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  • 酒店司机

    6千-6.5千
    上海-青浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    岗位职责:  1.车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用 2.上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备 3.车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路 4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车 5.执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务 6.熟知出车前、出车途中以及出车结束的检查的流程 岗位要求: 1. 持有c类驾驶证 2.有5年以上驾驶经验 3. 熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则 4.能够按照出车通知单安全行车 5.熟悉上海及周边城市的交通路线 6.相貌端正、吃苦耐劳、有服务意识
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。  有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。  协助餐饮部经理及厨师长根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。  随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 寻找机会,增加酒店及部门的收入。  能够预见营业状况的变化。  协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。  根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:05
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    1. 处理酒店内与当地及国际公司及团队旅行潜力的详细事宜。 2. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 3.在销售总监及业务发展总监的监督下根据酒店市场计划完成所有销售活动及行动计划创造销售区域的最大化商务机会。 4. 参加主要商务出行及有潜力的会议为酒店提升销售。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:05
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    岗位职责 1.负责酒店宴会厨房蒸锅的出品,菜品制作。 2.协助上什厨师长进行运营管理。 3.向上什厨师长汇报员工和运营检查方面的事宜。 岗位要求 1.2年以上酒店或餐饮行业相关工作经验 2.擅长淮扬菜蒸锅的烹饪和出品。 3.身体健康,具备较强的工作责任心与团队合作能力。 4.灵活机动,能适应各种不同的工作环境
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    岗位职责 1.向烧味主管汇报每日工作情况,执行各项指令。 2.严格烧味凉菜的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 3.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作,确保符合万豪卫生标准。 4.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 5.及时填写食安365系统,确保各项食品卫生数据符合万豪卫生标准。 岗位要求 1.熟悉烧味部的工作规范和要求,掌握凉菜配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解酒店食品卫生法,有一定食品卫生安全知识基础。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,对中餐及宴会烧味出品能单独按要求操作。 4.服从厨师长安排,能适应轮岗协助中厨其他岗位的工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 作为食品安全主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        协助酒店的食品安全管理体系的执行。 ·        协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·        负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·        与团队成员保持良好的沟通。 ·        每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·        需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·        按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·        审阅垃圾分类方法。 ·        与财务一起组织和协调每月的存货。 ·        指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·        实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·        出席指定的会议,处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·        在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·        列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程,并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·        确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 ·        遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·        要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 ·        做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 希尔顿食品安全主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)。 ·        必须精通大多数的电脑程序,比如微软办公软件、文档和表格。 ·        良好的适应能力,与同事和睦相处。 ·        能够完成分配的任务。 ·        能够操作所有的清洁设备。 ·        在劳动卫生领域工作最少3年。 ·        持有职业安全证书。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为会计主管–收入审计主管。您将应以最高标准完成以下任务: ·         审计每日收入数据,支持报告和凭证; ·        确保每日及每月收入和付款及时调节; ·        确保所有收入被记录和报告; ·        确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; ·        审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释; ·        检查免费房被合理批准; ·        审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; ·        审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; ·        确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档; ·        核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; ·        准备折扣和减免汇总表及减免凭证; ·        给财务总监准备每日收入报告; ·        确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录; ·        审计每日总出纳报告; ·        检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准; ·        检查并确保房态差异报告被妥善保管和解释,任何不合理差异需及时报告; 我们寻找什么样的人才? 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学及以上资历,财务及相关专业和证书 ·        4到6年相关工作经验 ·        工作仔细,有良好的人际关系处理能力 ·        良好的沟通技巧 ·        能灵活的工作时间 ·         语言能力: 中英文流利 ·        系统使用:Check SCM, SUN ·        熟练操作系统Windows, Word, Excel等
  • IT副经理

    5.5千-6.5千
    云浮 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    【岗位描述】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店IT部门管理经验优先。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、一定的组织管理协调能力。
  • 冷菜厨师

    5千-6.5千
    安阳 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常运营,包括冷菜的制作、摆盘及出品质量把控; 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、凉拌菜、刺身、拼盘等菜品的制作; 3、确保冷菜食材的新鲜度、卫生标准及储存条件符合酒店食品安全规范; 4、协助研发新式冷菜菜品,定期更新冷菜菜单,提升菜品创新性与吸引力; 5、维护冷菜操作间的清洁与消毒工作,严格执行厨房5S管理标准; 6、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的冷菜备餐任务; 7、合理控制冷菜食材成本,避免浪费,协助厨房成本核算工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关从业资格证优先; 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力与团队协作意识; 4、对菜品创新有热情,能结合季节或节日设计特色冷菜; 5、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验;或3年以上同岗位工作经验; 6、服从工作安排,能适应早晚班及节假日排班制度。
  • 上什厨师

    4.5千-6.5千
    安阳 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作,包括蒸制、炖煮等烹饪工作 2、按要求完成各类蒸菜、炖汤、煲仔等菜品的制作,确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖锅等设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长开发新菜品,参与菜单更新工作 5、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁 6、合理控制食材成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉蒸制、炖煮等烹饪技法 2、了解各类食材特性,掌握火候控制技巧 3、工作认真负责,能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验;或3年以上同岗位工作经验
  • 案板厨师

    4.5千-6.5千
    安阳 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责厨房案板工作,包括食材的切配、腌制、初加工等,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求,准确完成各类食材的切配工作,保证出餐效率 3、协助厨师完成菜品制作,确保菜品质量和出品速度 4、保持案板区域整洁卫生,严格执行食品安全和卫生标准 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解厨房工作流程,有相关工作经验者优先 3、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 6、能接受排班制工作,包括早晚班和节假日 7、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验;或3年以上同岗位工作经验
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    安阳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、根据季节、客户偏好调整菜单,设计特色套餐(如节日限定、亲子餐),协助厨师长开发新菜品,以提升营收。 2、促销活动执行。落实酒店促销活动(如自助餐优惠、周末早午餐),协助销售部策划和执行婚宴、会议、主题晚宴等活动。 3、亲自参与重要客人(如酒店VIP、协议客户)的接待,收集客户反馈,优化菜单、服务流程或环境布置,确保高品质服务。监督餐厅、宴会的服务流程,确保符合酒店服务标准。 4、监督餐厅清洁、餐具消毒及食品安全,检查员工仪容仪表、服务态度,及时纠正不规范行为,保障餐饮活动顺利进行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识与管理能力,熟悉餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效领导团队并处理客户关系; 3、具备一定的成本控制意识及经营分析能力; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先; 6、形象气质佳、男175cm以上、女165cm以上; 7、有相关服务大赛获奖或技能证书者优先; 8、全日制大专及以上学历优先。
  • 楼层主管

    5.5千-6.5千
    安阳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导楼层服务员工作质量,检查客房清洁、布草更换及物品补充情况 3、处理客人入住期间的各类需求及投诉,提供个性化服务解决方案 4、定期盘点楼层物资,控制损耗并做好领用登记 5、培训新入职员工,强化服务技能与安全操作规范 6、配合房务部完成月度经营分析报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及VIP接待标准,掌握基础设施维护知识 3、持有酒店管理相关证书或受过系统服务培训者优先考虑 4、能适应倒班工作制,具备较强的突发事件处理能力 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力更佳 6、工作细致耐心,具有团队协作意识及服务创新精神 7、全日制大专及以上学历优先 8、形象气质佳、男175cm以上、女165cm以上
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    岗位职责 1、全面负责总机预订服务中心工作。 2、确认所有的预订和服务中心,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 面点主管

    5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名面点主管加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述: 1、负责面点厨房的日常运营管理,包括面点制作、出品质量把控及成本控制; 2、根据酒店需求,设计并开发符合标准的面点菜单,确保品种多样且符合客人喜好; 3、监督面点制作流程,确保食品安全、卫生标准及操作规范得到严格执行; 4、定期检查厨房设备,确保其正常运行,并及时上报维修需求; 5、协助采购部门进行原料验收,确保食材新鲜、优质且符合成本预算; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的面点供应任务。 岗位要求: 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式、西式面点的制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的食品安全意识; 3、具备创新意识,能够根据市场需求调整面点品种; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门顺畅合作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 冷菜主管

    5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名冷菜主管加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述: 1、协助冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、协助冷菜厨师长研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原料采购与库存管理; 4、检查冷菜间设备运行状况,确保工作环境安全、整洁,符合卫生规范; 5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率与整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备冷菜制作相关经验,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
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    发布于 09:59
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    弱电系统管理与维护:负责酒店所有弱电系统(如综合布线、电话通信、网络系统、安防监控、门禁系统、音视频系统、客房智能控制系统等)的日常运维、检修及升级改造。 制定弱电设备的预防性维护计划,确保系统稳定运行,降低故障率。 技术支持与故障处理:快速响应并解决弱电系统突发故障,协调内外部资源完成抢修,确保酒店运营不受影响。 为其他部门(如前厅、客房、IT等)提供弱电相关技术支持和培训。 项目执行与协作:参与酒店弱电工程的新建、改造项目,审核施工方案,监督施工质量及进度。 配合供应商、承包商完成设备安装、调试及验收,确保符合酒店标准。 安全管理与合规: 确保所有弱电系统符合国家消防安全、信息安全及行业规范要求。 定期检查系统安全性,防范网络攻击或数据泄露风险。 任职要求 教育背景:中专及以上学历,电子工程、通信工程、自动化等相关专业优先。 工作经验:5年以上弱电系统维护经验,其中至少2年五星级酒店或高端商业综合体同岗位经验。 熟悉酒店弱电系统架构及主流设备品牌(如Honeywell、Siemens、Cisco等)。 个人素质:责任心强,具备优秀的应急处理能力和抗压能力。 良好的沟通协调能力,能与各部门及外部供应商高效合作。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 薪酬丰厚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1. 根据时间和需求安排不同的厨师工作。 2. 填写采购单,注明食物的名称质量和数量。 3. 根据宴会经理的预订单及附表准备食品。 4. 有效和楼面经理沟通。 5. 制定培训计划,有效进行技能和对客服务培训,根据能合理调动厨师的岗位,确保厨房正常菜品制作和自助餐出品。 6. 教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 岗位要求 1. 全面的食品加工及卫生标准知识。 2. 杰出糕饼技巧。 3. 强大的组织技巧及有效的影响力。 4. 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:36
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作自助餐、中餐、宴会各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责协助客房部经理的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等服务工作符合酒店标准。 2、制定并执行客房清洁计划、保养计划及员工排班,合理调配人力与物资资源,保障工作效率。 3、监督客房服务质量,定期检查房间卫生、设施状态及客用品配备情况,及时处理客诉与突发问题。 4、负责客房部员工的培训、考核与团队建设,提升员工专业技能与服务意识。 5、控制客房成本,包括清洁用品、布草损耗等,定期盘点库存并提出优化建议。 6、与其他部门(如前厅、工程、安保)协调沟通,确保客房服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,2年以上客房管理工作经验。 2、熟悉酒店客房运营流程及行业标准,具备扎实的清洁、保养专业知识。 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾。 4、注重细节,责任心强,能承受工作压力,适应弹性排班及紧急任务安排。 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word),具备基础数据分析能力。 6、良好的沟通协调能力,有一定酒店英语基础。
  • AYS总机副经理

    5.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 领导好
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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:07
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    1、万豪集团同岗位经验优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 夜班津贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、喜达屋优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求。 2. 与所有部门保持良好的工作关系 3. 熟悉前厅部工作标准及程序 4. 按照喜来登的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况 5. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 6. 维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 7. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助 8. 维持对饭店相关公司計划的高度了解 9. 维持对喜达屋优先顾客计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员 10. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 11. 熟悉喜来登顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现 12. 协助部门的培训和评估 13. 积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 14. 尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜 15. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足 16. 在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 17. 欢迎贵宾、喜达屋优先顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间 18. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应 19. 协助调查和解决客人的书面投拆 20. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助 21. 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 22. 负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作 23. 作为饭店紧急行动队的一员,了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序 24. 当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题 25. 在各服务区域进行协调 26. 解决争端 27. 约束员工遵守纪律 28. 协助准备员工排班 29. 协助员工的培训和发展 30. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 31. 指导员工表现 32. 向客人提供优质服务 33. 确保客人需求和合理要求被满足 34. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 35. 采取合适的行动解决客人的投拆 36. 使用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和喜来登的产品与服务 37. 促销饭店与喜来登的产品与服务 38. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施 39. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 40. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 41. 依照饭店要求记录安全日志和事故记录 42. 保持维护所在工作区域的高度整洁 43. 确保所有报告和服务都按时完成 44. 在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(SGSS) 45. 遵守饭店的工作政策及程序,遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款。 46. 完成你上级交待的其它任务
  • 前台接待员

    3.6千-6.5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    岗位要求: 1.做过入住.离店客人的接待工作; 2.清点现金.卡机.发票等日常工作; 3.商务中心.大堂卫生维护及服务; 4.对客服务及跟进收集宾客意见(获取OTA好评); 5.完成领导交办的其他工作。 6.形象良好,有酒店前台经验者优先;
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 09:49
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    酒店客房主管 工作职责: 1、质量管理 执行“360°质检法”:每日对客房及公共区域(如走廊、休息区、卫浴设施)进行标准化检查,确保卫生达标率≥98%,设施完好率100%。 主导客房服务SOP更新,定期提交《质检问题整改报告》,推动缺陷率下降20%以上。 2、效率管控 制定“极速清洁流程”:优化客房清洁步骤,目标单间清洁时间缩短至25分钟内(行业平均30分钟),提升客房周转效率。 建立“30分钟响应机制”,确保客房服务需求(如加备品、设备维修)从接单到解决时效≤30分钟。 定期组织客房团队技能培训,包括清洁操作、服务话术及应急处理,确保全员考核通过率100%。 3、成本控制 管理迷你吧动态定价:基于入住率、季节及客户消费数据,调整迷你吧商品定价策略,目标提升迷你吧利润率15%。 监控客房耗材(如洗漱用品、布草)使用情况,制定《月度损耗分析表》,推动成本节约率≥10%。 任职要求: 1、基本条件 学历:高中/中专及以上学历,酒店管理、物业管理相关专业优先。 经验:3年以上高端酒店/民宿客房管理经验,有20人以上团队管理经验。 2、核心技能 精通客房清洁流程、质检标准及成本核算方法,能熟悉行业常用PMS系统。 具备数据敏感度,能通过Excel分析清洁效率、耗材损耗等数据,并提出优化方案。 掌握基础财务知识,能独立制定迷你吧定价策略及成本管控计划。 3、素质要求 细节控,对卫生死角、设施维护等问题“零容忍”。 执行力强,能快速推动流程落地并监督执行。 具备跨部门协调能力,可联动前台、工程等部门解决突发问题。
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