岗职岗责:
1. 在经理和主管的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
2. 督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人不同要求;
3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
4. 关注客人用餐情况,适时征询客人意见与建议,及时处理客人投诉,及时汇报突发性事件;
5. 组织宴会厅内服务区域的清洁、整理工作;
6. 宴会结束后,及时清点厅内物品及设施设备,检查各厅宴会收尾收尾的卫生清洁情况;
7. 能独立开展部门资产盘点工作。
岗位要求:
1. 中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑;
2. 有宴会服务技能或1年以上餐饮服务业管理工作经验;
3. 了解、熟悉本部门和酒店的相关工作流程,并且善于吸收最新的专业知识;
4. 具有领导能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能力。
福利待遇:
1. 包吃包住;
2. 拥有完善的保险体系,为每位在职员工购买五险一金;
3. 丰富的员工活动,如生日会、定期团建、各类主题活动等;
4. 丰富的职业培训,完善的晋升渠道。