1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度，全面负责门店整体的统筹管理工作，切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标，负责制定和分解门店营运目标，并组织实施。 3、负责加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理，掌控好物资使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表，进行营业分析，做出相应的经营策略，并报上级，确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护，提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉，不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘，以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行财务权限制度，超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训，不断学习各项规章制度，增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作，切实落实仪容仪表仪态规范工作，坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 身体健康、好学上进、为人正派、踏实认真 身高：女160以上，男170cm以上 有三年以上五星级酒店餐厅或高端餐饮管理经验 英文沟通流利者或侍酒师2/3级者优先！ 本科/大专毕业者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

工作内容： 1.负责搭建财务体系 2.会做内帐及其余财务相关数据计算 3.有数据思维和分析意识 要求： 5-8年财务经验，最好有餐饮行业从业经验，带过财务团队 福利待遇： 各种节假日福利、带薪年假、包吃还有额外房补，上班时间早10晚7

岗位职责： 在营销总监的带领下，全面开展酒店的市场拓展工作。了解和掌握市场信息和竞争对手情况，进行市场预测和分析，提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开拓新客源。负责酒店对外业务关系，做好客户开发、拜访和客户维护工作。 任职要求: 1、大学专科及以上学历 ; 市场营销专业优先，在酒店行业从事两年以上； 2、具备独立的项目开拓能力和客户维护能力，熟悉市场基本状况； 3、 良好的市场信息捕捉能力、较强的逻辑判断能力、人际沟通能力、计划执行能力； 4、 具有开拓精神，抗压能力强，热爱销售工作，能适应经常出差，工作态度积极热情； 5、熟悉销售流程，能够与客户建立良好关系。 6、年龄40周岁以下；

岗位职责 1、负责人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、对公司下达的各项经营指标，如营业额指标、费用目标、成本控制等，能进行积极响应并配合上级达成； 12、协调各部门工作，定期组织员工会议，发现营运问题，对各岗位提出改进点； 13、负责对楼面员工工作表现进行评估，绩效考核，制定员工培训计划； 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具有较强的组织管理能力及协调能力，具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 4、善于评估培训员工并激励下属员工工作； 5、了解本地餐饮业市场状况。