岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的英文沟通能力 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

· Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods o 西饼、蛋糕和发酵食品 o Petits fours o 法式小点心 o Desserts o 甜点 o Chinese Regional Dishes o 中国地方菜 § Guangong dishes § 粤菜 § Sichuman dishes § 川菜 § Beijing dishes § 北京菜 § Shanghai dishes § 上海菜     o Thai Regional Dishes o 泰国菜 § Salads § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 o Indian Regional Dishes o 印度菜 § appetizers § 开胃菜 § curries § 咖喱 § vegetables § 蔬菜  § Lentils § 豆 § Breads § 面包 o Malay and Nonya Dishes o 马来和娘惹菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Indonesian Dishes o 印尼菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Japanese Dishes o 日本菜 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Sashimi § 刺身 § Tmpura § 天妇罗 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 o Vietnamese Dishes o 越南菜 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o Asian Dishes o 亚洲菜 § liquid and solid deserts § 液体和固体甜点 § steamed sweet rice based desserts § 甜米加甜点 § baked desserts § 烤制甜点 o Dim Sum o 点心 § sweet and savoury dim sum § 可口甜点 § deep fried dim sum § 油炸点心 o Buffet Food o 自助餐 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

岗位职责（打荷） 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 岗位要求 1.星级酒店工作经验。 2.业务知识熟练；工作认真。 3.熟悉各类厨房各类菜品的制作等，出品稳定。 4.有责任心。

1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 掌握所辖客房的状况，负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工工作。 5. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

·           Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·           Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 服务时对所有客人尽职责。 ·           Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 ·           Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·           Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 ·           To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·           To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 ·           To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，有一定的英语基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责: 1、监督客房部各项标准和作程序的执行； 2、负责每日客房分配和检查； 3、配合前台满足酒店和客人的要求； 4、负责员工的日常部门培训，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求 5、负责客房区内物料的管理，做到日清月盘，财务相符合。   任职要求： 1、中专及以上学历，男女不限，有2年及以上高星级酒店主管经验 2、责任心强，热爱酒店行业，能用简单的英文进行对客服者为佳

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作一年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

我们正在寻找 西厨厨师加入我们富有激情的筹备团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着22个酒店项目，客房总量5000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、北京和旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是： ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您： ·         拥有至少1年工作经验 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于： ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候 ·         沟通技巧     您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！

行李员的职责为向酒店宾客提供安全迅速的行李运送及寄存服务,投递信息以及来自行李主管的其他任务。 提供自信的服务并依照酒店标准和程序给予宾客有效回复从而超越他们的期望。 完成FCS系统中分派的工作。 维持工作重点从而达到GSI,CSI,KPI及财务目标。

工作职责 1.   接收并分派任务单。 2.   保证都能准时参加并严格遵守职责安排时间表 3.   早晨现场检查，保证遵守个人仪容仪表和卫生标准 4.   支持并推动可能提升程序效率及减少能源和设施成本的方案   任职要求 技能要求 1. 具有良好沟通能力 2. 具有解决问题能力 学历 1. 具有工程相关职业证书 经验 1. 1-3年工作经验

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历以上，有从事餐饮服务经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话基础。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度，形象气质良好，有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店内部网络及弱电系统的日常维护与管理，确保稳定运行 2、定期检查设备并进行必要的维护和升级 3、处理员工和客户反映的问题，提供及时有效的技术支持 4、监控网络安全，防范潜在的网络攻击和数据泄露风险 5、协助其他部门解决与网络相关的技术问题 6、负责网络设备的安装、配置和调试工作 【岗位要求】 1、熟悉常见的网络及弱电设备配置 2、具备基本的故障排查和解决能力 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神 4、对网络与弱电安全有一定的了解和实践经验 5、有相关网络维护经验者优先

1，查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2，熟悉预订资料，了解客情； 3，熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4，熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5，熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6，负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续； 7，制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 8，能够适应倒班工作。

1. 熟知前台及相关部门的集团标准。 2. 确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序，能够胜任前台所有岗位工作。 3. 协助前厅部经理、前台经理、宾客服务经理，保障前厅部日常正常运作。 4. 时刻保障岗位人力配置充足，维持部门日常运营平稳有序；高度重视对客服务，要求员工在接待宾客时始终保持真诚礼貌，尤其在客人入住、退房环节严格遵循酒店入住/退房标准服务流程规范用语及服务礼仪。 5. 合理节约利用各项资源，杜绝浪费；通过建立管控机制，严格把控各项预算指标，达成预算管理目标。 6. 负责管控宾客满意度调查中入住体验、期望房型匹配相关评分指标。 7. 重点掌握财务及现金业务相关工作，包括营业投款、账务结算、外币兑换及其他相关业务流程。 8. 督导宾客服务团队及时、高效、专业地处理宾客投诉与问题，维护酒店利益，有效提升宾客满意度中问题处置维度评分。 9. 负责前台所有接待区域运行顺畅、高效、专业，做好酒店各部门之间沟通协调工作。 10. 熟悉掌握本地文旅资源，实时了解各类文化、历史景点的地理位置及开放营业时间，并及时更新相关信息。 11. 统筹安排宾客入住相关事宜；以身作则为部门员工树立服务标杆，确保服务品质符合集团品牌标准；在工作区域营造热情好客、专业规范的服务氛围，全力提升宾客整体满意度。 12. 确保酒店各项规章制度、操作流程落地执行；定期开展自查审计与管控工作；发现异常情况及时与财务部沟通对接，并适时对员工进行业务指导与行为督导。 13. 严格规范执行入住及退房办理流程，严守备用金交接及现金操作规范；熟悉酒店客房销售策略，确保房价政策统一规范执行。 14. 严格保护系统登录账号信息安全，前台员工离开工作岗位时必须及时退出系统登录。 15. 每日查阅工作指令，核对并管控预留锁房及房型安排相关事宜。 16. 落实万豪旅享家会员推广相关工作，确保会员注册率、激活率达到酒店既定目标；同时管控未到店遗漏积分，维持在标准指标范围内。 17. 督导前台全体员工积极执行客房升级销售方案，跟进销售成果并对标考核目标进行管控。 18. 严格落实所有宾客信息如实录入公安PSB系统，负责对全体前台员工开展相关操作培训并督导执行。 19. 负责前台新员工招聘及岗前培训工作；常态化开展每日培训，涵盖业务技能、对客服务礼仪、沟通技巧、统筹管理及组织协调能力，保证每日不少于15分钟专项培训。 20. 落实宾客及员工激励认可制度并常态化执行；统筹处理回头客各类特殊需求，带领前台团队全程跟进落实，保障宾客入住体验；建立完善回头客、会员及VIP宾客专属礼遇识别体系，牵头带领前台团队落实升级销售工作。 21. 主动优化现有工作流程，制定改进举措，持续提升服务标准与宾客满意度。 22. 能够独立排查并处理系统故障，熟练掌握系统手动操作流程；系统宕机故障期间，统筹带领员工有序开展线下接待工作。

确定房间和指派工作给楼层服务员。 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 从文员处打印当天的报表。 贯彻和落实日常工作的分配。 早班当值，准备督导报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给楼层服务总督导和其他督导。 中班当值，检查中班员工的房间，夜床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 确保员工的工作篮不要放在走廊上，并且根据规定保持良好状态。 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表。 保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 准备每周的领料单。 管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。 阅读中班和夜班的交接并记录一些重要信息，并要签字。 检察员工的工作报表。 立即报告有房态差异，任何工程问题及时汇报。 在下班之前收集楼层所有的钥匙在。 确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 所有员工知道楼层上遇到突发事件的处理程序。 注意员工仪容仪表。 在部门内建立良好的沟通。 按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工面前做表率的作用。 保护客人及酒店财产的安全。

【岗位职责】 1、负责公司车辆日常驾驶任务，包括接送客户、员工及物资运输 2、保持车辆整洁及良好车况，完成定期保养维护记录 3、协助处理车辆相关行政手续（年检、保险等） 4、遵守交通法规，确保行车安全，做好行车记录 5、配合完成临时安排的公务用车需求 【岗位要求】 1、持有效A照及以上驾驶证，1年以上实际驾驶经验 2、熟悉金华市区及周边道路状况 3、无重大交通事故记录，无危险驾驶前科 4、具备基础车辆故障判断能力 5、能适应弹性工作时间安排

岗位职责: 1. 负责酒店指定区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、卫生达标； 2. 按标准完成客房及公共区域的清扫、消毒和物品整理； 3. 及时补充客房内消耗品，保持设施正常使用状态； 4. 配合团队完成临时性清洁任务，保障酒店运营需求； 5. 遵守安全操作规范，正确使用清洁工具与化学品。 任职要求： 1. 工作认真负责，具备良好的服务意识和责任心； 2. 能够适应轮班安排，按时完成分配的工作任务； 3. 具备基本的沟通能力，服从工作安排； 4. 有相关工作经验者优先，无重大疾病，身体健康； 5. 具备良好的个人卫生习惯，注重细节。

工作职责： 1. 修改和修补员工制服。 2. 保持缝纫设备处于良好的工作状态，如果有问题，要报告主管。 3. 帮助收发制服。 4. 缝补客人的衣服。 5. 保持布草房和工服房的整洁和井井有条并整理布草架。 6. 向主管申请可以报损的制服。 7. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 8. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 9. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 10. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 任职资格： 1. 高中以上学历。 2. 一年以上同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 3. 较强的沟通技巧。 4. 服装面料知识。 5. 具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。 6. 具有制服布草房裁缝工作经验。 7. 身体状况和视力良好。 8. 较强的团队合作意识。

1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动策划、场地布置、设备检查及服务流程监督。 2、协调宴会活动的前期准备与现场执行，确保活动按客户要求高质量完成。 3、督导宴会服务团队，制定排班计划并进行现场服务标准培训。 4、处理宴会活动中的突发状况及客户投诉，提供专业解决方案。 5、负责宴会厅物资管理，包括餐具、布草及设备的清点与维护。 6、与厨房、销售等部门保持高效沟通，确保活动流程无缝衔接。