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  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    任职条件 1.具有全面的财务专业知识,谙熟国际和国内会计准则以及相关财务、税务、审计、法规与政策;  2.熟悉星级酒店财务管理制度,及酒店安全合规运营管理模式及相关运作流程,具备扎实的财务知识基础和较强的专业敏锐度;  3.熟悉酒店运作模式,包括收入管理程序,成本控制程序,以及有酒店开业筹备经验者优先;  4.擅长财务规划、分析、决策,具备较强的逻辑思维能力;  5.良好的组织与协调能力,良好的对内、对外沟通与交流能力,能调和各方利害关系,工作仔细,认真负责,承压能力强,有团队合作精神及快速学习能力;  6.能熟练使用EXCLE、WORD等办公软件。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 运营总监

    1万-1.8万
    深圳 | 3年以上 | 本科

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    工作内容:  1、修订及执行公司战略项目运营规划及与项目营运相关的制度体系、业务流程的管理。 2、策划推进及组织协调公司重大项目运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整。 3、建立规范、高效的项目运营管理体系并优化完善,确保企业良好的发展运营内部环境。 4、制订和组织实施公司整体经营管理规划和年度工作计划,并负责完成责任目标和年度计划; 5、合理调配人力、物力、财力,全面完成任务指标和工作计划不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益,对公司重大经营活动的决策和结果负责; 6、项目运营过程中质量管控及各种风险预测分析管理,协调项目运营过程的团队沟通。   7、协调和建立与政府,外协机构等相关部门各方关系,确保公司良好的外部环境等工作。 经验知识: 1、3-5以上大型企业项目运营工作经验 2、企业项目运营规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验。 3、熟悉行业动态及运营发展趋势、项目过程风险管控。 4、有外泌体医美相关行业工作经验以及有资源客户者优先。 技能技巧: 熟悉办公软件及相关的数据分析软件 待遇:五险一金,朝九晚六,周末双休 要求:会开车 ◆拥有优秀的统筹、分析、综合、归纳能力; ◆高度的工作热情,良好的团队合作精神; ◆责任心强、作风严谨、工作仔细认真;  ◆有较强的沟通协调能力;  ◆有良好的纪律性、团队合作以及开拓创新精神。
  • 销售总监

    1.5万-1.8万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 西餐总厨

    1.4万-1.8万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07:30
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    • 投递简历
    1.统筹负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的菜品,提升餐厅的竞争力。 2.领导和管理西餐厨房团队,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控西餐菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.督导西餐厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.与供应商建立良好的合作关系,选择优质的食材供应商,确保食材的新鲜度、质量和价格合理。 6.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和一致性。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.8年以上西餐及总厨管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有8年及以上西餐及总厨管理,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件; 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效地领导和激励厨房团队,提高工作效率和团队凝聚力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位概述 负责监督和管理餐厅的日常运营,确保为客人提供卓越的用餐体验。该职位要求在餐饮服务方面具有出色的领导能力和丰富的经验,同时具备出色的沟通和问题解决能力。 主要职责 1. 日常运营管理 - 监督餐厅的日常运营,确保所有服务和产品符合高标准。 - 维持和改进餐厅的服务质量和运营效率。 2. 团队管理 - 招聘、培训和管理餐厅员工,包括服务员、厨师和后勤人员。 - 制定员工排班表,确保各班次的人员配置合理。 - 评估员工表现,提供反馈和必要的培训。 3. 客户服务 - 确保所有客人得到高水平的服务,处理客人投诉和建议,提升客人满意度。 - 与客人互动,建立和维护良好的客户关系。 4. 财务管理 - 管理餐厅的预算和财务报告,确保盈利目标的实现。 - 控制成本,监督库存和物资采购。 5. 市场营销 - 制定和执行餐厅的营销和推广策略,以吸引新客户并保持现有客户。 - 与市场部合作,策划和执行促销活动和特别活动。-和维也纳酒店销售团队保持良好的合作关系和密切的沟通。 6. 菜单规划 - 与厨师团队合作,设计和更新菜单,确保提供高品质和创新的菜品。 - 了解市场趋势和客户需求,及时调整和改进菜单。 7. 卫生和安全 - 确保餐厅遵守所有卫生和安全法规,维持高标准的清洁和安全环境。 - 定期检查和维护餐厅设备,确保设备运行良好。 8. - 在店总不在店时,负责门店整体的管理。 任职要求 - 拥有酒店管理、餐饮管理或相关专业的背景。 - 至少5年在高端餐厅或酒店餐饮部门的管理经验。 - 出色的领导能力和团队合作精神,营销策划能力。 - 优秀的沟通和人际交往能力。 - 能够在快节奏的环境中高效工作,并能解决突发问题。 - 对西餐文化和饮食有深入了解,尤其是牛排,葡萄酒知识是必备。 - 有一定的英文基础。 福利待遇 - 月休4天,提供食宿,五险一金
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供专业、有力的营销策略支持,以达到酒店战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 13、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 2年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知北京市场业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    招聘要求: 1、年龄36——45岁;机电工程相关专业全日制专科以上学历;持机电专业二级以上 建造师证; 2、10年以上酒店机电工程管理工作经验,5年以上五星级酒店和高端商业项目机电负 责人工作经历。至少主导过2个以上完整五星级酒店机电项目(覆盖招投标、施工、装修、验收全流程);具有国际品牌五星级酒店机电工程经验者优先; 3、熟悉机电系统(强电 / 弱电、暖通、给排水、消防、智能控制)的设计优化与成本 控制;具有优化机电工程预算经验,熟悉酒店运营期能耗成本控制; 4、精通各类机电设备选型(如冷水机组、变配电系统、楼宇自控系统),熟悉国际品 牌性能; 5、熟悉国内酒店机电规范;沟通协调能力较强,擅长协调设计、施工、监理、业主 方等多方资源,推动机电与建筑、装修、IT 系统的无缝对接;擅长供应商谈判与合同管理; 6、工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的抗压 能力、适应能力和执行能力。 待遇:五险一金+公司其他福利待遇,外地员工提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)
  • 烟台 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【工作内容】 1. 制定并执行酒庄产品销售策略,完成销售目标。开拓新客户,维护老客户,提升客户满意度与忠诚度。 2. 管理销售团队,包括招聘、培训、绩效评估等,激发团队潜力,提升团队销售能力。 3. 深度分析市场动态与竞争对手,定期提供市场分析报告,为公司决策提供有力依据。 4. 策划并组织各类市场推广活动,如品鉴会、酒庄游等,提升酒庄品牌知名度与美誉度。 5. 协同其他部门,保障销售流程顺畅,处理客户反馈与投诉。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,市场营销、葡萄酒相关专业优先 2. 具备丰富的葡萄酒专业知识,熟悉酒庄产品特点、酿造工艺和品鉴方法。 3. 拥有出色的沟通能力和谈判技巧,擅长客户关系维护,具备较强的市场开拓能力。 4. 具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员。 5. 对葡萄酒行业充满热情,了解行业发展趋势,有良好的商业敏感度和市场洞察力。
  • 乐山 | 10年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    招聘要求: 1、持机电专业二级以上建造师证; 2、10年以上酒店机电工程管理工作经验,5年以上五星级酒店和高端商业项目机电负 责人工作经历。至少主导过2个以上完整五星级酒店机电项目(覆盖招投标、施工、装修、验收全流程);具有国际品牌五星级酒店机电工程经验者优先; 3、熟悉机电系统(强电 / 弱电、暖通、给排水、消防、智能控制)的设计优化与成本 控制;具有优化机电工程预算经验,熟悉酒店运营期能耗成本控制; 4、精通各类机电设备选型(如冷水机组、变配电系统、楼宇自控系统),熟悉国际品 牌性能; 5、熟悉国内酒店机电规范;沟通协调能力较强,擅长协调设计、施工、监理、业主 方等多方资源,推动机电与建筑、装修、IT 系统的无缝对接;擅长供应商谈判与合同管理; 6、工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的抗压 能力、适应能力和执行能力。 待遇:五险一金+公司其他福利待遇,外地员工提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 销售提成
    • 人性关怀
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面统筹房务部、前厅部、客房部及健身房的整体运营工作,制定并实施房务部的运行计划、预算计划,确保各部门协同高效运作。 2. 依据杭州绿城豪华精选品牌定位,设计并落实个性化服务与奢华服务体验,提升宾客满意度与忠诚度。 3. 优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标,监督各部门工作进度,定时查阅工作日记和每周总结汇报,及时发现并解决问题。 4. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支,实现客房利益最大化。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜实施各种防范工作。 6. 熟悉房务部经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识,确保运营合规。 7. 积极准备并顺利通过集团品牌标准的审计,保障酒店运营符合品牌要求 。 岗位要求 1. 5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,2年以上房务部经理或更高职务经验。 2. 形象气质良好,具备优秀的职业素养。 3. 深入了解客人的消费心理,密切关注客户需求,具备出色的服务意识。 4. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,拥有超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5. 能够精准把握品牌定位,将品牌理念融入日常运营与服务设计中。 汇报对象:运营总监 我们诚邀有志之士加入我们的团队,共同打造卓越的酒店服务体验。请将您的简历发送至指定邮箱,期待您的加入!
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    任职要求: 1、形象良好,大专或以上文化程度; 2、3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉国内服务式公寓的主流营销模式和手段; 4、业务能力强,懂得多渠道开发客户,有一定的客户资源及开发能力; 5、具有独特的创意能力及较强的市场营销策划能力、品牌推广能力、关系网建立能力和商务协作能力; 6、具备良好的营销团队管理经验及敏锐的市场观察、分析和反应能力; 7、具有高端服务公寓或星级酒店筹开经验者优先。 【本岗位为市场营销部的第一负责人,业绩提成另计。】
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.       在职责领域内最大化酒店集团的市场占有率。 2.       亲自处理酒店每个主要细分市场的大客户。与主要团体及政府机构建立经常性联系。 3.       积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 4.       确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉,如有必要,应主动担当酒店和客人之间的调解人。 5.       确保售后服务的提供,特别要关注提出投诉的客人。 6.       按要求组织及参加行业展会。 7.       对新人才进行欢迎和入职培训。 8.       确保系统随时更新,确保在销售与促销活动中酒店有足够的房间库存。 9.       密切的关注团队的生产力、活动和跟进,确保最小的商业损失,并提高所有潜在客户的转化率。 10.       与销售总监和销售经理设定每年当地或者国际公司,旅游,商务客户的价格,制定明确的谈判策略。 11.       每年最少2次对大客户进行个人的销售拜访,以保证稳固的联系。 12.       确保更新客户文档 和数据,能够识别销售拜访报告和活动。 13.       分配好销售人才管理他们自己的客户信息包括拜访,投诉,更新数据。 14.        确保一个有效的双向沟通,保持与客户更新对酒店及旅馆管理中客户配置文件和市场趋势的所有更改的最新发展 15.       与餐饮部门和相关部门合作为酒店的房间、餐饮的推广做计划,确保信息及时和详细的被关注。 16.       为了保证达到客户的期望与满意度提供优质的服务,要及时跟进反馈。 17.   计划并准备参加展览会、 交易会、 工作坊、 路演和销售闪电战等。 18.   准备每个月的相关报告并分发给管理办公室,总公司,RSOs and GSOs。 19.   为公司的人才发展提供市场销售的培训和强化培训。 20.   在保持酒店的标准下计划和执行本地与国际传媒的媒体广告。 21.   确保定期通信和免费宣传进行维护的公关活动,并定期发布。 22.   执行任务管理层交办的其他工作。 我们对您的要求 知识和经验: 大专及以上同等学历 5至10年工作经验及优秀销售专业知识 必须具备团队管理经验 良好的收益管理知识 熟悉电脑操作,能够操作专业软件 普通话和商务英语流利,会第三门语言优先
  • 长租公寓店总

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 大公司大平台
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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 一、运营管理 1、制定并执行门店的年度、季度、月度运营计划,确保门店出租率、续租率、租金收缴率等关键指标达成。 2、负责门店日常运营工作的监督与管理,包括客户接待、房源管理、租赁流程把控、租户关系维护等。 3、定期对门店运营数据进行分析,如入住率趋势、客户满意度调查结果等,根据分析结果制定改进措施并实施。 二、团队管理 1、组建、培训与发展门店团队,包括招聘合适的员工,定期组织员工培训,提升员工业务能力与服务水平。 2、制定员工绩效考核制度并实施,激励员工积极工作,对员工的工作表现进行定期评估与反馈,处理员工的违纪行为。 3、营造良好的团队氛围,促进团队协作,提升团队凝聚力与战斗力。 三、财务管理 1、编制门店年度预算,包括收入预算(租金收入、增值服务收入等)与支出预算(员工薪酬、水电费、维修维护费等),并严格执行预算控制。 2、负责门店费用报销审核,确保费用支出的合理性与合规性。 3、监控门店财务状况,定期进行财务分析,如成本结构分析、利润分析等,为门店运营决策提供财务依据。 四、市场营销与客户关系 1、制定门店市场营销策略,如线上线下推广活动策划、广告投放计划等,提升门店品牌知名度与市场占有率。 2、建立与维护良好的客户关系,及时处理客户投诉与建议,提高客户满意度与忠诚度,组织客户活动,增强客户粘性。 任职资格: 教育背景:大专及以上学历,房地产管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。 工作经验:具有2年以上长租公寓运营管理经验,或5年以上酒店、物业管理等相关行业管理经验。 技能要求: 熟练掌握办公软件(Word、Excel、PPT 等)操作。 具备良好的数据分析能力,能够运用数据分析工具对运营数据进行有效分析。 拥有较强的沟通协调能力与团队管理能力,能够有效地与员工、上级领导、客户及合作伙伴进行沟通协作。 素质要求: 具备较强的责任心与敬业精神,工作认真负责,注重细节。 具有良好的抗压能力,能够在高强度工作环境下保持良好的工作状态。 有较强的服务意识与创新思维,能够不断优化门店运营管理与服务流程,提升客户体验。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【职位要求】 房务(FO/HSKP)背景; 具有筹开酒店工作经验; 有IHG背景优先考虑。
  • 店总经理

    1.2万-1.8万
    衡阳 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-30
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、具备丰富的 SPA 筹开经验,能够主导从筹备初期的市场调研与定位,到场地规划、设备采购等全流程工作。若有度假酒店或连锁 SPA 筹开经历者优先。 2、疗愈经验丰富 ,制定标准化的疗愈服务流程与操作规范,确保服务品质的一致性和专业性。 3、熟悉度假酒店或连锁 SPA 的运营模式,负责日常运营管理工作。 4、建立严格的服务质量监督体系,定期对疗愈服务进行质量检查,确保服务符合行业标准与品牌要求。 5、关注行业发展趋势与新技术、新理念,推动疗愈服务的创新与升级,引入新的疗愈项目或服务模式,保持品牌在市场中的竞争力。
  • 行政总厨

    1.4万-1.8万
    贵阳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    偏中厨行政总厨,需擅长粤菜菜系! 【基本岗位职责】 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照雅高瑞享品牌的指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; -了解宾客需求,熟悉贵州市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 【基本任职要求】 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; -具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 擅长粤菜、淮扬菜、融合菜系。
  • 川湘菜厨师

    1.2万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-30
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    此岗位是驻外工作岗位,在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容: 1.精通火锅、烧烤及川湘菜的烹饪技艺,能够熟练制作各类经典菜品,保证菜品的口味纯正、色香味俱佳。 2.与主厨配合,共同研制菜品,管理厨房。 3.维护厨房卫生,确保食品安全。 4.与团队合作,优化菜品口味和提升服务质量。 5.培训和指导本地帮厨。 6.良好的团队合作精神和沟通能力。 具体要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有五年以上川湘菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 3、擅长川湘菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠,诚实视为第一重要的品质,谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强。 一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪,还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市,有冻库有食材有调味料,我们海外农场自供应新鲜蔬菜,所以食材方面不需要担心。
  • 西式研发主厨

    1.5万-1.8万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1. 日常运营管理: - 负责牛排馆的后厨日常运营管理,确保餐厅在各个服务时段(自助早餐、周末自助午餐,零点晚餐)高效运作。 - 制定和执行每日餐饮计划和菜单,确保菜品多样化和高质量。 - 监督和指导厨房团队的工作,确保每个成员都遵循标准操作程序和卫生规定。 2. 团队管理: - 负责厨房团队的招聘、培训、考核和管理,提升团队的整体技能水平和工作效率。 - 定期召开团队会议,传达酒店政策和运营信息,激励团队成员共同实现目标。 - 制定和落实员工培训计划,提升员工的专业技能和服务水平。 3. 菜单设计与创新: - 根据季节变化和客人需求,定期更新和创新菜单,推出新菜品。 - 关注食品行业的最新趋势,确保餐厅始终处于市场前沿。 - 与采购部门紧密合作,选择优质食材,控制成本,确保食品的高质量和新鲜度。 4. 质量控制: - 严格控制食品质量和卫生标准,确保所有菜品符合酒店的高标准。 - 监督食品的准备和烹饪过程,确保口味一致和摆盘美观。 - 处理客人投诉和建议,及时改进服务和菜品质量。 5. 成本控制与预算管理: - 负责厨房的成本控制和预算管理,确保在预算范围内运营。 - 制定和实施节约成本的措施,提高运营效率。 - 监控食材使用情况,减少浪费,优化库存管理。 6. 合作与沟通: - 与其他部门紧密合作,确保活动和会议餐饮服务的顺利进行。 - 与前厅经理和客户保持良好的沟通,了解客人的需求和反馈。 - 参与牛排馆和维也纳酒店的营销活动和推广计划,提升餐厅的知名度和吸引力。 7.酒店早餐西式研发: -协同厨政部门等相关部门,研发酒店西式早餐新品,不断创新。 【任职要求】 - 具备至少5年以上高档餐厅或酒店厨房管理经验。(有黑珍珠和米其林背景优先) - 精通西餐烹饪技巧,擅长熟成牛排的炭烤,具有丰富的牛排只是,具备创新能力和较强的审美观。 - 具备优秀的领导能力和团队管理经验,能够激励和带领团队实现目标。 - 具备良好的成本控制和预算管理能力。 - 优秀的沟通能力和客户服务意识,能够处理客人投诉和建议。 - 熟悉食品卫生和安全标准。 - 能够适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力。 【福利待遇】 -月休4天,入职购买五险一金,包吃包住
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    Assists inleading the hotel’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars,Room Service and Banquets/Catering. Position oversees the development andimplementation of divisional strategies and ensures implementation of the brandservice strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage operation meets the brand’starget customer needs, ensures associate satisfaction, focuses on growingrevenues and maximizes the financial performance of the division.  Delivers products and services to meet orexceed the needs and expectations of the target customer and propertyassociates and provides a return on investment to the owner and MarriottInternational. 协助管理酒店内餐饮部日常运作,并包含餐厅/酒吧,送餐服务和宴会/宴会销售. 在其职位应监督属下有效地提高和完成. 其职位要保证餐饮部内日常宾客的需求, 保证员工的满意度, 关注提高收益和财务状况. 超越其当时的需求并预期宾客的目标将投资回报给业主和万豪国际集团.
  • 销售总监

    1.5万-1.8万
    苏州 | 8年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 市场销售总监

    1.2万-1.8万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    市场销售总监 【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划;完成业绩额外核算提成; 2、对酒店销售人员进行销售任务分配; 3、执行集团相关促销活动; 4、依据价格策策略,执行灵活有效的收益管理策略; 5、制定年度销售行动大纲,并根据市场变化事实调整; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件; 8、参与对主要客户和潜在客户的销售拜访/电话销售; 9、主持部门例会、每月客户评估和产量评估。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务战略规划; 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 收益管理总监

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ·        利用提供的工具(即SBRP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·        了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·        监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 ·        每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 ·        协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势 ·        等 ·        通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·        审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 ·        每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 ·        为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 ·        管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 ·        在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 ·        与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·        向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 ·        支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·        负责服务中心的日常运营管理。
  • 南平 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据集团战略,制定酒店年度财务计划及中长期预算,支持管理层决策;分析福建区域市场趋势,为产品定价及成本控制提供数据支持。 2、监控酒店收入、成本及利润关键指标(如RevPAR、GOP),定期提交经营分析报告;预测现金流、投资回报率,优化资源分配。 3、主导编制符合酒店所在地法规及集团的财务报表(如P&L、资产负债表)。确保月度、季度及年度财务报告按时提交至集团总部,并满足审计要求。 4、建立并完善内控体系,确保采购、收付款、库存管理等流程合规;配合内外部审计,确保酒店运营符合集团政策及当地法规。 5、领导财务部(含会计、成本控制、采购等岗位),制定绩效考核标准,培养高绩效团队。定期组织财务技能培训(如系统操作、税务新政解读)。 6、与运营部门协作优化成本结构(如能源消耗、人力成本);支持市场销售部制定定价策略,提升收益管理水平。 7、完成管理层其他工作安排。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,3年以上5星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 7、具备筹备酒店工作经验优先。
  • 澳门 | 5年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.2万-1.8万 澳门 | 5年以上 | 高中以上 | 招2人 职位福利 • 带薪年假 • 岗位晋升 • 包吃包住 • 销售奖金 职位描述 岗位职责 1.负责餐厅管理工作,完成各项目标。 2.制定餐饮部经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.对部门人员进行考核、评估。 5.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.每天巡视公共场所及部门工作情况,深入督导工作情况,及时发现问题并督办。 7.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 8.维护好整个餐厅服务素质,管理好下属服务行为。 9.做好门店餐饮的宣传工作。 10.上级安排的其他工作。 岗位要求 1.性格开朗、适应能力强、具有团队精神、创新精神。 2.通晓烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识,与厨部沟通出品。 3.具有餐饮预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6.具有较强的组织领导能力、执行能力、团队建设能力;有餐饮方面人脉关系。 职位类型:餐饮前厅经理/领班 工作地址:澳门大堂区获多利大厦(A)地下铺
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