此岗位做五休二，缴纳上海五险一金 【岗位职责】 1、上岗前检查车况，做好出车准备。车辆有故障或需要保养要及时向主管部门汇报，安排修理。 2、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 3、执行关于在岗员工仪表着装规定，执行公司有关管理规定，优质高效完成出车任务。 4、酒店专职驾驶员，能够积极配合酒店紧急出车任务。 【岗位要求】 1、必须持有A1驾照。有5年以上驾驶经验优先。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、家住江桥附近者优先。

工作地点：曲江 岗位职责： 1、按时到岗，接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 任职要求： 1.身材相貌佳，无纹身，无犯罪记录。 2.有同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1. 带领切配班组完成肉类的精细加工，腌制、分份、储藏等工作； 2. 根据不同的食材标准进行分档取料，物尽其用，增加利润； 3. 了解当天的预定情况，VIP用餐需求预定； 4. 与餐厅保持沟通,急推,估清菜品情况等 5. 下班前检查货品存货情况,确定下一餐的安排,及时汇报； 6. 注意食品卫生及安全生产，维护设备保养，保持卫生标准； 7. 执行品控标准： 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准 8. 完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 2年以上同岗位工作经验。 2. 接受过专业技术训练。 3. 有丰富的行业技术。 4. 身体健康，精力充沛，熟知食品卫生安全的知识和标准。

【岗位职责】 1、负责公司高层领导商务用车接送； 2、协助部门预订车辆并安排接送事宜； 3、确保车辆干净整洁，提供舒适的乘坐体验； 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行公司关于在岗员工仪表着装规定，执行有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、东莞及周边城市出车，以及东莞茂名往返出车，能接受出差。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。有2年以上商务领导司机驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、粤语熟练，退伍军人优先。

工作地点：贵阳安顺平坝区数谷大道1号华为云上屯华为-2号门 岗位职责 • 厨房安全月度日常厨房安全检查：根据月度厨房安全检查内容厨房运行检查月报、配合厨房第三方安全检查跟踪、督促第三方、物业安全检查问题闭环，定期通报厨房安全管理检查结果，按相关规定提出奖惩依据和建议，输出问题清单、整改建议、整改进度报告、月度报告等； • 维保：制定维保计划（冷库、UV烟罩、燃气炉具、洗碗机、ANSUL灭火系统等，全程监督维保过程和结果。 • 维修：厨房热线报修问题跟踪维修、复查；根据日常厨房安全检查问题现场复查整改情况；关键设备维修用配件跟踪。 • 改造：审核、检查设备增减情况、方案现场评估、回复、设备资质、人员资质；通过审核、检查数据分析，对厨房安全风险现状进行统计和趋势分析，有针对性地采取风险管控措施，保障厨房安全。 任职要求 • 中专以上学历，机电及相关专业 • 3年及以上相关厨房运行维护工作经验 工作时间： 每天8小时，大小休，法定节假日休息 薪酬福利： 综合薪资高，提供员工宿舍，五险一金，生日福利、过节福利、年终奖金、赋能培训、晋升机会等等

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、建立完善餐厅各项规章制度及服务章程并督导实施； 2、负责制定餐厅营销计划、长短期经营预算、完成经营指标； 3、负责下属工作的日常督导，定期对下属进行绩效考核； 4、定期和后厨主管研究新菜点并有针对性地进行各项促销活动； 5、组织和实施餐厅员工服务技术培训； 任职要求： 1、身体健康适应西藏高原工作环境； 2、有西藏酒店工作经验者优先； 3、具有两年以上酒店餐厅经理工作经验； 4、能制定各项餐饮计划，有效控制餐饮成本合理安排工作，善于调动餐厅员工积极性； 5、具备良好职业素养，优秀的沟通协调能力； 6、具有餐厅服务、成本控制、市场营销、食品营养安全等餐饮专业知识。

岗位职责： 1、负责酒店客房运营，分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保客房成本及各项费用良好控制； 3、根据酒店运营标准对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定并控制部门年度预算； 5、检查客房设施和管理，抽查及提升客房工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、身体健康适应西藏高原工作环境； 2、有西藏酒店工作经验者优先； 3、有两年以上酒店客房经理工作经验； 4、熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调、应变能力.

【岗位职责】 1、主要负责早餐接待服务工作。 2、培训、维持和执行所有的服务标准，新加入的员工实施有效率的培训课程。 3、处理日常员工的协作关系，积极推动部门与部门之间的关系。 4、确保在餐厅营运时，确保服务的食品和饮料有质量保证，使客人满意。 5、与客人进行积极的互动，来寻求反馈，提升餐厅服务质量。 【岗位要求】 有三年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 此岗位工作地点为昆山正仪老街。

【岗位职责】 1、协助副厨师长，厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2、监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3、培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4、确保达到厨房的卫生标准。 5、确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6、协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。 【岗位要求】 1、良好的食品卫生安全基础知识。 2、良好的中央厨房基础知识。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本部门员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.按照经理的要求来开始和结束一天的营运。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准,为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 4.处理日常员工的协作关系,例如时间班次调整,以身作则来激励我们的员工取得成功积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.领班具有至少1年以上的餐厅服务经验，主管具有至少2年以上管理服务经验。 2.具备基础西餐厅餐饮知识和服务技巧，具备良好的抗压能力。 3.良好的普通话，基础的英文口语能力佳。

1、了解每日餐饮预订情况，安排员工工作班次及时间； 2、主持参加每日餐前例会，协助餐饮总监传达当日信息，明确当班员工任务分工； 3、负责检查开餐前餐台布置、摆台、服务用具等各项准备工作； 4、开餐时协助餐厅领位迎接客人，并亲自负责贵宾的服务； 5、负责在开餐过程中对整个工作区域的巡视，及时纠正员工服务中操作上的错误；1、了解每日餐饮预订情况，安排员工工作班次及时间； 2、主持参加每日餐前例会，协助餐饮总监传达当日信息，明确当班员工任务分工； 3、负责检查开餐前餐台布置、摆台、服务用具等各项准备工作； 4、开餐时协助餐厅领位迎接客人，并亲自负责贵宾的服务； 5、负责在开餐过程中对整个工作区域的巡视，及时纠正员工服务中操作上的错误； 6、负责及时处理开餐过程中出现的问题，解决客人投诉，建立保持良好的客户关系； 7、负责与客人进行必要的交流，征询客人意见，并及时反馈给上级； 8、负责检查中餐厅环境、餐具的清洁状况； 9、协助上级控制餐厅消耗品、餐具、棉织品、客用品的更换，做好成本控制； 10、负责检查餐厅工作记录及交班本，跟进未完成事宜； 11、配合餐饮部副经理对员工进行技术技能方面的培训，不断提高工作效率； 12、负责对下属员工的工作表现进行评估，向餐饮部副经理提出奖惩建议； 13、及时完成上级交办的其它任务。 1、学历及专业知识 专科及以上学历，具备酒店管理、餐饮管理理论、营销学服务心理学等相关专业知识 2、工作经验要求 5年以上工作经验，2年以上相关工作经验 3、个人能力及其他特殊要求 事业心、作风正派、责任心强；具有良好的工作计划能力、组织能力、激励职工能力创新能力，沟通能力和培训能力

主要工作职责： 1、负责仓库物料管理，保证仓库物料的质量，库内物料安全，特别是库内危险物品管理。 2、负责清洗布草的接收及送洗交接。 3、掌握各部门物料的标准和质量要求，按质按量验收各种物品。掌握消耗物品的存量，制定最高最低存量。 3、掌握各种物料验收流程，做好餐厅的各种物料的验收、过秤、点数、入库、保管、发放工作。严格把好验收关，对分量不足，不卫生，不合格物品要坚决拒收。 4、做好物料系统入库出库，要做到出入库及时，手续清楚。分部门做好物料台账月末与会计一同盘点核对实物 5、按规定日期做好盘存盘点，做到资料真实，账实相符。各种报表及时报送财务。 任职条件： 1、大专以上学历； 2、男女不限，年龄20-35岁之间 薪资待遇 1、薪资待遇6000-7000元加营业额奖励； 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 备注：工作地点在广西百色市乐业县，不接受工作地者请勿投递。

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织人员集中学习 规划每月营收计划 6、根据酒店物品配备标准，及时上报采购计划 7、跟踪落实酒店使用 控制损耗 8、监督好早餐厅出品 9、按计划 做好远期收益的计划调节 10、定期召开管理层培训会，定期监督各岗位人群的工作状态 岗位要求 1、有带部门团队工作经验 2. 为人正直 待人热情 乐于奉献 热爱营销 3. 熟悉酒店客房和前厅管理 4. 懂OTA平台日常接单 对账 改价 5. 女性，28--48岁 6. 有连锁酒店工作经验优先 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责： 1、人员管理：酒吧员的考勤，每天检查员工上岗时间，不迟到、不早退，下班后不在酒吧逗留。 2、负责酒吧内的食品，饮料服务等工作，监督员工按规范服务客人。 3、熟练掌屋酒水单上个鸡尾酒及特饮的制作方法，掌屋各种酒类及饮品的出口规格，严格检查其出口标准。 4、每天检查酒吧及吧台内的卫生状况。 5、及时统计报废和意外损耗的酒水，由主管认可后作相关处理。 6、要及时处理客人投诉，不论客人投诉事情的大小，都应及时报告给主管。 任职要求： 1、35岁以下，2年以上同岗位工作经验； 2、酒店管理、旅游管理相关专业优先； 3、沟通协调能力良好；

1.遵守规章制度：严格遵循公司的各项规章制度和工作流程，以及相关的安全操作规程，以保障工作的安全性； 2.维修保养：负责社区内墙面、地面/地砖、门窗/五金、衣柜饰面/桌椅等的修复工作，并按照维保计划对社区内的精装/土建类设施进行定期的巡查和检修，做好工作记录，的确不能处理的及时上报专业主管； 3.设备管理：重点对房间内的五金件、电器设施进行检查/更换/维修等，具备一定的强电、暖通、给排水专业设施故障排查的能力，确保设备的正常使用和良好状态； 4.报事报修处理：当收到工单报修时，应及时赶到现场进行检查处理，必要情况采取适当的应急措施，以保证设施设备的正常运作，保障居民使用需求。 5.安全管理：熟悉常规消防知识及灭火器材使用；在工作中注重安全，避免发生工伤和其他安全隐患； 6.工具管理：妥善保管和使用维修工具，防止工具丢失或损坏，并定期对其进行检查和保养； 7.服务态度：在与客户打交道时要保持良好的服务态度，耐心解答客户的疑问，并提供热情周到的服务； 8.学习和成长：不断学习和掌握工作涉及的相关专业技术知识，提高自己的全面专业技能和服务水平； 9.团队合作：与其他专业同事、部门之间同事紧密合作，协同完成工作任务，并维护良好的团队氛围。 教育背景要求 中专及以上；工程、电气，土建相关专业优先考虑。 能力要求： 具备扎实的专业知识，掌握基本操作技能，熟悉安全操作规程； 坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

·         Review and correct daily revenue journal ·         每天审查并更正收入帐目。 ·         Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly ·         通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目 ·         Specifically reviews the accounts payable balance to ensure accuracy and proposes action and follow up to be taken to ensure a clear balance with limited over 90/120 day amounts ·         特别审查应付帐款余额以确保其准确性，采取措施保证在90或120天内结清相应款项 ·         Control accommodation advance deposits ·         酒店住宿预付款项的控制工作 ·         Monitor house banks and investments ·         监控酒店的现金及投资 ·         Analyze and investigate cashiers’ over’s and shorts ·         分析研究出纳的帐目出入 ·         Code and input manual cheques ·         按明细帐目编号将支票录入系统 ·         Investigate and input bank statement data ·         分析并录入银行对帐单信息 ·         Prepare bank reconciliations such as agency imp rest and replacement reserve ·         编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 ·         Review accounts payable monthly inventory reconciliations ·         审查月度存货应付帐款对账单 ·         Review accounts payable purchase journal ·         审查采购应付帐目 ·         Review travel agency commission payments ·         审查旅行社提成支付款项 ·         Maintain replacement reserve cash book ·         保管换置备用金的现金帐目 ·         Review and prepare input in the general ledge from various sources ·         审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐 ·         Review food and beverage control reconciliations and journal ·         审查餐饮类帐目及对帐表 ·         Review accounts payable/ inventory interface ·         审查存货类应付帐款 ·         Prepare month end journals ·         编制月末各类帐目 ·         Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein ·         编制资产负债表，并进行必要的对帐工作 ·         Audit payroll ·         对工资进行审计 ·         Prepares monthly invoices for other IHG hotels, General Manager, Store and Shop rentals ·         为洲际酒店集团的其它酒店，总经理，商店商铺租金编制月度账单 ·         Prepares all journal vouchers for month-end closing ·         整理准备月末结帐的各类会计凭证 ·         Prepares monthly Financial Statements for distribution to Department Heads and Executives, as directed by Finance Manager ·         在财务经理的领导下，编制月度财务报告，并向酒店高层及相关部门主管分发 ·         Responsible for month-end back-office computer closing ·         负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 ·         Approves various city ledger transactions before posting ·         在登帐前验证各种挂帐交易 ·         Prepares asset purchase/disposal report for owners ·         向业主提交资产购置或处置报告 ·         Approves payment requests, employee advances and petty cash prior to payment ·         批准付款要求，提前支付员工及付款前的小额现金款项 ·         Assists Manager of Finance and Assistant in budget preparation and input, forecast reports and monthly reporting to corporate finance ·         协助财务经理和财务经理助理编制财务预算及经营预测报告，每月向酒店集团财务部进行相关汇报 ·         Supervises Accounts department in the absence of the Assistant Finance Manager ·         在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 ·         Reports directly to and communicates with the Assistant Manager of Finance and Finance Manager on all matters pertaining to accounting and financial controls ·         直接向助理财务经理和财务经理汇报交流有关财务控制方面的事宜 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control ·         与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 ·         Interacts, as required, with individuals outside the hotel including hotel’s bank, tax auditors and other hotels and IHG corporate offices ·         按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

·          Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties ·          Assist Front Office Manager in execution of the management of staff ·          Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition ·          Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure ICHG members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition ·          Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·          Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards ·          Responsible for the security control of all hotel keys whilst on duty ·          Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to ·          Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good-will is lost ·          Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met ·          Ensure and oversee that the Guest Service Officer shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct ·          Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out ·          Know system recovery procedures ·          Interpret computer reports ·          Compile statistics for front office and provide reports relating to that area ·          Continually check the accuracy of room count ·          Approve upgrades and special amenities in absence of manager ·          Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service ·          Ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained ·          Assists all area in the Front Office as required ·          Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival ·          Replaces the Guest Service Manager when necessary on their rest day and annual leave ·          Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·          Checks and ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order and the respective amenities are placed in the room/suites before arrival ·          Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees ·          Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence ·          Promote Inter-hotel sales and in house facilities ·          Assists as required/requested with the solving of any guest complaints/upset and reports guests comments and reactions in view t recommend changes to improve services ·          Must exercise controls over Front Office Cashier’s work regarding correct postings and payment of guest’s account ·          Responsible for ensuring that end of shift balances for Guest Service Officers are completed on time and are in balance ·          Responsible for the timely hand over, briefing by out going/in coming Guest Service Manager ·          Ensures constantly aware of and “up-to-date” with all happenings and operations within the hotel and presence throughout the hotel to be visible and moving through public areas and departments continually whilst on duty ·          Responsible for ensuring clear and constant communication lines are kept with all staff and hotel departments

工作职责 1. 根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3. 召开班前例会，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4. 督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 5. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 6. 按照《食品卫生与安全最低标准》做好冷菜间的食品再加热管理及冷菜食品留样管理工作； 7. 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 8. 监督下属员工执行食品卫生法规； 9. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 10. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 11. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 12. 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 13. 做好餐后的收尾工作； 14. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 15. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 16. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 17. 做好本班组的人才开发和培养工作； 18. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 19. 完成上级交办的其他工作。 任职标准 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2. 外语水平：初级英文水平  3. 体貌要求：五官端正 4. 工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验 5. 培训纪录：参加过专业厨房管理培训 6. 专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 7. 基本素质：精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.    通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.