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  • 面档厨师

    5.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面档制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 7、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配,具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8.有驾驶证,会开车
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09-23
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    工作内容: 1.按照集团标准为宾客办理入住、退房等手续。 2.推荐客人加入会员。 3.识别会员等。 4.其他领导交办事项。 职位要求:五官端正、外向型性格、愿意学习。 工作时间:做六休一,时间面议
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 初中

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在部门领导的带领下,按照操作规程,对厨房所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班,按照规定着装上岗。 3、接受部门领导分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责脏餐具、用具、扫地拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨房用具,清扫墙面台面。 6、擦洗工作台、工作柜,将餐具灶具摆放在规定位置。打扫厨房内卫生。 7、负责食材清洗和粗加工,及时供应厨房使用。 8、配合厨师做好餐前准备,保证食品保质保量出品。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心,熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。 包吃包住,月休四天。
  • PA技工

    4.8千-5.5千
    上海-青浦区 | 3年以上 | 初中

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    负责打扫公共区域卫生,检查公共区域设备、设施维修情况。安排公共区域清洁计划。 控制及分配所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 巡视公共区域,处理公共区域卫生的突发事件。 负责楼层地毯、灯罩、玻璃镜面、大理石地面、清洁设备的保养、固定物资的检查工作。 负责公区吸尘、木制、石材板壁的清洁上蜡,客梯内的卫生工作。 完成上级交代的其他工作。
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