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客服

日韩餐厅主管

6千-8千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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广州巨浪餐饮品牌管理有限公司

日韩料理 | 100-499人
发布于 05-23
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岗位职责： 1、负责餐厅餐前准备，餐后收市及餐中服务工作的监督、管理及配合； 2、做好员工工作安排，不断优化门店运营流程，提高运营效率； 3、负责物资管理、盘点等工作； 4、妥善处理客诉及服务中发生的各种问题。您需要具备的特质： 1、25-32岁，男生身高175，女生身高165；有高端餐饮经验优先；有烤肉行业经验优先； 2、形象气质优，个性热情大方； 3、善于沟通、执行力强、富有责任心，应变能力强，有强烈的学习意愿；
西厨厨师

5.5千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 技能培训
- 节日礼物
上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人
发布于 05-20
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1、按照菜式的标准和烹制方法、准备半成品、制作菜品； 2、按照操作规程正确使用各种设备； 3、高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁； 4、保证准确收货和充足的库存。任职要求： 1、有过社会日餐厨师经验优先； 2、能快速融入团队，服从安排。其他： 1、工作地点南山区华侨城，月休4天，包吃住 2、薪资6000-7500元/月，五险一金、年假、婚假、工伤假、法定假等
餐饮部经理

6千-8千

西安 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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石古古大排档

日韩料理 | 1-49 人
发布于 05-06
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餐饮产品研发经理的职责主要涉及石古古大排档产品规划、新产品开发、成本控制、市场调研以及跨部门协调等方面。具体如下： 1. **产品规划与路线制定**：根据市场需求和品牌定位，制定全系列产品的发展路线图，确保产品线的持续创新和市场竞争力。 2. **新产品开发**：设计新产品的配方，进行工艺研究，并核算成本。同时，制定新产品的生产工艺和操作标准，并进行相关培训，以确保新产品能够顺利生产和推广。 3. **现有产品改良**：负责对现有产品进行改良，包括口味、配方、包装等，以提高产品的市场表现和消费者满意度。 4. **成本与价格管理**：审核新菜品的成本价格和销售价格，确保合理使用原材料，减少损耗降低成本，同时保证菜品的毛利率在合理范围内。 5. **市场调研与竞品分析**：进行市场调研，了解消费者需求和行业趋势，分析竞争对手的产品，以便更好地调整自身产品策略。 6. **跨部门协调**：统筹协调销售、品控、生产、营运等相关部门，确保产品研发与市场推广的有效对接，提升整体运营效率。综上所述，餐饮产品研发经理扮演着重要的角色，不仅需要具备深厚的餐饮行业知识和产品研发能力，还需要良好的市场洞察力和跨部门沟通协调能力。
厨房中工

6千-8千

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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赤澜拉面居酒屋

日韩料理 | 1-49 人
发布于 04-26
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能够独立完成档口出品，统计各类食材的分类，严格执行厨师长的工作要求。
前厅服务

6千-8千

上海-静安区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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赤澜拉面居酒屋

日韩料理 | 1-49 人
发布于 04-23
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- 投递简历
小饭店一专多能，但店小，工作量有限工作包括接待，指导点餐，上菜，收桌，卫生，洗碗
日料厨师长

7千-9千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险
- 管理规范
- 领导好
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度旅游
- 人性化管理
广州焱铁烧餐饮管理有限公司

日韩料理 | 500-999人
发布于 01-25
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岗位职责： 1、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，确保后厨工作顺利进行； 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动，熟知并理解公司的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 3、管理日常运营，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队； 4、合理把控厨房的毛利率，确保符合公司标准； 5、依照餐厅标准，确保个人形象、卫生和行为的标准； 6、监管厨房工作，按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作； 7、保持对下属工作进行督导，及时解决现场发生的问题并及时进行培训；帮助下属提高工作能力； 8、执行其它由上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润；任职资格 1.大专以上或相应文化程度，餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程； 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准； 4.具有组织计划能力和沟通协调能力，作风严谨，抗压能力强； 5.踏实肯干，耐心细致，有责任心； 6.有较强的学习能力，善于分析思考问题； 7.整体概念明确，思路清晰，独立性强；负责公司”焱铁烧“这个品牌门店，需要对和牛有一定的了解和技术基础

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