1、负责带领各店厨师长，做好厨政管理，将总部的产品标准和管理要求推行落地； 2、可以独立开展厨师长培训和主管培训，督导厨师长和主管的日常工作； 3、参与厨师长招聘、主管招聘、基层员工招聘工作； 4、严格按照总部统一的执行标准和管理任务，对接各门店的厨政工作； 5、有全国性连锁餐饮企业同岗位或相近岗位2年以上工作经验者优先； 6、有麦当劳肯德基经理以上工作经验者优先； 7、要求年龄在40岁以下。

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！ 英文沟通流利者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！ 英文沟通流利者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

沟通能力强，能处理客诉问题

1.本公司有发展开新店的计划，目前有一家300方的泰国菜餐厅开业三年，此岗位的要求：从事厨房工作6-8年以上。有烹饪东南亚菜经验，有社会餐饮工作经验，厨师长同等职位有5年以上，年龄27-41岁，对所有厨房的事项把关和负责。 2.对美食烹饪热爱，对研发菜品，多元文化美食制作有研究。 3.科学管理，规范流程管理，规范制作和备餐乃至出餐的把控，确保人员能够按需调配。 4.保持出品符合标准，出品稳定。 5.积极解决客诉问题，减少客诉几率。 6.做好厨房的团队建设，形成层级梯队。

职责描述： 1、负责酒店营销方案的制定和协调落实，且完成酒店的年度营销任务，促进酒店业绩超额完成； 2、组建和管理餐饮销售团队，并且监督帮助销售团队完成公司销售业绩目标和利润目标； 3、对前台服务和餐饮厨房产品以及产品开发规划提出意见； 4、负责外部市场的营销及推广工作，制定研究切实可行的宣传计划； 5、制定部门内部经营指标分配体系，激励员工完成个人业绩指标； 6、对重大销售业务的沟通谈判进行指导和进度把控，审核对外签订的协议； 7、督导大型会议.活动的落实及公司领导安排的重要活动； 8、建立客户档案，亲自参与重点客户与 VIP 的接待工作，处理重要顾客投诉。 9、定期组织人员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向.特点和发展趋势，并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化； 10、完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、年龄 25-40 岁之间，身高 160 以上，形象气质佳； 2、自带团队优先； 3、市场营销、销售管理、企业管理等专业毕业； 4、2 年以上从事餐饮行业销售总监管理工作的经验； 5、具有抗压能力，有较强的市场开拓和销售能力； 6、具备优秀的沟通能力和团队合作精神，组建和培训团队经验丰富，以往销售业绩良好

岗位描述： 1、领导楼面和后厨员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高销售收入; 2、审核服务部的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为; 3、全面掌握服务部预订和重要接待活动，主持召开服务部班前例会和有关会议; 4、控制服务部低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制; 5、加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利; 7、审核服务部员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度; 8、每日巡视楼面及包厢营运状况，检查员工的工作情况和楼面服务的服务质量; 9、负责管理餐饮设施设备的保养和卫生、安全工作; 10、掌握高端餐饮厨房的工作程序和相关知识; 11、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生; 12、监督建立并完善客户接待档案; 13、处理日常宾客投诉; 14、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、年龄30-40周岁，女性身高160以上，男性身高172以上，形象气质佳; 2、有3年以上中高端港式打边炉餐饮酒店管理经验者优先; 3、具有高度的工作热情，良好的团队合作精神，较强的观察力和应变能力; 4、热爱餐饮服务行业工作，有在中高端港式火锅餐厅工作经验者优先考虑。

精通川湘菜系，会制作融合菜； 有5年的大型接待餐、包房接待工作经验

工作地点：福州外滩融侨一号 负责歺厅外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，三年以上高级西歺厅同岗位工作经验，懂相关红酒知识。 福利：行业高水平收入，交六险，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

岗位职责： 1. 战略规划与实施：制定酒店的整体发展战略，包括市场定位、品牌建设、财务目标等，并确保这些战略得到有效实施。 2. 运营管理：监督酒店日常运营，包括客房、前台、客房服务等部门，确保高效协同运作，达到既定的服务标准。 3. 市场营销：领导市场营销团队，制定和执行营销策略，提升酒店品牌知名度，增加客源，提高市场份额。 4. 客户服务与关系管理：确保卓越的客户服务质量，处理高端客户的特殊需求，维护并发展与重要客户的关系。 5. 人力资源管理：负责酒店人力资源的规划、招聘、培训、考核及员工关系管理，建立积极的团队文化。 6. 危机管理：在遇到突发事件（如客户投诉、公关危机等）时，迅速决策并采取措施，保障酒店运营安全与声誉。 7. 合规与安全管理：确保酒店运营符合法律法规要求，加强安全管理，预防和应对可能的安全风险。 8. 行业分析与竞争策略：持续分析酒店业市场动态和竞争对手情况，调整竞争策略以保持竞争优势。 任职要求： 1.要求具备酒店管理、商务管理或相关领域的大专及以上学历，年龄45岁以内。 2.拥有丰富的酒店行业管理经验，要求至少5年以上高级管理岗位工作经验，包括在知名酒店或国际连锁酒店担任高管的经历。 3.能深刻理解酒店运营的各个方面，包括客房管理、市场营销、财务管理等，并具备出色的业务拓展和运营管理能力。 4.具备强大的领导力和团队管理能力，能够激励和引导多元化的团队达成目标。 5.对市场趋势有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化，制定有效的竞争策略。

岗位职责：   1、全面负责公司日常运营和管理、业务拓展、品牌建设、管理战略制定及部署；   2、根据公司部署，负责公司经营管理和业务拓展工作，落实公司各项经营指标；   3、负责公司战略分析、业务模式优化、资源管理与调配、管理团队建设等工作；   4、根据公司战略规划，实现公司业绩的增长、成本管控、餐饮品牌塑造和团队建设等；   5、完善公司管理体系建设，健全公司项目运营机制，规范流程，实现制度化管理；   6、负责与加盟门店及供应商沟通协调，引介推进加盟事宜；   7、负责建立与维护良好的合作关系，拓展业务渠道，树立良好的企业形象。   岗位要求：   1、大专及以上学历；   2、5-10年的餐饮公司总经理或店长或店总或区域总工作经验。

1.年龄：35-45周岁 2.教育：中专及以上学历（厨师专业毕业者将被优先考虑）。 3.资格证书：持有餐饮相关资格证书、厨师证书者优先考虑。 4.工作经验：10年以上厨师工作经验，其中3年以上为国际学校厨房管理经验，具备供餐1000以上学生的经验，具备星级酒店管理/大型团餐公司经验者优先考虑。 5.具备基本的办公软件技能。

岗位职责∶1.全面主持店面管理工作，保持门店标准化体系，执行统一制度，配合公司各项营销策略的实施。2.做好每天开店前的各项准备工作，安排好门店的分工，做好对门店物品管控，设备维护，卫生清洁，成本控制，定期盘点，做好补货，上货，验收，等各项工作。3.熟知门店实操出品，做到每一份餐品的品质保证。做好外卖平台维护工作，实时关注订单走向，以及客户差评的处理。 二.任职要求∶1..能吃苦耐劳，做事勤快，有良好的应变能力和沟通能力。2.有至少两年以上餐饮工作经验，一年餐饮管理工作经验，熟知门店管理和运营经验，有较强的责任心和具备良好的团队意识以及良好的职业操守。

擅长制作粤菜，摆盘能力强。设计能力强，具备创新意识和创新能力

人均500+消费

1、年龄35到45岁，从厨15年以上，学历不限，身体健康，、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。 2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术，且有湘菜菜品研发的工作经验，非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。 3、具有强烈的责任心，具备一定的创新意识，熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。 4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。 5、为人正气，抗压能力强，语言沟通及表达得体，人际关系处理得当。

Ø 任职资格 年龄 Age:30-45 大专以上学历 3年以上酒店或中西餐的外场店长经验 具有良好的职业道德，做事认真仔细、稳重、吃苦耐劳 良好的团队精神、沟通能力及协调能力； 英语沟通流利，有中餐厅（粤菜）经验优先考虑 Ø 岗位职责: 1)负责餐厅之日常营运管理，建立完善且最高品质的作业标准，使餐厅的经营理念得以实现. 2)负责餐厅营运品质与绩效达到市场之领导品牌地位，包括顾客满意、业绩、利润等皆能在有效管理下持续成长. 3)负责餐厅的人力资源作业，持续地督导主管和员工培训作业进度和品质并提出改善计划. 4）熟悉中餐服务流程. 5) 具备基本的葡萄酒及吧台酒水基本知识. 6) 处理营业中的突发事件以及客人的投欣和纠纷. 7) 与客人建立良好的关系. 8) 擅长团队工作,喜爱与人接触,具高度服务热忱. 9) 配合遵守公司规章与标准作业流程规范. 10)具3年以上酒店或中西餐的店长经验. Title : Restaurant Manager Technical Requirement： 1、Responsible for the day-to-day operation and management of the restaurant, establishing a perfect and highest quality operating standard, enabling the restaurant’s business philosophy to be realized. 2、Responsible for the quality of the restaurant operation and performance to achieve the leading brand position in the market, including customer satisfaction, performance, profit, etc. Can continue to grow under effective management. 3、Responsible for the human resources operation of the restaurant, continuously supervising the progress and quality of the supervisor and staff training operations and proposing improvement plans. 4、Familiar with the Chinese food service process. 5、Basic knowledge of wine and bar wine. 6、Handling emergencies in business and customers’ investment and disputes. 7、Establish a good relationship with the guests. 8、Good a team work, love to contact with people, with a high degree of service enthusiasm. 9、Cooperate with company regulations and standard operating procedures. 10、Experience with field Manager who have more than 3 years of hotel or Chinese and Western food. Job Description： 11、Age: 30-45. 12、College degree or above. 13、More than 3 years experience as Manager in field of hotel or Chinese and Western food. 14、Have a good work ethic, do things carefully, steady, hard work. 15、Good team spirit, communication skills and coordination skills. 16、Fluent in English communication, with Chinese restaurant (Cantonese cuisine) experience preferred.

1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度，全面负责门店整体的统筹管理工作，切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标，负责制定和分解门店营运目标，并组织实施。 3、负责加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理，掌控好物资使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表，进行营业分析，做出相应的经营策略，并报上级，确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护，提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉，不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘，以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行财务权限制度，超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训，不断学习各项规章制度，增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作，切实落实仪容仪表仪态规范工作，坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。

职位描述： 1、全面负责中餐（潮粤菜系）及宴会的运营和管理，带领服务团队，完成销售业绩。  2、负责确立中餐及宴会的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施。  3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制、各项规章制度及人员架构。  4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。  5、审定市场营销方案，不断开拓市场，完成中餐销售业绩。  6、熟悉中餐及宴会经营运作的各个环节，对中餐经营有独特的想法，能够有效控制各项经营成本，提高员工水平和服务质量。  7、建全物资管理制度，对中餐厅及宴会厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、塑造良好的餐饮服务形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。  9、负责重要客人的接待等工作。   10、负责完成直属副总经理安排的工作任务。  职位要求： 1、有高端会所或餐饮行业中餐店长的工作经验。 2、精通中餐服务及销售的业务知识，具有丰富的社会餐饮管理经验。 3、不断提高餐饮销售业绩和用餐客人满意度。 4、为增加餐饮销售业绩，不断提出富有创意的餐饮理念，及实施完成各类促销活动。 5、熟练掌握预算分析、成本控制技巧 。 6、具备较强的抗压能力及团队管理能力。

有人均消费500 +以上工作经验

岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 高中以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。

1、负责厅面人员管理协调，推动服务流程标准落地，日常各项制度的执行 2、直接对店总负责

岗位职责： 1.全面负责餐饮门店的各项店务管理，制定门店发展战略； 2.负责前厅的全面运营管理，其中包括使前厅收益化、增加顾客进店率和满意度、完成相关宴会、酒水产品的销售等工作计划； 3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖门店年度经营计划； 4.定期向集团总部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜； 6.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道； 7.负责建立前厅的高素质团队。 职位要求： 1.五年以上粤菜餐饮整体管理工作经验，有连锁餐饮品牌整体运营管理工作经历； 2.良好的职业素养和对市场的敏锐力； 3.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力； 4.大专以上学历，酒店旅游管理专业优先；

1.负责西餐厅日常运营管理，团队组建、人员培训等相关工作，主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实； 2.负责制定西餐厅月度、年度的经营预算分析，定期汇报月度、年度的经营情况给管理层，实现营业收入指标和利润指标， 3.负责推广西餐厅促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定不同的促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 4.负责拟定西餐厅的成本控制标准，带领员工完成各项工作任务，激励员工，使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性； 5.控制西餐厅食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利； 6.依据西餐厅收支状况分析，定期与各部门研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点； 7.定期组织工作例会及拟定和实施部门各项计划，检查和评价部门的工作表现，处理客人投诉, 与客人保持良好的沟通，了解顾客所需，不断推陈出新。 任职要求： 1. 大专及以上学历，8年以上西餐厅工作经验，5年以上同岗位工作经验，具备一定的英语对话能力； 2. 思维敏捷，逻辑性强，良好的沟通和表达能力，善于分析和处理问题； 3. 有较强的领导能力、影响力、计划与执行能力、顾客服务能力； 4. 精通各种酒水以及餐饮行业知识。