟通，注重细节与服务创新。 5、需轮班（含早晚班、节假日），根据接待需求灵活调整工作时间。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程、操作规范及产品质量的日常监督检查工作，确保符合酒店标准及行业规范 2、制定并完善质检管理制度、检查标准及评分体系，定期更新质检项目及评估指标 3、组织每周/月度质量检查，汇总分析质检数据，编制质检报告并提出改进建议 4、跟踪整改措施落实情况，对重复出现的问题进行专项督导并制定预防方案 5、开展员工服务质量培训，提升全员质量意识和服务标准化水平 6、协调各部门处理重大服务质量投诉，参与事故调查并提出处理意见 7、建立质量档案管理系统，定期向管理层汇报整体质量状况及趋势 【岗位要求】 1、熟悉酒店运营管理体系，了解前厅、客房、餐饮等核心部门服务标准 2、具备敏锐的观察力和分析能力，能准确发现服务流程中的薄弱环节 3、掌握质量管理工具（如PDCA循环、5S管理等）的应用方法 4、优秀的书面表达能力，能独立完成专业质检报告及数据分析 5、原则性强，具备良好的沟通协调能力及跨部门协作意识 6、能承受工作压力，适应不定时抽查及夜间质检工作安排 7、持有酒店管理或质量管理相关证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度及应急预案，确保酒店运营安全。 2、组织并监督酒店各区域的安检工作，包括但不限于消防设施、监控系统、门禁管理等设备的检查与维护。 3、定期开展安全培训，提高员工安全意识，确保员工掌握基本的安全操作流程及应急处理能力。 4、处理突发事件，及时协调相关部门解决问题，并向上级汇报重大安全事件。 5、与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，确保酒店符合相关法律法规要求。 6、定期对酒店安全隐患进行排查，提出整改建议并跟踪落实。 7、负责安检团队的管理与考核，确保团队高效运转。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及责任心，能够独立处理突发事件。 2、熟悉酒店行业安全管理流程及相关法律法规，有相关经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门及外部单位有效合作。 4、具备一定的团队管理经验，能够带领团队完成安检任务。 5、身体健康，能适应轮班工作制及应急情况下的加班需求。 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店内发生的各类工程故障报修，包括水电、空调、管道等系统问题 3、执行预防性维护计划，定期检查消防系统、电梯等关键设备 4、协助管理酒店能源消耗，提出节能降耗的合理化建议 5、做好设备运行记录和维修档案，定期提交工作报告 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的工程保障工作 7、遵守安全操作规程，确保工作场所的安全与整洁 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修、水电安装等专业技能 2、熟悉酒店常用设备（如空调、锅炉、水泵等）的工作原理和维护方法 3、能够独立判断和处理常见的工程故障 4、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先 6、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合酒店品牌要求 3、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 4、定期培训服务人员专业技能，包括礼仪接待、菜品知识及服务标准 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，定期盘点物资 7、收集分析顾客反馈意见，提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、具备基础的办公软件操作能力

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及安全规范； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境及设备处于良好状态； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力，能有效协调团队工作； 2、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 3、具备较强的沟通能力，能妥善处理客人投诉及突发事件； 4、熟悉客房服务流程及酒店行业标准，有相关工作经验者优先； 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、负责前台排班、考勤及绩效管理，协调部门间工作衔接； 4、审核每日账目报表，确保财务数据准确无误； 5、组织前台员工培训，持续提升团队业务技能与服务意识； 6、落实酒店安全管理制度，保障宾客信息及财产安全。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及基础财务流程； 3、普通话流利，具备良好的英语沟通能力（四级以上或同等水平）； 4、抗压能力强，能适应倒班工作制，善于处理突发事件； 5、服务意识敏锐，具备优秀的协调能力与团队领导力； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。

鲜艳厨房（全日厨房） 【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、基础烹饪和菜品摆盘 2、负责厨房区域的清洁与消毒，确保符合卫生安全标准 3、按照标准食谱准确执行烹饪流程，保证出品质量稳定 4、管理食材库存，协助进行每日食材验收和储存 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助简单维修 6、遵守食品安全规范，严格执行个人卫生标准 7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪知识和技能，有相关培训经历者优先 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队协作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作细致认真，有责任心和吃苦耐劳精神 5、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 6、对西餐或中餐烹饪有基本了解者优先考虑

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、每天审查并更正收入帐目。 2、特别审查应付帐款余额以确保其准确性，采取措施保证在90或120天内结清相应款项。S 3、酒店住宿预付款项的控制工作。 4、监控酒店的现金及投资。 5、分析研究出纳的帐目出入。 6、收据派发核销以及保管。 7、分析并录入银行对帐单信息。 8、编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表。 9、审查月度存货应付帐款对账单。 10、审查采购应付帐目。 11、审查旅行社提成支付款项。 12、保管换置备用金的现金帐目。 13、审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐。 14、审查餐饮类帐目及对帐表。 15、审查存货类应付帐款。 16、编制月末各类帐目。 17、整理准备月末结帐的各类会计凭证。 18、负责月末进行办公室计算机系统结帐工作。 19、与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通。

岗位职责： 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率； 2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准‘ 4.监督食品准备和烹制的过程防止浪费； 5.给员工做适当的培训，提高工作效率； 6.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准； 7.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 岗位要求： 1.有一年以上相关工作经验； 2.身体健康，吃苦耐劳； 3.可以接受倒班的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺需要灵活加班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、有低压电工证、电焊证，从事维修工作1年以上。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客体验； 3、监督凉菜制作流程，控制食材成本，合理调配原材料，避免浪费； 4、培训并指导凉菜厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 5、检查凉菜间设备运行状况，确保设备正常使用，及时报修维护； 6、配合厨房其他部门协调工作，确保整体出餐效率及菜品质量； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间符合相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作相关经验，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证等相关证件； 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调及培训团队成员； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、具备创新意识，能够根据季节及市场需求调整菜品； 6、良好的沟通能力，能与厨房其他部门及前厅服务团队高效协作； 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1、从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、负责客房部的物料财产的管理工作； 2、掌握客房部固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的收货、发货、清点、记账、更新、添置、转移、出借等登记工作； 3、熟悉各种客用品和客房小酒吧酒水的名称规格和质量标准，做好领用、发放、登记、保管和耗用报账工作，按时分析汇总盘点； 4、保持备用物料用品货架、仓库的整洁、安全； 5、负责领用物品的搬运工作； 6、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患； 7、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、积极的工作态度和良好的团队合作意识； 2、有较强的学习能力、适应能力和沟通能力； 3、身体健康状态良好，抗压能力强； 4、具备基础的财务知识，熟悉计算机办公软件。

Primary Responsibilities主要职责 ·在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 ·遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · 协助主管确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。 作好餐前准备。 · 检查洗碗间及洗碗机准备情况。 · 检查洗锅间准备情况。 · 安排员工就餐。 · 管理厨房物品的签收和保管。 · 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品。 · 清洁并管理设备及工作区。 · 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管。 · 负责垃圾的清理。 · 确保所有银器保持标准的光泽度。 · 维持卫生标准和习惯。 · 确保员工按照标准与程序完成任务。 · 维持一个清洁的厨房。 · 清洁厨房和设备。 · 维持个人卫生。 · 协助经理控制餐具破损及设备遗失。 · 协助对库房及餐厅进行盘点。 · 监督正确使用化学药品。 · 监督正确使用清洁机器设备。 Knowledge and Experience知识和经验 ·学历不限，工作经验不限 ·良好的沟通技能，积极的开朗的外向型的个性