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  • 西餐主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保门店高效运营,包括披萨制作、出餐速度、外卖配送等环节达标。 2、监督食品安全、卫生标准(符合当地法规及公司要求)。 3、管理库存,控制食材损耗,定期盘点并下单补货。 4、培训员工,制定排班表,协调岗位分工。 5、监控预算,控制人力、物料等成本。 6、完成每日/周报表(营业额、库存、人力等),向区域经理汇报。 任职要求: 1、高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上餐饮行业经验,2年以上披萨店或快餐连锁管理经验者优先。 3、熟悉厨房运营、库存管理及排班流程
  • 雄安新区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    广播/电视/电影 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括食材采购计划、成本控制及菜品质量把控2、统筹安排炉灶区域工作流程,合理分配厨师团队工作任务 3、研发符合公司要求的特色菜品,定期更新菜单 4、严格执行食品安全卫生标准,确保厨房设备规范使用与维护 5、负责新入职厨师的技能培训与工作指导 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、2年以上中餐厨房工作经验,1年以上炉灶主管或同等岗位管理经验 3、精通北方菜系烹饪技法,能独立设计宴席菜单 4、具备较强的成本管控意识与团队管理能力 5、身体健康,能适应早晚班工作安排 早晚各130的饭 中午600的饭,三个菜
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    • 投递简历
    主要职责: 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将抵店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、 熟练总台各项专业业务和技能,掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4. 负责为酒店的宾客办理入住登记及退房手续,房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 任职要求: 1、男女不限,18-45岁 2、性格开朗热情,有服务业相关工作经验者优先考虑 3、高中及以上学历
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  • 明细
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