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  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 技能培训
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-26
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    负责子品牌【七月柿】在深圳3家门店的运营管理,详情面议
  • 铁岭 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    面包师、面点师、裱花师、各类学徒
  • 西餐主厨

    5千-8千
    长春 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 |
    发布于 07-04
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    有较好的管理能力和自控力 能合理安排工作内容 会根据门店需求对餐品经营调整 季节性的对产品上新 以及根据售卖情况进行及时调整 希望你有好的职业规划和门店一起成长
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-29
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    Maintain customer relationships, develop market channels and sales, and try to complete the company's annual and monthly targets. 维护客户关系,市场渠道开拓与销售,并尽力完成公司年度及月度指标; Actively communicate strategies with bosses, enhance sales value and control costs. 积极与上司沟通战略, 提升销售价值,控制成本; Maintain a good relationship with customers, docking customer information and summarizing. 与客户保持良好关系,对接客户信息及汇总; Digest customer requirements and distribute to relevant departments for implementation. 消化客户要求并分发给相关部门执行; Follow up and reconfirm the performance of all teams. 跟进及再确认所有团队的执行情况; Follow up customer satisfaction, collect customer opinions and give timely feedback to the boss and the operation team; 跟进客户满意度,收集客户意见并及时反馈给上司及运营团队; Assist the Outlet Manager to complete the outlet's revenue target, and supervise the employee to sell membership cards and drinks. 协助餐厅经理完成餐厅营业额指标,督导员工推销会员卡及酒水; During business hours, fully control the service work of the outlet, and pay special attention to special VIP guests and banquets. 营业时间内,全面控制餐厅的服务工作,对特殊 vip客人及宴会进行特殊关注; Do a good job in maintaining old customers and increase the repurchase rate. 做好老顾客维护,提高复购率。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-29
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    Responsible to the Managing Director, fully responsible for the outlet's management and daily operation, to ensure the successful realization of various business objectives. 对执行董事负责,全面负责餐厅的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。 According to the Managing Director's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, and organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget. 依据执行董事的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development. 负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet (F&B Service, Culinary, Administration, Finance, etc.), find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them. 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门(前厅、后厨、行政、财务等)之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情,负责区域的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 Develop annual sales plans for internal and external banquets, deploy, supervise, and implement them. 制定年度内宴及外宴等销售计划,部署及监督与实施。 Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 Responsible for coordinating and handling the external public relations of the outlet. 负责协调处理餐厅外部公共关系。 Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-20
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    工作内容: 1.按照主管要求做好前厅的卫生,完成前厅工作,餐厅铺台,以及各种用具准备,确保餐厅正常营业和良好的客户体验。 2.接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到。 3.及时响应顾客要求,能够随机应变处理现场突发情况,处理不了的找前厅主管。 4.善于向顾客介绍菜品和推销特色菜品。 5.维护好门店卫生,室外、餐桌、地面、角落等。 6.服从主管或以上领导指挥,积极配合同事工作,热心帮助别人。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,形象气质佳,注意个人卫生,普通话标准。 2.肯吃苦耐劳,听话有上进心、责任心强。 3.表达能力好,情商高,善于沟通。 4.从事过餐饮服务行业,拥有一定经验。 薪资待遇: 底薪+年终奖+绩效奖金+工龄奖+每半年团建 8小时工作时间+月休4天
  • 音响师

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 做五休二
    • 五险一金
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    • 包吃
    • 有住房补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-19
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    工作内容: 1、负责集团子公司Blue Note Beijing演出现场音响控制,负责音响设备的日常调试、维护和保养工作; 2、及时沟通演出艺人对音响效果的需求,调整设置,确保演出顺利完成。 岗位要求: 1、2年以上音乐演出现场音响系统操作经验; 2、具有良好的沟通能力及团队合作意识; 3、具备基本的灯光系统操作经验者优先录用。 福利条件:有餐补,房补/月。
  • 吧台主管

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 五险一金
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.  以身作则,树立正确的专业职业形象 2.  管理吧台所有相关业务,及时发现问题,提出问题,积极解决问题 3.    协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4.    协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训员工。 5.    承担对吧台的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳 6.    促进并且确保客人满意 7.    按照管理检查表要求上下班。 8.    经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 9.    培训、保持和加强吧台的服务标准。 10.  上班时必需在楼层上 并且协助吧台人员以及调酒师以确保所有客人满意。 11.  确定所有的日常其他工作完成。 保持正确的员工制服标准 岗位要求 1.具备调酒以及吧台管理工作经验,熟悉吧台服务流程,吧台酒水相关知识。 2.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍。 3.专业的调酒服务经验和吧台管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神,拟定吧台产品标准化。 4.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。 6.具备1年以上团队管理经验。
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 12:13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. According to the General Manager's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget; 依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 2. Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet, find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them; 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 3. Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development; 负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘、培训、考核从而满足运营与业务拓展的需要。 4. Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 5.Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情,负责区域的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 6. Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结; 7. Participate in related meetings, conduct daily work check. 参与相关会议,进行每日检查。 岗位要求: 1. Fully understand the jobs and contents of each department before and after the outlet, and be familiar with the overall operation process and system of the outlet; 餐厅前后各部门的工作职职与内容充分了解,并熟悉餐厅整体运营流程与制度; 2. In-depth understanding and experience of western food and drinks; 对西餐食品与酒水有深入的了解与经验; 3. In-depth understanding and experience of western food service; 对西餐服务有深入的了解与经验; 4. Good oral and written communication skills, social activities and organizational coordination skills; 良好的口头与书面沟通能力,社交活动能力及组织协调能力; 5. Have basic market planning, sales and financial management capabilities. 具备基本市场策划,销售与财务管理能力。
  • 吧台主管

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 职位要求: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位内容】 1. 熟练掌握当晚客人预定情况,了解可请,能够记住常客,重要客人的称呼姓名 2. 熟练掌握店内基本信息,包括但不限于营业时间,地理位置,通勤方式,菜品类型等,能够准确提供问询服务 3. 熟记店内菜品细节,菜单构成,能够流利回答客人关于菜品的问题 4. 本店酒单大部分以葡萄酒为主,我们希望你能够有基本的酒水服务知识,包括但不限于开酒,倒酒,酒温控制 5. 按照店内要求保持店面日常室内外清洁,定期深度清洁 6. 负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设备设施,按照规定要求进行餐桌布置以及补充各种物品;负责开餐后日常点单,传菜,上菜,按照餐厅的要求做好对客服务;闭餐后所有物料收拾到位,包括但不限于餐具抛光,酒杯清洗等 7. 积极参与餐厅内部培训,服从领导安排 【岗位要求】 1. 身体健康,五官端正,具有热情的工作态度,一定的抗压能力,面对突发情况能做到不慌张 2. 具有良好的团队协作精神 3. 有较强的人际沟通能力以及语言表达能力,口齿清晰,普通话标准 4. 具有良好的服务意识,有酒店工作经验者优先
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.前厅的日常运营工作; 2. 热情地欢迎和领客入坐,以确保每个客人都能受到迅速和礼貌的服务。 3. 按照排班表上的工作时间报到。 4. 按照所有的仪容仪表标准着制服报到。 5. 尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的有正常工作职责,以保证提供给餐厅的客人满意的服务。 6. 在你以任何理由离开你的区域之前向你的主管报告。 7. 完全遵从开餐和收餐检查表。 8. 检查服务员和其他员工的制服仪容仪表。 9.检查每张桌子确保它们是清洁的,并且餐桌上的所有物品都是清洁的,在客人用餐完成后迅速完成清理工作。 10.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理, 但是先试着马上处理问题。 11. 和主管一起根据运营情况来安排员工休息等。 12. 时刻关注餐厅区域内任何需要帮助的区域。 13. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等。要对城市、方向、运输方法等有非常的     了解。 14. 严格遵守公司政策和程序。 岗位要求 1.具备西餐厅2年以上工作经验,熟悉西餐礼仪,酒水红白酒相关基础知识。 2.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍。 3.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。 4.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
  • 前厅主管

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 技能培训
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    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅的日常运营工作; 2. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 3. 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训员工。 4. 承担对前厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳 5. 促进并且确保客人满意。 6. 按照管理检查表要求上下班。 7. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 8. 培训、保持和加强前厅的餐饮服务标准。 9. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 10. 确定所有的日常其他工作完成。 保持正确的员工制服标准 岗位要求 1.具备3年以上的西餐厅管理经验,熟悉西餐礼仪,酒类的相关基础知识。 2.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍,并且可以熟练用英文编写每天的餐厅日报。 3.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。 4.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、菜品配方及其它相关的知识,以向客人做出相应的推荐。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,及时完成所有的收尾工作 岗位要求 1.语言:良好普通话沟通能力和最基本的英语基础 2.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。 3.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 4.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 12:13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃
    • 有住房补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、履行好自己的工作职责,对顾客保持良好的服务态度; 2、做好交接班工作,检查各项客用品是否齐全; 3、工作时坚持微笑服务敬语服务; 4、主动热情地与顾客打招呼,并妥善安排需要等待就餐的客人; 5、定时清理客人桌上的杂物,保持桌面卫生干净整洁; 6、随时巡视餐区,注意客人的动向主动积极的为顾客服务; 7、客人结账后,提醒客人不要忘记随身物品,及时收拾餐具,将桌子清洁干净; 8、注意餐厅内环境卫生,协助保洁维持餐厅内卫生保持干净。   任职要求: 1、大专及以上学历,有1年同级别工作经验者优先考虑,英语良好; 2、形象气质良好,极具亲和力,具有较强的服务意识; 3、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见; 4、具有良好的沟通表达能力及处理突发事件能力,时刻注意个人言行举止,维护企业形象
  • 杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 高额绩效奖金
    • 夜班打车报销
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    餐厅筹备中,该岗位最快入职日期为2024年9月 工作职责: 1、向集团行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、配合集团行政总厨积极研发菜品,制订餐厅的常规菜单、特殊节日菜单。   岗位要求: 1、8年以上高端西餐/日餐工作经验,Omakase模式优先。 2、有从事高端餐饮厨师长/副厨师长工作经验,能够独当一面。 3、有丰富的技术、品控及管理经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、形象良好,擅于表达,能够从容对客交流 6、擅长厨房管理,具有行业人脉资源,能快速搭建自己的厨房团队。   品牌介绍: Pairedd配德 是BLS集团主打餐配酒文化的体验型餐厅。 餐厅由集团研发总厨钟兴建 Toto 主理,以味觉为载体,以岁时为启发,应用主厨的个人风格进行深化提升,重新演绎以北欧风格为主基调的创意融合料理,搭配带来充满惊喜的食与饮的旅程。 门店地址: 浙江省杭州市拱墅区武林广场周边(筹建中)
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    ImplementCorporate Human Resources strategy, policy and instruction to develop employeeas an organization. Update Company employee handbook and contract. ImproveChina HR service provision in line with global HR strategy, implemented theglobal initiatives. 完善公司人力资源政策、制度,使公司员工发展更有组织性。更新公司员工手册及合 同的内容。改善人力资源现状,使福楼人力资源服务更完善及国际化。 Workwith the Leadership Team to understand what the talent needs are and ensure wehave the competitive intelligence internally and externally, provide PPR planfor FLO and ensure the structure supporting company growth. 了解成为公司管理层员工所需标准及流程,提供福楼人才储备及培养计划,为公司发展提供人才保障。 Liaisingdirectly with the FLO China Deputy General Manager and being accountable forthe performance of the HR function and the departments within, as well as a providingstrategy counsel on people matters in China. Assists in resolving labordisputes and grievances. Negotiates and resolves sensitive and controversialissues. 负责福楼人力资源相关的所有工作,向集团副总经理和常务董事汇报。解决人力资源相关的劳资纠纷或劳动争议等问题。 I– People人员: Theideal candidate will act as an employee champion and a leader of change. Youwill plan develop, organize, implement, direct and evaluate the organization’shuman resource function and performance. 理想的候选人应该是员工的捍卫者和变革的领导者。您将计划、发展、组织、实施、 指导和评估人力资源的职能和绩效。 Makesure all outlet payroll schedule current and pay on time. 确保各部门考勤及薪资的准时和准确发放。 Promote induction and integration aswell as working conditions that guarantee the legal and employment security ofemployees and the company. 改善员工入职和融入团队的工作条件,保障员工在公司的安全性及合法性。 Implement evaluation standards andprocedures for employee promotion and salary increase. 完善员工升职加薪的评估标准及流程。 Submit HR weekly and monthly reportson a regular basis. Including staff turnover rate, HR expenses, etc. 定期提交人力资源工作相关的周报及月报。包含员工流失率、相关财务费用等。 Background investigation formanagement onboarding, orientation training for new employees. 管理层入职的背景调查工作,新员工入职的入职培训工作。 Staff dormitory management. 员工宿舍管理工作。 Formulate the responsibilities of alldepartment. 制定各部门工作职责。 Understand the work arrangements ofemployees in all outlets and formulate a reasonable employment system. Developcross-training plan for all outlets. 了解各门店员工工作安排情况,制定合理的用人制度。制定人员交叉培训计划。 Study and improve the work climatedeveloping company wellbeing policies. Benefits include health check, birthdaybenefits, etc. 研究和改善工作氛围,制定公司福利等政策。员工福利包含健康体检、生日福利等。 Leadrecruitment activity by ensuring vacancies are defined, graded and hiredDevelop staffing strategies and implementation plans to identify talent withinand outside for positions of responsibility. Support the development of astrong talent pipeline thru supporting OPS hiring and build up strong campuscooperation and ensure all potential management interns in the structure. 根据人员配置策略,实施公司内部及外部招聘计划。拓展人才招聘渠道,建立强有力的校园合作关系,并确保实习生就业后的管理及培养。 Defineand implement recruitment, selection, development and evaluation plans with theaim of attracting talent, as well as internal promotions and company departures. 制定和实施能够吸引人才的招聘、选拔、发展和评估计划,以及内部晋升和离职相关制度。 Ensurecompetitive business capabilities for the future, while sustaining a lean andcost competitive organization structure through talent management, peopledevelopment and succession planning. 通过人才管理、人员发展和人才培养计划,确保未来的业务能力更有竞争力。 Definethe communication plan as well all the cultural and recognition events. 制定能体现企业文化和企业认知的有价值的交流活动。 Ensuresthat the culture and values of FLO are known by our external partners(suppliers, vendors and franchises) and that the relationships are maintainedwithin the compliance of our standards and ethical code. 确保我们的合作伙伴(供应商、供货商、特许经营商)了解福楼的文化和价值观,并在符 合公司标准和道德规范的情况下维持关系。 Detectthe potential of the employees to develop them and stablish a bench for successionplans and to keep the A players as wells as develop the B players andfacilitate the exit for the C players. 发掘员工的潜力并培养他们,建立接班人计划。 Manageall processes and procedures to assure Work Security and Labor Law compliancein China. Support business with Groupe FLO management by delivering all neededHR data. 核查所有流程和程序以确保遵守中国的劳动和安全相关法规。为福楼集团业务发展提供人力资源数据支持。 Directsstaff in the areas of: organizational structure, employment, compensation,employee database maintenance, payroll, benefits administration, employeerelations, orientation/training/development, and policy/procedure development. 在以下领域指导员工:组织结构、员工招聘、薪酬、员工数据维护、工资单、福利管理、员工关系、入职培训/发展和政策/程序制定。 Ensurecompliance with legal regulations on labor and occupational risk prevention,being the maximum representing of the company in legal proceedings. 确保遵守劳动和职业风险预防方面的法律法规,在法律诉讼中最大限度的代表公司。 Responsiblefor conducting wage surveys within labor markets to determine competitive wagerates. Analyzes wage and salary reports and data to determine competitivecompensation. 负责在劳动力市场内进行工资调查,以确定有竞争力的工资水平。分析工资和工资报告和数据,以确定有竞争力的薪酬。 II – Internal / Administration / Communication:内部、行政管理及沟通 EnsureAdmin routine supporting employees to have the great working environment. Manage office supplier, office purchasing,equipment maintenance, property management. 确保行政日常工作,为员工提供良好的工作环境。办公室供应商管理,办公室采购,设备维护,物业管理。 Responsibleand lead team for FLO Team building and company events as planner and facilitator. 负责并带领团队进行团队建设和公司活动的策划和协调。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.负责协助面包师傅完成产品出品; 2.负责岗位区域卫生的整理; 3.认真学习面包生产技能及相关知识。  任职要求:1.中专以上学历,18-25周岁;2.热爱烘焙行业,身体素质佳;3.吃苦耐劳,具有良好的职业素养,服从工作安排。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜等设备清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 二、任职要求: 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、热爱餐饮烹饪工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    1.西饼房/面包房的日常运营管理 2.注意仪容仪表,个人卫生以及工作卫生 3.按照SOP甜品及面包类菜品的制作 4.配合饼房负责人的工作,服从工作上的安排
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 12:13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    Responsible to the Managing Director, fully responsible for the outlet's management and daily operation, to ensure the successful realization of various business objectives. 对执行董事负责,全面负责餐厅的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。 According to the Managing Director's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, and organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget. 依据执行董事的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development. 负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet (F&B Service, Culinary, Administration, Finance, etc.), find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them. 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门(前厅、后厨、行政、财务等)之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情,负责区域的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 Develop annual sales plans for internal and external banquets, deploy, supervise, and implement them. 制定年度内宴及外宴等销售计划,部署及监督与实施。 Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 Responsible for coordinating and handling the external public relations of the outlet. 负责协调处理餐厅外部公共关系。 Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 12:13
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    • 投递简历
    Responsibilities: -Establish and implement the delivery of the restaurant brand standard, sequence of service procedure and provide a high-quality guest service at all times. -Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team.  -Contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures for the restaurant. Check with the Restaurant reservations team/hostesses to review updates on reservation levels and arrivals.  -Maintain safety and hygiene standards in the restaurant at all times. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed. -Take ownership and initiative to resolve issues, interact with various department in a professional and positive manner to foster, motivate and develop team members as our company assets by overseeing training and leading to a clear understanding by the team of expectations. -Ensure effective control over food and beverage sales. Manages and controls overall expenses of the restaurant focusing on higher revenue and profit. -Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently, and communicate to assigned team members on a daily basis to achieve and exceed our guest needs and expectations via social media channels. -Recruit and train new hires on business practices. Qualifications: -Reading, writing and oral proficiency in the Chinese and English language, prefer at least 2 years' experience of independent Fine Dining or Michelin Star restaurant environment. -Work a flexible schedule to accomplish all major responsibilities and tasks. Result driven orientation. -Have the ability to relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. -Comfort working with budgets, payroll, revenue and forecasting, strong communications and administrative skills. 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层,连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名,位列中国大陆第6位,集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。
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