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  • 丽江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    岗位职责: 1.参加全日餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 3.巡视、监督、检查餐厅员工的各项工作。 4.定期对餐厅的员工工作进行监督及评价。 5.根据工作需要调配餐厅员工工作岗位,报上级批准执行 6.搞好客人关系,处理顾客投诉。 岗位要求: 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    温州 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 客房服务员

    4千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:36
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    岗位职责 1、每日房态检查并记录 2、打扫退客房间及住客房间卫生 3、清点脏布草及送洗回来的干净布草 4、每周物料领用 5、查房并及时报房态 6、年度内至少两次房间大清工作 7、领导安排的其他工作 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从工作安排
  • 洗衣房主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 集团发展机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 4、管理督促员向客人提供优质服务。 5、培训新员工。 6、检查洗衣程序。 7、处理客人急需的清洗服务。 8、汇报出故障的机器,以便及时维修。 9、保持工作进、维持员工纪律。 岗位要求 至少2年相关工作经验。 具备服装面料方面的知识。 有洗衣房详细操作的基本知识。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助西餐厅经理跟进西餐厅营运工作。 1)保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 2)定期的回顾和更新运营标准 3)任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 4)协助管理餐厅的所有财产和设施。 5)坚持执行所有的待客原则 2、协助西餐厅经理进行部门人力资源管理。 1)跟进部门培训项目 2)负责专业和及时地完成员工的表现评估 3)协助西餐厅经理一起进行员工管理,包括面试、试用期评估等 3、 行政管理 1)负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序 2)有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统 3)定期计划和组织部门团建活动促进团队合作精神 4、市场推广 1)熟悉客人和市场 2)发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率 3)每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析
  • 管事部主管

    4千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    在管事部副经理或经理的指导监督下制定希尔顿的政策和规章,监督指导管事部的运营。管事部主管负责确保整个厨房区域的清洁度,卫生,设备和用具清洁卫生达到品质标准。 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流. 负责在工作中指导管理管事部主管和员工的工作执行力。 协助管事部经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。
  • 西厨房主管

    4千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    1. .协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. .根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5. .负责指导咖啡厅厨房及西餐厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6. .负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
    岗位职责 1.作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。       3.与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 4.通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给上级领导负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给上级领导。 5.协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 6.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 7.适当的将销售部的信息共享与其他部门。 8.积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 9.在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 10.与客户及其他公司工作人员建立良好的工作关系。 11. 对所有公司的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12.安排和协助业务拓展团队与客人的协商。 13.协助同级会务统筹员工为客人提供专属服务。 14.完成上级领导安排的其他合理化工作。 任职要求 1.充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织会议中心相关部门各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。 2.数据的敏感性和工作思路的条理性,宏观把控能力。 3. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.具有良好的指导和发展员工的能力。 6.具备处理危机的知识和能力和良好组织及展示技巧。 7.为人正直,刚正不阿,并在部门起到以身作则的表率。
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    • 年度旅游
    • 月休6天
    • 提成+绩效
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求 1、初中及以上学历。2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 烧腊领班

    5千-5.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:46
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    • 投递简历
    1.督促下属员工搞好对应岗位的卫生,准备好开市工作。 2.检查原料的质量和数量,督促正确安全操作设备。 3.烹制卤水、烧腊菜肴及宴会出品,并保证菜肴出品质量。 4.协助烧腊主厨对烧腊、卤水间食品供应,严格保证原料的质量和食品质量,制定食品和货源规格,做好每天所需食品计划和货源订购计划。 5.严格检查本组员工的个人卫生,坚决做到“五四”制度,严格遵照食品卫生法的规定进行操作。 6.负责对砧板,刀具及其他工具消毒。 7.做好每天的收市工作,所有食品应被恰当地,整齐的存放冰箱,存放的容器应该带盖或封好保险膜。 8.协助主管管理部门的正常运作,保证食品的高质量 。 9.在部门运作方面支持主管工作,保证提供高效率的服务。 10.管理并参与本部门的制作工作 。
  • 东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 发放生活用品
    • 文化活动
    • 节日加餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、餐厅服务员要守时,有礼貌,服从领班的工作指导; 2、负责擦净餐具、服务用具,打扫餐厅的卫生; 3、负责餐厅布草的送洗、点数、记录工作; 4、负责餐桌摆台,做好餐具和玻璃器皿的清洁; 5、负责装满调味盅和补充工作台的餐具、服务用品; 6、按餐厅规定的服务程序和标准为客人提供尽善尽美的服务; 7、将用过的餐具送到洗涤间分类摆放,及时补充餐具并做好翻台工作; 8、做好餐厅营业的结束工作; 9、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求 1、自然条件:个性开朗,乐于与人交往和帮助别人,人际关系良好,思维敏捷,应变能力强,服务热忱度高; 2、教育背景:初中及以上学历。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:43
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    • 投递简历
    1.高中以上学历,可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在北京华侨大厦睿世酒店,我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 前台值班经理

    3.5千-5.5千
    龙岩 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件; 3.负责酒店夜间的质量管理工作; 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验二年以上 福利待遇: 1、五险一金、包吃住、带薪年假、节假日福利、年终奖、双休等;
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和执行餐饮产品促销活动计划; 2.通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度; 3.客户开发,客户关系维护,并能专业地处理客人投诉; 4.管理工资和饮料成本; 5.完成公司领导交办的其他工作。 任职条件: 1.大专或以上学历,工作经验3年以上,英语良好,计算机技能熟练; 2.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,具有独立共组能力,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 3.有良好的学习能力和抗压能力,敢于承担责任,执行力较强。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 岗位描述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务清单,以及政府规章。 Ensure other team members are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保其他团队成员了解并遵循操作手册,并提供适当的培训。 Check the completeness of all income from the various systems (such as front office, food & beverage, communications, retail, Marine and Water Park, etc.) into the accounting system and daily report. 检查各种系统(如:前厅、餐饮、通讯、零售、海洋、水上乐园等)的所有收入是否完整的导入会计系统和日常报告中。 Ensure all forms of rebates, allowances, complimentary, adjustments, voids, negatives and the like are test-checked for approval and against approved supporting documentation, highlight unusual or questionable items to the Income Audit Manager and prepare summaries with supporting documentation for approval by senior management and subsequent filing for audit purposes. 确保所有形式的减免、折扣、免费、调整、删除以及类似测试的单据获得批准和并有相应的批准认可的支持文件,标记出不寻常或可疑项目给到收入审计经理并准备高级管理层的批准与支持文件汇总用于后续审计。 Ensure all convention revenue is complete and accurate on a daily basis by comparing with BEO’s and other documentation and any variances are followed up with the Conventions Team and get approval of the Manager Income Audit and Director Events. 通过与BEO和其他文件的比较,确保所有的会议收入都是完整的和准确的,并且所有的差异和会议团队跟进,并得到收入审计经理和总监的批准。
  • 西饼房主管

    5千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,制作各种西点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出西点新品种报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、负责技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、高中学历以上,熟练的交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面点制作,有一定的创新意识 。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成中厨和宴会厨房点心的岗位的各项出品工作。 2.以专业和安全的方法完成工作任务,服从多岗位任务安排。 3.负责每日为中餐厅提供高质量的点心。在厨师长领导下负责当班期间中厨及宴会点心线的运作和成本核算。 4.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 任职要求: 1.负责点心线的日常备货,成本控制,对中厨房负责人负责。 2.全面的食品加工及卫生标准知识。 3.能吃苦耐劳,在有限的人手下完成工作要求。 4.有团队精神,责任心强。
  • 酒店美工

    4.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:31
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    1.负责酒店内所有平面设计任务 2.建档工作:保存酒店所有促销宣传资料以及在国内外刊物上刊登的酒店新闻和促销广告资料备查 3.准备酒店出版物或广告的版面设计编排并提交市场传讯经理。 4. 在重要宴会或特殊活动期间负责拍照,并存档工作,以备公关之用 5. 不断更新酒店设施和服务的照片 6. 协助准备中文发行物的相关资料 7.协助存档中英文剪报 8. 保存并管理各种黑白或彩色胶卷,或者幻灯片 9.负责公关相片的存档工作 10. 协助联系中国区域内的媒体 11. 工作态度主动自觉、负责、可以信赖 12. 安排协助营运部门或行政部门完成酒店的特殊任务 13. 设计和制作美工作品并获取市场传讯经理的批准 14.确保最后设计成品上线使用 15. 更新所有酒店刊物、促销资料以及美术设计工作 16. 与其他有美工制作需求的部门保持紧密的工作关系
  • 万能工

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理日常运营管理工作,制订餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善餐饮服务的质量。 2、全面掌握餐厅预订和重要接待活动流程,主持召开餐厅有关会议; 3、做好餐厅员工的排班工作, 保证餐厅对客服务正常、有序地运转;  4、抓好餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查, 开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保餐厅的安全; 5、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,以及员工仪容仪表; 6、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准; 任职要求: 1、具有酒店同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮工作流程,领导能力、执行能力强。 3、具有激励员工能力、沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 招聘热线:0898-83306806
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。  2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。  4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。  5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。  6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。  7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。  任职资格: 1.精通面包制作,有3年以上面包房工作经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。  3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.负责各种面包的制作并且色、香、味、形, 达到食品的标准。 5.负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。 6.烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 6.如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 7.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 8.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 10.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 11.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 13.快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 岗位要求: 1.形象气质佳; 2.大专及以上学历; 3.具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通; 4.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5.熟练opera
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