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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-23
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    了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有较丰富的酒店管理知识和管理经验,有较强的市场营销、品牌意识和全局观,有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力,有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力,能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-24
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    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Operation Hotel 营运酒店 Banyan Tree Jiuzhaigou 九寨沟悦榕庄 Pre-opening Hotels 筹备酒店 Dhawa Beihai Weizhoudao 北海涠洲岛悦苑酒店  Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标,发展与控制服务和产品交付中的业绩,客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训,确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告,视情况而定(每日,每周或者一个时期的结束)。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况,并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念,并向其执行上级提出适当的建议和意见。
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 09-24
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    核心职责: 1、参与酒店筹建工作,主导统筹酒店筹开阶段各项工作; 2、全面负责酒店日常经营管理,对酒店的经营业绩、客户满意度、安全运营等指标负责; 3、代表酒店建立和维护各类外部关系,处理紧急突发事件。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理类专业优先; 2、十年以上高星级酒店工作经验,三年以上同等岗位工作经验,熟悉酒店多个核心业务部门的工作流程与管理规范,具备酒店筹开工作经验,具备国际品牌酒店或亲子度假酒店经验者优先; 3、具备优秀的团队管理能力,具备优秀的统筹协调、资源整合、业务拓展能力; 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    协助指导、控制和协调所有厨房准备中餐的活动,确保在任何时候都能提供高效、盈利和顺畅的餐饮服务。 监控所有中厨房及宴会厨房的成本,并在必要时采取纠正措施以减少成本。 最大限度地提高员工生产力,注重员工培训发展,打造稳定的厨师团队。 确保FSQM标准执行。 了解这个职位的职责,遵守职业、健康和安全法规、政策和程序。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-12
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    职位概述MAIN DUTIES: 为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责DUTIES AND RESPONSIBILITIES:  财务回报Financial Returns:  • 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. • 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. • 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. • 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase  员工团队People: • 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效,并对员工优异的工作表现予以认可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. • 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 宾客体验Guest Experience: • 为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. • 安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. • 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,  • 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企业责任Responsible Business: • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. • 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. • 若同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-22
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 09-03
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    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-22
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    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1.根据市场发展和公司的战略规划制定、修改、公司营销策略和营销计划,量化销售目标,实现公司经营管理目标。 2.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,协助总经理建立调整公司营销组织。 3.准确洞察行业市场变化,根据客户需求和市场变化分析,督促相关部门按照公司规定和国家法律法规规定与客户签订业务合同并合理规避成本风险和资金风险,负责重大营销合同的谈判与签订。 4.实施公司发展战略,发掘市场机会,领导创新与 变革;制定、调整销售激励策略和运营政策,确保营销体系有效运行。 5.参与公司重要事项的分析与决策,为公司的发展战略以及年度经营计划发表意见,供总经理参考;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正并反馈,确保决议的贯彻执行。 6.做好外联工作,负责接待工资重要客户和VIP客户。 7.对销售的经济效益、成本费用实行及时跟踪、分析和控制,确保实现经济效益指标,每月向总经理报送营销预算及其执行情况分析,并提供销售成本分析报告。 8.每月、每季度、年度主持经营分析会。 9.执行总经理交办其他事项。 10.执行公司绩效考核制度。 任职要求: 1.大专以上学历,具备广州地区五星级酒店从业经验。 2.熟悉酒店行业现状和发展趋势,熟悉酒店运营流程。 3.同行业8年以上工作经验,5年以上高级管理经验;熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的运营背景知识。 4.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧;能与政府、企业高层人士广泛接触,并深入沟通;有较强的逻辑思维能力。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 定期体检
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    工作地点:大湾区(广州、深圳、中山、从化、顺德、茂名、东莞等地) 【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    行政 Administration §  发展、执行、优化、监测和评估酒店的营销策略(目标、策略和行动)以达到和超过房务部、餐饮部和其它所有营收部门的预算收入 To develop, implement, maximise, monitor and evaluate the hotel’s Marketing Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue generating departments. §  保证营销活动与集团营销策略一致,酒店各项行动在适时进行 To ensure Marketing activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy and Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  在酒店行政委员会代表市场销售部 To represent the Marketing function on the hotel's Leadership Committee. §  管理各部门运营手册的准备和更新    通过必要的市场销售活动确立酒店在本地市场的地位,保证酒店产品和服务符合集团定位和品牌承诺 To position the hotel in the local marketplace through appropriate sales and marketing initiatives and to ensure the hotel products and services align with the positioning and brand promise created through marketing communications.   To oversee the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §  定期举行部门沟通会议、保证部门简报和会议有效执行 To conduct regular divisional communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.   宾客服务 Customer Service §  管理所有酒店员工是否达到品牌标准提供品牌保证、提供优越一致的客户服务,为各自部门领导提供积极的、建设性的反馈 To monitor that all hotel Associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times, providing positive and constructive feedback as necessary to the respective Head of Department. §  确保市场销售部员工也为其他部门的员工提供优越服务 To ensure Sales and Marketing Associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌并且有效处理所有内外部客人的投诉和询问,跟进问题,保证问题满意解决 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily.   财务 Financial §  使用多种技能同时开展多项任务的灵活工作计划来优化员工效率,达到酒店财务目标、满足客人的期待和要求。 To maximise Associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. §  协调准备年度商业计划 To coordinate preparation of the Annual Business Plan. §  对酒店的商业表现进行策略性分析,以便进行精确有意义的营运预测,在适当情况下邀请相关部门负责人参加 To strategically analyse business performance to facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. §  前瞻性管理所有营销资源和资金,控制部门的成本,适当情况下和各部门负责人合作 To proactively manage all the marketing resources and funds, and control departmental costs, working through the respective Heads of Department as appropriate. §  确保关于酒店、公司和本地和财务报告、资金、执照的所有规章制度和政策被正确遵守,及时精确地进行财务报告 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information   市场营销 Sales & Marketing §  利用所有销售和营销沟通方式来管理所有酒店与外界的品牌联系,加强和维持酒店年度商业计划中所制定的品牌定位和概念 To manage all hotel brand contacts including all sales and marketing communications, to enforce and maintain the hotel’s brand positioning and concept outlined in the hotel’s Annual Business Plan. §  准备、使用和更新年度营销计划,有需要时根据分支和部门来委派指定代表 To prepare, utilise and update an Annual Marketing Plan, delegated as necessary by division and/or department. §  管理所有销售策略、战略和执行,应与销售锦囊所述一致,以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标 To oversee all sales strategy, tactic, and action implementations, complying with the Smart Selling approach, in order to create a strong and disciplined Sales Team who achieve their sales goals. §  执行策略型营销过程,优化使用可收集到的营销数据系统来做出准确决策 To implement the strategic marketing process, maximising the available marketing system in order to make sound decisions. §  长期监控和评估本地、国内和国际市场趋势,以及竞争酒店和餐厅的信息,以确保本酒店的营销和运营具备最大竞争力 To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ and restaurants’ initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and operations remain competitive and cutting edge. §  管理整合营销策略,包括酒店广告、促销、文件资料和电子营销,以确保它们的整合性、有效性,来保证合理的投入产出比、支出小于预算、并要与凯悦的品牌标准、政策和程序一致。 To manage integrated marketing communications, including hotel advertising, promotions, collateral, and e-marketing, making sure that they are targeted, effective in producing a reasonable ROI, within budget, and comply with Hyatt’s brand standards, policies and procedures.    §  管理行销企划、电子营销和公共关系活动,以支持年度商业计划中目标的达成 To oversee marketing communications, e-marketing, and public relations activities to support the objectives outlined in the Annual Marketing Plan. §  管理每周收益会议和月度策略会议,以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略 To manage weekly yield meetings and monthly strategic meetings to develop and adjust marketing strategies and short term pricing and channel tactics. §  了解能影响酒店财务业绩的社区、业界、政界和社会因素 To be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. §  回顾收益管理经理/市场分析员编辑的报告和分析,和本部门和相关部门负责人讨论未来的策略、机会和威胁。 To review the reports and analysis compiled by the Revenue Manager / Revenue Analyst, and discuss strategies, opportunities and threats within the division, and with the relevant Heads of Department. §  确保高端技术和商业情报的使用,并且保证数据是完整有序的 To ensure the best use is made of technology and business intelligence tools, and that data is clean.   营运 Operational §  指导并协调所有营销活动,并与酒店所有员工保持良好沟通 To direct and coordinate all marketing activities and to communicate these activities throughout the hotel. §  根据消费者调查的结果与运营部门合作,提供其管理变革的必要支持 To work with operational departments based on the results of the Consumer Audit and to support appropriate changes. §  紧密与其他行政层人员合作,并灵活给予支持,关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度 To work closely with other Leadership Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  确保市场销售部员工和其他部门之间的支持,以“群策群力”精神互相协作 To make sure Marketing Associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. §  回顾并评估营销活动是否有效,并且在必要时调整,以达到或超过年度商业计划中的目标 To review and evaluate the effectiveness of marketing activities and adjust as necessary to achieve or exceed the objectives as outlined in the Annual Marketing Plan. §  确保所有代表市场销售部签署的合同都依照酒店政策和程序进行 To ensure all contracts signed by or on behalf of the Sales and Marketing Department follow the established hotel policies and procedures.   人事 Personnel   §  支持落实人本品牌, 示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of “The People Brand”, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  管理和协助市场销售部招聘甄选事宜,确保各部门主管的招聘工作遵循酒店方针并且按照参选者能力甄选员工 To oversee and assist in the recruitment and selection of all Sales and Marketing Associates. To make sure that Heads of Department follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach to selecting their Associates. §  管理市场销售部员工准时每日到岗,确保员工按要求穿着制服并保持高标准的个人仪态和卫生 To oversee the punctuality and appearance of all Sales and Marketing Associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过适当培训、教导和培养员工个人技巧和能力,达到优化部门主管工作效率的目的 To maximise the effectiveness of Heads of Department by developing each individuals’ skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  和各部门主管进行年度绩效发展探讨会,支持其业务发展目标,确保部门主管和其下属员工举行年度绩效发展探讨会 To conduct annual Performance Development Discussions with Heads of Department and to support them in their professional development goals. To ensure that they in turn conduct annual Performance Development Discussions with their Associates. §  确保各部门主管为其员工计划并实施有效的培训计划,包括销售锦囊计划,并和进修及培训发展经理及部门培训员一起探讨 To ensure each Head of Department plans and implements effective training programmes, including Smart Selling Courses, for their Associates in coordination with the Learning and Development Manager and their Departmental Trainers. §  鼓励员工的创造性,认可他们的成绩并且提出新的目标挑战 To encourage Associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持以人为本原则,示范和加强凯悦价值观和文化特色 To support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  确保所有员工深刻理解并且恪守员工守则 To ensure all Associates have a complete understanding of and adhere to Associate rules and regulations. §  确保员工执行所有酒店、公司和本地关于防火和安全防卫的规章制度和政策 To ensure Associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  对员工敬业度调查结果进行反馈并且确保相关变革的实施 To feedback the results of the Associate Engagement Survey and to ensure relevant changes are implemented. §  管理销售团队个人商业计划的执行和完成 To oversee the implementation and ongoing monitoring of Personal Business Plans for all Sales Associates.   其他 Other Duties §  保持与竞争者酒店、商业合作伙伴和其他组织的代表之间强有力的专业的关系 To maintain strong, professional relationship with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations. §  对由行业、集团和酒店导致的市场营销策略变化做出反应 To respond to changes in the Sales and Marketing function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读酒店员工手册,理解并严格执行员工手册中的规章制度、以及酒店其他如消防安全、食品清洁、安全健康等政策 To read the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  出席所要求的培训课程及会议 To attend training sessions and meetings as and when required. 其他 §  执行其它分派的合理职责 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. §  及时正确处理处理酒店危机公关,确保酒店及品牌不受到负面影响 Timely and correctly handle the hotel crisis public relations, to ensure that the hotel and brand is not adversely affected
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09-24
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    核心职责: 1、负责酒店餐饮板块全盘管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系; 3、负责集团下达的年度经营目标和市场情况合理组织制定、修改实施餐饮年度经营计划,监督、控制经营计划的实施过程,确保销售指标的顺利完成; 3、负责参与重要经营活动等方面的决策和方案制定工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理专业优先; 2、八年以上餐饮管理经验,三年以上同等岗位经验,度假型酒店优先考虑; 3、具备优秀的领导、组织、生产管理能力,拥有良好的人际关系及沟通技巧; 4、本岗位为公司新筹建项目储备岗位。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:31
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    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
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    发布于 09-19
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-24
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    Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄(筹备) Angsana Zhoushan 舟山悦椿酒店(筹备) Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店(筹备) Key Result Areas 工作职责: 1.Directs and controls all subordinate Engineering staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有工程部下属员工确保每天运行问题被及时处理, 达到客人预期. 2.Maintains facilities and equipment by and conducting routine inspections and determining appropriate rectification measures 通过日常检查和决定合适的整改措施保持设备设施完好. 3.Maintains systems to be able to handle day to day guest requests quickly and efficiently 保持系统能快速有效地处理客人每天的请求. 4.Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human resources 准备排班表, 休假计划及法定假的安排, 确保人员的有效利用. 5.Plans and schedules appropriate ongoing preventative maintenance programs 计划并安排合适的预防性维修. 6.Keeps records of all information in the form of blueprints, diagrams, manuals, maintenance records, logs and   journals relevant to the efficient operation of the department 保存所有的蓝图、图表、手册、维修记录、日志及部门相关的定期的有效运行的信息记录,  Job Description职位描述: - 8 to 10 years    8至10年 · Good English Language skills    好的英语和本土语言技能 ·  Good organizational skills    好的组织能力 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals     有能力领导激发及发展个人团队 ·  Detailed knowledge of working practices of engineering     具体的工程工作经验知识 ·  Good administrative skills      好的管理能力 ·   Ability to work under pressure     能在压力下工作
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-24
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    Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄(筹备) Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店(筹备)  Job Requirements 岗位要求: At least 3-5 years working experiences with international brand hotels. 同岗位的国际品牌酒店工作经验3-5年以上 Fluent in English 流利的英语水平 Careful, thoughtful, familiar with local market.  细心,周到,熟悉周边市场 Pre-opening experiences 筹备开业经验 Key Result Areas 主要职责: A. Group HR-Operations集团人力资源部运营 1.Develop and manage HR policies and procedures in line with corporate standards. 建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 2.Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries this includes tracking of duration of GM/Hotel EXCOM contracts and to raise to Group HR. 按照集团标准准备所有的本地合同及福利计划,并跟进相关的问题。这包括跟进总经理/酒店行政委员会成员的合同期,并递交给集团人力资源部。 3.Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and group standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 4.Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持,如员工申述调查,给酒店的员工解释人力资源政策等。 5.Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6.Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序,从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7.Work with Group HR in the recruitment of key positions for Property. This includes conducting reference checks and any other pre-employment verification required. 与集团人力资源部紧密配合,负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 8.Ensure our property are in full compliance with all Group HR policies. 确保酒店完全按照集团人力资源政策执行。 9.Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理,及时准备及递交运营报告。 10.Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/广告安排。 B. Benefits & Administration福利与行政 1.Review internal and external compensation & benefits market data, including relativities, in order to ensure our properties remain competitive in the market place & are able to attract & retain personnel. 回顾当地市场内部及外部的薪酬福利,包括相关性,以确保我们酒店在市场上有竞争力及可以吸引和保留人才。 2.Research and undertake regular local salary review / surveys such as Associate Benefits Survey etc. 调查及负责定期的当地市场薪酬调查及回顾,如员工福利调查等。 3.Oversee or work with Financial Controller on the centralized payroll for properties. 与财务总监一起监督酒店的薪资管理。 4.Annual Salary Review (summarize submissions etc.) for hotel EXCOM. 给酒店行政委员会提供年度薪资回顾(总述意见书等)。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-04
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作,并召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、组织员工例行检查厨房设备,做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,以良好的态度履行自己的职责。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 08-08
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    【岗位介绍】 本岗位是下属于广州工商学院的继续教育五部的中层管理岗位,岗位编制归属于艾特公司营销中心,直接上级是公司总经理,负责整合校内外资源,带领销售团队开拓公司业务。 一、岗位职责: 1.拟定年度品牌营销计划书,根据市场变化作相应的策略调整,确保业绩达成; 2.策划年度营销活动方案,提升公司业务流量; 3.负责整体市场开发、客户服务与销售工作(包括不限于酒店客房、餐饮、会议、培训等); 4.负责编制投标书、投标演讲、询标、答辩等招投标工作; 5.负责大客户渠道拓展与关系维护,定位并维护目标客群,挖掘业务扩张需求并匹配相应服务; 6.负责营销数据的整理与分析,组织月度经营分析会; 7.定期收集顾客对服务质量意见和要求,及时反馈给相关部门; 8.负责销售团队的销售话术培训、业务能力培训、服务技能培训; 9.制定营销团队激励机制级考核方案,带领团队完成业绩目标; 10.完成领导交办的其他事项并及时反馈。 二、任职要求: 1.大专及以上学历,8年以上酒店销售经验,有星级酒店、培训行业、会务咨询行业等运营管理经验者优先; 2.熟悉广佛酒店市场情况,掌握营销方法,对市场开规划、市场管理、品牌建设等有深入实践经验; 3.具备抗压、公关、销售谈判能力,能够承担业绩压力、独立处理市场开拓和客户管理难题。 三、员工福利 提供单人住房、入职即买社保、工作餐、节日福利、团建旅游;享受广州工商学院校内图书馆、体育馆、健身房、校内免费停车。(本岗位可谈年薪制)
  • 营销总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    会展营销总监岗位职责 1.制定可行的年度经营销售预算并确保相关经营指标的有效实现,以及对经营销售预算相关经营指标各时间段进度的销售计划分解; 2.全面开发客户,在开发新客户的同时,高效维护各类老客户、传统客户,不断扩大企业的市场占有份额; 3.制定并不断完善销售工作管理的工作流程和运营程序; 4.会议展览活动中协助客户与企业各部门进行需求对接、问题解决; 5.制定企业总体市场公关发展战略、品牌建设战略和市场公关发展目标,并制定市场广告及公关宣传推广的预算并组织实施; 6.保持企业与政府和国内外协会机构的密切关系,维系并拓展与国内外媒体的合作关系; 7.运营管理企业的网站、微博、微信等媒介平台,进行舆情监测,设计和制作企业文化的宣传及文创产品,管理企业基础影像资料; 8.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.本科以上学历,8年以上相关行业工作经验,5年以上会展行业同类型岗位管理经历; 2.有营销体系化管理经验,具备会展场馆项目的操盘经验; 3.精通会展场馆市场营销、品牌策划,销售管理,渠道建设等相关专业知识,对于项目定位、推广、销售、渠道管理有较强的统筹能力,具备多项目管控能力; 4.具备出色的团队管理和组织协调能力、良好的市场分析和策划能力、优秀的沟通技巧和谈判能力、创新思维和解决问题的能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订餐饮部的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督,保证公司经营指标的达成; 5、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营目标的达成; 6、主持餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力;
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    会展运营总监岗位职责: 1.负责综合运营部辖属区域全面管理工作,并高效运作; 2.制定辖属部门制度、工作流程和控制程序; 3.负责综合运营部规范化、标准化服务管控,确保会展活动的高品质服务。 4.组织员工进行会展管理系统及相关专业的培训工作; 5.负责监控餐饮/场馆环境,管理第三方服务商的服务标准及服务品质,确保场馆餐饮服务及相关工作高效运作; 6.与政府相关部门高效沟通,确保企业餐饮服务及相关标准合规合法,安全运作; 7.负责场馆客户关系的协调管理工作; 8.负责辖属部门全面预算的制定及相关工作的把控,确保经营指标的全面完成; 9.负责辖属部门宾客满意度、员工满意度相关事宜; 10.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.本科以上学历,8年以上相关行业工作经验,具备团队管理经验,5年以上同行业同类型岗位管理经历; 2.熟悉会展行业动态、政策法规和市场需求,对会展业务有深刻理解; 3.具备出色的团队管理和组织协调能力、良好的市场分析和策划能力、优秀的沟通技巧和谈判能力、创新思维和解决问题的能力。
  • 西餐总厨

    1.8万-2万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    行政副总厨,西餐总厨,以西餐为主的厨房管理1号位。 岗位职责: 1. 负责整个度假区西餐厨房的日常管理工作,向园区餐饮总和行政总厨汇报; 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3. 负责管控厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 负责厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 中专学历以上,10年以上工作经验,2年同岗位工作经验; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 薪酬丰厚
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    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2、制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3、制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5、严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7、定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10、与各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12、负责做好所有促销和活动的纪录。 13、为餐厅运营的发展献计献策。 岗位要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 灵活机动,应变能力强。 4. 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09-26
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    • 投递简历
    该岗位工作地点为:珠海香洲 岗位职责 1、制定门店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 2、对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领经营管理团队进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证经营业务顺利进行。 3、 了解行业发展趋势,研究发展新产品和新服务,定期更新餐厅大菜单和特选菜单。 4、不定期进行各大酒店、酒楼的菜肴调研工作,了解饮食市场动态: (1)当地竞争对手的会议餐档次、价格、菜肴特点及服务水平等。 (2)当地代表性企业宴会、婚宴的菜肴水准、价格、特色、经营方式和管理水平。 (3)了解主要竞争对手餐饮经营的重大缺陷。 (4)当地顾客的饮食口味、消费习惯、消费群体的特征、付款方式等。 (5)当地餐饮消费市场能够接受的餐饮宣传、促销的形式等。 5、监控各餐厅、厨房的管理。 监控服务质量,不断改进提高质量。 6、根据公司设定的预算的财务参数,有效的监控和分析各项经营指标,合理控制成本。 7、考核餐厅厅面经理级和各点主管工作考核。 8、深入现场征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的投诉。 9、组织实施员工培训。 10、负责门店的安全和饮食卫生达到国家法律法规的要求。 11、定期同核心经营管理层研究,针对市场需求策划餐营销活动并组织实施。 12、与各界人土保持良好的公共关系,树立门店形象,并代表门店出面接待重要贵宾。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店或营销相关管理专业。 2、 从事餐饮行业工作8 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉大型餐饮各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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