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  • 廊坊 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-26
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    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,完成酒店销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 行政总厨

    8千-2万
    清远 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 星级酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    职责描述: 1.根据酒店中、西餐厅的特点和要求,制定中、西餐厅的菜单和厨房菜谱。 2.制定中西厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。 3.根据中西厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量。 4.检查中西厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定原料采购计划,控制原料的进货质量。 5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6.巡视检查中西厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。 7.检查中西厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。 8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。 9.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。 10.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动。 任职要求: 1、年龄35-50岁 2、星级酒店8年以上行政总厨工作经验 3、懂新菜品研发和成本设计 4、思想积极、工作风格严谨、干练  5、大专以上学历,懂电脑基础操作
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:39
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    Manage Avenue overall beverage, assist Resort beverage operation, in charge Ossiano Underwater Restaurant and Bread Street Kitchen beverage, to assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 主要管理美食大道餐饮点的整体全部酒水事宜,协助酒店主楼餐饮点,并主要负责奥西亚诺海底餐厅及Bread Street Kitchen餐厅的酒水事项,通过规划,组织,指导和控制葡萄酒方面运营和管理,协助管理人员运行店面,确保客人满意度达到最高,标准一致。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:39
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    Job Summary  工作简述  Primarily responsible for acquiring and converting Wedding group leads allowing the Wedding groups segment to reach and/or exceed the departmental revenue and room nights targets. This role is based in Sanya and is customer facing, both within the Resort and visitation of local accounts.  主要负责获得及转换潜在团队客户使其达到或超过部门的收益目标及间夜目标。办公点在三亚,负责度假村的对客服务及客户的视察访问。  Key Duties and Responsibilities  关键职责  Proposals & Quotes: 提案及报价  ▪ Prepare all proposal and quotes which must be sent out within 24 hours of the initial enquiry in line with ASH standard template. 准备所有提案和报价,必须在最初询问的 24 小时内根据 ASH 标准模板发出。 ▪ Prepare all contracts – in line with ASH standard templates, ensuring that the contract has been signed by all relevant parties. 准备所有合同 - 符合 ASH 标准模板,确保所有相关方签署合同。  ▪ Secure all initial deposits related to the confirmed event, preparing any LPO in order to ensure swift payment is received. 确保与确认事件相关的所有初始存款,准备任何 LPO,以确保收到快速付款。  ▪ Ensure all activities related to proposal and quotes are entered into Delphi. 确保与提案和报价相关的所有活动都输入到 Delphi 系统里。  ▪ Ensure that a detailed file is prepared – ready for handover to events management and all relevant documentation is presented at handover stage. 准备一个详细的文档-能直接交接给会务管理且提供用于交接阶段的所有相关文件。  Sales: 销售  ▪ Manage a portfolio of Wedding accounts for which you will be responsible for their production, conversion of bookings along with the clients overall product knowledge (Direct clients, wedding planners, RSO / GSA’s) 负责管理的婚宴客户档案及其产量,与整体产品一起实现客户预订(地接社的第三方代理商,婚宴客户,RSO /GSA)。  ▪ Present the unique features and benefits for ASH, position the Resort over and above competitors, monitoring competitors’ activities and rate positioning.  介绍 ASH 的特色和优点,将度假村定位在竞争对手以上,监控竞争对手的活动和速度定位。 ▪ Ensure that all proposal and quotes sent out are followed up within 3-5 days, establishing client feedback and likely hood to confirm.  确保发出的所有提案和报价在 3-5 天内进行跟进,建立客户反馈并确认其可能性。  ▪ Negotiate where necessary on initial proposal costs and breakdown. Include value added extras and/or re-evaluate rates where applicable.  在必要时协商初始建议费用和细分。 包括增值额外费用和/或适当时重新评估费用。  ▪ Participate in site inspections, Wedding Fair and the creation of running orders as and when required and planned for in advance accordingly.  参与现场视察,考察团之旅,并在必要时提前安排合理的参观。  ▪ Participate in relevant trade shows as and when required.  在需要时参加相关的展会。  ▪ Identify relevant bookings where the assistance is required from the Director, MICE in order to secure the wedding business with ASH.  在会务总监协需要时协助相关的预订,以确保活动在三亚亚特兰蒂斯顺利进行。 Systems & Admin: 系统管理  ▪ Completion of all activities to be entered into the Delphi System being; sales call information update, client appointments, all telephone calls related to a specific book logged and recorded, all emails documented on specific booking.  完成所有要进入 Delphi 系统的活动; 销售电话信息更新,客户约会,与特定预定的相关所有电话的日志和记录,所有电子邮件记录在具体预订中。  ▪ All proposal, quotes and contracts will be shared with the relevant departments – finance, reservation and the events team.  所有提案,报价和合同将与相关部门共享-财务部,预定部和宴会部。  ▪ Detailed files to be completed with the relevant information pertaining to the wedding, ready to hand over to the Event Management team for execution of event.  完成与婚宴相关的信息的详细的文件,并可随时交接给宴会管理团队执行。  ▪ Weekly sales report to be compiled – detailing key achievements and market intelligence.   编辑每周销售报告- 详细介绍关键成果和市场情报。  ▪ Create and follow up on various in-house forms, such as client entertainments, complimentary upgrades and room bookings, fam trips etc.  创建和跟进各种内部表单,如客户娱乐,免费升级和房间预订,考察团之旅表格等。  ▪ Plays an active role in the production of sales account plans for owned accounts, departmental sales plans and activities.  在自有客户,部门销售计划和活动的销售经营计划方面发挥积极作用。  Finance: 财务  ▪ Ensure that the department achieves all budgeted revenue and room night targets.  确保该部门实现所有预算收入和房间夜间目标。  ▪ Ensure that you achieve or exceed personal revenue targets.  确保您实现或超过个人业绩目标。  ▪ All deposits are requested and recorded for all events using the Delphi System  所有活动及所有存款必须使用 Delphi 系统做记录。  ▪ Ensure that all rates quoted are in line with the Yield Calendar as produced by the revenue department.  确保所有报价与收益管理部生成的收益报表一致。  ▪ Ensure all paid deposit information is correctly entered into Delphi. 确保所有付费存款信息正确输入 Delphi 系统。  ▪ Weekly attendance at the ‘Business on the Books’ meeting, ensuring that all follow ups and updates are given related to your portfolio of enquires. Particularly attention must be made to those events that ASH ‘Must Win’.  出席每周“已生成的订单”会议,确保所有跟进和更新都与询价组合档案相符。特别注意那些三亚亚特兰蒂斯必胜的活动。  Marketing: 市场  ▪ Ensure that all databases are updated timely  确保所有数据库及时更新。  ▪ All packages and promotions are communicated to your account portfolio  所有组合套餐和促销活动都传达到您的客户档案。 ▪ Collect data and examples on competitor Resorts marketing initiatives 收集有关竞争对手的数据和实例。  ▪ Make recommendations and suggestions regarding marketing campaigns for ASH 为 ASH 的营销活动提出建议。 Leadership: 领导能力  ▪ To guide, advice coach and nurture Sales Executives and Sales Coordinator. 指导,训练和培训会务销售副经理和会务销售主任。  ▪ To be actively involved in the recruitment, appraises performance management along with Assistant Manager and Sales Officer. 积极参与招聘,及会务销售副经理和会务销售主任的绩效评估管理。 General: 综述  ▪ Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication 协调部门同事及其他部门的代表,确保高效沟通。  ▪ Participates in all departmental weekly meetings 参加所有部门每周会议。  ▪ Ensures departmental and personal objectives are being met, reviewed 确保部门和个人目标得到满足和评估。  ▪ In conjunction with Director, MICE Sales, personal objectives and action plans are completed, reviewed and updated. 连同总监,会务销售人员,共同完成、审查、更新个人目标和销售计划。  ▪ Any other reasonable duties and tasks as directed by Director, MICE and VP, Sales 销售副总裁和会务销售总监指导的任何其他合理的职责和任务。
  • 南京 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    1、制定和制定酒店的销售和市场策略,以确保计划的实施,结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系,定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作,计划和分配工作,确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队,提高他们的表现,并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标,并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ,包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划,以推动可衡量的入住率增长,提高平均价格,增加销量,食品 ,饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测,分析当前/潜在市场和销售趋势,协调增加收入和市场份额的活动,并监控业绩,以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事,确保他们的交付符合我们期望的标准,并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门,创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系,以公司集团和/或会议业务,包括客房销售,餐饮销售,和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动,并与酒店其他部门协调,以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进,并与其他部门合作。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:39
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    Job Summary 职位简述 To execute and to assist the F&B Division in managingtrainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 执行并协助餐饮部管理部门的培训和发展职能,确保所有服务和绩效目标得以实现。  Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 §Identifies departmental training needs and coordinate improvementplans with departmental trainers 确定各部门的培训需求与部门培训师协调改进计划。 §To facilitate customer service, supervisory and skills trainingworkshops 方便客户服务,管理和技能培训的学习。 §Attend daily Food & Beverage operations meeting and share necessaryinformation of training and development of colleagues 参加日常会议室的操作和分享同事的培训和发展必要的信息 §Monitor and ensure that departmental trainings are conductedconsistently. 监控并确保部门进行持续培训。 §Manage and assist cross training initiatives within Food &Beverage 在餐饮部管理和协助交叉培训计划 §Assist and prepare training plans for Internship, managementtrainees and new joiners program within Food & Beverage Division 协助并准备管理培训及新员工的培训计划 §Manage and facilitate departmental trainings for the Food &Beverage Division 管理和协助餐饮部的部门培训 § Facilitate delivery of training programs as required by Learning andDevelopment of Atlantis Sanya 由三亚亚特兰蒂斯学习和发展部来促进培训项目。 § Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed ineach area of the Food & Beverage Division. 保证和监控,按部门的要求每月对岗位培训分区。 § Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings asper requirement of Atlantis Sanya 根据三亚亚特兰蒂斯的要求,指定管理人员进行工作培训 § Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligningwith resort training targets 确保部门培训目标得到监控,并达到与度假培训目标相一致的水平  § Coordinatewith Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Food& Beverage Division of Atlantis Sanya 与学习与发展协调,确保亚特兰蒂斯酒店餐饮部培训的一致性 § Utilize all development plans from Individual Performance Appraisalsthat individual team members’ requirements are achieved and that individual anddepartmental goals are followed through. 利用个人绩效评估的所有发展计划,个别团队成员的需求达到了,个人和部门的目标同时实现。 § Conducts audit and assessment to individual team members related totraining needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopperstandards 进行审计和评估团队成员个人相关的培训需求分析。评估必须遵循 LQA/神秘顾客的标准. § Conduct andfacilitate internal colleagues surveys for Food & Beverage Division allyear round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 对公司内部餐饮部员工进行全年的调查,以确保其与每年的“CES”保持一致 § Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge isup to date with the hotels facilities and services. 确保所有员工完全熟悉产品知识是最新的酒店设施和服务。 § Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues productknowledge levels 每月给同事进行产品知识测试。 § Assist Departmental Trainers in their development and monitors theeffectiveness of their trainings 协助部门培训师发展并监督他们的培训效果 § Assist,Formulate and Implements Quality Core Processes within Food & Beverage suchas formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 协助、制定和实施内部的质量核心流程,如制定业务所需的标准和程序。 § Ensures and verifies that guests are receiving the best possible serviceavailable within the Front of House Operations that employees projectprofessionalism and are well trained and provide friendly and efficientservice, maintaining an atmosphere of tranquility. 确保并确认客人正在接受最有效的服务,在他们的工作前,员工们都是专业的,受过良好的培训,提供友好和高效的服务,保持一种安静的氛围 § Verifies constantlythat the physical product in all aspects is consistent with the hotelstandards. 不断地验证所有方面的产品是否符合酒店的标准。 § Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance,hygiene and sanitation are enforced. 确保所有有关人员外表、卫生和环境卫生的政策和程序都得到执行 § Handles Food& Beverage Operational issues whenever required, including Resort &Avenue outlets, ensuring guest satisfaction at all time. 在需要的时候处理餐饮部运营问题,包括酒店主楼及美食大道的所有餐饮点,确保客人的满意
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 08-06
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    Quality Required    任职要求   1. Preferably university graduate or equivalent in experience. 具有营销,市场或相关领域的学士学位;   2.Minimum 5-year’ s management experience in Sales & Marketing Department. 5年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景;   3. Great capacity of marketing planning. 具备收益管理,制定市场销售计划的能力。   Workplace: Bolian Resort & SPA 工作地点:柏联酒店
  • 销售经理

    8千-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    1、在总经理领导下,完成酒店下达的销售目标; 2、以各种渠道全面寻觅、开发新客户,做好老客户的回访和维护; 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传; 4、负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议; 5、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的对外形象、美誉度; 6、利用各种机会开展公关活动,做好客户拜访、客户维护工作; 7、为重要客户、团体、会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。
  • 青岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    您的日常工作 •负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 •协助销售总监开发公关促销计划,管理直销渠道、第三方渠道为酒店带来流量,商务洞察与数据分析,定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势,在团队的支持下,组织与渠道定期的生意回顾,建立KPI来确保工作的达成。 •与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 •保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 •开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 •开发并跟进酒店的各项市场活动。 我们对您的要求 •至少5年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验。 •至少2年的团队管理经验,国际酒店集团背景者佳。 •优异的谈判经验,具备渠道组合管理的能力和经验。 •对数字生态有较好的认识和理解,特别是从流量到转化的全过程。 •人际相关技能: 谈判能力,建立和维护商务关系的能力。 •管理渠道和供应商的经验。 •整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 •跨部门协同及管理的能力和经验。 •处理复杂项目的经验和能力,从概念到落地。 •在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店形象。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 企划总监

    8千-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据公司品牌特点,负责线上线下的企业形象宣传、品牌推广等; 2. 依据公司发展战略及规划,完成品牌体系定位,提升品牌价值,制定品牌策略与计划; 3. 负责品牌的对外宣发,根据品牌定位,制定年度各类宣传推广活动策略及执行,利用宣传媒体和市场渠道树立公司品牌知名度和美誉度; 4. 认可企业品牌文化,负责竞争品牌广告信息的搜集、整理,结合品牌特点和流行趋势,整合内外部资源并采取相应对策; 5. 负责制定品牌体系标准,持续升级并优化品牌市场定位; 6.负责品牌危机公关预防,行业奖项获取,品牌背书,维护主流媒体渠道,关注行业有关会议,提升品牌曝光度; 7.依据专业能力及工作经验,薪资面议。 任职要求: 1.年龄:30-40岁,平面设计、新闻学、广告学、市场营销专业 本科及以上学历; 2.要求5年以上品牌定位及宣发、商业宣传等相关工作经验; 3.具备较强的文字功底、敏感的商业和市场意识,及优秀的资源整合能力; 4.具备品牌系统搭建能力,依托品牌战略定位,具较高的品牌视觉审美水准,搭建品牌视觉和形象体系。
  • 销售经理

    7千-1.5万
    漳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-18
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    1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先; 2.具有5年以上星级酒店销售经验,在四星级以上酒店中担任过销售部经理3年以上的经验者优先; 3.熟悉厦漳泉及潮汕地区行业市场,有一定的客户资源; 4.具备出色的销售技能和谈判能力,能够独立组织项目营销工作;兼备项目策划和市场分析能力,能够制定有效的销售策略并带领团队实施; 5.能熟练操作电脑,熟悉使用办公软件;有敬业精神,能吃苦耐劳,具有良好的服务意识、沟通协调能力、团队协作能力。
  • 漳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先; 2.具有5年以上星级酒店客房部工作经验,3年以上星级酒店行政管家或客房部负责人同岗位工作经验。
  • 财务负责人

    8千-1.5万
    漳州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    1.大专及以上学历,会计学、审计、财务管理、管理会计、经济类等专业,中级以上会计职称; 2.8年以上财务工作经验,其中3年以上星级酒店财务部门负责人履职经历; 3.熟悉酒店财务管理模式,具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和能力; 4.具备良好的沟通能力,熟练使用财务相关软件,精通国家财税法律规范,诚信廉洁、勤奋敬业,有良好的职业操守,有一定的协调管理能力及财务分析能力。
  • 中厨厨师长

    8千-1.5万
    广州 | 8年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-06
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到五星级酒店厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级酒店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 火锅厨师长

    8千-1.5万
    营口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1、5年或以上的高端火锅店厨师长从业经验,熟悉厨房的日常经营、管理和成本控制等。 2、熟悉火锅类出品,具备菜品创新和研发的能力。 3、精通厨房成本控制和人员调度等方面的管理能力。 4、对食品安全、卫生标准等有深入了解,能够确保厨房符合相关法规和监管部门的要求。
  • 东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 西餐厅经理

    8千-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历
  • 保安部经理

    8千-1.5万
    南京 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    岗位描述: 1、全面管理酒店安全及消防事务,管理停车场。通过实施健全的安全和应急措施,并监督管理好保安员,有效的维护客人、员工和酒店的资产。 2、组织协调部门的日常运作,包括对工作计划的制定和控制。 3、管理部门标准的发展和执行,确保高质量的完成所有巡逻,检查和保护任务,监督保持所有员工的工作表现符合政策与程序,并在员工表现不符合时采取相应措施,确保员工当班时没有携带任何武器,监督部门的培训,对所有高级保安员进行领导能力培训检查,分析所有收到的报告并制定行动计划。 4、培养所有保安员的忠诚度和纪律性,确保所有保安员和酒店员工都坚持酒店和政策与程序以及安全程序与酒店和其它酒店的高职人员建立良好的合作。 5、与当地相关部门维持良好关系,配合当地相关机构处理相关时间。 岗位要求: 1、至少五年以上同星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉消防法律法规,有消防工作经验; 3、能有效解决客人、员工的冲突和投诉; 4、善于沟通,能和其他同事和管理人员有效配合维护团队。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    Assist in drawingup the marketing plan annually with the Director of Sales and Marketing. 协助市场销售总监制定年度市场计划。 Produce a demandforecast weekly; deploy transient/group inventory restrictions and pricingstrategies, designed to maximize revenue from a rate and occupancy perspective. 准备每周预测报表, 调整各市场分额的房间分配和价格策略, 通过价格和住房率分析将收入最大化。 Ensure that thehotel has the optimal mix to maximize revenues and profitability. 确保酒店各市场分类最佳搭配,最大限度提高收益及利润率。 Ensure optimalpricing for all market segments, specifically focusing on Corporate, Groups andretail. 确保所有细分市场的最优定价,特别是针对公司客户,团队客户及散客。 Implement pricingas per Accor’ pricing policies. 按雅高集团的要求制定价格体系。 Ensure that pricing decisions are appropriately folded into thedistribution channel strategies of the hotel, specifically for brand websites,third parties and GDS. 确保价格体系按照集团要求体现在相关销售渠道,包括集团网站,第三方和全球预定系统。 Consult with Sales peoples on rate/inventory suitability of allpotential group business. 与销售人员协商所有团队的价格和房间数量。 Oversee the management of group block activity. Ensure that groupcut-off dates, rooming lists, group block activity (i.e., pick up, attrition)are being well managed. 监督团队预定情况,确保团队预定的截止时间、分房清单、控制团队房间预定(确认取消及减少情况),从而确保对其良好的管控。 Drive the revenue strategy meetings in accordance. 主持酒店的收入策略会议。 Pro-actively identify and analyze business opportunities from a netprofit standpoint and make the appropriate business decisions and advice theDirector of Sales & Marketing and General Manager / Resident Manager e.g.comparing wedding business with a business meeting with rooms. 从最大化酒店收入的角度通过分析给出管理层决策的建议。 Monitor to maintain consistency with property level inventory strategiesand align with best available rate pricing philosophy. 监控以保持市场分类策略的一致性和最佳价格体系。
  • 沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assiatant Director of Event Sales is responsible to ensure the smooth and efficient of the Events department, covering both the catering sales as well as convention services functions of the hotel.
  • 凉菜厨师长

    8千-1.5万
    重庆-铜梁区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 五险
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房员工凉菜厨师的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有凉菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中技以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 餐饮总监

    8千-1.5万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-20
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    • 投递简历
    工作内容: 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.监督并负责餐饮部管理人员培训、工作考核、薪资考核绩; 3.负责计划和落实餐厅的营业收入指标和利润指标; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 6.掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 7.制定餐厅营销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 8.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格控制管理。 任职要求: 1.具有5年以上酒店餐饮管理经验,3年以上同等岗位工作经验者优先考虑; 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的管理技能,熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程; 3.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识; 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 5.良好的团队管理能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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