工作地点：铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、根据以往工作经验分配工作体量，推进工作项目，地点在重庆主城 2、 全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、结合尊茂集团战略发展需求，完成个人年度市场拓展计划，达成公司年度拓展目标； 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察，根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案； 3、相关项目的合作谈判、签约, 负责与潜在加盟商、业主方等进行沟通与谈判； 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作； 5、负责项目对内对外沟通协调工作，协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系； 6、对开发拓展工作进行有效管理，确保各项工作及时、准确并有效地完成； 8、完成集团公司交办的其他事务及上级布置的各项任务。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店餐饮市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

康养经理岗位职责 1、湘湖自由庄园健康养生业务规划和预算管理，全面负责撰写项目策划、运营、销售方案 2、协助湘湖自由庄园健康养生项目的日常运营管理，建立、完善健康养生运营管理体系 3、配合财务进行项目测算、制定运营方案及定价方案 4、协助创建健康养生项目的发展布局、资源整合模式、启动模式、管理模式，并整合产业资源成功落地 5、健康养生项目盈利模式探索,并提出有效的健康养生产品营销策略,实时监控市场动向,提出有效方案 任职要求: 1、大学本科学历（最好医学类相关专业毕业）,3年以上健康养生行业策划及营销工作经验,有养生会所会员会籍销售经验尤佳 2、熟悉健康管理理论,知识结构较全面,方案撰写能力强 3、对健康养生管理商业模式打造、产品服务建设等方面具备独到见解和具有创新思维 4、熟悉国家医疗政策,对健康行业发展动态有良好的收集、判断分析能力并熟悉国家行业发展政策,有国际化的视野

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位要求： 1.本科及以上学历，管理类、文学类等相关专业； 2.年龄40周岁及以下； 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验，其中同岗位工作经验不少于3年，有国企工作经验优先考虑； 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累；有先进的人力资源理念，能够指导各个职能模块的工作；具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力；精通2个以上模块的人力资源实操经验；对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知，并具备一定的实操经验； 5.具备较强的领导及管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力及分析判断能力，具有战略、策略化思维； 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先，中共党员优先。 注意事项： 1.报名人员需填写《报名表》，具体招聘要求及《报名表》，请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘，查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职（执）业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。

1. 主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作;组织协调、指导监督财务部日常管理工作，监督执行财务计划，完成公司财务目标。 　　2. 根据公司中、长期经营计划，组织编制公司年度综合财务计划和控制标。 　　3. 建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制。 　　4. 主持财务报表及财务预算决算的编制工作，为公司决策提供及时有效的财务分析，保证财务信息对外披露的正常进行，有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整。 　　5. 正确进行会计核算，填制和审核会计凭证，登记明细账和总账，对款项的收付，财物的收发，增减和使用、经费收支进行核算。 　　6. 对公司税收进行整体筹划与管理，按时完成税务申报以及年度审计工作。 　　7. 比较精确地监控和预测现金流量，确定和监控公司负债和资本的合理结构，统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制。 　　8. 对公司重大的投资等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 　　9. 与财政、税务、银行等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系。 　　10.向总经办汇报公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况，提出有益的建议。制定本企业会计制度 　　11.负责定期财产清查。负责公司固定资产的财务管理，按月正确计提固定资产折旧，定期或不定期地组织清产核资工作。 　　13.正确计算收入、费用、成本，正确计算和处理财务成果，具体负责编制公司月度、年度财务报表。 　　14.根据规定的成本，费用开支范围和标准，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合规定。 　　15. 及时做好会计凭证、财册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。 　　16. 根据会计制度规定，设置科目明细账和使用对应的账簿，认真准确地登录各类明细账，要求做到账目清楚，数字准确，登记及时，帐证相符，发现问题及时更正。 　　17. 按照公司财会制度和核算管理有关规定，负责公司各种核算和其他业务往来账工作。         18、有注册会计师证

工作地点：上海嘉定区 岗位职责：  1、根据集团发展规划，完成区域内门店的拓展工作，包括物业信息收集、筛选、洽谈、签约及后期协助等工作  2、全面深入地解所在市场情况及酒店行业特性，筹划业务发展工作等；  3、培训指导业务人员，学习行业知识，掌握职业技能，熟悉系统及工作流程；进行业绩考核及管理等。  4、负责调研周边酒店的建筑装修、设施设备状况、房价、出租率、经营收入、经营特点等信息； 5、集团运营、财务等中心团队密切协作，确保业务顺畅开展；  6、定期向业务发展中心负责人汇报工作情况和项目拓展进展；  7、开发酒店项目，并独立完成项目的市场调查、商务洽谈、签约；  8、构建并维护与主要合作酒店业主关系；  9、按照年度计划完成业务开发及拓展目标；  10、负责区域内其他业态分布调查，并提供可行性意见。  任职要求：  1、大专以上学历，酒店经验10年以上，其中5年以上酒店业务拓展工作经验。  2、熟悉国家和地方相关法律法规，了解相关实时政策要求。  3、良好沟通表达力，善于公共关系维护。 4、对酒店市场拓展工作有深刻认知，具有准确的业务判断能力、分析能力  5、自驱力强，以结果达成为导向。  6、能适应频繁出差节奏；

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度；两年年以上同岗位工作经验。 2、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1.根据公司的发展战略，制定及执行公司的市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 底薪7k加提成，上不封顶

工作地点：铁山坪/鸿恩寺 工作职责 1. 执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2. 组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3. 掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4. 检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5. 编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6. 积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7. 填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给总经理。 8. 其他领导安排的工作 任职资格： 1. 大专以上文化程度；40岁以内，有3年以上销售部经理或大客户销售工作经验，有酒店行业工作经验优先； 2. 计算机及普通话熟练，CET-4或以上。 3. 行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4. 应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 月薪10-15k+

1、大专及以上学历 2、3年及以上相关工作经验 3、具有客户资源

岗位职责： 健全物业公司的各项规章制度，对下属的工作进行指导和监督； 掌握物业公司的管理运营状况，定期召开例会，讨论、安排物业经营管理工作； 加强对大厦的安全、消防、清洁、绿化工作，并进行监督、检查，消除安全隐患； 定期向集团汇报工作。 任职资格： 良好的中英文口头沟通能力； 相关专业专科及以上学历，5-10同等职位管理工作经验； 具备《物业管理从业人员岗位证书》或其他相关专业资质； 熟悉物业管理的法律法规； 有团队合作精神，有较强的责任感和良好的职业素质； 良好的亲和力、分析能力，善于交流与沟通；

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1.参与制定公司年度经营计划，并负责组织实施公司年度经营计划； 2.负责组织制定整个供应链体系和策略，制定并完善切实可行采购管理、供应商管理、仓储管理、配送管理、分拣管理工作流程及标准并落实。 3.负责公司组织管理架构搭建及岗位职责编制，并落实调整优化。 4.负责搭建商品价格审核竞价比对，确保销售价格有竞争。 5. 监督和管控监督全供应链成本。（采购成本，生产成本，仓储成本，运输成本，客诉成本） 岗位要求： 1.大专以上学历，拥有5年以上生鲜或食材供应链企业高层管理工作经验； 2.橙心优选、快驴等快消平台工作经验优先； 3.具备经营思维，通过经营数据发现问题、分析问题、解决问题； 4.具备创业精神，善于打造初创型供应链公司经营模式；

岗位职责 1、熟悉了解酒店产品知识及相关活动。 2、主要负责公司散客、会议及旅游团队等渠道业务板块，完成酒店设定的销售目标。 3、制定销售计划，针对主要市场开展有效的销售拜访，做好客户维护及开发。 4、建立和不断更新客户资料，并对个人产量进行回顾以确保达到预期目标。 5、了解掌握竞争对手的动向，包括主要客户及促销活动。 6、接待主要大型会议或团队，并对大会进行跟踪服务，确保客人满意。 岗位要求 1、大专及以上学历，拥有两年以上酒店销售相关经验。 2、具有良好的沟通技巧，较强的人际交往能力和团队合作精神。 3、了解本地客户的情况并具有较强的市场分析能力。

【岗位职责】 1、根据酒店市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务，完成销售指标; 2、与客户保持密切的业务联系，按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格; 3、分析客户心理，了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求，有针对性地进行销售，向营销部经理提供客户信息; 4、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户; 5、利用公关技巧和销售技巧，广交各界人士，扩大宾馆影响。开展有计划的销售活动，每次外出销售，都必须写销售报告，为每个客户建立档案，并有计划地发展新客户。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3-5年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

1.  确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作； 2.  熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作； 3.  根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式； 4.  熟悉日式饮食的工作规范和要求； 5.  能按工作规范和质量标准要求独立进行工作； 6.  服从上级领导下达的任务和工作指标； 7.  对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任； 8.  保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 9.  督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 10.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 11.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 12.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9、完成上级交代的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9、完成上级交代的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

外派苏州项目 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 10、协助计划和配合销售活动； 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料； 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案； 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持； 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 15、完成上级交给的其他任务。 任职资格： 1、学历要求：中专及以上学历，男女不限； 2、工作经验及年限：五年以上酒店企业管理工作经验； 3、熟悉华东市场行情（常州、无锡、南京、上海，杭州）或有度假酒店背景优先考虑； 4、善于管理和经营团队，事业心强，能快速组建自己的管理团队； 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力； 6、较强的适应能力及抗压能力。 备注：该岗位常驻上海或浙江，以业绩为导向。不需要常常回公司打卡。

行政副总厨，西餐总厨，以西餐为主的厨房管理1号位。该岗位为单休，介意勿投，谢谢！ 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队，根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系； 3. 设计指定餐厅菜谱，控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺； 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5. 主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平； 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 5年以上同岗位工作经验，有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑； 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度； 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品； 4. 掌握基本的电脑操作能力； 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。