负责中餐厅经理与管理工作

负责西餐厅的经营与服务工作

高中及以上学历，45周岁以下，有同等酒店工作经历者优先。

【岗位职责】 负责物业公司的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责； 提出经营管理思路，协助确定年度经营计划； 分析经营情况，不断开拓市场； 负责组织制定相关物业管理制度，确保所有运作过程的规范化和制度化，督促和检查制度的贯彻执行情况； 【招聘要求】 具有一定的管理经验 有酒店销售总监 / 餐饮经理 同岗位工作经验优先考虑 具良好的沟通协调、组织及统筹管理能力，良好的团队协作能力 较强的应变处事能力，乐于接受挑战，具备积极的工作心态，责任心强。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Initiate, design, and implement activities and programs for guests.  提议、设计和实施活动。 2.Ensure that activities and assignments are carried out according to established schedules and plans. 确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 3.Ensure all rescue equipment is in good working condition. 确保所有救生设备随时都处于最佳工作状态。 4.Ensure that the work area is properly maintained and cleaned in accordance to hotel standards. 根据酒店标准，确保所有工作区域都保持干净整洁。 5.Ensure that all associates perform their work according to departmental standards. 确保所有员工都根据部门标准完成其工作。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.To assist other associates to create a fun and friendly atmosphere. 协助其他康乐部同事并创造友好的氛围。 3.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在任何情况下均保持礼貌和专业，特别是在代表酒店形象和名誉时。 4.Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. 确保实施的活动都是真诚的、符合道德和符合当地法律法规的。 5.Interact with guests and soliciting feedback actively. 与客人积极地互动，并寻求客人的反馈。

该岗位需接受全国外派，有酒管销售经理/销售总监、店助 、店总岗位工作经验 晋升途径：销售经理——销售总监——储备店总——外派店总——区域运营官——区域运营总监 岗位职责： 1、 根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立区域酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责区域酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责区域酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 11. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 以上岗位大量招聘，愿意接受一个省份或一个区域外派者优先考虑。

•Managethe hotel’s MICE accounts using the Strategic Sales Process methodologiesissued by IHG. 遵循洲际集团颁发的战略销售程序的理论方法管理酒店的会务团队客户。 •Competentin the hotel’s sales and catering systems not limited to Delphi, Opera. 能运用管理销售和宴会销售系统但不仅限与Delphi,Opera。 •Acquirerevenues predominantly for Rooms, MICE, Catering & Event and Food &Beverage revenue segments. 有能力在房间、团队、会议及宴会和餐饮方面获得显著营业收入。 •Networkwithinone’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers andother relevant staff 建立与关键决策者和其他相关人员的关系 •Proactivelyseek in-depth knowledge of accounts owned to understand its total revenueimpact on the hotel for better negotiation opportunities. 积极主动地深入了解所拥有的客户情况，理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地      掌握谈判机会。 •Beproactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guestexperience 积极主动并负责跟进新的销售线索，以提高客户体验 •AchievedTargetBR member Enrolment and BR Revenue.  完成商悦会会员登记目标和收入目标。 •Maintainthe business development database in Delphi and Opera and participates indirect marketing assignments. 定期更新维护Delphi和Opera系统中的业务发展数据库，直接参与销售活动分配。 •Cross-sellall IHG properties where possible and asks for leads all of the time.主动交叉销售其他洲际集团的姊妹酒店同时寻求索取对方生意机会。

·        Coordinating all aspects of the Club Intercontinental to ensure the smooth operation and highest level of guest satisfaction at all times. ·        协调洲际俱乐部的各个方面，确保一直平稳运营和具有最高的客户满意度。 ·        Ensuring that all team member shave the necessary resources available to exceed guest expectations. ·        确保所有团队成员具有必要的有效资源超出客户预期。 ·        Provide exceptional Concierge information to our guests about local and area attractions, restaurants,theatres, special events, tickets, confirmations and other available services. ·        为我们的客户提供全面的礼宾资讯，包括本地和地区的景点，餐厅，剧院，特别活动，门票，确认和其他有效服务。 ·        Develop and maintain strong guest relationships to ensure Intercontinental Ambassador loyalty. ·        发展和维持密切的客户关系以确保对洲际大使的忠诚度。 ·        Consistently seeking ideas for enhancing the Club Intercontinental product and services. ·        始终如一的，为提高洲际俱乐部的产品和服务而寻求思路。 ·        Maintaining communication with all departments within the hotel to ensure that Club Intercontinental standards are delivered on a consistent basis. ·        与酒店内部的各个部门保持沟通，以确保在一致的基础上执行洲际俱乐部标准。 ·        Facilitate the Training &development of the Club Intercontinental Team. Participate in the Training& Communication process of all colleagues providing service to Club Intercontinental. ·        促进洲际俱乐部团队的培训和发展。参与为洲际俱乐部提供服务的所有员工的培训和交流过程。 ·        Reviews arrival reports and VIP’s to ensure all special requirements are met or exceeded. ·        审查收到的报告和贵宾信息，以确保满足所有特殊请求或超出预期。 ·        Works with the Sous Chef to determine the daily Club Intercontinental menu & food presentation, in line with Club Intercontinental Standards of Procedures & Service. ·        与副厨师长一起决定洲际俱乐部餐厅菜单和食品供应，在流程和服务上与洲际俱乐部标准相一致。 ·        Tracking and forecasting daily,weekly and monthly Club Intercontinental occupancy. ·        跟踪和预测每天，每周和每月洲际俱乐部的入住情况。 ·        Strong and effective communications with all other departments, highlighting Club Intercontinental area to ensure the proper level of service to our guests. ·        与所有其他部门进行密切的，有效的沟通，突出洲际俱乐部区域，确保为我们的客户提供合适水平的服务。 ·        Supervising all contributing staff members who provide services to the Club Intercontinental area to ensure that the appropriate services levels are provided and achieved at all times. ·        监督所有为洲际俱乐部提供服务，作出贡献的员工，确保任何时候都提供适当的完美的服务。 ·        Provides direction and guidance to Club Intercontinental Service in order to maintain service and food quality levels. ·        为了维持服务和食品质量水平，对洲际俱乐部服务提供方针和指导。 ·        Involvement with training,development and performance management of all Club Intercontinental colleagues. ·        参与所有洲际俱乐部员工的培训，发展和业绩管理。 ·        Participating in recruitment and training of new Club Intercontinental colleagues. ·        参与招聘和培训新的洲际俱乐部员工。 ·        Attend Department Communication meetings of other Departments. ·        参加部门领导会议，与其他部门一起的部门交流会议。 ·        Propose and facilitate innovative, cost-effective guest experience enhancements. ·        建议和推进创新，提高经济的顾客体验。 ·        Be accountable for operational costs and expenses - Monthly Profit & Loss Statement/Adherence to budget. ·        负责运营成本和费用，月度损益表/财政预算。 ·        Maintaining and reporting deficiencies in the department and knowledge of all safety and emergency procedures. ·        维护和报告部门中的差异，具有所有安全和紧急应变程序的知识。

1、按照公司各部门用人需求及部门定编，负责新员工的招聘录用； 2、对各部门工作岗位进行分析，为管理活动提供相关的信息； 3、拟定公司员工培训目标、方针，建立培训体系及人力资源开发规划和培训计划； 4、总结、评估培训结果，建立员工个人学习档案，描述记载员工素质及能力提高的动态资料； 5、负责培训教育设备、辅助工具、教材资料等的准备、安排、使用工作； 6、负责公司薪酬管理制度、福利制度的拟定、修正完善及实施； 7、负责办理公司员工的各类保险，及停办离职，各类保险工作； 8、协调相关部门人员完成公司人力资源体系文件的编制，包括招聘、岗位分析与岗位说明、培训、员工工作手册、考核、薪酬体系等系统文件； 9、协助公司各部门处理有关人力资源工作的咨询和支持。 10、对本部门工作负主要责任，监督指导下属的工作。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

景区招商经理 岗位职责： 1、负责市场调研，了解市场变化及需求，制定景区招商计划； 2、开拓多种招商渠道，负责商户引进、洽谈、签约工作及商户的业态调整、优化工作； 3、负责商业资源平台建设工作，收集整理商家信息，建立商家资源库，选择优秀商家品牌进行战略合作； 4、协调、处理商户关系，维护并及时更新商户资料，编制运营报表； 5、定期向上级汇报招商计划与工作安排； 6、完成领导安排的其他任务； 任职要求： 1、管理或相关专业，本科以上学历； 2、两年以上文旅景区或招商营运工作经验优先，具有文旅品牌资源者和丰富招商渠道； 3、具有较强的组织、沟通和协调能力； 4、具有进行市场调研，独立进行业务谈判和交涉的能力；

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、与既有的及潜在的客户及合作伙伴保持密切联系. 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户。 4、及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，用餐、会议等事宜。 5、及时与其他部门沟通，保证客户的预订。 6、积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店应由知名度; 7管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案; 岗位要求 1、 大专以上学历。有一年同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务，了解当前市场及竞争对手情况。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、餐饮销售工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责： 1、根据公司营销计划及策略，进行销售推广，完成部门销售指标； 2、开拓新市场、发展新客户，维护老客户及客户间的长期战略合作计划； 3、负责进行市场调研，收集市场信息及行业动态； 4、负责协调客户关系，处理客户的咨询和投诉，定期回访客户。 岗位要求： 1、男女不限，中专及以上学历，市场营销或管理类相关专业； 2、一年以上旅游/酒店行业同岗位工作经验； 3、有一定的市场观，客户资源； 4、具备较强的组织管理能力、沟通协调能力、语言表达能力、抗压能力

岗位职责： 1.配合厨师长组建总菜单的设计，配合零点师傅制作所有的零点菜品。 2.做好餐前准备工作，原料加工及时，按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料.味汁的调制。 3搞好岗位卫生，确保确保每日的收餐后的墙面.台面.地面调料车的清洁.物品摆放整齐，台面无杂物。 4.确保每道菜的安全稳定出品，保证每道菜的色.想.味型器的合理组合。遇到有问题的原料不上，有问题的菜肴不上，及时报告厨师长处理。 5.督促打荷的餐具干净正确，指导盘式的要求，保证每道菜肴的出品美观大方。做好每餐的加工做到准时无误，味道佳。 任职要求： 1.学历不限， 2.50周岁以下，有相关工作经历者优先考虑 3.有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。

协助市场销售部总监的工作，对酒店各项服务设施作系列推广，制作和完成销售计划，执行和完善层级管理；对商务客户进行定期的营业探访，开拓新的商务客户，经常与各大网络订房公司、旅行社保持紧密的联系，了解竞争对手酒店的情况，树立有本酒店特色的形象，以达到更佳的营业产量。

岗位职责： 1、负责公司品牌内容创作、自媒体平台、品牌宣传册、媒体广告等文案创意输出工作； 2、负责各类创意素材的文案撰写（包络不限于海报、宣传册、H5、广告、视频脚本等类型）的文案工作，与设计对接，把控输出环节品质； 3、能够参与策划品牌宣传、市场推广类方案； 4、善于捕捉热点，挖掘提炼亮点，输出有深度有创意的高品质内容。 任职要求： 1、本科及以上学历，两年及以上文案策划经验，拥有乙方广告或新媒体公司文案策划经验优先； 2、新媒体控，对互联网各类新媒体都有较高的研究热情，资深玩家或有自媒体运营经验者优先； 3、具有较深的文字功底，有敏锐的市场洞察力和较大的脑洞，并有成功独立文案策划案例； 4、有创新思维，能够准确捕捉产品或事件的亮点，对事件营销及网络热点的引爆有想法，知道如何借势和自我炒作； 5、从事过旅游、酒店行业者优先。

工作职责: 1.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。 2.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3.协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 4.管理并协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务 5.部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。 职责义务: 1.与市场销售副总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广 3.协助酒店市场战略的制订 4.做计划时考虑外界经济情况 5.管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略 6.确保按照收入和开支预算实现经营目标 7.遵守诺富特酒店的政策及程序。 8.完成上级交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责西餐部门的整体运营和管理，确保餐厅日常运作的顺利进行。 2、制定并优化西餐厅的服务流程和标准，提升顾客满意度和服务质量。 3、监控和控制成本，包括食材采购、人员配置等方面，以实现经营效益最大化。 4、定期组织员工培训，提高团队的专业技能和服务水平。 5、与市场部门紧密合作，策划和推广西餐活动和特色菜品，吸引更多客户光顾。 6、及时处理客户投诉和建议，不断改进和优化服务流程。 7、保持与厨房团队的密切沟通，确保菜品质量和出品速度达到顾客期望。 8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。 2、五年以上星级酒店西餐管理经验，熟悉西餐文化及礼仪规范。 3、具备优秀的团队管理能力和组织协调能力，能够带领团队高效完成各项任务目标。 4、良好的沟通能力，能够与各部门协同工作并解决各种问题和挑战。 5、对成本控制有深入的理解和实际操作经验，能够有效管理运营成本并提高盈利能力。 6、注重细节和服务质量，具备较强的客户服务意识和处理投诉的能力。 7、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作，具备基本的数据分析能力以支持决策制定过程 。 8、能够适应高强度的工作压力以及不断变化的市场

冻厨厨师长的角色是负责每日餐厅和宴会的冻厨食品的准备，满足客人需要，控制成本，扩大利润。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 在酒店担任相同职务至少1年以上。

负责厨房的日常营运工作，检查、督导厨房的工作和出品状况 组织对下属厨师的有效培训，使厨师的素质、技能符合岗位要求 确保厨房的管理水平、出品质量达到酒店管理要求 并与酒店其他部门保持良好沟通 协助行政总厨做好团队建设及经营和管理工作 严格按照岗位责任制的有关标准开展工作 完成上司分配的其他工作

Job Summary: 1. Knowledge in Property Management Systems, leading and guiding the entire team to achieve the common departmental objectives and our core values.  2. Blow away the guest needs to enhance guest experience and repeat cliental.  3. Setting up procedures in order to maximize the revenues and other selling opportunities.  4. To ensure that the set company standard operating procedures are followed while delivering the services.  5. Supervising the daily operations of the reservation.  6. Deputize the Manager of Reservation & Call Center. 7. Strong operation focus, and customer service orientated  Candidate Profile: 1. Above 5 years of reservation-related work experience. 2. Marriott Group or Ritz-Carlton Hotel work experience preferred. 3. Fluency in oral and reading English Understanding. 4. Two years of supervisory experience.

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化。 7、完善采购常规和控制程序，降低采购成本和存货水平等。 8、采购经理与供应商有业务和合乎职业道德的关系，以支持酒店运行顺利。 9、保持廉洁自律的工作作风，促进公司廉政建设及可持续发展。 【岗位要求】 1、具有大专级以上学历。 2、具有2年以上合资饭店同等岗位各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。