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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
提供食宿
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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全职
兼职
实习
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薪酬最高
急聘
酒店总经理(安徽)
3万-5万
三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
海南东榕餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-05
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投递简历
岗位职责: 经营方面 1、全面负责酒店的经营管理; 2、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和运营计划; 3、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标,并监督执行; 4、负责带领团队实现酒店的各项营业收入指标和利润指标; 5、有效控制人力、食品、能耗等各项成本的支出。 管理方面 1、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 2、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 3、优化团队管理,指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4、负责酒店资产的管理和维保工作; 5、做好酒店安全生产管理工作。 对外关系 1、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 2、主导行业内相关媒体及销售平台的维护,进行合理有效的酒店宣传,并获得较好的市场评分。 【岗位要求】 1、全日制本科学历,管理类相关专业; 2、从事外资酒店工作10年以上; 3、年龄45周岁以下,身体状况良好; 4、熟悉酒店各部门运营、服务及管理流程; 5、具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略; 6、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 7、具备较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 8、善于团队建设和企业内控; 9、拥有良好的英语阅读能力和口语沟通能力; 10、具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心及原则性强,正直、公正、廉洁自律; 11、有酒店销售、房务管理、政务接待或大型会议及宴会接待经验者优先; 12、东南亚、香港外籍候选人优先。 此岗位工作地点:安徽黄山
川菜总厨
3万-5万
杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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杭州希游记餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 07-31
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投递简历
米其林餐厅三年以上主厨经验
餐饮店长
3万-5万
北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
新荣记餐饮集团
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 09-06
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投递简历
岗位职责: 1、负责门店整体营运和管理工作,包括市场开发,品质、品牌的维护和提升; 2、负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 3、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度,合理管控签单协议客户; 4、负责门店公关外联和各类关系维护(食药、卫生、消防、业主等职能); 5、负责门店的安全生产与危机管理; 6、负责门店的计划管理和费用管控; 7、负责门店的品质管控; 8、落实企业文化的传承; 9、负责完成上级领导交办的其他工作。 职位要求: 1、本科以上学历,酒店管理、经济管理等相关专业; 2、米其林星级餐饮经验优先; 3、具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配; 地址:北京 上海 深圳
连锁餐饮总经理
3万-5万
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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入职购买社保
带薪假期
绩效奖金
工龄奖
每月生日会
节假日礼品
春节礼品
到店用餐折扣
免费提供食宿
深圳市七十九号渔船控股有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1.全面负责分店整体经营及各项管理工作; 2.负责完成集团下达的每月各项销售目标和利润目标,根据市场经营环境,能及时做出经营策略的调整; 3.维护现有客户关系及监管开拓新的客户; 4.带领分店各部门负责人按集团要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作; 5.落实管理团队企业管理文化建设,负责员工培训及人才发展,提高员工凝聚力与执行力,营造良好的工作氛围,不断提升服务质量,提升品牌形象及客户满意。 任职要求: 1.有大型社会连锁餐饮企业同岗位3年以上工作经验(经营面积超过2000平),熟悉中餐粤菜海鲜; 2.具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 3.原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 4.有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
人力资源总监/总经理
3万-4.5万
广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
培训晋升
生日福利
夫妻房补贴
高温补贴
工龄奖
新店支援补贴
技能培训
节日礼物
岗位晋升
广州市老湘村餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 09-11
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投递简历
人资总监/人资中心总经理 1名, 30-45K/月+年终奖+合伙人机制 岗位职责: 1.全面统筹总部及分公司人力资源管理工作,总部目前HR团队成员8人,直营门店近90家,员工总人数2500人。 任职要求: 1.我们希望您具备以下管理者特质:专业性、主动性(使命感、自驱力、勇于挑战高目标)、协同性、躬心入局。 2.我们希望您是一位战略型人力资源业务伙伴,擅长人力资源体系搭建,尤其在人才选拔和评估体系、薪酬激励体系方面有优秀的成功案例。 3.如您具备赛马制、计件制,积分制成功推行经验更佳。 4.希望您是一名具备十年以上人力资源从业经验,三年以上50家+大型直营连锁餐饮企业HRD/CHO集团人力资源统筹管理经验者,学历本科或以上。
酒店总经理
2万-3.5万
武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
带薪年假
人性化管理
年度旅游
领导好
武汉水之梦酒店管理有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 09-05
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投递简历
工作职责 1、负责单店年度/季度/月度经营目标的落实和经营结果的分析与工作改进。 2、全面负责单店的日常经营管理工作,包括顾客管理、销售管理、营运管理、行政管理、消防安全管理、企业文化建设等。 3、根据经营情况,提出适合本店的营销方案,如周年庆、节日营销等。 4、确保单店环境、服务、卫生、出品等各项品质达到公司质检要求与顾客满意; 5、负责单店客户信息管理,关注并分析顾客信息动态,与重要顾客建立并保持良好关系。 6、负责研究收集同行业市场及顾客需求信息,结合经营管理实践分析,对现行的经营管理政策制度提交改进方案和建议。 7、关注营运各部门关键岗位的人才储备与培养工作,单店经理、主管、助理、领班层级核心团队建设。 8、组织贯彻执行管理公司规章制度,接受管理公司的指导、检查与监督。 任职要求: 1、年龄38岁以内,统招大专以上学历,酒店、旅游、营销管理专业优先。 2、8-10年酒店服务业工作经验,3年以上星级酒店独立运营经验,有五星级酒店餐饮总监、前厅总监岗位工作经验优先;或8-10年餐饮服务业工作经验,具备大型连锁餐饮行业经验,有大店独立运营经验优先; 3、高度的责任心和客户服务意识,亲和力强,有耐心,精通客户服务体系管理流程; 4、具有较强的组织、计划、控制、协调能力和人际交往能力、应变能力,较强的团队合作意识,有很强的感召力和凝聚力; 5、熟悉国家法律法规,熟悉基础管理知识,理解基本的财务知识,理解基本的人力资源知识,熟练操作办公软件。 工作地点:湖北黄石
中厨厨师长
2万-3.5万
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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入职购买社保
带薪假期
绩效奖金
工龄奖
每月生日会
节假日礼品
春节礼品
到店用餐折扣
免费提供食宿
深圳市七十九号渔船控股有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1、全面负责出品部的各项工作,包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等; 2、管理出品团队,合理安排工作,确保厨房工作的正常运作; 3、定期对出品部人员进行培训、考核,确保出品达到标准; 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通,及时调整菜品的制作; 5、负责菜单的筹划和更新,完善公司菜品库; 6、完成上级交代的其他临时性工作; 任职资格: 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验,熟悉粤菜、海鲜菜品制作,有海鲜餐饮公司工作经验优先; 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识,熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理,具备食品营养卫生知识; 3、熟悉菜品成本核算,掌握餐饮销售知识,有搭建菜品库工作经历; 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识; 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心,出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。
餐饮门店店总
1.8万-3万
广东 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-23
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投递简历
【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
餐厅经理
2.5万-3万
广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖
龙腾轩海鲜餐厅
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-11
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投递简历
外派:阿联酋迪拜 岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
餐厅经理
2.5万-3万
国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖
龙腾轩海鲜餐厅
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-11
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投递简历
工作地点:阿联酋迪拜 餐厅经理 岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
【汉茗唐·高奢私宴】中厨厨师长(粤菜)
2万-3万
太原 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-11
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责厨房日常管理工作。 2、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品、所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有过主营燕、鲍、翅、肚的高端餐饮工作经验。 2、接受过专业技术训练,达到5级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
运营副总
1.5万-3万
太原 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-11
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投递简历
1、检查全国连锁高奢私宴店的经营管理工作,对各项经营管理指标负责, 2、提出经营管理思路,协助确定年度经营计划,并指挥落 实。 3、协助建立健全的内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系, 5、研究市场发展趋势,协调制定各服务产品价格体系。 6、审定市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高管理绩效、服务质量。 职位要求 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事相关工作10年以上,具有6年以上相关管理经验:有高奢私宴筹建、开业经验优先。 3、熟悉服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的沟通协调能力、管理和团队建设能力,领导力 。
餐饮连锁品牌运营总监
2万-3万
三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
海南东榕餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-05
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投递简历
1、大专及以上学历,年龄28-35岁; 2、5年以上品牌连锁运营或五星级酒店餐饮总监工作经验;对品牌餐饮整体营运、多店管理及培训,并具备新店筹备的工作经验; 3、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉商业运营流程; 4、有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力; 5、全面制定及督导本部门各级管理人员的培训及考核工作,激励员工成长,提高员工素质,保持公司对服务及出品的标准; 6、与市场部进行品宣协同运作(如:大众点评、小红书、公众号、抖音等),并具有相关独立运营及管理经验; 7、具有高度的工作热情,良好的团队合作精神。
淮扬菜店总
2万-3万
上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
年终奖金
绩效奖金
员工旅游
节日礼物
技能培训
岗位晋升
五险一金
上海逸道餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-23
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投递简历
岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
营销总监
2万-3万
长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理
员工生日礼物
湖南新长福实业有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 09-20
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投递简历
岗位职责 1、负责餐饮市场及其衍生产品的推广策划、销售计划编制、组织、执行与完成,完成日常销售事务管理与协调,完成全年销售指标 2、组织实施并完成销售指标,负责市场调研与产品设计,负责各项营销活动策划,增加客流与收益,并提升公司形象,负责会员管理与会员服务; 3、负责营销部门日常各项管理工作; 4、负责酒店衍生产品的设计与实施;负责产品制定,联系相关厂家生产、熟悉产品相关资料、册子、广告、证卡设计制作 5、负责总经理授权处理的其他重要事项及部门重大突发事件 岗位要求 1、具备一定的管理知识、市场营销与策划知识、财务与税务知识、餐饮文化知识等; 2、具有较强的领导能力、决策能力、协调能力、人际沟通能力、影响力、计划与执行能力; 3、具备全面的经营管理能力并在业界享有广泛的人脉及良好的口碑; 4、能独立完成产品销售推广方案。 5.3年以上奢侈品及餐饮销售经验,有3年以上同岗位工作经验。
侍酒师
1.2万-3万
杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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黑珍珠餐厅
高端海鲜火锅
岗位晋升
包吃包住
法定三薪
带薪年假
廖记餐饮(杭州)有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
主要工作职责: 1.为客人推荐合适的酒类(白酒、葡萄酒等),管理酒柜以及酒单 2.确保各种酒类在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准,积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3、培训、激励员工为客人提供卓越的酒水服务 4、配合公司各类活动,参与执行侍酒方面的相关工作 5、完成上级交办的其它工作 任职条件: 1、大专学历 年龄20-32岁 女生身高1.62以上 男生身高1.75以上 自信有朝气 形象气质佳 普通话标准且具备一般英语听说能力为佳 2、2-3年以上高档餐厅侍酒经验 且拥有west二级/三级葡萄酒侍酒师证书 国外经验或西餐经验优先录用 3、有较强的服务意识及共情能力 热爱酒文化 性格开朗 如具有可为团队做培训内容的优先录用 4、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等 5、女性优先考虑; 薪资待遇 底薪1.2万/月+酒水提成(公司提供五险包吃住)
餐饮总监
1.5万-2.8万
随州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-13
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投递简历
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 社会餐饮经验;社会餐饮连锁优先;店长;餐饮运营经理,区域经理、店总
台州菜厨师
1.8万-2.5万
北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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包吃包住
喜珠珠餐饮管理(北京)有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-04
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投递简历
【岗位职责】 1、主要负责会所内部商务接待、宴请(餐标500-1200元); 2、内部领导用餐; 3、25人左右员工餐(仅中午); 4、执行公司安排的各项工作任务和工作指示,负责制订厨房的各种工作计划; 5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 6、妥善处理客人对出品的建议或投诉; 【岗位要求】 1. 年龄30-50岁,高中及以上学历,有10年以上厨师经验,在北京有多年从业经验,持有厨师证,了解食品污染防治及各类食品卫生要求; 2. 有台州菜等中高端连锁餐饮品牌出品管理经验; 3. 可自主研发新菜,操盘精美,干净利索; 4. 有高端会所工作经验或星级酒店餐厅工作经验优先; 5. 熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘。 6. 身体健康,无传染病及传染病史,团结同事,有良好的职业道德、职业操守。
海鲜火锅酒店店长
1.2万-2万
武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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武汉长广记餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-25
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投递简历
岗位描述: 1、领导楼面和后厨员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高销售收入; 2、审核服务部的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 3、全面掌握服务部预订和重要接待活动,主持召开服务部班前例会和有关会议; 4、控制服务部低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 5、加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 7、审核服务部员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 8、每日巡视楼面及包厢营运状况,检查员工的工作情况和楼面服务的服务质量; 9、负责管理餐饮设施设备的保养和卫生、安全工作; 10、掌握高端餐饮厨房的工作程序和相关知识; 11、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12、监督建立并完善客户接待档案; 13、处理日常宾客投诉; 14、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、年龄30-40周岁,女性身高160以上,男性身高172以上,形象气质佳; 2、有3年以上中高端港式打边炉餐饮酒店管理经验者优先; 3、具有高度的工作热情,良好的团队合作精神,较强的观察力和应变能力; 4、热爱餐饮服务行业工作,有在中高端港式火锅餐厅工作经验者优先考虑。
酒店总经理
1.5万-2万
平顶山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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平顶山融一坊餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-21
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投递简历
岗位职责: 1. 战略规划与实施:制定酒店的整体发展战略,包括市场定位、品牌建设、财务目标等,并确保这些战略得到有效实施。 2. 运营管理:监督酒店日常运营,包括客房、前台、客房服务等部门,确保高效协同运作,达到既定的服务标准。 3. 市场营销:领导市场营销团队,制定和执行营销策略,提升酒店品牌知名度,增加客源,提高市场份额。 4. 客户服务与关系管理:确保卓越的客户服务质量,处理高端客户的特殊需求,维护并发展与重要客户的关系。 5. 人力资源管理:负责酒店人力资源的规划、招聘、培训、考核及员工关系管理,建立积极的团队文化。 6. 危机管理:在遇到突发事件(如客户投诉、公关危机等)时,迅速决策并采取措施,保障酒店运营安全与声誉。 7. 合规与安全管理:确保酒店运营符合法律法规要求,加强安全管理,预防和应对可能的安全风险。 8. 行业分析与竞争策略:持续分析酒店业市场动态和竞争对手情况,调整竞争策略以保持竞争优势。 任职要求: 1.要求具备酒店管理、商务管理或相关领域的大专及以上学历,年龄45岁以内。 2.拥有丰富的酒店行业管理经验,要求至少5年以上高级管理岗位工作经验,包括在知名酒店或国际连锁酒店担任高管的经历。 3.能深刻理解酒店运营的各个方面,包括客房管理、市场营销、财务管理等,并具备出色的业务拓展和运营管理能力。 4.具备强大的领导力和团队管理能力,能够激励和引导多元化的团队达成目标。 5.对市场趋势有敏锐的洞察力,能够快速响应市场变化,制定有效的竞争策略。
餐饮店长
1.5万-2万
福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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美女多
帅哥多
五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
午餐补贴
技能培训
福州盛天隆餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09:12
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投递简历
岗位职责: 1、全面负责公司日常运营和管理、业务拓展、品牌建设、管理战略制定及部署; 2、根据公司部署,负责公司经营管理和业务拓展工作,落实公司各项经营指标; 3、负责公司战略分析、业务模式优化、资源管理与调配、管理团队建设等工作; 4、根据公司战略规划,实现公司业绩的增长、成本管控、餐饮品牌塑造和团队建设等; 5、完善公司管理体系建设,健全公司项目运营机制,规范流程,实现制度化管理; 6、负责与加盟门店及供应商沟通协调,引介推进加盟事宜; 7、负责建立与维护良好的合作关系,拓展业务渠道,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、5-10年的餐饮公司总经理或店长或店总或区域总工作经验。
厨师
1.2万-2万
台州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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临海市鑫明餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-01
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投递简历
擅长制作粤菜,摆盘能力强。设计能力强,具备创新意识和创新能力
海鲜火锅厨师长
1.5万-2万
杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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杭州希游记餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 07-31
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投递简历
人均500+消费
厨政研发经理
1.5万-2万
广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
培训晋升
生日福利
夫妻房补贴
高温补贴
工龄奖
新店支援补贴
技能培训
节日礼物
岗位晋升
广州市老湘村餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 09-11
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投递简历
1、年龄35到45岁,从厨15年以上,学历不限,身体健康,、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。 2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术,且有湘菜菜品研发的工作经验,非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。 3、具有强烈的责任心,具备一定的创新意识,熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。 4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。 5、为人正气,抗压能力强,语言沟通及表达得体,人际关系处理得当。
店长(餐饮)
1万-2万
成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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深圳市九品风餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度,全面负责门店整体的统筹管理工作,切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标,负责制定和分解门店营运目标,并组织实施。 3、负责加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理,掌控好物资使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营策略,并报上级,确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护,提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉,不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘,以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行财务权限制度,超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训,不断学习各项规章制度,增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作,切实落实仪容仪表仪态规范工作,坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。
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