岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 确保执行公司的品牌标准 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 维护良好的客户关系。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少4年的餐饮餐饮工作经验及1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

Relevant high star hotel working experience is preferable. 有高星酒店相关工作经验者优先考虑

岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收，集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精 通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏 捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给销售总监。 岗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.良好的书写和口头交流技巧，英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1 接受并处理客人的问询及预定，将文华东方的传奇式服务传递给客人 2 接待水疗中心的客人，为客人协调安排合适的水疗疗程 3 与理疗师进行团队协作，使我们的客人称心满意 4 根据日常运营协助更新SOP 任职要求 1 熟悉水疗接待以及相关产品知识 2 良好的英文听说读写能力 2 良好的团队合作及沟通能力

1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准； 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术； 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善； 4、负责对西厨房所有器具的正确使用情况进行检查与指导； 5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备； 7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。

1、协助厨师长的日常工作安排； 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅，严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、正确操作所有的设备、器具和机器； 4、时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 (招中央厨房副厨师长）

【岗位描述】 1、遵照中厨房厨师长的要求负责制定菜单、配方、培训、成本控制以及与其他部门保持交流和协作。 2、监督部门厨师的工作，确保生产最大化。 3、负责执行一致的食品质量标准、高水准的卫生清洁。 4、检查所有的食物准备工作是否在规定时间内完成并且数量是否充足。 5、遵照上级要求，制作新菜单或者对已有菜单进行改动，或者根据需要改变工作方法，提出建设性意见。 6、紧密配合上级对于当天食品数量的定购；最大限度的杜绝浪费以获得最佳的收益率。 7、负责所辖厨房区域的清洁卫生和厨房设备的维护。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。  2、同星级酒店中厨房从事烧腊制作工作经验。   3、熟悉制作工艺及高超技能。  4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 2.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 3.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 4.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 5.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 6.时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 岗位要求： 1.握食品安全体系方面的知识。 2.至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 3.掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。

作为食品安全经理，您将应以最高标准完成以下任务：  负责整个酒店的食品安全管理体系。  出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。  负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  负责培训厨房和餐饮的所有员工。  与内外客人和团队成员保持良好的沟通。  每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。  需要掌握火灾控制和安全方面的知识。  按照标准检查和维持垃圾房的卫生。  审阅垃圾分类方法。  与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。  鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大。  与财务一起组织和协调每月的存货。  指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。  联络其他部门和其他公司，包括高层的公共或者私人联系。  安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。  出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。  必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。  具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。  在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。  与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。  列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。  确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。  遵守先进先出和加日期标签的原则。  要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。  做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。

岗位职责 1、为客人提供身体按摩, 身体套餐疗程, 面部护理； 2、定期简查宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、保证日常事务准时处理和保证达到客人的期望； 4、协调相关确认客人的程序，包括VIP客人。 岗位要求 1、中专或以上学历及相等学历，熟悉美容、美体手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Manager - Stewarding is responsible to assist Stewarding Manager to manage the Stewarding Department as an efficient, and productive cost centre, by maintaining an organised and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels.

· Handling of requests considering yielding and establish offers for events and accommodation. All offers from room nights onwards must be counter-signed by Director of Catering Sales & Conference Services 询价的会议和房间的处理。所有从房间的报价必须通过宴会销售及会议策划总监。 · Must ensure all meetings inquiries are handled within Meetings Success standard procedures and always meet 2-hour turnaround standard. 确保所有会议询价都按会议成功的标准程序处理，总是能满足2小时回复的标准。  · Be informed on sales leads and business quoted to ensure business is maximized. At all times, understand the client’s needs whilst optimising hotel revenue through strategic yield management and up selling of hotel facilities or service. 通过对销售需求和报价的管理，确保业务的最大化。在任何时候，了解客户的需求，同时通过战略优化收入和收益管理进行增值销售。 · Support the Hotel Sales and Langham Meetings team with site inspections, client entertainment, familiarisations and other events that form part of the sales and marketing revenue plan. 支持客房销售和朗廷会议团队参观酒店，客户宴请，客户体验和其他活动，使其成为市场销售部入的一部分。

Controls and directs the entire section within the framework as defined in the organization chart. To ensure all employees and sub-ordinates adhere to the Hotel rules and regulations. To supervise and delegate duties to all staff within the section and to prepare their work schedules as required.  Maintains and controls the use of the luggage room, ensuring that luggage is properly stored and labeled at all times. Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests Monitors, that the Concierge staff is engaged in their daily duties – greeting of guests at entrance, carrying baggage, rooming of guests, daily directory postings, transfer arrangements. 直接负责礼宾部的工作。确保所有的员工遵守酒店的店规店纪。负责所管辖区域员工的工作情况。 负责管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 提供客人感兴趣的事情如：酒店服务，本地风景区，餐厅，医生，观光点等。  监督员工的日常工作情况－门童应于酒店门口问候客人、行李员帮助客人提行李、引领客人进房、日常的分送及交通安排工作。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、高中以上文化程度；三至五年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、在沪7天内到岗优先 7、持有洲际、雅高、万豪、喜达屋上岗证或资格证书者优先（享受优先晋升）

To professionally and productively carry outduties and supervise culinary associates in designated areas as assigned. 专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 Prepares and cooks food according to standardprocedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准程序，菜谱，照片和所给的信息准备和烹饪食物。 Assists the Sous Chef in training associates. 协助厨师长培训员工。 Participates in the control of associates,associate’s development and control of food quality, food taste, foodpresentation, and food requisition. 参与员工的控制管理，员工的发展和控制食品质量，味道，呈现和要求。 There is a key focus on enforcing operationalhealth and safety criteria and food hygiene regulations. 注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。

·Prepares, presents and stores appetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces  进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。 ·Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency  为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。 ·Prepares and stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses  制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品。 ·Prepares and presents poultry and game dishes  制作和存储禽类和野味菜肴。 ·Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats  制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉。 ·Prepares pastries for pate en croute  制作法式糕点。 ·Presents pates and terrines  装饰肝酱和肉酱。 ·Prepare and present dessert for buffets  制作和装饰自助餐甜点。 ·Prepare and presents cold items for buffet  为自助餐制作和装饰冷品。 ·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers  与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships  与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·Attends and participates in training sessions as scheduled  按计划参加培训活动。 ·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/her working area  清洁并整理工作区域。 ·Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：    House Rules and Regulation  酒店的规则和规定  Health and Safety  健康和安全  Grooming  仪表仪容  Quality  质量  Hygiene and Cleanliness   卫生和清洁 ·Performs related duties and special projects as assigned  执行被分派的相关任务和特殊项目。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责-值班工程师（装修） 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验，2年以上同岗位工作经验。 2.大专及以上学历。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1． Ensure that all maintenance and preventive maintenance plans are executed on time within the shift确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. Accept, assign, and follow up on all work orders and maintenance orders 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. Process technical drawings, as well as record and inventory of stock preparation 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4. Fault finding, operation, repair, and maintenance to ensure the cleanliness and normal operation of all equipment in the area 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5. On the premise of ensuring safe operation and business style, we strive to save energy consumption and emphasize the new concept of environmental protection 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6. Supervise the construction of important maintenance and renovation projects, control quality and progress 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、Assist external construction units in the construction of this hotel to ensure project quality 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 Required Qualifications 任职要求: 1. Education level above vocational school; More than 2 years of work experience in the same position 中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2. Must master the basic knowledge of electromechanical engineering equipment 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. Be able to fully understand the management awareness of superiors, organize and command the implementation of work plans for this position, and ensure the normal operation of the engineering department 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. Have a good sense of career, responsibility, and cooperation spirit 有良好的事业心、责任心和合作精神。 5、Healthy and energetic body 身体健康，精力充沛。