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  • 中厨炒锅

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    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    ·        Participate in the planning andcosting of menus ·        参与菜单的计划和成本核算工作。 ·        Develop and write standard recipes ·        制订并编写标准菜谱。 ·        Develop new dishes and products ·        开发新菜和新产品。 ·        Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained ·        确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·        Assist with organizing specialevents and special food promotions ·        协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·        Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly ·        保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·        Maintain a hygienic kitchen ·        保持厨房的卫生。 ·        Clean the kitchen and equipment ·        清洁厨房和设备。 ·        Maintain personal hygiene ·        保持个人卫生。 ·        Supervise and Training ofassigned employees ·        管理和培训属下员工。
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-09
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    具有酒店烧腊、冷菜相关工作经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:41
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    岗位职责:负责招聘及部分培训工作。 任职资格:国际品牌酒店工作经验,熟悉洲际培训体系优先。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 盐城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    专业知识技能: 1、落实总经理分派的各项工作任务; 2、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 3、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算; 4、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 5、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 6、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 7、开发并跟进酒店的各项市场活动。 职位要求 1、具备大专及以上学历,酒店工作3年以上; 2、具备较强英文听、读、写能力; 3、至少2年的传媒或者其他同岗位的工作经验; 4、年龄:28周岁以上40周岁以下。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    工作内容 1.审核和登记所有采购物品与仓库领料单                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末计划安排存货盘点,准备表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在电脑系统中输入食品仓、酒水仓,总仓物品进出数据变动情况。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核实稽核过程及更新文档,对发货进行最终审核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核对收银系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.对海鲜销售与收货进行核对。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供应管理专业知识及领导能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有计划、组织、沟通、协调、领导能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟练运用办公软件及相关管理软件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具备良好的书面和口头表达能力  Good written and verbal communication
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、 根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 2、 根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 3、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4、 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作。 5、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 6、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 7、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 8、根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。 9、在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.具有良好的沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    客房和会议方向的销售经理 1.为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 2.同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 3.安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 4.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 5.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6.对客户进行拜访。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 7.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 8.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 9.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 10.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 11.通过客户管理,向现有的客户提供服务。 12.起动和筹备业务招标工作。协助新产品和服务的准备工作。 13.协助评估市场销售活动。 14.与广告机构保持联系。宣传品的库存控制。设计宣传品内容。及时进行广告设计的说明工作。 15.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    工作描述Job Description 1.把货物收入仓库,发货并正确的储存食物、酒水和一般物品。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. 2.确保酒店收到的食品和酒水卫生、有序的存储。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. To ensure food and beverage goods received by the hotel are stored in a hygienic and orderly manner. 3.保护酒店财产,防止偷盗、变质和损环。 To safeguard hotel assets against risk of theft, spoilage or damage. 4.补充定购食品和酒水仓库的货品以确保最佳存货量,满足酒店生意的需要。 To initiate re-ordering of food and beverage storeroom items to ensure optimum quantities are on hand to meet the business needs. 5.确保酒店收到货物的数量、质量符合酒店订单要求。 To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 6.收货后填写收货记录,安排把收到的货物送到仓库或相应的部门。 Complete the required receiving records for goods received To arrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 任职资格 Qualification 1.熟练使用微软办公软件 Proficient in the use of Microsoft Office 2.良好的写作技能 Good writing skills 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4.具有会计,成本管理或相关的毕业证书或职业证书。 Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Costing Administration or related field. 5.两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    • 投递简历
    岗位职责  在市场销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。 协助市场销售总监监督整个部门的运作。 清楚地了解酒店目标和销售目标的设置。 协助准备年度预算和市场规划。 指导和评估当下销售市场的走势。 监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标。 协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 代表销售团队进行销售区域的划分,销售旅行的安排,如有新的潜在市场须向市场销售总监报告。 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 向市场销售总监提交每周和每月报表。 确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求。 确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作。 指导销售团队合同的拟定。 安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 代表酒店参加国内外各种销售活动。 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 会见相关客户及时沟通,确保会议组织安排妥当, 收集客户反馈。 向市场销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 每周例行召开销售会议以检验和评估酒店业绩,销售策略及市场细分策略,使酒店的经营利润达到要求。 主持每天与销售人员的沟通会,检验每日工作的开展,跟进及数据共享。 完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按酒店的要求,在部门的日常运营方面协助行政副管家确保客房,走廊和公共区域的卫生及对监督对所有员工的培训以达到更高的标准; 2. 要确保所有员工的日常行为,个人的仪容仪表和服务技能要符合酒店的标准。控制楼层易耗品量,重申工作间、工作车的规范整理; 3. 协助行政管家管理楼层的日常运营并保证达到标准;指导督促领班的日常工作和酒店楼层的卫生检查,给予卫生不合格的地方依据考核制度作出相应考核; 4. 每早给员工开例会以增加与员工的交流并为员工提供相应的信息; 5.与前台保持联系以便更好了解VIP客人的情况及客人的特殊需求,确保房间内物品齐全,并摆放整齐; 6. 根据已建立的程序和上级的要求做好员工培训工作; 7. 及时满足客人的需求并要妥善处理客人的投诉。 岗位要求: 1.有3年以上同星级客房管理工作经验; 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力; 5.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作地点:南京市栖霞区栖霞古镇 颐和隐逸枫丹酒店 岗位职责: 1、服从厨房领班的工作安排负责做好打荷工作; 2、按要求为各种菜品围边整理并出菜; 3、按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品; 4、按卫生要求执行各项卫生制度做到打荷台随用随洁各种围边点缀物品保持新鲜个人卫生符合卫生条件; 5、熟悉各种食品原料的质量了解各种菜肴主辅料搭配比例严格鉴别各式菜点质量准确及时地做好各项工作; 6、对围边点缀及造型图案要求新颖、主题突出、色彩高雅; 7、爱护各种设备及用具做好保养和保管工作。 单休,缴纳五险一金,享受带薪年假及国企各福利。
  • 中餐厅经理

    7.5千-1万
    常州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1. 中西餐厅服务员。熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、及时向中旅酒店事业群本部条线汇报工作,做好业主与中旅酒店之间的桥梁纽带。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业,年龄不超过50岁。 2、 从事五星级酒店工作10 年以上,具有5年以上国内或国际知名五星级全服务型高端连锁品牌酒店总经理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、服从管理,接受全国统一调派,稳定性好,中共党员优先考虑。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。协助厨师长负责每天厨房的运作。 2.为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3.监督厨房的正常运作。 4.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 5.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 6.管理并参与本部门的制作工作 。 7.发展食谱卡和产品 8.参与菜单的制作发展 9.遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10.遵守涵碧楼员工手册,遵守酒店和涵碧楼的规章制度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    弱电值班工程师岗位 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作,要确保为客人提供人性化服务。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 8、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历,有3年以上前台工作经验或1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉前厅部日常运行,熟悉Opera系统,具备良好的英文沟通能力。 3、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 女生身高166cm以上,男生身高176cm以上,形象气质佳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    岗位职责: 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。
  • 客房领班

    5千-6千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售经理

    6千-7千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与片区组长一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所在部门各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 【薪资待遇】 1、底薪+业绩提成,优秀销售经理可年收入20W+
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:34
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、协助楼宇设备工程师完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行 3、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 5、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度 6、协助工程部经理做好消防、安全工作 7、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 8、管理好备品备件的补仓和员工的工作效率 9、可独立完成一般设备例行保养及维修,并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修 10、协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议 11、确保例行保养检查落实并实施 12、确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 岗位要求 1、专科或以上文化程度;3年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利 5、身体健康,精力充沛
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关疫情的各项政策; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房信息管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、流利的英语口语,英语四级佳; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    1.协助市场总监策划所有邮递宣传活动,并监督执行情况。 Assists the Director in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. 2.确保传讯手册符合并被用作培训工具。 Ensures the communications manual is adhered to and used as a training tool. 3. .每月准时递交传讯月度报告。 Prepares the monthly communications report on a timely basis. 4.与市场总监、广告公司以及集团市场部通力合作,监督并指导广告、宣传刊物和公关所需的图片摄制工作。 Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOSM, the advertising agency and the marketing department at corporate office. 5. 确保传讯部的原版幻灯片存储库足以应对一切广告、宣传刊物和公关活动的需要,定期将这些幻灯片上传到corporate office的形象图片库中。 Ensures the department has a comprehensive master slide library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these slides to corporate office for the image library. 6.监督酒店美工部运作。 Supervises operations of the in-house art department. 7.协调并执行酒店发行的实事通讯的出版。 Co-ordinates and executes publication of the hotel’s newsletter(s). 8.监控竞争对手酒店的活动和行业内的发展趋势。 Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. 9.参与每月传讯部费用支出的预算工作。 Participates in monthly forecasting of the department's expenses. 10. 在直销活动概念策划中积极主动,并监督执行情况。 Be pro-active in the conceptual planning of DM activities, and oversees their execution. 11.采取完整措施进行直邮活动,确保反映出一致性和高质量。 Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. 12.监督及检查直销活动的反馈率,以提高和采取改正措施。 Monitors and reviews the response rates on the DM to improve and take corrective measures. 13.控制预算。 Maintains budget control.
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