岗位职责： 1、在宴会及会议统筹或者管理层的指导下开展会议/宴会场地及服务（B端）销售活动。 2、开发B端客户，争取长期合作机会。 岗位要求： 1、成熟稳重、形象佳 。 2、良好的沟通能力。 3、有相同职位工作经验。 4、由于本地市场需求并为了更好地了解本地客户，懂粤语者优先。 5、 自信和积极的销售态度，以达销售目标。

岗位职责： 1、在宴会及会议统筹或者管理层的指导下开展会议/宴会场地及服务（B端）销售活动。 2、开发B端客户，争取长期合作机会。 岗位要求： 1、成熟稳重、形象佳 。 2、良好的沟通能力。 3、有相同职位工作经验。 4、由于本地市场需求并为了更好地了解本地客户，懂粤语者优先。 5、 自信和积极的销售态度，以达销售目标。

任职标准： 1、学历要求：大专及以上学历 2、体貌要求：五官端正 3、年龄要求：45周岁以下 4、工作经验：有3年以上餐饮门店店长管理工作经验 5、培训记录：参加过专业餐饮管理培训、 6、基本素质：具有良好的餐厅、厨房管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有良好的敬业精神 1.制订门店年度、月度经营管理计划，并确保门店管理人员对此有充分的了解； 2.在的时间内将门店的年度、月度工作计划按要求递交早茶集团运营部，并遵从早茶集团运营部的协调； 3.定期向早茶集团运营部递交的有关门店餐饮的各种数据报告； 4.审阅楼面经理和厨师长递交的工作计划和工作报告； 5.按照早茶集团组织结构设置标准，制订门店所有员工的岗位说明书，经早茶集团运营部、人力资源部、早茶集团总经理的批准后方可执行； 6.确保早茶集团制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行； 7.更新改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序，并递交早茶集团运营部核准方可实施； 8.研究目标客户的消费需求和变化，有针对性地组织产品及服务创新； 9.督察餐厅、厨房服务、产品、设施等的正常运作； 10.制订和评估楼面经理、厨师长的年度绩效考核； 11.审批部门基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准、方法； 12.提名楼面经理和行政总厨的任免，递交运营部、人力资源部批准； 13.核准除楼面经理和厨师长外所有门店人员的任免，并递交早茶集团人力资源部留档； 14.根据人均效率及实际需要制订门店各岗位人员的分配 15.与员工保持良好的沟通，及时掌握员工的思想状态； 16.及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，及时做出决策； 17.督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作，控制食品和饮品的标准、规格要求，保证产品质量； 18.策划门店各项重要活动，如美食节、节假日活动等； 19.了解餐饮市场发展状况，掌握门店的菜肴状况，制定适合目前餐饮市场的菜肴创新计划，并督导厨师长落实执行； 20.督导管理人员做好服务的创新，保证较高的服务水准； 21.每日巡视餐厅、厨房及后台各区域，掌握服务及管理动态； 22.每日审阅经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题及时做出调整； 23.拜访重要客户，与重要宾客保持良好的沟通，及时掌握宾客的消费心理； 24.对就餐环境及设施设备进行整体协调部署； 25.控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率； 26.完成领导交办的其他工作。

地点：东莞松山湖 岗位职责： 全面理解合同条款、服务范围和顾客期望，努力满足客户需求 Understands the contract terms, conditions, service scope and client’s expectations at a detailed level ,makes great efforts to meet customer needs 有效调配资源，在满足甚至超越合同要求的同时，合理控制成本 Directs management resources to ensure that service levels are met and/or exceed cost effective manner through out the life of the contract 确保各项工作符合合同约定，并获得客户付款 Ensures that work performe is covered by the contract and properly reimbursed from the client 为客户在合同约定之外的服务需求提供建议书并协商报价 Prepares proposals and negotiating profitable compensation for requested work outside the original contract 制定客户业务计划，从而为客户建立积极主动的战略目标，在此基础上执行方案和计划。 Establishes a business plan to capture the strategic initiatives and targets for the client and the activities and actions to deliver on these 权衡和管理关键收益结果的交付情况，确保与设施计划和顾客期望及商业需要向匹配。 Measures, monitors and reports on the delivery of the key benefits and outcomes to the client, in line with the Facility Plan and client’s expectations and business needs 任职要求： Qualification & Requirements 本科或等同学历 Bachelor degree or equivalent 技术、企业管理、酒店管理、工业管理等专业 Major in Technical, Business Management, Hotel Management or Industrial Management discipline 5年以上软服务领域监督管理经验 5 years and above of management/supervisory experience in the soft service and/or maintenance operations 良好的团队意识 Good team spirit 较强的领导力和执行力 Strong leadership and execution ability

岗位职责： 1、负责西餐厅整体运营管理工作，执行各项规章制度，督导餐厅、厨房的日常工作，保证高质量的工作水准；拟订餐厅的工作计划及工作总结； 2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等，适时制定营销计划、主题活动策划、推广计划等，并配合公司整体营销，督促和检查员工认真贯彻执行； 3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本，实施有效的成本控制和财务监控，控制本店的各项开支及成本消耗； 4、合理安排人员工作，进行职业道德与技能培训、工作考评，关心员工的思想与生活； 5、巡视餐厅经营情况，负责督导、检查菜品质量、服务质量，并及时采取措施解决；为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境； 6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通协作，协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错； 岗位要求 1、月休4天+法定节假日（调休） 2、大专以上学历，普通话标准。 3、3年或以上高级西餐店长经验者优先 诚邀积极进取的您加入明知空间大家庭。

岗位职责： 1、负责餐厅的日常经营和管理工作； 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作； 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理； 4、做好员工管理（培训、岗位安排、考核、等相关安排）及资产管理； 5、提升服务与产品的质量，不断提升服务满意度； 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作； 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验； 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力； 4、具备一定的办公软件操作技能； 5、诚实守信，身体健康，符合餐饮行业要求，无不良生活习惯； 6、以完成项目正常运营为前提，吃苦耐劳，能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇： 包住，买五险一金，额外年终奖； 带薪年假，定期免费体检； 每月5号准时发工资，返乡车费报销

岗位职责 1.协助餐饮总监管理和协调餐饮部工作，执行公司各项规章制度。 2.在餐饮总监不在时，行使其有关权利，并根据指示完成所有需要的工作。 3.协助餐饮总监完成餐饮部预算，协助制定推广活动；提高餐饮部的销售及盈利，控制营运成本。 4.参与餐饮总监及行政总厨对菜单的编排及菜肴的定价。 5.协助部门一同研发、完善酒水饮料单。 6.完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有餐饮预算管理知识，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.沟通协调能力强，善于同其他部门沟通与合作。

岗位职责 ·给予每一位客人高质量的服务。 ·充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。 ·根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成每个工作时段的准备工作。 ·准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 ·每日补充并处理酒吧的所需物品，正确、整齐、并有效的保管这些物品，包括必要的纸质报告。 ·对餐厅经理布置的各项工作认真负责，并能高效完成。   岗位要求 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·英语熟练者优先。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

餐厅简介：WuliNabi-主创团队均来自韩国 计划将于12月末开幕，致力于打造高端韩式Fine Dining. 餐厅着眼于米其林餐厅，欢迎志同道合的你加入，同餐厅一起踏上摘星之旅。 地址：长宁区武夷路192号 做五休二，可提供住宿，有餐补,法定节假日三薪 岗位职责： 1、按照标准菜谱进行烹制菜肴，确保出菜及时并保证高质量的出品 2、确保所用工具及工作区域卫生整洁，注重个人仪容仪表，确保提供客人满意的服务 3、熟悉并掌握零点菜单的基本烹饪方法 4、管理岗位设备与用具，控制损耗及流失 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、保持高标准的清洁和组织； 3、对餐饮有热情，抗压能力强，有责任心；工作积极，能独立任务处理，协同培训新同事工作流程； 另有厨师领班demi chef 和厨师 Commis在招 欢迎1-3年经验的候选人投递

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 任职要求： 2、品行端正，能吃苦耐劳； 3、有餐饮工作经验，普通话良好，有一定英语口语基础更优

1.富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到尊重，受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉 2.确保给所有同事分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3.根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精 4.精通使用Auphan系统和餐厅预订系统。 5.检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正 6.熟悉所有餐厅的菜单及酒水单 7.与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务 8.根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜 9.完成经理分配的其他任务 10.及时向餐厅经理汇报异常事件，宾客反馈，失物招领，破损及丢失，设施设备损坏 11.负责接收点单及维护服务区域，菜单及服务台卫生 12.留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆 13.遵循和维持物品和设备的既定最低库存，完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知经理 14.根据部门运作流程分配工作给同事。在当班过程中增加或更改的工作任务及时告知同事，识别情况 15.检查同事的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正 16.监控及处理客人反馈并及时告知餐厅管理层，负责后续行动以确保客人满意度 17.确保同事在离开前完成所有收档工作 18.对同事的工作给予反馈，并定期汇报给餐厅管理层

岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.负责按加工规格要求对原料进行煲制等 3.负责对腌制食品的原料加工， 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8.负责每日各点所需市前工作准备 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工 10.完成上级交待安排的工作   岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工和炒菜技术。 4.具有初中以上文化程度，工作同等岗位二年以上的工作经历。 5.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 6.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 7.具备一定的工作经验，有星级酒店工作经验者优先考虑。 8.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、做好日常服务工作。 2、协助日常酒水服务以及酒水管理。 3、做好餐厅员工日常管理并能辅助经理完成各项工作。 岗位要求： 1、男女不限 33岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 会简单日语或英语最好，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8-9小时工作制； 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利； 2、工作环境高档优美，可以学习专业的高端食材； 3、完善的培训体系

1.熟悉本餐厅的工作情况 2.做好上班前后的准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备 3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务 4.要有牢固的业务操作知识，掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律 5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感 6.迎宾员带客到位．服务员应主动上前给客人拉椅子，做好接待工作 7.善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅 8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 9.有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题．及时转告客人提出的意见 10.配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作 11.加强业务知识的学习．不断掌握服务技能，提高服务质量。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

工作职责： 1、确保在开始营业前餐厅准备就绪； 2、按照餐厅的规定保持工服和个人仪表的高标准； 3、迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称； 4、接听预订电话，并在预订册上做记录。 5、为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ，形象气质佳； 2、普通话标准，英语会简单沟通，具有良好沟通和表达能力； 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。

工作职责： 1.热情而专业地引导宾客就坐 2.良好的服务礼仪规范，体现优雅、端庄的职业形象 3.认真执行服务程序，确保所有服务设施的清洁，确保在服务结束时，客人满意的离开餐厅 4.熟练预定系统 5.了解周边商圈及热门资讯 6.熟记菜品和酒水，为客人更好的介绍 7.严格遵守餐厅各种规章制度 任职资格： 1.160以上，形象良好 2.热爱餐饮工作 3.较高情商，良好的中、粤、英语沟通能力

职能概述：熟练掌握并执行门店的制度和操作规范，服从主管安排，与传菜员密切合作，根据相应的操作流程为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,始终保持良好的服务形象。 工作职责 1.认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐时要用的各类用品和用具； 2.负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境； 3.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写就餐单； 4.及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题， 5.必要时将宾客意见填写在质量信息卡上并及时反映给前厅主管； 6.做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作； 7.当班结束后，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费； 8.积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识； 9.完成上级交办的其它工作；

岗位职责： 准备和提供每日厨房运作各项菜品.保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁，并保持所有这些区域符合卫生标准。 协助完成所有必须的准备工作。 正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训，并遵守所学到的制度及规定。 执行上级主管不时要求的其他合理职责。   岗位要求： 良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 认真自信，积极主动，以客户为导向。 有意从事服务行业。 有相关工作经验者优先。 英语熟练者优先。

工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

工作职责： 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务，确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务客人； 4、检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

（ 1 ） 遵循部门的所有工作步骤程序； 协助问候和引领客人就坐，确保为客人提供 相应的服务； （ 3 ） 点菜：回答 客人菜品的选择，如有必要与厨房员工确认菜品的配料； （ 4 ） 保持维护所有食品和饮料的菜单知识的完整， 包括制备方法、配料，调料，份量、装饰物 等； （ 5 ） 了解每日特价菜单和缺货菜品 及日常工作和 VIP 预订，安排好餐厅宴会或团队； （ 6 ） 处理上级安排的其他工作。