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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    在酒店行业拥有5年以上工作经验,其中至少2年在国际五星级酒店或被认可的高级餐厅担任初级领导的角色。 运用和分配的厨房相关的丰富传统食谱和技术知识,完全熟练地进行国际化菜品的烹饪。 拥有可以在酒店享用各种食物,包括各种蛋白质,蔬菜,豆类,水果,坚果和乳制品,并能够通过质地,口味,气味,外观和感觉来区分它们的能力。 能够在履行工作职能时着重细节、速度和准确度。 能够给工作排出优先顺序,并能够有组织,有顺序的完成分配的工作。 Total 5 years working experience or more in thehospitality industry with a minimum of 2 years in a junior leadership role inan international 5-star hotel or recognized fine dining restaurant. Full proficiency in International cooking with awealth of knowledge on traditional recopies and technics related to hisassigned kitchen. The ability to eat all kinds of food served in thehotel including all kinds of protein, vegetable, legumes, fruits, nuts anddairy products and being able to differentiate them by texture, taste, smell,look and feel. Ability to perform job functions with attention todetail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and delegate workassignments.
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责物业区域内的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患 2、维护物业区域内的秩序,确保业主及访客的人身财产安全 3、监控物业区域内的消防设施,定期检查并记录设备运行状态 4、协助处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 5、严格执行门禁管理制度,对进出人员及车辆进行登记核查 6、配合物业其他部门完成相关工作,提供必要的安保支持 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制 2、具备基本的消防安全知识及应急处理能力 3、责任心强,工作认真细致,有良好的服务意识 4、服从管理,具备团队合作精神 5、有相关工作经验或退伍军人优先考虑
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责物业项目消防控制室的日常值班及监控工作,确保消防系统正常运行; 2、定期检查消防设施设备(如报警系统、喷淋系统、灭火器等)的运行状态,发现问题及时上报并跟进处理; 3、熟悉消防应急预案,在突发火警或紧急情况下迅速响应,按规程操作设备并协助组织疏散; 4、填写消防值班记录、设备巡检表等文档,确保记录完整、准确; 5、配合消防部门检查,协助完成消防演练及安全培训工作; 6、保持消控室环境整洁,设备摆放规范,严禁无关人员进入。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证,无证者需在入职后考取; 2、具备基础消防知识,了解消防法律法规及行业标准; 3、责任心强,能适应倒班工作制(含夜班),具备应急处理能力; 4、身体健康,无色盲、听力障碍等影响工作的身体条件; 5、有物业或商场、写字楼消防相关经验者优先,无经验可培训上岗; 6、服从管理,团队协作意识强,无不良从业记录。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【热菜优先,中炒优先】 【岗位职责】 1.高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 9.协助管理员工,为员工发展提供帮助. 【任职要求】 1. 二年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅,有国际品牌酒店经验优先,有西厨亚档或热菜相关工作经验优先。 2.良好的沟通表达能力。 3. 熟知食品卫生安全。 4. 持有健康证。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【任职要求】 1、烹饪相关专业优先; 2、具备5年及以上冷菜厨师工作经验; 3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法,能独立完成全品类冷菜出品;
  • 怀化 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制; 2、制定冷房菜单及标准化操作流程,确保食品安全与卫生标准符合酒店要求; 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费; 4、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出餐效率与质量; 5、定期检查冷房设备运行状况,维护保养并确保安全使用; 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉主流西餐菜系; 2、2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验; 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 4、具备良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力.
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助做好部门消防,安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、能协助组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 民宿前台

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责访客咨询接待,热情介绍产品及场地信息,促成潜在客户合作; 2、负责OTA平台房态房量、网评维护; 3、负责客户快递收发; 4、负责民宿客人日常投诉处理; 5、负责为客人办理入住登记手续、及客人转房、续住、退房手续; 6、负责客户收款、民宿账务处理,每日进行夜审,输出项目营收报表; 7、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 8、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台主管。 要求: 1、具备良好的沟通与逻辑能力,能与客户、同事及公众沟通进行顺畅的交流; 2、大专及以上学历,熟练的计算机应用技能,前台系统操作; 3、有良好的应变能力,能快速响应客人的不满与投诉,缓解冲突; 4、有良好的团队协助意识,积极主动协助其他部门共同完成接待任务; 5、有自发学习的能力,不断丰富对周边资源的认知,更好的为客户答疑解惑。 6、一年或以上酒店前台工作经验。 7、18-30岁,形象气质佳,男女不限。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅餐饮服务接待,做好客人餐饮服务对接安排; 2.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作; 3.确保所用餐具卫生、明亮、无缺口,桌布、餐巾干净、挺括无破损、无污迹; 4.按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点; 5.勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具; 6.做好开餐、收餐的清洁卫生工作; 7.做好每月食品盘点,食品有效期监管工作。 要求 1、年龄35岁以下,身高1.62米以上,男士身高1.72米以上 2、高中以上学历,可操作点单收银系统,会简单输出报表; 3、能吃苦耐劳,具有较强的服务意识和团队协作精神。 4、熟悉餐厅各项服务工作流程和标准者优先考虑。
  • 重庆 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助员餐厨师长开展员工食堂的食品安全与卫生管理,严格执行法规,监控食材验收、加工、留样及环境卫生全流程。 2. 协助员餐厨师长完成菜单制定与成本控制,科学制定营养均衡的食谱,有效管控食材、能耗等成本,定期分析并减少浪费。 3. 管理厨房日常运营与生产,优化工作流程,负责食材申购、验收、仓储及出品质量把关,维护厨房设备。 4. 负责团队建设、排班考勤与技能培训,提升团队专业水平,营造高效协作的工作氛围。 5. 负责餐间服务协调、员工意见沟通反馈及特殊供餐安排,提升员工就餐满意度。 素质&能力要求: 1. 三年以上厨师经验,其中至少一年食堂或团餐同岗位管理经验。 2. 精通大锅菜烹饪,熟悉成本控制、菜单设计及厨房全流程管理。 3. 具备扎实的食品安全知识与实操经验,责任心强。 4. 能熟练使用办公软件进行数据记录、成本分析等操作。 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力,关注员工需求。
  • 大连 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效考核,合理调配人力资源; 7、监控前厅部的营收数据,分析经营状况并提出改进建议; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效带领团队完成工作目标; 3、较强的客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过经营数据发现问题并提出解决方案; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、具备良好的职业形象和亲和力,能够代表酒店与客户建立良好关系。
  • 工程主管

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最优节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好设备技术维修。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有事业心与责任心和配合精神。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉所有音响设备的技术状况,学习维修技术,掌握维修技能。 2、服从分配,严格按照各项操作规程及规章制度完成音响设备系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作,并认真填写检修记录。 3、负责协助经理制定音响系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。 4、负责组织安排完成音响派工单的维修任务,并做好记录。 5、与其它班组或部门协调合作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、经过音像播放专业培训,对电子设备有广泛的了解,能熟练地运用电声设备,熟悉一般电气的安全操作规程,有一定的电工基础。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,有较好的协作精神,纪律性强。
  • 传菜员

    5千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 收银员

    5千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,确保账款准确无误 2、熟练操作收银系统,快速完成结账流程 3、每日核对现金、POS机交易记录,做好账目交接 4、处理顾客支付问题,提供专业的收银服务 5、维护收银区域整洁,保管好相关设备 6、配合财务部门完成每日营业报表 【岗位要求】 1、具备基础的数学计算能力 2、能够熟练使用电脑及收银设备 3、工作细致认真,有责任心 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能够适应早晚班轮班制度 6、有餐饮行业收银经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 辽源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、策划并执行酒店对外的品牌传播、数字运营和创意运营; 2、整合传讯策略,提升酒店知名度、美誉度,驱动业务增长,支持酒店整体运营目标的达成; 3、开展媒体考察,策划并组织媒体活动,为酒店创建高质量媒体曝光; 4、策划并执行线上线下营销活动,为运营部门提供宣传支持,与本地文旅建立联合推广,提升酒店吸引力; 5、衡量传讯活动的投资回报率,优化市场宣传工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责庄园固定资产从购置、入库、领用、调拨、维修、盘点至报废处置的全生命周期管理,确保流程规范。 2.建立并维护固定资产台账,定期核对资产信息,确保账、卡、物一致。 3.负责庄园固定资产从购置、入库、领用、调拨、维修、盘点至报废处置的全生命周期管理,确保流程规范。 4.建立并维护固定资产台账,定期核对资产信息,确保账、卡、物一致。 5.配合采购部门审核资产采购需求,核对合同、发票及相关凭证,确保采购信息准确。 6.参与固定资产验收,确认资产规格、数量、质量与合同一致,并办理入库手续。 7.负责固定资产增加、减少、折旧计提、减值准备等账务处理,确保符合会计准则。 8.按月与财务总账核对固定资产科目余额,及时处理差异,保证数据准确。 9.组织实施年度、季度或专项固定资产盘点,分析差异原因并提出处理建议。 10.审核资产内部调拨申请,办理调拨手续并更新台账,确保资产使用信息准确。 11.跟踪资产维修情况,审核维修费用,按流程办理资产报废、报损及处置手续,确保合规。 12.负责保险理赔及相关事宜的处理。 13.完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1.熟悉固定资产管理流程及相关财务核算方法,了解关键控制点。 2.熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及固定资产管理系统。 3.具备良好的 Excel 能力,能熟练使用透视表、函数等进行数据处理。 4.了解国家财经法规及企业内部控制制度,能确保工作合规。 5.工作严谨细致,责任心强,具备良好的执行力和时间管理能力。 6.具备较强的数据分析能力和问题解决能力,能及时发现并处理资产管理问题。 7.具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效协作,同时具备档案管理能力和保密意识。
  • 南阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障处理 2、执行预防性维护计划,确保设备正常运行 3、及时响应各部门报修需求,高效解决各类工程问题 4、做好设备运行记录和维护档案管理 5、协助完成酒店节能降耗相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修技能和相关知识 2、能够熟练使用常用维修工具 3、责任心强,具备良好的服务意识 4、能适应倒班工作制 5、有相关工作经验者优先
  • 佛山 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.自觉遵守酒店各项规定,维护酒店及顾客的利益; 2.遇到职权范围之外的问题,应及时向大堂副理、驻店经理以至总经理汇报,并根据上级的指示进行工作; 3.会同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故(伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害等) 4.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物等); 5.维护宾客安全(制止吸毒、嫖娼、卖淫、吵闹、赌博、玩危险游戏、酗酒、房客之间的纠纷等); 6.维护酒店利益(索赔、催收等); 7.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁; 8.督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况; 9.向宾客介绍并推销酒店的各项服务,对宾客反馈进行收集整理,并及时向管理层反馈以改进服务质量; 10.协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系。 【岗位要求】 1.2年以上品牌酒店相关工作经验,熟悉酒店或服务行业的运营流程; 2.大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业为佳; 3.具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效地协调各部门之间的合作; 4.优秀的组织能力和服务意识,能够在快节奏的工作环境中保持冷静并高效解决问题; 5.熟练掌握计算机操作技能,包括但不限于办公软件的应用; 6.能够适应轮班工作制度,能够接受夜班。
  • 前台主管

    5千-6千
    青岛 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行业务培训与考核 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店服务品质 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接 5、管理前台物资及账目,控制运营成本 6、制定排班计划并监督考勤制度执行 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能适应倒班工作制 6、形象端正,沟通表达能力强
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    持有低压操作证,具有品牌酒店综合维修工作经历优先。
  • 厨师主管

    5千-6千
    临沂 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并监督执行,定期更新菜品以满足市场需求 3、控制食材采购成本,合理规划库存,减少浪费 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务水平 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作流程 2、有厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务 3、具备成本控制意识,能够优化食材使用和库存管理 4、责任心强,注重细节,能够确保食品安全和卫生达标 5、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合 6、适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力
  • 上什主管

    5千-6千
    普洱 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店上什区域的日常运营管理,确保工作流程高效顺畅 2、监督并指导上什员工的操作规范,保证出品质量与卫生标准 3、制定上什区域排班计划,合理调配人力与物资资源 4、定期检查设备运行状态,协调维护保养工作 5、控制食材损耗率,参与成本核算与库存管理 6、处理突发运营问题并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备餐饮后厨基础操作知识,熟悉蒸制类食品加工流程 2、能适应早晚轮班工作制,体力充沛 3、具有团队协作意识,能有效调动员工积极性 4、基础食品安全意识,持有健康证 5、有同类岗位管理经验者优先考虑
  • 炒锅主管

    5千-6千
    普洱 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、根据菜单要求,熟练完成各类炒菜、爆炒、焖炖等烹饪操作 3、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作安全及卫生标准符合规范 5、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、有成本控制意识,能合理规划食材使用 5、持有健康证及相关职业资格证者优先
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