岗位职责: 1.按照标准正确的准备和提供饮品，确保口味，展现和品质的一致性 2.保持日常酒吧区域的库存充足、整洁、干净，注意准备工作和展示的细节 3.协助管理酒吧库存，并与酒吧经理协作，确保供应的订购和必要的补充 4.秉承Armani品牌的高标准，保持积极的态度，为客人提供 难忘的用餐体验 5.确保准时到岗，具有可靠性和遵循计划准备的工作 6.与酒吧及餐厅团队合作，在用餐期间提供顺畅高效的服务 7.按照高标准执行清洁卫生和维护酒吧工具、玻璃器皿和工作区域 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历，有调酒经验或调酒资格证者优先 2.具有至少1-2年调酒的工作经验，曾在高端品牌酒吧工作经验优先 3.熟练的鸡尾酒调制技巧，熟悉经典和现代鸡尾酒 4.优质的对客服务技巧，能够与客人和同事间进行有效和专业的沟通 5.形象良好，能够体现Armani品牌的优雅和成熟 6.出色的组织能力，严格执行清洁卫生标准 7.具有抗压能力，尤其是在高峰期的的服务阶段 8.具有可靠的时间观念，有强烈的职业道德，根据班次按时出勤 9.具有团队合作精神，可以在需要时协助酒吧和餐厅团队时灵活安排

餐厅主管 1、协助店长不断改进完善标准和服务流程，并督导实施； 2、负责西餐厅工作人员调配、培训；能根据餐厅的情况，针对性开展相关培训（酒水知识、服务流程、操作规范等），提升整体的工作效率； 3、按照餐厅服务标准和质量要求，协助店长负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切连续、协调工作； 4.、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作； 5、有良好的推销能力，针对客户的消费习惯，提高消费人均及客单价，协助提高餐厅营业额； 6、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题及时解决； 7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生； 8、能较好地处理餐厅客诉事件，能配合应对政府、消防等部门的突发检查； 任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳； 2、有3年或以上的西餐主管工作经验优先；熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5、工作执行力、解决问题的能力和反馈能力强，能很好地配合上司的工作；

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订包间。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 7、 负责包间摆台、卫生，餐中服务、撤台等 【岗位要求】 1、年龄20岁至30岁，女士净身高165及以上，男士净身高175及以上，高中及以上学历。 2、精通商务接待流程、用餐期间的各种服务礼仪，2年以上会所及大型连锁餐饮、酒店工作经验。 3、掌握餐厅服务规程，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真，服务意识好，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，干净利索。 6、服从管理、人品好，勤快踏实。 【备注】公司内部接待餐厅，位于丰台区。

高端西餐招聘店员，工作地点：福州 提供免费食宿，宿舍位于高档社区， （班次10:00-14:00,17：00-21:30/12:00-14:00 17：00-22:00)，月休4-5天，春节假三薪，交六险一金，团队氛围融洽，定期员工活动，1个月试用期，快速调薪晋升。 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

形象气质佳，有沟通能力，善于表达交流。有亲和力。 主要负责餐厅环境的介绍，为就餐宾客合理安排餐位等。

西餐经验1年以上，如有米其林星级餐厅工作经验，优先考虑。 1. 每餐开餐前进行卫生清洁工作； 2.开餐前根据预定的备餐准备工作； 3. 餐间对客服务； 4.配合主管带领初级员工做好各项盘点工作。

热爱美食，愿意学习，喜欢交流的小伙伴加入我们。 需要服务意识，同时会提供专业的培训 对餐中服务要求较高，注重细节 上班时间：下午2点— 营业结束（标准9小时，早结束早下班，一般在10点左右结束） 月休四天，轮休制 每日工作：餐前准备，餐中服务，餐后清洁 薪资待遇：面试后会有两天的试工来决定具体薪资，试用期为3个月，下午4点包一顿吃，试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅 提供： 1. 专业的高级餐厅服务培训 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训 3. 餐厅相关的食材，餐酒搭配培训 4. 员工餐，五险，团建 5. 带薪年假 6. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长 7. 和谐的工作氛围，轻松良好的工作环境，有较大的上升空间 岗位职责： 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务，保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化，可为客人提供详细讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况，确保餐桌及桌台整洁，且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备，高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台，清点并护理，高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作，协助完成陈列，盘点等工作 任职资格： 1. 了解餐饮文化，熟悉并可进行餐桌服务 2. 服务意识佳，责任心强，有团队合作精神 3. 观察仔细，注重细节，擅于待人接物，有一定的抗压能力 4. 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神，且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验，有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情，愿意学习，自我提升

高端西餐招聘店员，（10:00-14:00,17：00-21:30/12:00-14:00 17：00-22:00)，月休4-5天，春节假三薪，交六险一金，团队氛围融洽，定期员工活动，1个月试用期，快速调薪晋升。 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

【岗位招聘信息】 *职位名称：奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 *岗位职责： 1. 顾客服务与接待：以专业的态度迎接每位顾客，根据顾客需求提供个性化服务，有效管理顾客订单，确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理：高效、优雅地递送菜品与饮品，保持餐桌整洁有序，为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程，礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系：敏锐捕捉顾客需求与反馈，及时有效解决顾客问题，建立并维护良好的顾客关系，提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理：严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范，监督服务流程与操作细节，确保每一环节都达到品牌标准，为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力，能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范，注重细节与品质，追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定，确保顾客用餐安全无忧。

岗位职责：主要负责宴会餐具计划安排与管理，统筹安排荷台全员工作，留样工作，协助厨师长做好宴会工作协调。 任职要求： 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、年龄要求:25-45岁

1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作。 任职要求： 1、初中及以上； 2、3年以上后厨工作经验，有厨师证书优先； 3、熟悉食堂管理各项工作要求； 4、食品加工、安全等专业知识； 5、计划能力强、执行力强、工作效率高、能有效控制工作进度、善于沟通协调、合理排班及分配资源、安全卫生意识强。

各种卤味，会创新，懂管理，吃苦耐劳，有团队精神，在星级酒店工作过者佳

面包师、面点师、裱花师、各类学徒

1.精通潮州菜系做法，精通海鲜生腌、海鲜烹饪技能。 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求] 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度;2.工作认真、细心，可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;

全权统筹管理后厨

1 提供热情接待与点餐服务，注重客户满意度 2服务工作安排，工作积极主动，上班面带微笑 3快速准确地执行菜品上桌及撤换工作，保持餐桌整洁 4看到客人主动问好，引导客人进入包厢， 5协调团队合作，参与餐厅日常运营维护 6做好前厅与后厨之间工作上的协调，及时发现问题，反馈给上一级 7注意个人形象，以自信的面貌展现给客人 8气质形象佳优先录取

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

女性，年龄18—28岁，身高166cm以上，形象气质佳。

住家阿姨

1.负责店内人员管理安排以及培训； 2.处理日常客诉，带训新人； 3.服务意识拔尖，反应能力快，处理事情圆滑，沟通能力强（1年餐饮管理经验应聘领班岗位，可以免费带训提升；2年餐饮经验应聘主管岗位，可免费带训提升，3年或是以上餐饮经验可应聘储备店长岗位，优服务行业管理经验也可以面谈）

【岗位职责】 1.掌握客情和菜单，对厨房潮州菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制； 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量； 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，提高出净率； 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验；

工作职责:  1、食材准备:负责食材的清洗、切配、烹饪前的处理等工作，确保食材的卫生和质量;  2、食品加工:负责食品的腌制、酱制、蒸煮等加工工作，保证菜品的口感和卫生;  3、餐具清洗:负责餐具的清洗、消毒和整理工作，确保餐具的卫生和可用;  4、厨房清洁:负责厨房的清洁和卫生工作，包括清洁灶台、清洁油烟机、清洁地面等，保持厨房的整洁和卫生;  5、整理盘点:负责食材和调料的整理和盘点工作，及时补充和采购需要的物品;  6、遵守卫生规范:遵守厨房卫生、食品卫生和安全操作规程，确保食堂的食品安全;  7、协助厨师长:根据厨师长的指示和要求，协助厨师进行各项工作，保证食堂正常运营。  岗位要求:  1、有一定的厨房工作经验，了解食品加工和烹调工作的流程和技巧;  2、具备一定的身体素质，能够适应长时间站立、弯腰、抬重物的工作环境;  3、具备团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员协调配合，共同完成工作任务 ； 4、能够承受工作中的高强度和压力，保持工作的积极性和耐心；

1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；