工作责任内容： 1.协助上级组织调度、协调大堂吧做好菜品制作。 2.负责宴会准备工作，与采购部协商做好货源的采购工作，并做好货源购进的验收和储存。 3.参与了解市场行情、竞争形势及宾客的意见，研制、创新菜式，推陈出新。 4.根据营业及楼面要求协助上级提高出品质量并改进和提高技术水平、烹调方法。 5.严格贯彻执行餐饮部各项制度，抓好厨房卫生工作，严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 招聘任职条件： 1.学历不限，1970年1月1日及以后出生，普通话良好，精通粤语。 2.具有3年及以上相关岗位工作经验、工作责任心强。 3.具有良好的团队管理能力，有较强的沟通协调能力。 4.特别优秀者，可以适当放宽以上条件。

【岗位职责】： ①负责酒店餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； ②负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： ①25-40岁，具有2年以上酒店自助早餐副厨/厨房主管工作经验，良好的炒菜基本功； ②会基础的电脑使用如填表、打字； ③熟悉自助餐、会议餐的操作流程； ④熟悉成本管控的方法、食安管理。 【福利待遇】 月休4天，包吃包住，横向纵向双向发展，人性化的福利制度

参与厨房日常管理，主要负责早餐自助，协助厨师长管理厨师日常工作，有万豪品牌酒店工作经验优先，需有健康证

精通川菜，能独立出品，有特色菜

完成上级安排的任务，配合厨师长把后厨的工作做好，开货，把控毛利，出品 卫生。

协助厨师长管理整个后厨日常运营管理工作

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.

【岗位职责】 1、负责后厨团队的日常管理和运营工作，确保厨房高效有序运转。 2、制定并优化菜品制作流程与标准，提升出品质量与效率。 3、监控食材库存情况，及时补货并确保食材新鲜安全。 4、定期组织团队培训，提高厨师技能水平和服务意识。 5、协助处理客户投诉和意见反馈，不断改进服务质量。 6、负责与采购部门沟通协调，保证所需物资及时供应。 7、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、25-30岁，有家庭，具备餐饮行业相关工作经验，在五星级酒店做过3-4年，熟悉后厨管理流程者优先考虑。 2、有带队经验，做过主管或领班，带过至少5人以上的队伍，具备优秀的团队管理能力和组织协调能力，能够带领团队高效完成任务目标。 3、对各类菜系有一定了解和研究兴趣，愿意不断尝试创新菜品以满足客户需求多样化发展趋势。 4、注重细节管理，严格执行食品安全卫生标准规范操作要求； 5、良好的沟通能力以及团队协作精神，能够承受较大工作压力并保持积极乐观心态面对挑战性问题解决方案提供者角色定位清晰明确且执行力强者优先考虑录用该岗位人选！

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向店长和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，对客服务有礼貌热情。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的自助餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。